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Dimensões exteriores:
·Largura: 1200 mm
·Profundidade: 700 mm
·Altura: 850 mm
Porta a 2 lados (passante): sim
Temperatura máxima: 80ºC
- Dimensões: 1200x620x600 (LxPxA) mm
- Tabuleiros: 5 GN1/1
- Capacidade de refrigeração: 18 kg
- Capacidade de congelação: 10 kg
- Potência: 700 W
- Dimensões: 790x700x850 (LxPxA) mm
INCLUI:
Faca de cozinha de 10 cm
Faca de cozinha de 18 cm
Faca de cozinha de 25 cm
Faca deshuesador 14 cm
Faca especial para presunto 20 cm
Faca Chef 25 cm
Suporte dividir
Macheta
Chaira
Dimensões da cesta:
dimensões cesto (diâmetro): 342 mm
Altura: 337 mm
Diámetro orificios: 8 mm
Medida total do molde: 60x40 cm
Válido tanto para forno como para micro-ondas
Temperatura de trabalho entre -60ºC e 230ºC
Pode ser lavado na máquina de lavar
Formato gn: 1/3
Dimensões exteriores:
·Largura: 176 mm
·Profundidade: 325 mm
·Altura: 20 mm
Dimensões da cesta: 780 mm x 700 mm
Dotação cesta inox: 1
Dotação suplemento bandejas: 1
Altura útil: 650 mm
Ciclos: 3
Duração ciclo(s): 120" / 240" / 360"
Produção cestos / hora: 30 / 15 / 10
Potência bomba pressão: 470 W
Potência:
·Potência da bomba: 3,2 Hp / 2400 W
·Potência cuba: 6000 W
·Potência da caldeira: 10500 W
·Potência total: 12900 W
Temperatura de alimentação: 10ºC - 60ºC
Temperatura de lavagem: 40ºC - 70ºC
Temperatura de enxaguamento: 70ºC - 95ºC
Capacidade da cuba: 80 l
Capacidade do caldeirão: 12 l
Consumo água/ciclo: 6 l
Altura máxima base-descarga: 185 mm
Diâmetro de descarga: 30 mm
Dimensões exteriores:
·Largura:922 mm
·Profundidade (fechado):932 mm
·Profundidade (aberto):1312 mm
·Altura (fechado):1840 mm
·Altura (aberto):2035 mm
Peso líquido: 196 kg
Nível de ruído (1 m.): 76 dB(A)
Dimensões exteriores:
·Largura: 230 mm
·Profundidade: 76 mm
·Altura: 136 mm
Peso líquido: 0.56 kg
Potência Total: 400 W
Velocidade motor: 1500 - 12000 rpm
Alimentação eléctrica: 230 V / 50-60 Hz / 1~ (1.7 A)
Plugue: EU (SCHUKO 2P)
Peso líquido: 2.46 kg
Dimensões aproximadas: 10,0 x 10,0 x 10,0 cm
Peso: 409 g
Velocidade fixa: 6000 rpm
Potência Total: 400 W
Alimentação eléctrica: 230 V / 50-60 Hz / 1~
Plugue: EU
Dimensões exteriores:
·Largura: 260 mm
·Profundidade: 350 mm
·Altura: 560 mm
Peso líquido: 14 kg
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