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      • Gn1/1 (530x325mm) (65)
      • Gn1/1 (530x325mm) Perfurados (15)
      • Gn1/2 (265X325 MM) (42)
      • Gn1/2 (265X325 MM) Perfurados (15)
      • Gn1/2 (265x325mm) (66)
      • Gn1/2 (265x325mm) Perfurados (12)
      • Gn1/3 (176X325 MM) (42)
      • Gn1/3 (176x325mm) (67)
      • Gn1/3 (176x325mm) Perfurados (6)
      • Gn1/4 (265X162 MM) (37)
      • Gn1/4 (265x162mm) (57)
      • Gn1/4 (265x162mm) Perfurados (1)
      • Gn1/6 (176X162 MM) (27)
      • Gn1/6 (176x162mm) (51)
      • Gn1/6 (176x162mm) Perfurados (1)
      • Gn1/9 (176X108 MM) (15)
      • Gn1/9 (176x108mm) (26)
      • Gn2/1 (530X650 MM) (21)
      • Gn2/1 (530X650 MM) Perfurados (13)
      • Gn2/1 (530x650mm) (17)
      • Gn2/3 (354X325 MM) (30)
      • Gn2/3 (354X325 MM) Perfurados (22)
      • Gn2/3 (354x325mm) (36)
      • Gn2/3 (354x325mm) Perfurados (10)
      • Gn2/4 (530X162 MM) (8)
      • Gn2/4 (530x162mm) (6)
    • Cozinha (280)
      • Armazenamento (4)
        • Caixas / Frascos (1)
        • Caixas Contentoras (1)
        • Tabuleiros / Grelhas / Baldes (2)
      • Caçarolas E Panelas (9)
        • Caçarolas (1)
        • Panelas (4)
        • Panelas De Pressão (1)
        • Pegadores e Acessórios (1)
        • Tampas / Adaptadores (2)
      • Forno (8)
        • Grelhas / Tapetes De Forno (1)
        • Luvas / Pinças Tabuleiro (6)
        • Tabuleiros / Assadeiras (1)
      • Frigideiras E Grelhadores (21)
        • Acessórios (1)
        • Frigideiras / Paelheiras / Woks (12)
        • Grelhadores (8)
      • Utensílios De Cozinha (238)
        • Alguidares / Tigelas (7)
        • Balanças / Termómetros / Timers (33)
        • Colheres / Remos (6)
        • Conchas / Escumadeiras (15)
        • Cortadores / Raladores (62)
        • Escorredores / Coadores / Funis (7)
        • Facas / Cutelos / Fuzis (22)
        • Garfos / Espátulas / Pinças (57)
        • Isqueiros (3)
        • Martelos / Almofarizes / Esmagadores (6)
        • Panelaes / Remos (2)
        • Picadores / Palitadoras / Mandolinas (5)
        • Tábuas De Corte (2)
        • Tesouras / Alicates / Abre Latas / Abre Garrafas / Abre Ostra (11)
    • Descartáveis (6)
      • Embalagem (1)
        • Sacos / Papeis Multiusos (1)
      • Guardanapos E Toalhas (4)
        • Toalhetes / Toalhas / Caminhos De Mesa (4)
      • Louça Descartável (1)
        • Copos / Palhinhas (1)
    • Display (18)
    • Diversos (9)
    • Facas de cozinha (87)
    • Fardas (2)
      • Têxtil (2)
        • Aventais (2)
    • Loiça (12)
    • Mesa (522)
      • Cafetaria (11)
        • Bules / Cafeteiras (7)
        • Leiteiras / Açucareiros (4)
      • Cálices | Copos | Jarros (29)
        • Cálices (2)
        • Copos (1)
        • Decanters / Garrafas / Jarros (4)
        • Flutes (1)
        • Frapês / Baldes Gelo / Suportes (21)
      • Louça (278)
      • Louça De Mesa (41)
        • Pratos Diversos / Campânulas (4)
        • Saladeiras / Tigelas / Taças (20)
        • Travessas (17)
      • Reutilizáveis (4)
        • Louça Reutilizável (4)
      • Talheres (90)
        • Talheres (21)
      • Utensílios De Mesa (69)
        • Cestos (5)
        • Ementas / Marcadores / Porta Contas (7)
        • Galheteiros / Saleiros / Pimenteiros (18)
        • Recolhe Migalhas (3)
        • Tábuas / Recipientes Acepipes (11)
        • Termos / Marmitas (7)
        • Toalhetes / Toalhas / Guardanapos (18)
    • Pastelaria (124)
      • Utensílios De Pastelaria (124)
        • Aros / Formas / Moldes (48)
        • Espátulas / Pinças (8)
        • Funis / Dispensadores (6)
        • Grelhas / Bases / Marcadores (6)
        • Jarros Medidores (7)
        • Maçaricos / Sacos E Bicos De Pasteleiro (18)
        • Peneiras / Polvilhadores (4)
        • Pratos Bolos / Expositores (2)
        • Rolos / Raspadores / Corta Massas (12)
        • Varas / Rapa Tachos / Pincéis (13)
    • Talho (22)
  • PIZZARIA (143)
    • Divisoras de Massa (5)
    • Fornos (110)
      • Acessorios (35)
      • Eletricos (50)
      • Gaz (10)
    • Laminadores (14)
    • Recepientes (2)
    • Tabuleiros (12)
  • PREPARAÇÃO DINÂMICA (1766)
    • Abre-Latas (1)
    • Acessórios (60)
    • Amaciador de Carne (7)
    • Aquecedor de Pratos (38)
    • Balanças (23)
    • Básculas (14)
    • Batedeiras / Amassadoras (4)
    • Captadores e Eletrocutores de Insetos (21)
    • Complementos (80)
    • Cortador de Legumes (8)
    • Cortadoras de Carnes Frias / Fiambreiras (23)
    • Cortadores / Cutters (490)
      • Acessórios (163)
      • Discos (222)
    • Cortadores Manuais de Batatas Fritas (7)
    • Cozedor arroz (4)
    • Cozedor Sous Vide (2)
    • Cutters - Emulsionadoras (20)
    • Demolhador Bacalhau (3)
    • Descascadores / Escorredores / Peladora Batatas (98)
    • Desidratadores (5)
    • Esterilizadores (10)
    • Fiambreiras - Carnes Frias (90)
    • Formadoras de Hambúrgueres (18)
    • Lâmpadas/Candeeiros de aquecimento (10)
    • Liquidificadores (13)
    • Máquinas de Embalar (65)
    • Máquinas de Embalar a Vacuo (253)
      • Acessórios (54)
      • Vácuo: Extração Externa (18)
    • Máquinas de Enchidos (18)
    • Massa Fresca/ Pasta (7)
    • Picadoras (14)
    • Picadoras de Carne (105)
    • Pios Lava-Mãos (3)
    • Raladores de Queijo (3)
    • Saboneteiras (2)
    • Sacos para Embalar a Vácuo (43)
    • Secadores de Mãos (8)
    • Serra Ossos (24)
    • Suporte Papel Higiénico (1)
    • Toalheiros (1)
    • Triturador Detritos Lixo (15)
    • Trituradores (32)
    • Trituradores e Mixers Combinados (120)
      • Acessórios (24)
    • Vácuo: Extração Externa (3)
  • SELF-SERVICE / BUFFET (448)
    • Complementos (117)
    • Dispensador de Pratos (22)
    • Drop In-Encastar (88)
      • Aquecidos (44)
      • Frios (44)
    • Elementos (9)
    • Elementos Aquecidos (31)
    • Elementos Caixa (6)
    • Elementos Cantos (8)
    • Elementos de Distribuição (9)
    • Elementos Frios (45)
    • Elementos Mistos Aquecidos e Frios (38)
    • Elementos Neutros (2)
    • Estufas (55)
    • Vitrinas (18)
  • Sem Categoria (1)
<p>Expositores refrigerados de ingredientes para saladas e pizzas.</p>

Vitrina expositora refrigerada 8 x GN 1/4, 1750 x 336 x 450mm

EDENOX
1.621,00 € O preço original era: 1.621,00 €.1.134,70 €O preço atual é: 1.134,70 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 1750 x 336 x 450

Número de cubetas GN 1/4: 8

Potência elétrica (KW): 0.12

Tipo: Tampa Transparente

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Frigideira pequena, ø120x(H)30mm

Frigideira pequena, ø120x(H)30mm

HENDI
35,05 € O preço original era: 35,05 €.29,79 €O preço atual é: 29,79 €. + IVA
Dimensões aproximadas (alt): 30mm Peso Líquido: 0,321kg. Diâmetro produto: 120mm
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Prateleira Para Vesur-vesuc- 401

Prateleira Para Vesur-vesuc- 401

EDENOX
95,00 € O preço original era: 95,00 €.66,50 €O preço atual é: 66,50 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões externas (mm): 445 x 450 x 40

Modelo: VESUR-VESUC- 401

Descrição: Prateleira sólida

Família: VESUR-VESUC

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Amassadeira espiral com cabeçal e cuba fixa

Amassadeira espiral com cabeçal e cuba fixa, 53 l / 44 kg – 2 velocidades

Magnus
2.975,00 € O preço original era: 2.975,00 €.2.082,50 €O preço atual é: 2.082,50 €. + IVA
Estrutura em corpo branco com cabeçal e cuba fixa. Equipado com temporizador e rodas. Espiral, grelha, haste para partir a massa e cuba em aço inoxidável.
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MESA DE ENTRADA CURVA LC98 700x610x820h MOD.AX-RX

Mesa De Entrada Curva Lc98 700x610x820h Mod.ax-rx

UDI
1.477,00 € O preço original era: 1.477,00 €.1.107,75 €O preço atual é: 1.107,75 €. + IVA
MESA DE ENTRADA CURVA LC98 700x610x820h MOD.AX-RX
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Marmita elétrica de 500 l com autoclave

Marmita elétrica de 500 l com autoclave, aquecimento indireto

Icos
24.015,00 € O preço original era: 24.015,00 €.16.810,50 €O preço atual é: 16.810,50 €. + IVA
Aquecimento através de resistências blindadas em liga Incoloy com potência ajustável por meio de um regulador de energia. Termóstato de segurança resistente com bloqueio por sobreaquecimento da temperatura ou por falta de água. Controlo da água na dupla parede com torneiras máximo / mínimo e opção de enchimento automático de água. Controlo de pressão na dupla parede através de um pressostato de trabalho e uma válvula de segurança calibrada a 0.5 bar, válvula de depressão e manómetro. Tensão de alimentação padrão 400V-3N-50Hz.
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<p>Telas para proteger

Mantenedora de Luz 35 W – PL-R-411

EDENOX
819,00 € O preço original era: 819,00 €.573,30 €O preço atual é: 573,30 €. + IVA

Descrição Técnica

Dimensões externas (mm) Comprimento: 1410

Dimensões internas (mm) Largura: 142

Dimensões externas (mm) Altura: 483

Dimensões instaladas (mm): 1370

Capacidade GN: 4 GN 1/1

Potência (W): 35

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Depósito de armazenagem de gelo 250 kg

Depósito de armazenagem de gelo 250 kg

Magnus
2.945,00 € O preço original era: 2.945,00 €.2.061,50 €O preço atual é: 2.061,50 €. + IVA
Depósitos de gelo em aço inoxidável com isolamento interno em poliuretano de alta densidade que mantém o correto isolamento e a durabilidade do gelo.
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Fogão a gás 4 bocas com forno a gás GN 2/1 80

Fogão a gás 4 bocas com forno a gás GN 2/1 80

CASSELIN
4.449,00 € O preço original era: 4.449,00 €.3.336,75 €O preço atual é: 3.336,75 €. + IVA
- Placa superior em aço inoxidável AISI 304 - Estrutura em aço inoxidável AISI 430 - 4 queimadores em ferro fundido - Dimensões do forno: L 682 x P 558 x A 348 mm - Sistema de aquecimento estático - Termóstato regulável de 50 °C a 300 °C - Potência: 3 x 6 000 W + 3 500 W + 6 000 W gás - Dimensões: L 800 x P 700 x A 900 mm - Peso: 64 kg > Pré-equipada para funcionar com gás natural, os injetores de gás butano estão incluídos.
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Bancada /Mesa de refrigeração GN1/1  CK7210/-SP

Bancada /Mesa de refrigeração GN1/1 CK7210/-SP

TEFCOLD
1.730,00 € O preço original era: 1.730,00 €.1.297,50 €O preço atual é: 1.297,50 €. + IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 902 x 530 x 589 mm

Dimensão externa (LxPxA): 1360 x 700 x 880 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 1390 x 730 x 1010 mm

Peso bruto / líquido: 122 / 112 kg

Volume bruto / líquido: 282 / 272 l

Consumo de energia: 1.98 kWh/24h

Potência de entrada: 300 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: -2 a +10 °C

Acabamento exterior: SS304

Acabamento interior: SS304

Classe climática: 4

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Ventilado

Tipo de descongelação: Automático

Refrigerante: R600a g

Carga de refrigerante: 95 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: B

Consumo anual de energia: 723 kWh/ano

Nível de ruído: 42 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 48 pçs

Pés / Pernas: 4 pés reguláveis

Cor da prateleira: Branco

Dimensões da prateleira: GN1/1

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Tampa para recipiente Gastronorm 1/3 AISI 201

Tampa para recipiente Gastronorm 1/3 AISI 201

CASSELIN
4,00 € O preço original era: 4,00 €.3,60 €O preço atual é: 3,60 €. + IVA
- Dimensões: 325 x 176 mm
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TABULEIRO FURADO 1/2-150

Tabuleiro Furado 1/2-150

UDI
53,00 € O preço original era: 53,00 €.39,75 €O preço atual é: 39,75 €. + IVA
TAB.FURADO (ART.1170) 1/2-150
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FRY-TOP ELETRICO SIMPLES NERVURADO ARMARIO

Fry-top Eletrico Simples Nervurado Armario

UDI
2.109,00 € O preço original era: 2.109,00 €.1.581,75 €O preço atual é: 1.581,75 €. + IVA
Versão ranhurada da superfície de cozimento Frytop com armário inferior e porta Frytop com espessura de 15 mm em aço ST 52 Superfície de cozimento em aço inoxidável com espessura de 3 mm Gaveta coletora de gordura em aço inoxidável localizada dentro do armário Superfície de cozimento levemente inclinada para facilitar a limpeza Orifício para escoamento de líquidos Recipiente para óleo residual Sistema de segurança termopar conectado ao queimador Queimadores com acionamento piezoelétrico Temperatura operacional de 50-300°C.
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Molde Semi-Esférica 24 Cavidades Silicone Pastryflex

Molde Semi-Esférica 24 Cavidades Silicone Pastryflex

LACOR
16,00 € O preço original era: 16,00 €.12,00 €O preço atual é: 12,00 €. + IVA

Características Técnicas:

Medida total do molde: 30x17,5 cm

Válido tanto para forno como para micro-ondas

Temperatura de trabalho entre -40ºC e 260ºC

Pode ser lavado na máquina de lavar

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Grelhador, 230V/2000W, 300x452x(H)227mm

Grelhador, 230V/2000W, 300x452x(H)227mm

HENDI
357,50 € O preço original era: 357,50 €.303,88 €O preço atual é: 303,88 €. + IVA
Estrutura em aço inoxidável. A superfície com cromagem dura (placa de 9 mm) facilita a limpeza. Tabuleiro escorredor removível e barreira alta antisalpicos. Termóstato continuamente ajustável até 300 °C. Proteção contra sobreaquecimento. Adequado para uma utilização contínua. Botão de ligar/desligar com luz indicadora integrada. Pés antiderrapantes. Dimensões aprox: 300X420X225mm Peso Líq.: 12,38 Kg.
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Armário congelação Serie 700

Armário congelação Serie 700, ACS-701

EUTRON
2.790,00 € O preço original era: 2.790,00 €.2.176,20 €O preço atual é: 2.176,20 €. + IVA
. Estrutura exterior e interior em aço inox . 1 Porta em aço inoxidável com puxador embutido . Interior com canto sarredondados para limpeza fácil . Portas equipadas com dobradiças com sistema de retorno automático e fixação de abertura . Iluminação interior . 3 Prateleiras amovíveis aço plastificado . Pés de aço inoxidável com altura ajustável . Condensador hermético e ventilado . Refrigerante ecológico R-404a, livre de CFC . Evaporação automática da água de descongelação. . Isolamento em poliuretano injetado, isento de CFC, com densidade de 40 Kg/m3 . Interruptor de luz para start-stop e termostato digital de temperatura . Temperatura trabalho -2º a + 8º C à temperatura ambiente de +38º C. . Volume útil de 1200lts . Potência elétrica: 704W - 230V/50Hz . Dimensões externas: 1388x728x2067mm
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Placa radiante a gás

Placa radiante a gás, bancada PR7504S

HRFAINCA
1.620,00 € O preço original era: 1.620,00 €.1.215,00 €O preço atual é: 1.215,00 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm): 400x750x345 mm

Potência a gás 7 (kW)

Peso unitário líquido 52kg

Potência Placa: 7kw

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Tabuleiro de piza perfurado, ø311x(H)23mm

Tabuleiro de piza perfurado, ø311x(H)23mm

HENDI
16,85 € O preço original era: 16,85 €.14,32 €O preço atual é: 14,32 €. + IVA
O tabuleiro de piza perfurado é um acessório prático para cozer a massa de piza uniformemente. Fabricado em aço de carbono coberto com óxido de ferro que assegura uma excelente proteção contra a corrosão. Cozedura uniforme graças à perfuração do tabuleiro. Resistência ao calor até: 420°C - o tabuleiro é adequado para utilização no forno. Contacto seguro com os alimentos.Dimensões aprox (ALT): 23mm Peso Líq.: 0,44 Kg. Diâmetro produto: 311 mm
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FORNO GAS VAPOR DIRETO SYG202B 20x2/1 GN - 40x1/1

Forno Gas Vapor Direto Syg202b 20×2/1 Gn – 40×1/1

UDI
42.980,00 € O preço original era: 42.980,00 €.32.235,00 €O preço atual é: 32.235,00 €. + IVA
Comandos Touch Sistema de lavagem automática fornecido com 1 recipiente de detergente líquido. Conexão wifi Conexão USB Para os modelos com caldeira (em opção). Fornecido com Sistema anticalcário. 1 carro em dotação
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Marcadores, 2 pcs. , xx(H)mm

Marcadores, 2 pcs. , xx(H)mm

HENDI
12,70 € O preço original era: 12,70 €.10,79 €O preço atual é: 10,79 €. + IVA
Peso Líquido: 0,022kg.
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Elemento neutro 800 com gaveta e porta - VS7080PLCP

Elemento neutro 800 com gaveta e porta – VS7080PLCP

Virtus
1.792,00 € O preço original era: 1.792,00 €.1.397,76 €O preço atual é: 1.397,76 €. + IVA
. Estrutura em aço inoxidável AISI304 . Pés reguláveis em altura . Superfície de trabalho lisa . Base inferior neutra com portas aço inox e puxadores ergonómicos . Gaveta com guias, removível para limpeza . Peso bruto: 72kg . Dimensões externas: 800x730x870mm
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Arca De Congelação Nlf-675

Arca De Congelação Nlf-675

EDENOX
1.425,00 € O preço original era: 1.425,00 €.997,50 €O preço atual é: 997,50 €. + IVA

Descrição Técnica:

Volume interior (l) : 675

Dimensões (mm) : 2055 x 715 x 833

Potência (W): 260

Dimensões interiores (mm): 1935 x 510 x 682

1160

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<p>Fabricado em aço inoxidável AISI-304 18/10

Mesa Mural com Cuba e Torneira 1600 x 600 x 850 mm – MCU-166-D-GM

EDENOX
1.016,00 € O preço original era: 1.016,00 €.711,20 €O preço atual é: 711,20 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões totais (mm): 1600 x 600 x 850

Posição da cuba: Direita

Tipo: Com torneira GML-30 E

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Saladeira Redonda

Saladeira Redonda

LACOR
12,70 € O preço original era: 12,70 €.9,52 €O preço atual é: 9,52 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 25,0 x 25,0 x 13,0 cm

Peso: 350 g

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Abre-latas 250x115x(H)550mm

Abre-latas 250x115x(H)550mm

HENDI
120,25 € O preço original era: 120,25 €.102,21 €O preço atual é: 102,21 €. + IVA
Dimensões aproximadas: 250x115x550mm Peso Líquido: 1,45kg.
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Gofrera Elétrica Profissional

Gofrera Elétrica Profissional

LACOR
311,50 € O preço original era: 311,50 €.233,62 €O preço atual é: 233,62 €. + IVA

Características Técnicas:

Potência: 1000 W

Temperatura: 50 ° C a 300 ° c

Timer: 5 minutos

Placa de waffle: Ø18 cm

Dimensões: 26x44x26 cm

Peso: 7 kg

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Cesto cozedor massas GN1/6 - 4395L9 (L900)

Cesto cozedor massas GN1/6 – 4395L9 (L900)

Virtus
92,00 € O preço original era: 92,00 €.71,76 €O preço atual é: 71,76 €. + IVA
. Cesto em aço cromado com pegas atérmicas . Peso bruto: 1kg . Dimensões externas: 140x140x200mm
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Amassadeira espiral com cabeçal elevável e cuba extraível

Amassadeira espiral com cabeçal elevável e cuba extraível, 33 l / 25 kg

Magnus
2.705,00 € O preço original era: 2.705,00 €.1.893,50 €O preço atual é: 1.893,50 €. + IVA
Estrutura em corpo branco com cabeçal elevável e cuba extraível. Equipado com temporizador e rodas. Espiral, grelha, haste para partir a massa e cuba em aço inoxidável.
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MESA DE TRABALHO 1 PRAT. 1500x700x850 INOX

Mesa De Trabalho 1 Prat. 1500x700x850 Inox

UDI
656,00 € O preço original era: 656,00 €.492,00 €O preço atual é: 492,00 €. + IVA
MESA DE TRABALHO 1 PRAT. 1500x700x850 INOX
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Cortador de legumes CL 50 T 2V

Cortador de legumes CL 50 T 1V

Robot Coupe
1.430,00 € O preço original era: 1.430,00 €.1.329,90 €O preço atual é: 1.329,90 €. + IVA
. Capacidade de produzir alimentos ralados, fatiados, ondulados, juliana, macedónia, batatas fritas, salsa e ervas aromáticas . Função cortador com boca grande (volume de carga 2,2lts) e boca cilíndrica para corte uniforme de produtos compridos . Tampa e cuba metálica . Entregue sem discos . Débito prático até 150kg/h . Número de refeições por serviço: 50 a 400 . Bloco motor em policarbonato e assíncrono . Velocidade: 375rpm (1 velocidade) . Peso bruto: 19,8kg . Potência elétrica: 550W - 400V/50Hz . Dimensões externas: 390x340x595mm
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Kit de Sistema de Estante 2100x2400mm CRPF2126

Kit de Sistema de Estante 2100x2400mm CRPF2126

TEFCOLD
1.700,00 € O preço original era: 1.700,00 €.1.224,00 €O preço atual é: 1.224,00 €. + IVA

Características Técnicas

Peso bruto / líquido: 88 / 76 kg

Carga de contentor de 40 pés: 110 pçs

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Cobertura para mesa retangular, 810927, Preto, 1500x760x(H)730mm

Cobertura para mesa retangular, 810927, Preto, 1500x760x(H)730mm

HENDI
41,55 € O preço original era: 41,55 €.35,32 €O preço atual é: 35,32 €. + IVA
810927 Cor material: PretoDimensões aproximadas: 1500x760x730mm Peso Líquido: 0,57kg.
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