Devido a um volume logístico elevado a nível nacional, poderão verificar-se atrasos nas entregas. Agradecemos a vossa compreensão.
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Dimensões úteis (mm): 1400x700x850 mm
>Peso unitário líquido 39kg
Dimensão interna (LxPxA): 560 x 553 x 1380 mm
Dimensão externa (LxPxA): 680 x 700 x 1900 mm
Dimensão da embalagem (LxPxA): 715 x 745 x 2135 mm
Peso bruto / líquido: 145 / 135 kg
Volume bruto / líquido: 450 / 429 l
Consumo de energia: 5.12 kWh/24h
Potência de entrada: 490 W
Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz
Gama de temperaturas: -24 a -10 °C
Acabamento exterior: SS304
Acabamento interior: SS304
Classe climática: 4
Luz interior: Não
Fechadura: Sim
Tipo de controlador: Eletrónico
Tipo de arrefecimento: Estático
Tipo de descongelação: Manual
Refrigerante: R290 g
Carga de refrigerante: 100 g
Termómetro: Sim
Classe de energia: D
Consumo anual de energia: 1869 kWh/ano
Nível de ruído: 42 dB(A)
Carga de contentor de 40 pés: 48 pçs
Pés / Pernas: 4 pés reguláveis
Porta reversível: Sim
Cor da prateleira: Branco
Dimensões da prateleira: 530 x 540
Carga máxima nas prateleiras: 110 kg/m²
Armário aberto sem portas de 70 cm com espaço técnico traseiro
Dimensões: 700x595x600h mm
Peso unitário líquido: 22 kg
Dimensões totais (mm): 2200 x 500 x 850
Tamanho GN: 1/4
Produção:
·Produção cestas/hora: 130 / 200
·Produção pratos/hora: 2340 / 3600
Pré-lavagem:
·Temperatura: 35ºC - 45ºC
·Capacidade cuba pré-lavagem: 60 l
·Potência da bomba: 1.2 Hp / 880 W
Lavagem:
·Temperatura: 55ºC - 65ºC
·Capacidade cuba lavagem: 100 l
·Potência da bomba: 3.2 Hp / 2400 W
·Resistência aquecimento lavagem: 9000 W
Enxaguamento:
·Temperatura: 80ºC - 90ºC
·Consumo água: 390 l/h
·Resistência aquecimento enxaguamento: 21000 W
·Capacidade do caldeirão: 20 l
Arraste:
·Potência motor arraste: 0.25 Hp / 180 W
Secagem:
·Ar circulante: 1300 m³/h
·Potência ventilador secagem (hp): 1 Hp
·Potência ventilador secagem (w): 750 W
Condensador de vapores:
·Potência ventilador CV (HP): 1 Hp
·Potência ventilador CV (W): 750 W
Potência:
·Potência total instalada: 40760 W
Alimentação eléctrica:: 400 V / 50 Hz / 3N~ (62 A)
Conexão elétrica: 3P+N+G
Dimensões exteriores:
·Largura: 2700 mm
·Profundidade: 829 mm
·Altura: 1881 mm
Peso líquido:: 485 kg
Entrada água:: 3/4"
Diâmetro do dreno:: 1 1/2"
Nível de ruído (1 m.):: 71 dB(A)
Dimensão interna (LxPxA): 355 x 363 x 1410 mm
Dimensão externa (LxPxA): 435 x 500 x 1833 mm
Dimensão da embalagem (LxPxA): 500 x 560 x 1990 mm
Peso bruto / líquido: 70 / 64 kg
Volume bruto / líquido: 182 / 114 l
Consumo de energia: 0.95 kWh/24h
Potência de entrada: 200 W
Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz
Gama de temperaturas: +2 a +10 °C
Acabamento exterior: Branco
Acabamento interior: Branco
Classe climática: 4
Luz interior: LED
Fechadura: Sim
Tipo de controlador: Eletrónico
Tipo de arrefecimento: Assistido por ventilador
Tipo de descongelação: Automático
Refrigerante: R600a g
Carga de refrigerante: 50 g
Termómetro: Sim
Classe de energia: C
Consumo anual de energia: 347 kWh/ano
Nível de ruído: 45 dB(A)
Carga de contentor de 40 pés: 96 pçs
Pés / Pernas: 2 pés reguláveis
Rodas: 2 rodízios
Porta reversível: Não
Cor da prateleira: Branco
Dimensões da prateleira: 342 x 266
Carga máxima nas prateleiras: 196 kg/m²
Latas 330 ml: 200 pçs
Latas 500 ml: 120 pçs
Garrafas 330 ml: 100 pçs
Garrafas PET 500 ml: 100 pçs
Jarra removível graduada de 750 ml de capacidade
Tampa transparente protetora e sistema recogecable
Potência: 40 W
Dimensões: Ø19 x 20,5 cm
Peso: 0,8 kg
- Compatível com o forno: -
- Capacidade dos tabuleiros: 10 unid. 600x400
- Temperatura de fermentação: 30-60 (°C)
- Temperatura de conservação: Não (°C)
- Potência: 2400 W
- Dimensões: 850x1030x770 (LxPxA) mm
Dimensões úteis (mm):1400x700x850 mm
Peso unitário líquido 37kg
Capacidade do caldeiro: 20 l
Dimensões do caldeiro: 333 mm x 296 mm
Capacidade em farinha (60% água): 6 kg
Temporizador (min-max): 0' - 30'
Velocidade da derramenta: 95 - 392 rpm
Velocidade do planetário: 42 - 175 rpm
Potência Total: 900 W
Alimentação eléctrica: / 50-60 Hz / 1~ ()
Plugue : USA (NEMA 6-20P / 2P)
Dimensões exteriores:
·Largura: 520 mm
·Profundidade: 733 mm
·Altura: 1152 mm
Peso líquido: 84.9 kg
Nível de ruído (1 m.): <75 dB(A)
Ruído de fundo: 32 dB(A)
- Tipo de fritadeira: Dupla
- Capacidade: 2 x 7 litros
- Potência: 12,0 kW
- Dimensões: 400x700x850 (LxPxA) mm
Dimensão interna (LxPxA): 1364 x 774 x 490 mm
Dimensão externa (LxPxA): 1520 x 920 x 790 mm
Dimensão da embalagem (LxPxA): 1610 x 1020 x 850 mm
Peso bruto / líquido: 141 / 98 kg
Volume bruto / líquido: 590 / 400 l
Consumo de energia: 6.16 kWh/24h
Potência de entrada: 356 W
Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz
Gama de temperaturas: -24 a -18 / -1 a +15 °C
Acabamento exterior: Branco
Acabamento interior: Aço revestido a pó
Classe climática: 3
Luz interior: LED
Tipo de controlador: Eletrónico
Tipo de arrefecimento: Estático
Tipo de descongelação: Automático
Refrigerante: R290 g
Carga de refrigerante: 2 x 60 g
Termómetro: Sim
Classe de energia: D
Consumo anual de energia: 2248 kWh/ano
Nível de ruído: 48 dB(A)
Carga de contentor de 40 pés: 28 pçs
Pés / Pernas: 4 pés reguláveis
Dimensão externa (LxPxA): 1166 x 1080 x 1356 mm
Dimensão da embalagem (LxPxA): 1250 x 1150 x 1620 mm
Peso bruto / líquido: 290 / 250 kg
Volume bruto / líquido: 630 / 118 l
Consumo de energia: 20.43 kWh/24h
Potência de entrada: 1400 W
Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz
Gama de temperaturas: -20 a -14 °C
Acabamento exterior: Branco
Acabamento interior: Aço inoxidável
Classe climática: 7
Luz interior: LED
Tipo de arrefecimento: Ventilado
Tipo de descongelação: Automático, gás quente
Refrigerante: R290 g
Carga de refrigerante: 148 g
Termómetro: Sim
Classe de energia: D
Máx Ambiente: 35°C at 75% RH
Consumo anual de energia: 7456 kWh/ano
Nível de ruído: 54 dB(A)
Carga de contentor de 40 pés: 18 pçs
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