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“Carro De Tabuleiros Em Aço Inoxidável Para 32 Tabuleiros De Self-Service 480X370H mm 620X840X1700H mm” foi adicionado ao seu carrinho. Ver carrinho

SECADOR I250 13kg ELET 400v TAMBOR INOX

Secador I250 13kg Elet 400v Tambor Inox

+ IVA

Tambor de aço inoxidável standart de grande diâmetro Microprocessador fácil de usar EASY CONTROL Combinação de fluxo de ar radial e axial transferência de calor máxima baixo consumo de energia tempo de secagem curto Grande abertura de porta para fácil carregamento e descarregamento

Faca de pão, Preto, (L)335mm

Faca de pão, Preto, (L)335mm

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Cor material: Preto Feitas com uma peça robusta de aço de molibdénio forjado e cromado. Graças à elevadíssima qualidade de fabrico, as facas são duradouras e resistentes à corrosão, mantendo a lâmina afiada durante muito tempo. O design único do cabo previne o depósito de resíduos de alimentos na zona de transição entre o cabo e a lâmina. Cada faca é fornecida individualmente numa embalagem de apresentação em PET. Com pega segura e perfilada em plástico POM preto. Dimensões aproximadas: 335x15x30mm Peso Líquido: 0,16kg.

Mesa central MDD-1600 (1600 x 800 x 850 mm)

Mesa central MDD-1600 (1600 x 800 x 850 mm)

+ IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 1600 x 800 x 850 mm

Máquina de lavar louça de capota

Máquina de lavar louça de capota

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Conselho: água de alimentação 50 °C-60 °C> Pré-equipada para ligação a mesas acessórias (prateleira de serviço, mesas de resíduos, etc.)

Placa de grelhar cromada estriada 33

Placa de grelhar cromada estriada 33

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- Aço inoxidável AISI 430 - Termóstato regulável de 50 °C a 300 °C - Placa cromada estriada - Dimensões da placa: L 320 x P 480 mm - Espessura da placa: 10 mm - Tabuleiro de recolha de gorduras - Potência: 3 000 W / 230 V - Dimensões: L 328 x P 609 x A 436 mm - Peso: 23 kg

Tigela Oval Fuji

Tigela Oval Fuji

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Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 25,0 x 19,0 x 5,0 cm

Peso: 310 g

Forno de pizzas elétrico PYRALIS M18

Forno de pizzas elétrico PYRALIS M8

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. Frontal em aço inoxidável, corpo pré-pintado e porta de aço inoxidável com vidro . Manípulo para abrir e fechar o exaustor de vapor, pegas atérmicas e painel de controlo eletrónico que permite programar o início, o fim de cozedura e dois tipos de funcionamento (contínuo/ P2 e não contínuo/P1) . Iluminação dupla de baixa tensão (12V) . Tijolo refratário com resistências de aquecimento visiveis no topo e fundo em tijolo refratário com aquecimento “ACTIVESTONE®” . Capacidade 4+4 pizzas Ø34cm (4 por câmara) . Peso bruto: 183kg . Potência elétrica resistências inferiores: (2x) 2,40kW . Potência elétrica resistências superiores: (2x) 4,20kW . Potência elétrica total: 13,20kW - 400V/50Hz . Dimensões interiores da câmara: 700x700x150mm . Dimensões externas: 1090x1010x720mm

MAQUINA LAVAR ELET.BOILER IA135 (14/15KG) 710RPM

Maquina Lavar Elet.boiler Ia135 (14/15kg) 710rpm

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Montagem rígida, centrifugação normal, factor 200 G Painel superior e frontal em aço inoxidável, painéis laterais pretos Tambor e cuba em aço inoxidável Programador Aries - fácil de utilizar Dispensador de detergente patenteado Válvula de esgoto de grande diâmetro (Ø 76mm) Fácil acesso a todas as partes importantes através da parte frontal da máquina Porta com grande ângulo de abertura para facilitar a acarga e descarga

Expositor refrigerado BC30

Expositor refrigerado BC30

+ IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 280 x 271 x 380 mm

Dimensão externa (LxPxA): 356 x 430 x 491 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 400 x 450 x 520 mm

Peso bruto / líquido: 25 / 23 kg

Volume bruto / líquido: 22 / 20 l

Consumo de energia: 0.55 kWh/24h

Potência de entrada: 60 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: +2 a +10 °C

Acabamento exterior: Preto

Acabamento interior: Alumínio revestido, preto

Classe climática: 4

Luz interior: LED

Fechadura: Sim

Tipo de controlador: Mecânico

Tipo de arrefecimento: Assistido por ventilador

Tipo de descongelação: Automático

Refrigerante: R600a g

Carga de refrigerante: 20 g

Termómetro: Não

Classe de energia: C

Consumo anual de energia: 200 kWh/ano

Nível de ruído: 44 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 580 pçs

Pés / Pernas: 4 pés reguláveis

Porta reversível: Não

Cor da prateleira: Preto

Dimensões da prateleira: 275 x 205 / 135 mm

Carga máxima nas prateleiras: 196 kg/m²

Latas 330 ml: 20 pçs

Latas 500 ml: 20 pçs

TABULEIRO INOX GN1/2-100

Tabuleiro Inox Gn1/2-100

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TAB.ACO INOX (ART.1130)1/2-100

Vitrine com refrigeração ventilada para self-service

Vitrine com refrigeração ventilada para self-service, 3x GN1/1 – Frontal fechado com vidros basculantes

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Estrutura em aço cromado sobre rodas, revestimento em madeira e iluminação por LED. De série, cor Wengue. Sob pedido, disponível na cor castanho claro ou outras cores (RAL). Vitrines refrigeradas com 3 prateleiras em vidro. Lado virado ao cliente fechado com sistema de vidros basculantes (DF). Lado virado ao operador fechado com portas batentes (2 portas no modelo 3x GN1/1 ou 3 portas no modelo 4x GN1/1). Portas equipadas com painel em policarbonato perfurado, removível para limpeza. Iluminação vertical por LED em ambos os lados para uma excelente exposição. Cuba com profundidade ajustável desde 24 mm a 200 mm através da colocação de tabuleiros VASSBPG (opcional) que permite a exposição de todos os tipos de garrafas e alimentos em containers ou tabuleiros Gastronorm (altura máxima de 150 mm). Refrigeração ventilada de modo vertical na cuba e ao longo das portas para garantir uma temperatura homogénea. O compartimento do evaporador pode ser facilmente inspecionável em que o filtro é extraível para uma total higiene e limpeza. Esgoto da água de condensação posicionada por debaixo da cuba. Painel de controlo digital posicionado na parte inferior. Gás refrigerante R-290.

TRITURADOR DETRITOS B 701 380V COM MOVEL

Triturador Detritos B 701 380v Com Movel

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O triturador de lixo modelo B701 destina-se a comunidades de dimensões muito grandes: hotéis, restaurantes e hospitais, etc. É um equipamento que possui uma função de pulverização dupla, ou seja, o esmagamento é efetuado em duas etapas: primeiro ele esmaga com um grupo de martelos e uma série de pequenas colunas em aço temperado e, em seguida, há o esmagamento fino. Essas máquinas possuem uma colocação mecânica original que as diferencia de todas as outras máquinas presentes no mercado, de fato: o motor está ligado às partes rotativas do triturador com correias que formam um elemento de almofada muito útil quando objetos muito grandes ou muito pesados são introduzidos na máquina.

Liquidificador profissional 1.9 l

Liquidificador profissional 1.9 l

+ IVA

Recomendado para > 60 misturas/dia. O EZ 600 pode ser programado especificamente para smoothies, bebidas à base de café ou batidos com leite, proporcionando misturas consistentes e suaves para todo o tipo de bebidas. Ecrã LCD, controlo por teclas sensíveis ao tato. 3 Ciclos de liquefação pré-programados (curto, médio, longo) e botão de acesso à velocidade máxima. Tecnologia da lâmina mais forte do que as lâminas tradicionais. Inclui 1 jarro.

Travessa Gastronorm GN 1/3, GN 1/3, 325x176x(H)65mm

Travessa Gastronorm GN 1/3, GN 1/3, 325x176x(H)65mm

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Tipo de porcelana especial, do mais resistente possível. Resistente a choques térmicos, capaz de aguentar alterações de temperatura extremas. Relativamente leve, altamente resistente ao impacto e desgaste. Branco puro e brilhante. Dimensões aproximadas: 325x176x65mm Peso Líquido: 1,389kg.QUANTIDADE MÍNIMA VENDA: 8 UNID

Cesto para pão GN 1/1, 530x320x(H)90mm

Cesto para pão GN 1/1, 530x320x(H)90mm

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Cestos Dimensões aproximadas: 530x320x90mm Peso Líquido: 0,499kg.

Máquina de Lavar Loiça SRC-3300DEV 400/50/3N

Máquina de Lavar Loiça SRC-3300DEV 400/50/3N

+ IVA

Características Técnicas:

Produção:

·Produção cestas/hora: 122 / 183

·Produção pratos/hora: 2196 / 3294

Lavagem:

·Temperatura: 55ºC - 65ºC

·Capacidade cuba lavagem: 100 l

·Potência da bomba: 3.5 Hp / 2600 W

·Resistência aquecimento lavagem: 9000 W

Pré-enxaguamento:

·Temperatura: 65ºC - 75ºC

·Capacidade cuba pré-enxaguamento: 15 l

·Potência da bomba: 0.2 Hp / 150 W

·Resistência aquecimento pré-enxaguamento: 6000 W

Enxaguamento:

·Temperatura: 80ºC - 90ºC

·Consumo água: 330 l/h

·Resistência aquecimento enxaguamento: 18000 W

·Capacidade do caldeirão: 20 l

Arraste:

·Potência motor arraste: 0.25 Hp / 180 W

Extractor de vapores:

·Diâmetro saída ev: 176 mm

·Potência extractor de vapores: 750 Hp / 550 W

Alimentação eléctrica:: 400 V / 50 Hz / 3N~ (45 A)

Conexão elétrica: 3P+N+G

Potência:

·Potência total instalada: 30430 W

Dimensões exteriores:

·Largura: 2300 mm

·Profundidade: 829 mm

·Altura: 1845 mm

Peso líquido:: 400 kg

Entrada água:: 3/4"

Diâmetro do dreno:: 1 1/2"

Nível de ruído (1 m.):: 71 dB(A)

Termómetro com sonda dobrável, 160x40x(H)25mm

Termómetro com sonda dobrável, 160x40x(H)25mm

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Dimensões aproximadas: 160x40x25mm Peso Líquido: 0,07kg.

Fogão a gás com 6 queimadores

Fogão a gás com 6 queimadores, bancada

+ IVA

Estrutura em aço inoxidável. Queimadores com isqueiro e válvula de segurança para interrupção automática do fornecimento de gás. Manípulos ergonómicos com anel de proteção anti resíduos; grelhas em aço cromado facilmente laváveis e zona de trabalho estampada.

FORNO PIZZA ELET" TOUCH SCREEN" ROTATIVO GT110/1TS

Forno Pizza Elet” Touch Screen” Rotativo Gt110/1ts

+ IVA

Forno elétrico de uma câmara com base giratória; Sistema de controlo “Touch Screen”; Temperatura diferenciada teto e chão; Resistências diferenciadas inferior e superior; Controlo da direção e velocidade de rotação da placa de cozedura; Iluminação interna dupla com lâmpadas halógenas; Superfície de cozedura em placa de corderita; Guarnição de isolamento térmico entre a porta e câmara de cozedura; Sistema de controlo de emergência eletromecânico; Possibilidade gestão da Hotte (opcional); Evacuação de vapores regulável; Possibilidade de movimentar o forno para facilitar a passagem através das portas

MAQUINA VACUO ECOSTAR DIGIT

Maquina Vacuo Ecostar Digit

+ IVA

Este tipo de maquinas, que funcionam por sucção externa, são ideais para a embalagem de produtos sólidos, como queijos e salsichas. Têm a vantagem de não limitar o tamanho do produto embalado (a única limitação é a largura do saco, que deve ser igual ou inferior à largura da barra de solda). Com este tipo de máquinas é necessário utilizar sacos ondulados. Não pode embalar líquidos, nem produtos com uma elevada percentagem de humidade.

Expositor profissional de congelados

Expositor profissional de congelados, 1191 l – Descongelação automática

+ IVA

Revestimento externo em chapa pré pintada; revestimento interno em chapa plastificada; tampas de correr para trás em vidro; espessura isolamento de 70 mm; termóstato digital; termómetro digital, condensador ventilado; gás de refrigeração R290; paragolpes; caleira dreno da água, apara águas; iluminação LED; ampla visibilidade; classe climática: 3L1.

Taça de madeira de oliveira decorativa, 300x190x(H)110mm

Taça de madeira de oliveira decorativa, 300x190x(H)110mm

+ IVA

A taça decorativa em madeira de oliveira destaca-se das outras taças pelo seu design original, o que a torna uma decoração de mesa agradável e um fundo elegante para snacks ou charcutaria. Outra grande vantagem é a sua durabilidade – uma característica proeminente da madeira de oliveira. Este material é considerado luxuoso uma vez que a sua produção é limitada (provém de oliveiras que crescem muito lentamente e a madeira demora muito tempo a secar durante o processo). Tem um valor estético considerável e qualidades práticas, tais como propriedades antibacterianas e elevada dureza. Cada taça é única, tal como cada pedaço de madeira é inimitável. Madeira luxuosa, difícil de obter Cada taça é verdadeiramente única Alta durabilidade, dura e densa Com propriedades antibacterianas Decoração de mesa eleganteFeito de madeira de oliveira oleada, muito dura e densa. Pode conter fissuras naturais devido às propriedades da madeira que não são defeitos. A madeira de oliveira tem propriedades antibacterianas, não absorve odores nem manchas e é resistente a ácidos e gorduras. Não pode ir à máquina de lavar loiça – recomenda-se lavar à mão com um detergente suave e, de seguida, secar com um pano de algodão ou microfibra. Para evitar rachas, aplique de vez em quando azeite ou óleo de sementes de girassol. Isenção de responsabilidade: cada artigo feito de madeira de oliveira é único, tem um padrão com grão, tonalidades e formas diferentes – pode variar da imagem. Dimensões aproximadas: 300x190mm Peso Líquido: 0,73kg. Diâmetro produto: 145mm

Prato raso, ø240mm

Prato raso, ø240mm

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Porcelana branca para hotelaria. Orlas reforçadas com acabamento em vidro de alta qualidade. Alta resistência ao impacto e desgaste.Peso Líquido: 0,64kg. Diâmetro produto: 240mm QUANTIDADE MÍNIMA VENDA: 12 UNID

TABULEIRO POLICARBONATO 1/4H150

Tabuleiro Policarbonato 1/4h150

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TAB.DE POLICARBONATO 1/4H150

Coador triangular para cocktail, 97x105mm

Coador triangular para cocktail, 97x105mm

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O Coador triangular para cocktail BarUp e a resposta á s necessidades dos barmen que procuram uma alternativa interessante aos coadores Hawthorne. Graçs ao seu design elegante e único, e perfeito para truques elegantes. O filtro encaixa em todos os agitadores/óculos.

Vitrina Refrigerada Vidro Reto Profundidade 800 Dim

Vitrina Refrigerada Vidro Reto Profundidade 800 Dim 1055X800X1235H mm

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Características técnicas da vitrina: Dimensões: 1055x800x1235 mm (largura x profundidade x altura) Temperatura: +2ºC/+8ºC Portas: 1 Potência de refrigeração: 404 W Consumo: 522 W Refrigerante: R-290

MAQUINA DE LAVAR LOIÇA LP1 S8 PLUS

Maquina De Lavar Loiça Lp1 S8 Plus

+ IVA

MAQUINA DE LAVAR LOIÇA LP1 S8 PLUS

Carrinho para ingredientes, 98L, 394x755x(H)735mm

Carrinho para ingredientes, 98L, 394x755x(H)735mm

+ IVA

Dimensões aproximadas: 394x755x735mm Peso Líquido: 11,06kg.

Molde Muffins 24 Cavidades Silicone Black

Molde Muffins 24 Cavidades Silicone Black

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Características Técnicas:

Medida total do molde: 60x40 cm

Válido tanto para forno como para micro-ondas

Temperatura de trabalho entre -60ºC e 230ºC

Pode ser lavado na máquina de lavar

Jarro de vácuo, 1L, ø145x(H)205mm

Jarro de vácuo, 1L, ø145x(H)205mm

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Dimensões aproximadas (alt): 205mm Peso Líquido: 0,52kg. Diâmetro produto: 145mm

<p>Feito de polipropileno (cores diferentes).</p>

Cesta de base – CTE-11

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Descrição Técnica:

Utilitário: Váriados objetos.

Cores: Cinza.

Dimensões (mm): 500 x 500 x 110

Funil de pistão aquecido

Funil de pistão aquecido

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Aço inoxidável Funil de 2 L 3 bocais de tamanhos diferentes incluídos Funil com tampa Botão ligar/desligar Tabuleiro de recolha das gotas Termóstato regulável de 45 °C a 90 °C Potência: 300 W / 230 V Dimensões: L 350 x P 285 x A 370 mm Peso: 4,80 kg