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GN 1/1, 530x325x(H)60mm

GN 1/1, 530x325x(H)60mm

HENDI
O preço original era: 62,35 €.O preço atual é: 53,00 €. + IVA
Um prático e universal tabuleiro de assar Convectomat GN 1/1 da será útil em todas as cozinhas. Graças à utilização de materiais de alta qualidade, o tabuleiro é fácil de manter limpo, higiénico e seguro para a saúde. Resistente a temperaturas muito elevadas se utilizado corretamente, irá servir durante muitos anos. O tabuleiro tem ângulos retos que permitem a utilização máxima do produto acabado e uma estimativa mais fácil do custo dos alimentos, o que se traduz em lucro, permitindo tamanhos de porção exatos e maior retorno do investimento Camada autocolante Fit&non – o revestimento com efeito mármore evita a aderência Fabricado em aço esmaltado inodoro – sem emissões de odores a altas temperaturas e resistência ao calor até 300 °C As paredes inferior e exterior com espessura aumentada de 1mm garantem estabilidade térmica em toda a superfície do tabuleiro. Sem distribuição desigual de calor Rebordo exterior de 20mm em redor dos quatro lados – permite colocar o tabuleiro nos expositores do ponto de venda – promoção e venda de produtos “diretamente formando o tabuleiro”Fabricado em aço esmaltado – sem cheiro, mesmo a altas temperaturas. A estrutura robusta evita deformações, tornando-a resistente ao calor até 300°C. As paredes interiores e exteriores têm pelo menos 1mm de espessura, garantindo uma distribuição uniforme do calor em toda a superfície. O esmalte tem propriedades antiaderentes excecionais sem serem utilizados químicos ou toxinas prejudiciais. É necessária a presença de menos gordura na camada de esmalte, o que resulta na redução da gordura necessária até 90%. Os recipientes têm um rebordo de 20mm nos quatro lados, encaixando firmemente em guias de forno. A borda grande também lhe permite colocar o recipiente num expositor de ponto de venda – Vender os seus bens “diretamente do tabuleiro”. O tabuleiro tem cantos retos, aumentando o volume e facilitando a obtenção de porções iguais, o que resulta em menos desperdício e maior lucro. Dimensões aproximadas: 530x325x60mm Peso Líquido: 1,81kg.
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<p>A versatilidade das vitrines permite que sejam instaladas com base nos elementos edenox Drop-In e em outros tipos de bancadas

Vitrine com Iluminação sem base, 35W

EDENOX
O preço original era: 2.608,00 €.O preço atual é: 1.825,60 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões exteriores comprimento (mm): 1105

Dimensões exteriores largura (mm): 595

Dimensões exteriores altura (mm): 595

Capacidade GN: 3 GN 1/1

Potência (W): 35

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Grelhador/ tostadeira duplo de contato misto com tampa canelada

Grelhador/ tostadeira duplo de contato misto com tampa canelada

Fiamma
O preço original era: 650,00 €.O preço atual é: 455,00 €. + IVA
Com uma tampa apenas, liberta espaço para grelhados na chapa, permitindo o funcionamento simultâneo como grelhador de contacto e fry-top. Placas em ferro fundido com revestimento alimentar. Estrutura e elementos de aquecimento em aço inox. Pés/ pegas projetados de acordo com as normativas internacionais de higiene e segurança em vigor.
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<p>O sistema de recipientes Gastronorm edenox é baseado nos modelos de Dimensões GN 2/1 (650 x 530 mm) e GN 1/1 (530 x 325 mm).</p>

Recipiente perfurado Gastronorm 325 x 530 mm – GNO 1/1-100

EDENOX
O preço original era: 67,00 €.O preço atual é: 46,90 €. + IVA

Descrição Técnica:

Profundidade (mm): 100

Tamanho (mm): 325 x 530 mm

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Câmaras frigoríficas 2400 x 2700 x 2200mm CR 240x270x220 WD

Câmaras frigoríficas 2400 x 2700 x 2200mm CR 240x270x220 WD

TEFCOLD
O preço original era: 10.755,00 €.O preço atual é: 7.743,60 €. + IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 2160 x 2460 x 1960 mm

Dimensão externa (LxPxA): 2400 x 2700 x 2200 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 2470 x 1860 x 1460 mm

Peso bruto / líquido: 685 / 665 kg

Acabamento exterior: Branco

Acabamento interior: Branco

Fechadura: Sim

Carga de contentor de 40 pés: 4 pçs

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Caixa de lixo ou suporte para talheres de mesa, Preto, ø130x(H)160mm

Caixa de lixo ou suporte para talheres de mesa, Preto, ø130x(H)160mm

HENDI
O preço original era: 12,70 €.O preço atual é: 10,79 €. + IVA
Cor material: PretoDimensões aproximadas (alt): 160mm Peso Líquido: 0,355kg. Diâmetro produto: 130mm
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Caixa de gordura, 300l/h, 30L, 650x346x(H)308mm

Caixa de gordura, 300l/h, 30L, 650x346x(H)308mm

HENDI
O preço original era: 578,50 €.O preço atual é: 491,73 €. + IVA
300l/hDimensões aprox: 650X346X308mm Peso Líq.: 11,61 Kg.
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Máquina de lavar louça para copos K40, com bomba de detergente, 230V/2800W, 472x566x(H)705mm

Máquina de lavar louça para copos K40, com bomba de detergente, 230V/2800W, 472x566x(H)705mm

HENDI
O preço original era: 1.943,50 €.O preço atual é: 1.651,98 €. + IVA
com bomba de detergenteDimensões aprox: 510X470X710mm Peso Líq.: 35,5 Kg.
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Pela Batatas "E" Liso Profissional

Pela Batatas “E” Liso Profissional

LACOR
O preço original era: 9,80 €.O preço atual é: 7,35 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 21,0 x 6,5 x 3,0 cm

Peso: 53 g

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Peladora de batatas em aço inoxidável 9 kg

Peladora de batatas em aço inoxidável 9 kg, trifásico

Magnus
O preço original era: 2.200,00 €.O preço atual é: 1.540,00 €. + IVA
* Altura máxima com torre de controloEstrutura em aço inoxidável AISI 304. Com visor transparente de Ø 200 mm na parte superior. Equipada com torre de controlo amovível das funções para maior durabilidade dos comandos; temporizador de 0-15 minutos; bloqueador de segurança e abrasivo lateral de fácil substituição. Fácil utilização e manutenção. De acordo com normas CE. Suporte não incluído.
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Saca-rolhas, (L)170mm

Saca-rolhas, (L)170mm

Bar up
O preço original era: 5,85 €.O preço atual é: 4,97 €. + IVA
Dimensões aproximadas (Comp.): 170mm Peso Líquido: 0,12kg.
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Suporte para forno de pizza 1380x1220x850h mm

Suporte para forno de pizza 1380x1220x850h mm

CLIMA
O preço original era: 452,00 €.O preço atual é: 339,00 €. + IVA

Características técnicas

- Dimensões: 1380x1220x850 (LxPxA) mm

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Fritadeira 2 cubas 24Lts - 9057

Fritadeira 2 cubas 24Lts – 9057

EUTRON
O preço original era: 4.144,00 €.O preço atual é: 3.232,32 €. + IVA
. Estrutura em aço inoxidável AISI304 . Base suporte com pés niveladores, porta e puxador . Termostato de segurança e acendimento piezoelétrico . Termostato de temperatura +100°C a +180°C . Queimadores de alto rendimento . 2 Cubas com capacidade de 24+24lts . Peso bruto: 130kg . Potência gás: 24,0kW . Dimensões externas: 800x930x850mm
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Granulado para abrilhantar 5 kg

Granulado para abrilhantar 5 kg

Sammic
O preço original era: 42,00 €.O preço atual é: 32,76 €. + IVA

Características Técnicas:

Peso: 5 kg

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<p> Construído inteiramente em aço inoxidável AISI 304. </p>

Máquina de embalar a vácuo 35

EDENOX
O preço original era: 652,00 €.O preço atual é: 456,40 €. + IVA

Descrição Técnica:

Capacidade da bomba (l/min): 20

Comprimento da soldagem (mm): 350

Tipo de bolsa: Gofrada

Dimensões externas (mm): 375 x 265 x 130

Potência (W): 300

Tensão (V): 230/1/N - 50 Hz

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Placa de grelhar elétrica premium lisa

Placa de grelhar elétrica premium lisa

CASSELIN
O preço original era: 649,00 €.O preço atual é: 551,75 €. + IVA
Fabricado em aço inoxidável Placa em aço maciço Termóstato regulável de 140 °C a 300 °C Termóstato de segurança Tabuleiro de recolha de gorduras Placa de aquecimento: 600 x 400 mm Potência: 3200 W / 230 V Dimensões: L 620 x P 610 x A 230 mm Peso: 37 kg
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CAIXA TERMICA AVATHERM 600M GN 1/1 CINZA

Caixa Termica Avatherm 600m Gn 1/1 Cinza

UDI
O preço original era: 614,00 €.O preço atual é: 460,50 €. + IVA
As caixas térmicas são a solução ideal para a entrega segura e higiénica de alimentos. Devido ao seu ótimo isolamento, todos os produtos mantêm-se frescos durante muito tempo.
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Abatedor de temperatura mista 16 tabuleiros GN1/1 e 600x400 mm de 790 x800 x1950h mm

Abatedor de temperatura mista 16 tabuleiros GN1/1 e 600×400 mm de 790 x800 x1950h mm

CLIMA
O preço original era: 10.495,00 €.O preço atual é: 7.871,25 €. + IVA

Dados técnicos

- GN1/1 tabuleiros: 16

- Tabuleiros 600x400: 16

- Capacidade de refrigeração: 45 kg

- Capacidade de congelação: 35 kg

- Potência: 3500 W

- Dimensões: 790x800x1950 (LxPxA) mm

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FORNO PIZZA ELETR. ELECTROMECANICO ML635L/2CD

Forno Pizza Eletr. Electromecanico Ml635l/2cd

UDI
O preço original era: 12.862,00 €.O preço atual é: 9.646,50 €. + IVA
Frente em aço inoxidável curvo. Porta com duplo vidro panorâmico e sistema de abertura / fecho com mola de compressão. Selagem térmica entre a porta e a câmara de cozinhar. Corpo interior da câmara de cozedura de aço inoxidável. Sistema de recuperação de calor incorporado na câmara de cozedura. Iluminação da câmara de cozinhar com duas lâmpadas halógenas de 12 V A evacuação dos vapores de cozinha é ajustada eletromecanicamente por uma mudança contínua de ida e volta. Base inteiramente em tijolos refractários Cordierite. Termostato de segurança Ventoinha
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Placa de grelhar elétrica compacta premium

Placa de grelhar elétrica compacta premium

CASSELIN
O preço original era: 519,00 €.O preço atual é: 454,25 €. + IVA
Fabricado em aço inoxidável Placa em aço maciço Termóstato regulável de 140 °C a 300 °C Termóstato de segurança Tabuleiro de recolha de gorduras Placa de aquecimento: 350 x 400 mm Potência: 2200 W / 230 V Dimensões: L 370 x P 610 x A 230 mm Peso: 20 kg
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Saladeira, 1L, ø230x(H)65mm

Saladeira, 1L, ø230x(H)65mm

HENDI
O preço original era: 12,70 €.O preço atual é: 10,79 €. + IVA
Porcelana branca para hotelaria. Orlas reforçadas com acabamento em vidro de alta qualidade. Alta resistência ao impacto e desgaste. 10 anos de garantia. Dimensões aproximadas (alt): 65mm Peso Líquido: 0,625kg. Diâmetro produto: 230mm QUANTIDADE MÍNIMA VENDA: 6 UNID
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Prateleira adicional para bancada 2000 x 600 x 850

Prateleira adicional para bancada 2000 x 600 x 850

HRFAINCA
O preço original era: 275,00 €.O preço atual é: 206,25 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm): 2000x600 mmPeso unitário líquido 13,2kg
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Placa de grelhar elétrica premium lisa-estriada

Placa de grelhar elétrica premium lisa-estriada

CASSELIN
O preço original era: 799,00 €.O preço atual é: 664,25 €. + IVA
Fabricado em aço inoxidável Placa em aço maciço 2 termóstatos reguláveis de 140 °C a 300 °C Termóstato de segurança 2 tabuleiros de recolha das gorduras Placa de aquecimento lisa: 300 x 400 mm Placa de aquecimento estriada: 300 x 400 mm Potência: 3600 W / 230 V Dimensões: L 620 x P 610 x A 230 mm Peso: 37 kg
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Armário de aquecimento móvel

Armário de aquecimento móvel

CASSELIN
O preço original era: 1.099,00 €.O preço atual é: 889,25 €. + IVA
Aço inoxidável Termóstato regulável de 40 °C a 90 °C 2 prateleiras incluídas Dimensões das prateleiras: L 745 x P 535 mm 4 rodas, incluindo 2 com travão Potência: 2000 W / 230 V Dimensões: L 845 x P 635 x A 961 mm Peso: 39,50 kg
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Extrator de fumos KP-4/4+4 230/50/1

Extrator de fumos KP-4/4+4 230/50/1

Sammic
O preço original era: 955,00 €.O preço atual é: 744,90 €. + IVA

Características Técnicas:

capa_camp: 400 m³/h

Dimensões exteriores:

· Largura: 975 mm

· Profundidade: 965 mm

· Altura: 120 mm

Peso líquido: 10.17 kg

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Máquina de Lavar-Louça OBM 1080

Máquina de Lavar-Louça OBM 1080

EUTRON
O preço original era: 3.232,00 €.O preço atual é: 2.520,96 €. + IVA
. Máquina de lavar-louça com estrutura em aço inoxidável . Cantos interiores arredondados para evitar acumulação de sujidade . Arranque automático de ciclo . Tanque de lavagem e caldeira em aço inox . Painel de controlo de fácil utilização . Carga frontal e lateral . Doseador abrilhantador incorporado . Consumo de 2,8lts água/ciclo . Válvula anti-retorno e pés ajustáveis . Braços de lavagem em polipropileno reforçado . 3 Ciclos de lavagem 52/102/120 segundos (até 69 cestos/hora) . Temperatura de lavagem: +55ºC / +60ºC . Temperatura de enxaguamento: +80ºC / +85ºC . Cesto de lavagem de 500x500mm . Peso bruto: 100kg . Potência elétrica total: 10kW - 380V/50Hz . Dimensões externas: 620x735x1420/1860mm
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Saladete de preparação 3 portas

Saladete de preparação 3 portas

CASSELIN
O preço original era: 1.799,00 €.O preço atual é: 1.414,25 €. + IVA
Aço inoxidável Frio estático Descongelação automática por ciclo do compressor Termóstato digital Estrutura anti condensação Fecho da porta com chave Barra divisória para recipientes GN incluída Abertura superior 3 portas com fecho automático 3 prateleiras ajustáveis Temperatura regulável de +0 °C a +8 °C Capacidade líquida: 350 L Capacidade comercial: 365 L Fluido refrigerante: R290 Potência: 230 W / 230 V Dimensões: L 1365 x P 700 x A 883 mm Peso: 92 kg
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<p>O sistema de recipientes Gastronorm edenox é baseado nos modelos de Dimensões GN 2/1 (650 x 530 mm) e GN 1/1 (530 x 325 mm).</p>

Recipiente liso Gastronorm 18 L, 325 x 354 mm – GN 2/3-200

EDENOX
O preço original era: 64,00 €.O preço atual é: 44,80 €. + IVA

Descrição Técnica:

Profundidade (mm): 200

Capacidade (litros): 18

Tamanho (mm): 325 x 354 mm

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Cesto de copos para máquina de lavar loiça, 400x400x(H)150mm

Cesto de copos para máquina de lavar loiça, 400x400x(H)150mm

HENDI
O preço original era: 20,75 €.O preço atual é: 17,64 €. + IVA
Dimensões aprox: 400X400X150mm Peso Líq.: 0,91 Kg.
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Fogão elétrico com 2 placas vitrocerâmicas

Fogão elétrico com 2 placas vitrocerâmicas, bancada

Magnus
O preço original era: 2.380,00 €.O preço atual é: 1.666,00 €. + IVA
Superfície de trabalho estampada em aço inox AISI 304 e de grande espessura. Fácil acesso frontal a todos os componentes funcionais. Placa vitrocerâmica com 6 mm de espessura, perfeitamente embutida na superfície de trabalho. Controlo da temperatura independente por placa. Sinalização luminosa para a monitorização do funcionamento.
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VITRINE LUXOR SABLÈ KC8E (+14º+16ºC) VENTILADA

Vitrine Luxor Sablè Kc8e (+14º+16ºc) Ventilada

UDI
O preço original era: 8.663,00 €.O preço atual é: 6.497,25 €. + IVA
Expositor em vidro temperado, serigrafado externamente. Porta de vidro com pega invisível. Iluminação LED. Estrutura inferior em aço especial anti dedadas. Rodas integradas, ocultas pela estrutura. Placa eletrónica com alarmes HACCP. Refrigeração ventilada com evaporador localizado na parte inferior da estrutura. Possível regulação da humidade relativa. estrutura. Sensor de proximidade PIR Sense o qual altera a intensidade da luz à medida que os clientes se aproximam.
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MISTURADORA CARNE UDIMC95 2PN 400V 85-95 kg

Misturadora Carne Udimc95 2pn 400v 85-95 Kg

UDI
O preço original era: 7.893,00 €.O preço atual é: 5.919,75 €. + IVA
Estrutura completamente em aço inox areado; Microinterruptor com tampa; Inversão de marcha ; Botão de emergência; Levantamento da cuba (110º) para facilitar o esvaziamento; Pás removíveis; Kit de rodas (2 com travão) de serie.
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