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Fogão a gás 4 queimadores

Fogão a gás 4 queimadores, armário CB4F750E

HRFAINCA
O preço original era: 1.810,00 €.O preço atual é: 1.357,50 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm):800x750x880 mm

Potência a gás 26 (kW)

Peso unitário líquido 67kg

Potência queimadores: 2x 5,5 kw+2x 7,5 kw

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Placa de grelhar cromada lisa gás 40

Placa de grelhar cromada lisa gás 40

CASSELIN
O preço original era: 1.859,00 €.O preço atual é: 1.459,25 €. + IVA
- Placa superior em aço inoxidável AISI 304 - Estrutura em aço inoxidável AISI 430 - Termóstato regulável de 50 °C a 300 °C - Placa lisa em ferro cromado - Dimensões da placa: L 400 x P 510 mm - Espessura da placa: 12 mm - Ignição Piezo - Tabuleiro de recolha de gorduras - Potência: 7 000 W gás - Dimensões: L 400 x P 700 x A 330 mm - Peso: 38 kg > Pré-equipada para funcionar com gás natural, os injetores de gás butano estão incluídos.
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Suporte cesto redondo Ø360mm

Suporte cesto redondo Ø360mm

Sammic
O preço original era: 49,00 €.O preço atual é: 38,22 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões: Ø380mm

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FORNO GAS VAPOR DIRETO MEC UDFSG1016 10x1/1-40x60

Forno Gas Vapor Direto Mec Udfsg1016 10×1/1-40×60

UDI
O preço original era: 6.611,00 €.O preço atual é: 4.958,25 €. + IVA
Forno a gas combinado 10 GN1/1 ou tabuleiros 600 x 400 mm com painel eletromecânico e possibilidade de sobreposição. Qualidade em um forno simples e de alto desempenho.
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BALDE LIXO INOX P02 400x570h COM RODAS

Balde Lixo Inox P02 400x570h Com Rodas

UDI
O preço original era: 777,00 €.O preço atual é: 582,75 €. + IVA
Balde lixo inox P02 400x570h com rodas
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SmartVide 9 230/50-60/1 UK

SmartVide 9 230/50-60/1 UK

Sammic
O preço original era: 1.521,00 €.O preço atual é: 1.186,38 €. + IVA

Características Técnicas:

Temperatura:

Precisão display: 0.01ºC

Intervalo: 5ºC - 95ºC

Temperatura ambiente admissível: 5ºC - 40ºC

Tempo:

Resolução: 1'

Duração ciclo(s): 1' - 99 h

Características gerais:

Capacidade máxima de recipiente: 56 l

Potência Total: 2000 W

Alimentação eléctrica:230 V / 50-60 Hz / 1~

Plugue: UK (BS 1363 13A / 2P+G)

Dimensiones parte submergível: 117 mm x 110 mm x 147 mm

Dimensões exteriores: 124 mm x 140 mm x 360 mm

Peso líquido: 4.2 kg

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Pedaços grandes, Oliveira

Pedaços grandes, Oliveira

HENDI
O preço original era: 30,55 €.O preço atual é: 25,97 €. + IVA
OliveiraPeso Líq.: 3 Kg.
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Fogão eléctrico 4 placas quadradas + forno eléctrico MPQ98FE

Fogão eléctrico 4 placas quadradas + forno eléctrico MPQ98FE

ARILEX
O preço original era: 6.186,00 €.O preço atual é: 4.639,50 €. + IVA

Dados Técnicos

Placas: 4

Potência das placas em kW: 4 x 2,5

Potência kW: 10,0

Tensão (v): 400

Dimensões: 800x900x850h mm

Peso unitário líquido: 107 kg

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Mesa de trabalho em aço inoxidável 600 com portas de correr 1400 mm

Mesa de trabalho em aço inoxidável 600 com portas de correr 1400 mm

CASSELIN
O preço original era: 739,00 €.O preço atual é: 619,25 €. + IVA
- Aço inoxidável AISI 201 - 1 prateleira - Dimensões: L 1 400 x P 600 x A 850 mm - Peso: 58 kg > Montagem fácil
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Arrefecedor de snacks RK500SNACK

Arrefecedor de snacks RK500SNACK

TEFCOLD
O preço original era: 1.880,00 €.O preço atual é: 1.353,60 €. + IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 560 x 553 x 1380 mm

Dimensão externa (LxPxA): 680 x 700 x 1900 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 745 x 720 x 2130 mm

Peso bruto / líquido: 140 / 130 kg

Volume bruto / líquido: 450 / 429 l

Consumo de energia: 1.12 kWh/24h

Potência de entrada: 353 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: -2 a +8 °C

Acabamento exterior: SS304

Acabamento interior: SS304

Classe climática: 4

Luz interior: Não

Fechadura: Sim

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Assistido por ventilador

Tipo de descongelação: Automático

Refrigerante: R600a g

Carga de refrigerante: 90 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: C

Consumo anual de energia: 409 kWh/ano

Nível de ruído: 42 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 48 pçs

Pés / Pernas: 4 pés reguláveis

Cor da prateleira: Branco

Dimensões da prateleira: 530 x 540

Carga máxima nas prateleiras: 110 kg/m²

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TABUA SEMI-PROFISSIONAL ASP. BETA 2 C/CALD. 3

Tabua Semi-profissional Asp. Beta 2 C/cald. 3,4 L

UDI
O preço original era: 1.566,00 €.O preço atual é: 1.174,50 €. + IVA
TÁBUAS DE PASSAR UNIVERSAL ASPIRANTE SEM PASSA MANGAS Mesa de passar semi-industrial com estrutura fixa. Forma em alumínio 109 x 43 cms com aquecimento eléctrico 400 W, motor de vácuo 75 W, gerador de vapor com caldeira em aço inox, estrutura pintada de branco. Capacidade de água 3,4 lts, volume de água 4,5 lts. Resistência 1450 W, pressão de vapor 2,8 - 3 BAR. Dupla válvula de segurança, duplo termostato e termofusivel de segurança. Ferro profissional 800 W e controle externo do nível de água.
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Pinças de servir HACCP 250mm, Azul, (L)250mm

Pinças de servir HACCP 250mm, Azul, (L)250mm

HENDI
O preço original era: 5,15 €.O preço atual é: 4,38 €. + IVA
Cor material: AzulDimensões aproximadas: 250x110x40mm Peso Líquido: 0,15kg.
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Máquina de pasta, 210x193x(H)135mm

Máquina de pasta, 210x193x(H)135mm

HENDI
O preço original era: 42,85 €.O preço atual é: 36,42 €. + IVA
Dimensões aprox: 382X440X340mm Peso Líq.: 1,81 Kg.
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Disco cortador FC-1+

Disco cortador FC-1+

Sammic
O preço original era: 99,00 €.O preço atual é: 77,22 €. + IVA

Características Técnicas:

Diâmetro de disco: 205 mm

Medida de corte: 1 mm

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Vitrine panorâmica refrigerada

Vitrine panorâmica refrigerada, 2x GN1/1, 3 prateleiras – Branco

Magnus
O preço original era: 4.630,00 €.O preço atual é: 3.241,00 €. + IVA
Refrigeração ventilada. Ideal para conservar os seus bolos, sobremesas, iogurtes e também saladas, sandwiches, bebidas… Descongelamento automático através de termóstato eletrónico. Limpeza fácil: as prateleiras de vidro e as prateleiras inferiores de aço inoxidável são removíveis. Paredes e portas com vidro duplo; interruptor on/off; interior com luz LED; 4 rodas, 2 com travão; 3 prateleiras em vidro ajustáveis em altura.
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Suporte para fornos 12x GN 1/1, 940x640x(H)500mm

Suporte para fornos 12x GN 1/1, 940x640x(H)500mm

HENDI
O preço original era: 701,35 €.O preço atual é: 596,15 €. + IVA
Dimensões aprox: 940X640X500mm Peso Líq.: 8,87 Kg.
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Fermentador e mantenedor elétrico 10 tabuleiros 600X400 mm

Fermentador e mantenedor elétrico 10 tabuleiros 600X400 mm

CLIMA
O preço original era: 2.885,00 €.O preço atual é: 2.163,75 €. + IVA

Dados técnicos

- Compatível com o forno: -

- Capacidade dos tabuleiros: 10 unid. 600x400

- Temperatura de fermentação: 30-60 (°C)

- Temperatura de conservação: Não (°C)

- Potência: 2400 W

- Dimensões: 850x1030x770 (LxPxA) mm

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Máquina de Lavar Loiça SRC-1800IS90CV 400/50/3N

Máquina de Lavar Loiça SRC-1800IS90CV 400/50/3N

Sammic
O preço original era: 28.373,00 €.O preço atual é: 22.130,94 €. + IVA

Características Técnicas:

Produção:

·Produção cestas/hora: 67 / 100

·Produção pratos/hora: 1206 / 1800

Lavagem:

·Temperatura: 55ºC - 65ºC

·Capacidade cuba lavagem: 80 l

·Potência da bomba: 2 Hp / 1500 W

·Resistência aquecimento lavagem: 7500 W

Enxaguamento:

·Temperatura: 80ºC - 90ºC

·Consumo água: 270 l/h

·Resistência aquecimento enxaguamento: 21000 W

·Capacidade do caldeirão: 20 l

Arraste:

·Potência motor arraste: 0.25 Hp / 180 W

Secagem:

·Ar circulante: 2000 m³/h

·Potência ventilador: 1,5 Hp / 1100 W

·Resistência aquecimento secagem: 9000 W

Potência:

·Potência total instalada: 40990 W

Alimentação eléctrica:: 400 V / 50 Hz /3N~(61 A)

Conexão elétrica: 3P+N+G

Dimensões exteriores:

·Largura: 2068 mm

·Profundidade: 960 mm

·Altura: 1860 mm

Peso líquido:: 390 kg

Entrada água:: 3/4"

Diâmetro do dreno:: 1 1/2"

Nível de ruído (1 m.):: 71 dB(A)

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Bancada central 1600 x 700 x 850

Bancada central 1600 x 700 x 850

HRFAINCA
O preço original era: 815,00 €.O preço atual é: 611,25 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm): 1600x700x850 mm

Peso unitário líquido 41kg

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Armário de congelados para tabuleiros 75x45

Armário refrigerado para tabuleiros 75×45, 850 l

Magnus
O preço original era: 2.800,00 €.O preço atual é: 1.960,00 €. + IVA
Interior e exterior em aço inoxidável. Isolamento com espessura de 50 mm. equipado com 14 pares de guias (tabuleiros não incluidos). Capacidade máxima para 31 tabuleiros de 75x45 com distância de 45 mm. Isolamento em poliuretano injetado, densidade 35/40 kg/m3, sem HCFC. Frio ventilado. Sistema de evaporação automática da água da condensação (resistência elétrica). Descongelação automática elétrica. Fechadura. Pés em inox, reguláveis em altura. Iluminação automática na abertura da porta. Sistemas especiais da porta e das dobradiças. Juntas magnéticas removíveis e de fácil limpeza. Gás refrigerante R-290. Temperatura ambiente: +32ºC & humidade de 50%.
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Kit de Sistema de Estante 2100x3000mm CRPF2132

Kit de Sistema de Estante 2100x3000mm CRPF2132

TEFCOLD
O preço original era: 2.095,00 €.O preço atual é: 1.508,40 €. + IVA

Características Técnicas

Peso bruto / líquido: 88 / 76 kg

Carga de contentor de 40 pés: 110 pçs

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Caçarola pequena com bico, 0,16L, ø75x(H)40mm

Caçarola pequena com bico, 0,16L, ø75x(H)40mm

HENDI
O preço original era: 22,05 €.O preço atual é: 18,74 €. + IVA
Dimensões aproximadas (alt): 40mm Peso Líquido: 0,176kg. Diâmetro produto: 75mm
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Percolador de parede única, 6L, 230V/1500W, 355x355x(H)470mm

Percolador de parede única, 6L, 230V/1500W, 355x355x(H)470mm

HENDI
O preço original era: 129,35 €.O preço atual é: 109,95 €. + IVA
Dimensões aprox: 340X227X468mm Peso Líq.: 3,41 Kg.
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Fry-top a gás

Fry-top a gás, placa lisa 780×720 mm, TOP

Magnus
O preço original era: 4.165,00 €.O preço atual é: 2.915,50 €. + IVA
Estrutura em aço inox. Perfil anti-salpico ergonómico curvado. Manípulos ergonómicos e com anéis de proteção anti-gorduras. Fácil acesso a todos os componentes funcionais pela parte frontal dos módulos. Espaço na parte posterior para ligações às redes técnicas. Chaminés em aço inox de design atraente.
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Fogão de indução de mesa 5000W

Fogão de indução de mesa 5000W

CLIMA
O preço original era: 306,00 €.O preço atual é: 229,50 €. + IVA

Dados técnicos

- Níveis de potência: 10- Gama de temperaturas: 60 - 240ºC- Temporizador: 0 - 120 min- Potência: 5 kW- Tensão: 230 V- Dimensões: 400x515x195 (LxPxA) mm- Peso: 6,8 Kg
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Prancha snack GL-6 230/50-60/1 (lisa - canelada)

Prancha snack GL-6 230/50-60/1 (lisa – canelada)

Sammic
O preço original era: 644,00 €.O preço atual é: 502,32 €. + IVA

Características Técnicas:

Superfície da placa: 365 mm x 225 mm

Potência Total: 3000 W

Alimentação eléctrica: 230 V / 50-60 Hz / 1~

Plugue: EU

Dimensões exteriores:

·Largura: 512 mm

·Profundidade: 435 mm

·Altura: 240 mm

Peso líquido: 28 kg

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Módulo Grill Basco 35 cm FLEXI 1PV

Módulo Grill Basco 35 cm FLEXI 1PV

ARILEX
O preço original era: 284,00 €.O preço atual é: 213,00 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões: 302X396mm

Peso unitário líquido: 6 Kg

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Amassadeira espiral com cabeçal elevável e cuba extraível

Amassadeira espiral com cabeçal elevável e cuba extraível, 22 l / 18 kg – 2 velocidades

Magnus
O preço original era: 2.635,00 €.O preço atual é: 1.844,50 €. + IVA
Estrutura em corpo branco com cabeçal elevável e cuba extraível. Equipado com temporizador e rodas. Espiral, grelha, haste para partir a massa e cuba em aço inoxidável.
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Vitrina refrigerada 128 L

Vitrina refrigerada 128 L

CASSELIN
O preço original era: 1.049,00 €.O preço atual é: 851,75 €. + IVA
Aço inoxidável Vidro simples Descongelação automática Frio estático Vidro frontal basculante para cima e deslizante Portas traseiras deslizantes Interruptor ligar/desligar Prateleira de vidro C 664 x P 280 mm Pés ajustáveis Termóstato eletrónico com display digital Temperatura regulável de 2 °C a +12 °C Capacidade: 128 L Fluido refrigerante: R600a Potência: 105 W / 230 V Dimensões: L 685 x P 874 x A 419 mm Peso: 42 kg
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CALANDRA FCIF2000/500 GAS 50kg/h

Calandra Fcif2000/500 Gas 50kg/h

UDI
O preço original era: 62.522,00 €.O preço atual é: 46.891,50 €. + IVA
Dobradora longitudinal - entrada e saida de roupa frontal Grande superfície de contacto entre o cilindro e a roupa com um ângulo de 300° Proteção dos dedos e botão de emergência para maior segurança Cintas de passagem NOMEX duráveis Arrefecimento automático Microprocesador de fácil manejo com 20 programas Indicador de velocidade de passagem e de temperatura Possibilidade de inverter a direção do cilindro Variadas configurações de dobragem Motor accionado por variador de frequência Filtros de pó de fácil extração Barra antiestática Sistema de dobragem com menor manutenção (sem cintas ou rolos)
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Torradeira Elétrica Horizontal 1 nível 4 Lâmpadas

Torradeira Elétrica Horizontal 1 nível 4 Lâmpadas

LACOR
O preço original era: 364,00 €.O preço atual é: 273,00 €. + IVA

Características Técnicas:

Corpo de aço inoxidável resistente, durável e com grade dupla

Lâmpadas infravermelhas de halogéneo de quartzo

Interruptores independentes para ligar as lâmpadas de cima e de baixo

Bandeja recogemigas para uma fácil limpeza

E

Potência: 2400 W

Temperatura máxima: 320ºC

Lâmpadas: 4 (2+2)

Dimensões: 50x25x28 cm

Peso: 8,4 kg

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Máquina embalar vácuo HVC-610S/2A-G

Máquina embalar vácuo HVC-610S/2A-G

EUTRON
O preço original era: 6.985,00 €.O preço atual é: 5.448,30 €. + IVA
. Máquina embalar a vácuo com estrutura em aço inox . Com 2 barras de soldadura de 610mm . Com 2 bombas de vácuo 20m3/h - XD-020 . Comandos frontais de fácil utilização . Tampa superior opaca . Peso bruto: 240kg . Potência elétrica: 1,00kW - 380V . Dimensão câmara vácuo: 720x550x160mm (LxPxA) . Dimensões externas: 1485x735x940mm (LxPxA)
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