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Descrição Técnica:

Medidas totais (mm): 880 x 604 x 675

Potência (W): 1500

Capacidade (litros): 146

Tipo: Quente

Cesto adicional Modelo FC-600 CESTAFC-600

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Cesto adicional Modelo FC-600 CESTAFC-600

Carro De Tabuleiros Em Aço Inoxidável Para 16 Tabuleiros Gn2/1 660X750X1700H mm

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CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS CARRINHOS PARA TABULEIROS: Fabricados em aço inoxidável com tubo de 0,9 mm de espessura e chapa de 0,8 mm Carros para tabuleiros com guias 600x400 mm para tabuleiros de pastelaria Carros para tabuleiros com guias Gastronorm Carros totalmente desmontáveis, equipados com 4 rodas de borracha, giratórias e com para-choques (2 deles com travão) Dispõem de um sistema de bloqueio em ambos os lados para evitar a queda dos tabuleiros durante a deslocação

Armário frigorífico de congelados GN2/1, 1400 l

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Interior e exterior em aço inoxidável, exceto painel posterior que é galvanizado; ângulos e fundo arredondados; isolamento em poliuretano injetado de 50 mm, densidade 40 kg/m3, sem CFC; frio ventilado; gás refrigerante R-290; termóstato eletrónico digital; portas com dispositivo automático de fecho; alarme para evitar uma abertura de porta prolongada; descongelação automática; evaporação automática da água da condensação; evaporador com tratamento anti-corrosão; fundo com orifício para o escoamento de água; pés em aço inoxidável reguláveis em altura. Frio ventilado. Descongelação automática. Inclui 3 grelhas GN2/1 por porta.

Batedeira BE-20 208-240/50-60/1

Sammic

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Características Técnicas:

Capacidade do caldeiro: 20 l

Dimensões do caldeiro: 333 mm x 296 mm

Capacidade em farinha (60% água): 6 kg

Temporizador (min-max): 0' - 30'

Velocidade da derramenta: 95 - 392 rpm

Velocidade do planetário: 42 - 175 rpm

Potência Total: 900 W

Alimentação eléctrica: / 50-60 Hz / 1~ ()

Plugue : USA (NEMA 6-20P / 2P)

Dimensões exteriores:

·Largura: 520 mm

·Profundidade: 733 mm

·Altura: 1152 mm

Peso líquido: 84.9 kg

Nível de ruído (1 m.): <75 dB(A)

Ruído de fundo: 32 dB(A)

Carrinho para máquina de crepes 40 encastrada

CASSELIN

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Aço inoxidável Montra em vidro temperado removível Máquina de crepes elétrica Ø 400 mm encastrada Inclui: 7 recipientes de porcelana, espátula e espalhador de alumínio Botão ligar/desligar Armário: L 840 x P 580 x A 495 mm 3 prateleiras deslizantes no armário com altura regulável Termóstato regulável de 140 °C a 300 °C Termóstato de segurança Tabuleiro de recolha de resíduos Visor personalizável com retroiluminação LED 4 rodas, incluindo 2 com travão Potência: 2700 W + 14 W / 230 V Dimensões: L 1036 x P 675 x A 1150 mm Peso: 100 kg

Cortadora de carnes frias, Ø 250 mm

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Cortadora profissional, ideal para pequenos locais onde é desejado ter um produto fresco e fatiado na hora. Afiador incorporado. Construída numa liga especial de alumínio anodizado e anti-corrosiva. Em conformidade com as normas de higiene mais exigentes.

Vitrina Refrigerada Vidro Reto Profundidade 800 Dim 1525X800X1235H mm

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Características técnicas da vitrina: Dimensões: 1525x800x1235 mm (largura x profundidade x altura) Temperatura: +2ºC/+8ºC Portas: 2 Potência de refrigeração: 817 W Consumo: 1079 W Refrigerante: R-290

Misturadora de bancada monofuro com bica e duche compacta

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Materiais de alta qualidade em concordância com as regras internacionais aplicáveis. Furo de encastre de Ø 27 mm.

Recipiente GN 1/2 perfurado, GN 1/2, 4L, (H)65mm

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Facilita a drenagem. Os cantos são reforçados. Pode ser utilizado em combinação com recipientes não perfurados GN. Diâmetro de perfuração de 3mm. Fundo e laterais perfurados. Cantos reforçados. Tamanho GN estampado no canto. Empilhável. Para armazenar e preparar alimentos.Extremamente resistentes, graças aos cantos reforçados. Com tamanho Gastronorm gravado. Rebordos lisos e fáceis de limpar. Podem ser utilizados em fornos de convecção, câmaras frigoríficas, sistemas de banho-maria e réchauds. Dimensões aproximadas: 325x265x65mm Peso Líquido: 0,48kg.

Máquina de Lavar Loiça SRC-1800DCA 400/50/3N

Sammic

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Características Técnicas:

Produção:

·Produção cestas/hora: 67 / 100

·Produção pratos/hora: 1206 / 1800

Lavagem:

·Temperatura: 55ºC - 65ºC

·Capacidade cuba lavagem: 80 l

·Potência da bomba: 2 Hp / 1500 W

·: 7500 W

Enxaguamento:

·Temperatura: 80ºC - 90ºC

·Consumo água: 270 l/h

·Resistência aquecimento enxaguamento: 18000 W

·Capacidade do caldeirão: 20 l

Arraste:

·Potência motor arraste: 0.25 Hp / 180 W

Potência:

·Potência total módulo central: 27140 W

Dimensões exteriores:

·Largura: 1180 mm

·Profundidade: 830 mm

·Altura: 1430 mm

Peso líquido:: 200 kg

Entrada água:: 3/4"

Diâmetro do dreno:: 1 1/2"

Nível de ruído (1 m.):: 71 dB(A)

Fry-top duplo elétrico, placa lisa cromoduro 780×720 mm, móvel

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Estrutura totalmente em aço inoxidável. Placa de grelhar com cantos arredondados, permitem uma fácil limpeza. Molheira removível de gaveta. Resistências elétricas blindadas em aço inox «incoloy». Temperatura regulável. Indicador luminoso de funcionamento. Possibilidade de obter diferentes regulações (2 superfícies de cozedura). Temperatura uniforme em toda a superfície da placa de grelhar. Chapa anti-salpicos em aço inoxidável de 3 mm. Espessura da placa de 15 mm. Base aberta. Pés reguláveis de 150 a 200mm.

Robô Multifunções

LACOR

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Características Técnicas:

Um cortador mini com um recipiente de 0,5 lts. para cortar ou picar pequenas quantidades.

Um liquidificador para obter o máximo de frutas e legumes, sucos cheios de sabor e vitamina.

Corte com lâmina para cortar e picar cebolas, cenouras, pepinos... Todo o tipo de frutas e legumes.

Potência: 800 W

Velocidade: 10

Capacidade: 1,5 L

Dimensões: 24x22x40 cm

Peso: 6,5 kg

Tabuleiro Gastronorm Policarbonato Gn1/4-100h

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TABULEIRO GASTRONORM POLICARBONATO GN1/4-100H

Coador cónico com meia rede de arame, ø245x500mm

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Dimensões aproximadas: 500x245x210mm Peso Líquido: 0,46kg. Diâmetro produto: 245mm

Frigorífico médico MSU400

TEFCOLD

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Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 470 x 440 x 1555 mm

Dimensão externa (LxPxA): 595 x 640 x 1840 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 680 x 710 x 1940 mm

Peso bruto / líquido: 81 / 74 kg

Volume bruto / líquido: 372 / 347 l

Consumo de energia: 2.1 kWh/24h

Potência de entrada: 295 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: +2 a +10 °C

Acabamento exterior: Branco

Acabamento interior: ABS

Classe climática: 4

Luz interior: LED

Fechadura: Sim

Tipo de controlador: Eletrónica com alarme

Tipo de arrefecimento: Assistido por ventilador

Tipo de descongelação: Automático

Refrigerante: R600a g

Carga de refrigerante: 80 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: D

Consumo anual de energia: 767 kWh/ano

Nível de ruído: 45 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 54 pçs

Pés / Pernas: 2 pés reguláveis

Rodas: 2 rodízios

Porta reversível: Sim

Cor da prateleira: Branco

Dimensões da prateleira: 498 x 405 mm

Carga máxima nas prateleiras: 196 kg/m²

<p>Elemento neutro em Aço Inox 18/10.</p>

Elemento neutro 600 x 650 x 440mm – SN-60 E

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Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 600 x 650 x 440

Secacor Eletrico Dam5 400v

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Tambor em aço inox

Maquina Lavar Pratos “Touch” Gs85 T 400v

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Versão electrónica com 4 programs de lavagem.Painel de comandos LED, com possiblidade de visualização da temperatura de lavagem e enxaguamento, programa em curso e pricnipais codigos de erros. Ciclo de auto-limpeza e bomba de lavagem Soft Start na versão "TOUCH". Estrutura em aço inox AISI 304; Porta com parede dupla; Cuba inclinada com suportes apartafusados;Filtro de bomba de lavagem; Braços de lavagem e enxaguamento em polipropileno; Bomba de abrilhantador e termostop incluídos; Incluí de serie os cestos: 2 copos, 1 suporte pires, 1 talheres.

Suporte para 12 tabuleiros – Acessório de máquina de lavar

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Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 630 x 260 x 250

Para usar nos modelos: LU-65-65 y LU-125-80

Vitrina com 8 tabuleiros GN1/4 com tampa 1800 x335 x270h mm

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Dados técnicos

- Capacidade: 8 unid. GN1/4

- Temperatura: +2 / +8 (°C)

- Potência: 180 W

- Tensão: 230 V

- Dimensões exteriores: 1800x335x270 (LxPxA) mm

- Dimensões interiores: 1445x245x155 (LxPxA) mm

- Dimensões com embalagem: 1840x375x310 (LxPxA) mm

- Peso: 32 kg

- Classe climática: 4

- Gás R-290.

Depósito para cigarros e cinzas, 202x170x(H)91mm

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Dimensões aproximadas: 202x170x91mm Peso Líquido: 0,704kg.

Jarro Medidora de Vidro

LACOR

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Características Técnicas:

Capacidade: 500 ml.

Jarro muito versátil de vidro borosilicato muito resistente a choques térmicos.

100% higiênica, não transmite odores nem sabores.

Apta para o forno, micro-ondas, frigorífico, congelador e máquina de lavar louça.

Armário positivo 546 L aço inoxidável

CASSELIN

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Aço inoxidável Refrigeração ventilada Evaporador com tratamento anticorrosivo Estrutura anti condensação Descongelação por gases quentes Iluminação LED Fecho da porta com chave Porta com fecho automático Porta reversível Interruptor ligar/desligar 4 prateleiras ajustáveis para GN 2/1 Termóstato digital Temperatura regulável de -2 °C a +8 °C Capacidade líquida: 410 L Capacidade comercial: 546 L Fluido refrigerante: R290 Potência: 210 W / 230 V Dimensões: L 700 x P 823 X A 2045 mm Peso: 108 kg

Assadeira baixa, 203x133x(H)50mm

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Tipo de porcelana especial, tipo mais resistente disponível. Resistente aos choques térmicos, capaz de aguentar alterações de temperatura extremas. Alta resistência ao impacto e desgaste com um peso ainda relativamente leve. Branco creme. Dimensões aproximadas: 203x133x50mm Peso Líquido: 0,337kg.

Elemento neutro de bancada sem gaveta CNS9008S

HRFAINCA

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Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm): 800x930x316 mm

Peso unitário líquido 35kg

Braço para triturador 340 x 85 – BT-30

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Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 340 x 85

Tipo: Braço triturador de 300mm

Barbecue a carvão Resto, 1145x380x(H)770mm

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Aço inoxidável 18/0 com pernas removíveis. Dimensões aprox: 1145X380X770mm Peso Líq.: 17,53 Kg.

Vitrine Carrelino P/ Exposição De Pastelaria

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VITRINE CARRELINO P/ EXPOSIÇÃO DE PASTELARIA

Máquina de Gelo Profissional

LACOR

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Características Técnicas:

Construção em aço inoxidável 18/10 de alta qualidade que oferece uma garantia máxima em relação à resistência, durabilidade e higiene.

Tubos de instalação incluídos

Indicador luminoso de funcionamento, água insuciente, nível de gelo e erro de fornecimento

Cubos de gelo com forma de bala de 28 mm de diâmetro e 40 mm de comprimento

Produz cerca de 16 cubos em 20 minutos

Inclui pá para gelo

Potência: 170 W

Capacidade: 4 kg

Produção: >20 kg/dia

Largura: 38 cm

Profundidade: 48 cm

Altura: 59 cm

Peso: 27 kg

Secador de roupa a gás, 62 kg

Sob Consulta

Controlador eletrónico Wavy®: interface de utilizador adaptável às necessidades e capacidades do utilizador; possibilidade ilimitada de criar e personalizar programas. Possibilidade de gravar todos os dados de trabalho. Número ilimitado de programas de secagem para controlo manual e otimização de consumos. 10 programas pré-instalados. Tempos e temperaturas controlados automaticamente. A função da inversão do tambor assegura sempre uma secagem uniforme mesmo em roupas de grande dimensão. Tambor em aço inox AISI 430. Exaustão filtrado por filtro de inox. O consumo médio de energia é de 1 kW/kg. Porta a 830-840 mm do chão que facilita a carga/descarga da roupa para um carro de lavandaria. Abertura da porta do tambor 180 °: processo simples de carga e descarga, colocando um trolley encostado à máquina. Acesso fácil e frontal para inspeção do filtro em inox. Isolamento térmico: fibra cerâmica de 25 mm para garantir baixa potência no aquecimento e baixa temperatura na exaustão.

Murais Expositores Ape-1653-c Hc

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Descrição Técnica:

DIMENSÕES (MM): 2056 x 726 x 2025

POTÊNCIA (W): 785

TEMPERATURA DE TRABALHO (ºC): 2ºC +8ºC

TENSÃO (V): 230

NÚMERO DE PORTAS: 3

TIPO DE PORTA: Dobrável

CAPACIDADE (L): 1657

EVAPORADOR: Ventilado

COPA: Não