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      • Gn1/1 (530x325mm) Perfurados (15)
      • Gn1/2 (265X325 MM) (42)
      • Gn1/2 (265X325 MM) Perfurados (15)
      • Gn1/2 (265x325mm) (66)
      • Gn1/2 (265x325mm) Perfurados (12)
      • Gn1/3 (176X325 MM) (42)
      • Gn1/3 (176x325mm) (67)
      • Gn1/3 (176x325mm) Perfurados (6)
      • Gn1/4 (265X162 MM) (37)
      • Gn1/4 (265x162mm) (57)
      • Gn1/4 (265x162mm) Perfurados (1)
      • Gn1/6 (176X162 MM) (27)
      • Gn1/6 (176x162mm) (51)
      • Gn1/6 (176x162mm) Perfurados (1)
      • Gn1/9 (176X108 MM) (15)
      • Gn1/9 (176x108mm) (26)
      • Gn2/1 (530X650 MM) (21)
      • Gn2/1 (530X650 MM) Perfurados (13)
      • Gn2/1 (530x650mm) (17)
      • Gn2/3 (354X325 MM) (30)
      • Gn2/3 (354X325 MM) Perfurados (22)
      • Gn2/3 (354x325mm) (36)
      • Gn2/3 (354x325mm) Perfurados (10)
      • Gn2/4 (530X162 MM) (8)
      • Gn2/4 (530x162mm) (6)
    • Cozinha (280)
      • Armazenamento (4)
        • Caixas / Frascos (1)
        • Caixas Contentoras (1)
        • Tabuleiros / Grelhas / Baldes (2)
      • Caçarolas E Panelas (9)
        • Caçarolas (1)
        • Panelas (4)
        • Panelas De Pressão (1)
        • Pegadores e Acessórios (1)
        • Tampas / Adaptadores (2)
      • Forno (8)
        • Grelhas / Tapetes De Forno (1)
        • Luvas / Pinças Tabuleiro (6)
        • Tabuleiros / Assadeiras (1)
      • Frigideiras E Grelhadores (21)
        • Acessórios (1)
        • Frigideiras / Paelheiras / Woks (12)
        • Grelhadores (8)
      • Utensílios De Cozinha (238)
        • Alguidares / Tigelas (7)
        • Balanças / Termómetros / Timers (33)
        • Colheres / Remos (6)
        • Conchas / Escumadeiras (15)
        • Cortadores / Raladores (62)
        • Escorredores / Coadores / Funis (7)
        • Facas / Cutelos / Fuzis (22)
        • Garfos / Espátulas / Pinças (57)
        • Isqueiros (3)
        • Martelos / Almofarizes / Esmagadores (6)
        • Panelaes / Remos (2)
        • Picadores / Palitadoras / Mandolinas (5)
        • Tábuas De Corte (2)
        • Tesouras / Alicates / Abre Latas / Abre Garrafas / Abre Ostra (11)
    • Descartáveis (6)
      • Embalagem (1)
        • Sacos / Papeis Multiusos (1)
      • Guardanapos E Toalhas (4)
        • Toalhetes / Toalhas / Caminhos De Mesa (4)
      • Louça Descartável (1)
        • Copos / Palhinhas (1)
    • Display (18)
    • Diversos (9)
    • Facas de cozinha (87)
    • Fardas (2)
      • Têxtil (2)
        • Aventais (2)
    • Loiça (12)
    • Mesa (522)
      • Cafetaria (11)
        • Bules / Cafeteiras (7)
        • Leiteiras / Açucareiros (4)
      • Cálices | Copos | Jarros (29)
        • Cálices (2)
        • Copos (1)
        • Decanters / Garrafas / Jarros (4)
        • Flutes (1)
        • Frapês / Baldes Gelo / Suportes (21)
      • Louça (278)
      • Louça De Mesa (41)
        • Pratos Diversos / Campânulas (4)
        • Saladeiras / Tigelas / Taças (20)
        • Travessas (17)
      • Reutilizáveis (4)
        • Louça Reutilizável (4)
      • Talheres (90)
        • Talheres (21)
      • Utensílios De Mesa (69)
        • Cestos (5)
        • Ementas / Marcadores / Porta Contas (7)
        • Galheteiros / Saleiros / Pimenteiros (18)
        • Recolhe Migalhas (3)
        • Tábuas / Recipientes Acepipes (11)
        • Termos / Marmitas (7)
        • Toalhetes / Toalhas / Guardanapos (18)
    • Pastelaria (124)
      • Utensílios De Pastelaria (124)
        • Aros / Formas / Moldes (48)
        • Espátulas / Pinças (8)
        • Funis / Dispensadores (6)
        • Grelhas / Bases / Marcadores (6)
        • Jarros Medidores (7)
        • Maçaricos / Sacos E Bicos De Pasteleiro (18)
        • Peneiras / Polvilhadores (4)
        • Pratos Bolos / Expositores (2)
        • Rolos / Raspadores / Corta Massas (12)
        • Varas / Rapa Tachos / Pincéis (13)
    • Talho (22)
  • PIZZARIA (143)
    • Divisoras de Massa (5)
    • Fornos (110)
      • Acessorios (35)
      • Eletricos (50)
      • Gaz (10)
    • Laminadores (14)
    • Recepientes (2)
    • Tabuleiros (12)
  • PREPARAÇÃO DINÂMICA (1766)
    • Abre-Latas (1)
    • Acessórios (60)
    • Amaciador de Carne (7)
    • Aquecedor de Pratos (38)
    • Balanças (23)
    • Básculas (14)
    • Batedeiras / Amassadoras (4)
    • Captadores e Eletrocutores de Insetos (21)
    • Complementos (80)
    • Cortador de Legumes (8)
    • Cortadoras de Carnes Frias / Fiambreiras (23)
    • Cortadores / Cutters (490)
      • Acessórios (163)
      • Discos (222)
    • Cortadores Manuais de Batatas Fritas (7)
    • Cozedor arroz (4)
    • Cozedor Sous Vide (2)
    • Cutters - Emulsionadoras (20)
    • Demolhador Bacalhau (3)
    • Descascadores / Escorredores / Peladora Batatas (98)
    • Desidratadores (5)
    • Esterilizadores (10)
    • Fiambreiras - Carnes Frias (90)
    • Formadoras de Hambúrgueres (18)
    • Lâmpadas/Candeeiros de aquecimento (10)
    • Liquidificadores (13)
    • Máquinas de Embalar (65)
    • Máquinas de Embalar a Vacuo (253)
      • Acessórios (54)
      • Vácuo: Extração Externa (18)
    • Máquinas de Enchidos (18)
    • Massa Fresca/ Pasta (7)
    • Picadoras (14)
    • Picadoras de Carne (105)
    • Pios Lava-Mãos (3)
    • Raladores de Queijo (3)
    • Saboneteiras (2)
    • Sacos para Embalar a Vácuo (43)
    • Secadores de Mãos (8)
    • Serra Ossos (24)
    • Suporte Papel Higiénico (1)
    • Toalheiros (1)
    • Triturador Detritos Lixo (15)
    • Trituradores (32)
    • Trituradores e Mixers Combinados (120)
      • Acessórios (24)
    • Vácuo: Extração Externa (3)
  • SELF-SERVICE / BUFFET (448)
    • Complementos (117)
    • Dispensador de Pratos (22)
    • Drop In-Encastar (88)
      • Aquecidos (44)
      • Frios (44)
    • Elementos (9)
    • Elementos Aquecidos (31)
    • Elementos Caixa (6)
    • Elementos Cantos (8)
    • Elementos de Distribuição (9)
    • Elementos Frios (45)
    • Elementos Mistos Aquecidos e Frios (38)
    • Elementos Neutros (2)
    • Estufas (55)
    • Vitrinas (18)
  • Sem Categoria (1)
Dispensador de sumo 2 x 12 L, 24L, 230V/370W, 485x415x(H)645mm

Dispensador de sumo 2 x 12 L, 24L, 230V/370W, 485x415x(H)645mm

HENDI
1.298,05 € O preço original era: 1.298,05 €.1.103,34 €O preço atual é: 1.103,34 €. + IVA
Dimensões aproximadas: 430x430x640mm Peso Líquido: 29kg.
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SUPORTE AÇO INOX PARA MODELO UDILBES

Suporte Aço Inox Para Modelo Udilbes

UDI
1.017,00 € O preço original era: 1.017,00 €.762,75 €O preço atual é: 762,75 €. + IVA
Suporte em aço inox para forno;
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Expositor refrigerado ingredientes VR-1800

Expositor refrigerado ingredientes VR-1800

EUTRON
1.021,00 € O preço original era: 1.021,00 €.796,38 €O preço atual é: 796,38 €. + IVA
. Estrutura em aço inox com tampo superior em vidro . Capacidade para 8 cubas GN1/3 - 150mm (não incluídas) . Grupo de frio incorporado . Controlo eletrónico da temperatura com visor digital . Temperatura de trabalho de +4ºC a +10ºC. . Potência elétrica: 250W - 230V/50Hz . DImensões externas: 1800x395x225mm
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Sonda de núcleo de cozedura a vácuo

Sonda de núcleo de cozedura a vácuo

CLIMA
550,00 € O preço original era: 550,00 €.412,50 €O preço atual é: 412,50 €. + IVA
Sonda de núcleo de cozedura a vácuo
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Armário positivo 546 L aço inoxidável

Armário positivo 546 L aço inoxidável

CASSELIN
2.199,00 € O preço original era: 2.199,00 €.1.714,25 €O preço atual é: 1.714,25 €. + IVA
Aço inoxidável Refrigeração ventilada Evaporador com tratamento anticorrosivo Estrutura anti condensação Descongelação por gases quentes Iluminação LED Fecho da porta com chave Porta com fecho automático Porta reversível Interruptor ligar/desligar 4 prateleiras ajustáveis para GN 2/1 Termóstato digital Temperatura regulável de -2 °C a +8 °C Capacidade líquida: 410 L Capacidade comercial: 546 L Fluido refrigerante: R290 Potência: 210 W / 230 V Dimensões: L 700 x P 823 X A 2045 mm Peso: 108 kg
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Base aberta 70x70

Base aberta 70×70

Magnus
375,00 € O preço original era: 375,00 €.262,50 €O preço atual é: 262,50 €. + IVA
Estrutura em aço inoxidável. Pés em aço inoxidável reguláveis em altura de 150 a 200 mm. Possibilidade de equipar com portas.
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Soldadura corte 581 mm SE/SU-800 CC

Soldadura corte 581 mm SE/SU-800 CC

Sammic
283,00 € O preço original era: 283,00 €.220,74 €O preço atual é: 220,74 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 581 mm

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Vedante de borracha para regulador de pressão,

Vedante de borracha para regulador de pressão,

HENDI
1,95 € O preço original era: 1,95 €.1,66 €O preço atual é: 1,66 €. + IVA
Peso Líq.: 0,001 Kg.
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<p>Cesto para armários de peixe em PVC sanitário.</p>

Cesta para armários de peixe – ACP530

EDENOX
45,00 € O preço original era: 45,00 €.31,50 €O preço atual é: 31,50 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 530 x 460 x 100

Família: Armários com compartimento de peixes

Modelos associados: APPS

Características: Cuba

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Forno convector misto a gás com caldeira

Forno convector misto a gás com caldeira, 20 GN1/1

Magnus
Sob Consulta
6 modos de confeção: convecção 0 a 250ºC; vapor saturado: vapor até 105ºC; misto de 30ºC a 250ºC (com humidade ajustável de 0 a 100%); baixa temperatura: vapor de 30ºC a 97ºC; vapor de alta temperatura: vapor de 99ºC a 105ºC; regeneração 100 programas disponíveis com 18 pré-definidos Velocidade do ventilador regulável de 5% a 100% com inversão de marcha automática Ajuste da humidade de 0 a 100% Pré-aquecimento automático Função de manutenção de temperatura Arrefecimento automático da câmara do forno Redução rápida da temperatura da câmara com porta fechada. Limpeza automática com enxaguamento integrado Possibilidade de interromper a lavagem do forno TwinControl: duplicação das funções essenciais. Se a caldeira avariar o forno não pára e passa para o modo de injeção direta Sistema de Core Control: otimização do consumo de energia e regulação da potência adaptada à carga Equipado com trolley e 3 ventiladores Fornecido com porta USB, sonda de coração e 1 embalagem de detergente líquido.

Preço Sob Consulta

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SecadorPolidor de talheres 3500 unidades/hora 570x550x400h mm

SecadorPolidor de talheres 3500 unidades/hora 570x550x400h mm

CLIMA
4.062,00 € O preço original era: 4.062,00 €.3.046,50 €O preço atual é: 3.046,50 €. + IVA

Dados técnicos

- Produção de talheres/hora: 3000-3500.

- Tensão: 230V

- Potência: 750W

- Peso: 48 kg

- Dimensões: 570x550x400 (LxPxA) mm

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Forno elétrico de convecção ELECTRÓNICO com VAPOR 11 tabuleiros GN1/1

Forno elétrico de convecção ELECTRÓNICO com VAPOR 11 tabuleiros GN1/1

CLIMA
6.664,20 € O preço original era: 6.664,20 €.4.998,15 €O preço atual é: 4.998,15 €. + IVA

  • Dobradiças da porta reguláveis.
  • Tabuleiro de recolha de condensação amovível (na porta).
  • Possibilidade de sobreposição.
  • Preparado para lavagem manual + automática.
  • Preparado para sonda de núcleo.
  • Passo da guia GN1/1 de 68mm.
  • Tabuleiros não incluídos.
  • Tipo de cozedura: Ventilada
  • Potência: 16.0Kw
  • Tensão: 380V
  • Dimensões exteriores: 935x930x1150 mm
  • Motores: 2 Bidireccionais
  • Capacidade para 11 tabuleiros GN1/1
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    Saco de transporte para SmartVide

    Saco de transporte para SmartVide

    Sammic
    67,00 € O preço original era: 67,00 €.52,26 €O preço atual é: 52,26 €. + IVA

    Características Técnicas:

    nan

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    <p>O cozimento por indução usa indução eletromagnética para aquecer diretamente um recipiente de cozimento feito de um metal ferromagnético.</p>

    Placa de Indução – ISM-25

    EDENOX
    1.025,00 € O preço original era: 1.025,00 €.717,50 €O preço atual é: 717,50 €. + IVA

    Descrição Técnica:

    Dimensões Ø (mm): 120 - 260

    Vidro (mm): 273 x 273 x 4

    Temperatura ºC: 60 - 220

    Níveis: 9

    Dimensões externas (mm): 328 x 422 x 100

    Potência (W): 2500

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    Grelha 2/3 (354 x 325 mm)

    Grelha 2/3 (354 x 325 mm)

    Sammic
    23,00 € O preço original era: 23,00 €.17,94 €O preço atual é: 17,94 €. + IVA

    Características Técnicas:

    Formato gn: 2/3

    Dimensões exteriores:

    ·Largura: 354 mm

    ·Profundidade: 325 mm

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    Fiambreira disco Ø350mm Mondial 350

    Fiambreira disco Ø350mm Mondial 350

    Reninghaus
    3.740,00 € O preço original era: 3.740,00 €.2.917,20 €O preço atual é: 2.917,20 €. + IVA
    . Estrutura em liga especial de alumínio anodizado, robusta e leve . Motor potente e silencioso . Disco de corte com diâmetro de 350mm . Espessura de corte de 30mm . Corte: 290x190mm / Ø225mm . Peso bruto: 33kg . Potência elétrica 250W - 220V/50Hz . Dimensões exteriores: 540x700x500mm
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    TEMPERADORA DE CHOCOLATE INOX TEMPERCHOC 12KG 400V

    Temperadora De Chocolate Inox Temperchoc 12kg 400v

    UDI
    16.980,00 € O preço original era: 16.980,00 €.12.735,00 €O preço atual é: 12.735,00 €. + IVA
    Uma inovadora máquina de temperar, ideal para padarias, sorveterias, hotéis e restaurantes. A tecnologia de tela sensível ao toque, permite que tenha controle total sobre o processamento do chocolate, e assegura a máxima solidez e Eficiência. Está equipada com um pedal eletrônico para distribuir a quantidade correta de chocolate nos moldes, dois motores separados para o tanque, modo de espera para manter o chocolate derretido durante a noite, inversor para o melhor esvaziamento da máquina, desligar assistido para parar a máquina de têmpera corretamente e a capacidade de salvar programas para cada tipo de chocolate.
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    Grade Retangular para Pastelaria

    Grade Retangular para Pastelaria

    LACOR
    8,70 € O preço original era: 8,70 €.6,52 €O preço atual é: 6,52 €. + IVA

    Características Técnicas:

    Fabricada em aço cromado para uma longa duração.

    Permite arrefecer homogeneamente todas as partes da sobremesa, incluindo a parte inferior.

    Protege as superfícies da cozinha de queimaduras.

    Não se recomenda a sua utilização em uma máquina de lavar louça.

    Medidas: 43 x 30 cm

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    <p> Fritadeira eléctrica com 1 tanque

    Fritadeira Eléctrica com 1 tanque de 8L, 7,5kW

    EDENOX
    1.595,00 € O preço original era: 1.595,00 €.1.116,50 €O preço atual é: 1.116,50 €. + IVA

    Descrição Técnica:

    Capacidade (l): 8

    Dimensões totais (mm): 350 x 600 x 266

    Dimensões de ajuste (mm): 340 x 590

    Potência (kW): 7,5

    Tensão (V): 230-400/3-3N-50/60 HZ

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    <p>Tampas com Vedação  para Recipientes Gastronorms</p>

    Tampa com Vedação para Recipiente Gastronorm Gn1/1

    EDENOX
    84,00 € O preço original era: 84,00 €.58,80 €O preço atual é: 58,80 €. + IVA

    Descrição Técnica:

    Tamanho GN: 1/1

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    Disco para modelos R 502

    Disco para modelos R 502, R 652, CL 50 a CL 60

    Robot Coupe
    145,00 € O preço original era: 145,00 €.134,85 €O preço atual é: 134,85 €. + IVA
    . Disco de palitos 6x6mm . Para modelos: R 502, R 502 V.V., R 652, R652 V.V., CL 50, CL 50 Ultra, CL 52, CL 55, CL 60 e CL 50 Gourmet
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    Travessa Self-Service Policarbonato

    Travessa Self-Service Policarbonato

    LACOR
    20,00 € O preço original era: 20,00 €.15,00 €O preço atual é: 15,00 €. + IVA

    Características Técnicas:

    Dimensões: 33x33 cm

    Material: policarbonato livre de bisfenoles

    4 alojamentos para pratos (2 grandes e 2 pequenos) e 1 alojamento para talheres

    Apta para limpeza em máquina de lavar louça (máx. 80ºC)

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    Caixote do lixo para restaurante preto

    Caixote do lixo para restaurante preto

    CASSELIN
    829,00 € O preço original era: 829,00 €.686,75 €O preço atual é: 686,75 €. + IVA
    Aço pintado com epóxi preto Capacidade de 110 litros Rebordo para colocação de tabuleiros Aba magnética para aceder ao lixo Saco do lixo fixado por um elástico Carrinho móvel magnético com 4 rodas Dimensões: L 500 x P 540 X A 1255 mm Peso: 28 kg
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    Lâmpada de substituição para mata-moscas, 270134 + 270158, 230V/8W, 300x15x(H)15mm

    Lâmpada de substituição para mata-moscas, 270134 + 270158, 230V/8W, 300x15x(H)15mm

    HENDI
    11,05 € O preço original era: 11,05 €.9,39 €O preço atual é: 9,39 €. + IVA
    270134 + 270158Dimensões aprox: 285X15X15mm Peso Líq.: 0,03 Kg.
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    Faca de barrar - serrilhada, Preto, (L)210mm

    Faca de barrar – serrilhada, Preto, (L)210mm

    HENDI
    6,45 € O preço original era: 6,45 €.5,48 €O preço atual é: 5,48 €. + IVA
    Cor material: PretoDimensões aproximadas: 210x33x15mm Peso Líquido: 0,084kg.
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    Calandra automática com regulador de velocidade + aspiração + rolo "Nomex" e revestimento do rolo em "Maxpress"

    Calandra automática, Ø 300×1600 mm

    Magnus
    10.095,00 € O preço original era: 10.095,00 €.7.066,50 €O preço atual é: 7.066,50 €. + IVA
    Concha em alumínio tratado, garantindo durabilidade e poupança de energia. Rolo assente em rolamentos. Zona de trabalho frontal: pode ser instalado encostado a uma parede. Dispositivo de segurança para proteger as mãos do utilizador no caso de manobra errada. Controlo eletrónico que permite a monitorização de todos os parâmetros e otimiza a performance e o consumo energético. Termóstato de segurança que impede o sobreaquecimento. Dispositivo manual de elevação da concha em caso de corte de energia. Pedal amplo para controlo do movimento. V = Rolo com regulador de velocidade. AV = Rolo com regulador de velocidade + aspiração + rolo “Nomex”. AVL = Rolo com regulador de velocidade + aspiração + rolo “Nomex” e revestimento em “Maxpress”.
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    Jarro inox 1.5 l

    Jarro inox 1.5 l

    Sammic
    44,00 € O preço original era: 44,00 €.34,32 €O preço atual é: 34,32 €. + IVA

    Características Técnicas:

    Material: Aço Inox

    Capacidade: 1,5 L

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    Prato para conta - 3 unidades, 3 pcs. , 152x110mm

    Prato para conta – 3 unidades, 3 pcs. , 152x110mm

    HENDI
    18,55 € O preço original era: 18,55 €.15,77 €O preço atual é: 15,77 €. + IVA
    Dimensões aproximadas: 152x110mm Peso Líquido: 0,24kg.
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    Silo de gelo S220

    Silo de gelo S220

    ITV
    2.463,00 € O preço original era: 2.463,00 €.1.773,36 €O preço atual é: 1.773,36 €. + IVA
    . Depósito com capacidade 230kg . Peso bruto: 56Kg . Volume: 0,93m3 . Dimensões externas: 762x819x1071mm
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    VITRINE DE GELADOS VIDRO PLANO VITTORIA 6

    Vitrine De Gelados Vidro Plano Vittoria 6

    UDI
    3.944,00 € O preço original era: 3.944,00 €.2.958,00 €O preço atual é: 2.958,00 €. + IVA
    Vitrina com descongelação automática. com duas rodas pivotantes insonorizadas. Fila dupla de reserva. Covetes não incluídas. - 50hz; Covete (exposição): 6; Covete (reserva): 6 ;
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    Máquina de lavar louça com cesto 60x67 cm Altura de lavagem 44

    Máquina de lavar louça com cesto 60×67 cm Altura de lavagem 44,5 cm

    CLIMA
    6.722,00 € O preço original era: 6.722,00 €.5.041,50 €O preço atual é: 5.041,50 €. + IVA

    Dados técnicos

    - Cesto: 600x670 (LxPxA) mm

    - Cestos de produção/hora: 30.

    - Altura útil: 445 mm.

    - Potência da bomba: 2,7 CV

    - Potência: 7400 W.

    - Tensão: 400 V

    - Dimensões: 775x810x1360 (LxPxA) mm

    Acessórios incluídos

    - 1 Porta-talheres com 8 compartimentos.

    - 2 Filtros de taça integrais.

    - 1 Cesto em aço inoxidável 60x67x10 cm.

    - 1 Suporte de inserção de taça com 5 compartimentos.

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    MESA SALADAS GN3X1/1 (+2º

    Mesa Saladas Gn3x1/1 (+2º,+8ºc)msr1045-2 P C/tampo

    UDI
    1.440,00 € O preço original era: 1.440,00 €.1.080,00 €O preço atual é: 1.080,00 €. + IVA
    Motor deslizante, fácil de retirar Filtro de condensador de remição fácil Furos inclinados no painel frontal para melhor circulação de ar Bandeja de água de plástico separada Espaçador de suporte para container GN com design de gancho Novo design de porta com bloqueio automático de série.
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