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“Arrefecedor de garrafas 300 litros Portas em aço inoxidável 1060 x670 x880h mm com rodas” foi adicionado ao seu carrinho. Ver carrinho

Vitrine bancada refrigerada RTW-120L

Vitrine bancada refrigerada RTW-120L

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. Vitrine refrigerada com vidro curvo . Iluminação LED interior na zona superior . Controlador digital de temperatura (0ºC a +10ºC) . 2 Prateleiras cromadas ajustáveis em altura . Volume útil de 120lts . Sistema de refrigeração ventilado . Gás refrigerante R134a . Peso bruto: 57kg . Dimensões externas: 702x568x686mm

GRELHADOR GAS AGUA SIMPLES ARMARIO 1 PORTA

Grelhador Gas Agua Simples Armario 1 Porta

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O fogão com reservatório de água evita que os alimentos se desidratem, pois a superfície é continuamente vaporizada. As grelhas e o reservatório são fáceis de remover para limpeza e manutenção. O óleo residual flui da grelha para o reservatório de água, evitando que ele queime. A isolação reduz o calor na área ao redor da grelha. O design perimétrico reduz a ocorrência de incêndios na cozinha. O fogão é feito de ferro fundido resistente ao calor.

Cozedor automático a gás de 2 cubas de 223 L

Cozedor automático a gás de 2 cubas de 223 L

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Características Técnicas

-Cuba totalmente em aço inoxidável AISI 316 acetinado. - Cestos de aço inoxidável AISI 316 acetinado. - Escoadouro e torneira para saída e descarga. - Tampa de aço inoxidável AISI 304 com espessura 15/10, equipado com cremalheira de aço com pré-carga das molas e pega atérmica. - Manómetro para o controlo da pressão no interior da parede dupla. - Válvula manual para escape de ar para a despressurização da parede dupla que se produz na fase de aquecimento. - Misturador orientável de bronze cromado com água quente e fria. - Válvula de segurança de peso calibrada a 0,5 bar. - Estrutura forte em aço inoxidável com espessura de 20/10 sobre pés de aço reguláveis de 150mm a 180mm. - Paredes externas de aço inoxidável AISI 304 acetinado com espessura de 10/10. - Estante acetinada em aço inoxidável AISI 304 com espessura 15/10. - Equipada com controlos digitais com 3 displays de 4 algarismos que permitem configurar os valores de temperatura de 20°C a 110°C. - Possibilidade de configurar o tempo de cocção entendido como tempo de imersão do cesto com intervalo mínimo de 1 segundo. - Indicador acústico luminoso para aviso de final de ciclo de cocção. - Bloqueio da cocção com reintegração de água temporizado no final da cocção. - Elevação do cesto automático no final da cocção. - Possibilidade de regulação da posição da cesta: primeiro gotejamento e descarga ou descarga direta frontal.

Armario Refrigerador Snack Aps-1402 Hc Mixto

Armario Refrigerador Snack Aps-1402 Hc Mixto

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Descrição Técnica:

Dimensões (mm):1388 x 726 x 2067

Número de portas:2

Capacidade em litros (L):1200

Potência eléctrica (KW):0,251

Temperatura:-2 +8 ºc / -18 a - 20 ºc

Tipo:Misto

Máquina de Lavar Loiça SRC-1800DS6CA 400/50/3N

Máquina de Lavar Loiça SRC-1800DS6CA 400/50/3N

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Características Técnicas:

Produção:

·Produção cestas/hora: 67 / 100

·Produção pratos/hora: 1206 / 1800

Lavagem:

·Temperatura: 55ºC - 65ºC

·Capacidade cuba lavagem: 80 l

·Potência da bomba: 2 Hp / 1500 W

·Resistência aquecimento lavagem: 7500 W

Enxaguamento:

·Temperatura: 80ºC - 90ºC

·Consumo água: 270 l/h

·Resistência aquecimento enxaguamento: 18000 W

·Capacidade do caldeirão: 20 l

Arraste:

·Potência motor arraste: 0.25 Hp / 180 W

Secagem:

Potência:

·Potência total módulo central: 33890 W

Dimensões exteriores:

·Largura: 1180 mm

·Profundidade: 830 mm

·Altura: 1430 mm

Peso líquido:: 325 kg

Entrada água:: 3/4"

Diâmetro do dreno:: 1 1/2"

Nível de ruído (1 m.):: 71 dB(A)

Prato para massa, ø300mm

Prato para massa, ø300mm

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Porcelana branca para hotelaria. Orlas reforçadas com acabamento em vidro de alta qualidade. Alta resistência ao impacto e desgaste. 10 anos de garantia.Peso Líquido: 0,86kg. Diâmetro produto: 300mm QUANTIDADE MÍNIMA VENDA: 6 UNID

Vitrine refrigerada de tapas V10B

Vitrine refrigerada de tapas V10B

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Características Técnicas:

Dimensões: 2140x395x245mm

Temperatura: +2ºC a +6ºC

Voltagem: 230V - 50Hz

Temperatura Maxima: +2ºC/+6ºC

Gas Refrigerante: R600a

Potencia Frigorifica: 180W

Potencia: 100W

Peso: 60KG

<p>Baldes de sorvete</p>

Recipiente para Sorvete, 5L, 265 x 160 x 150mm – GH 4

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Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 265 x 160 x 150

Capacidade (litros): 4

CENTRIFUGADOR CE 2047/E SEM COPO

Centrifugador Ce 2047/e Sem Copo

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Centrífuga de Luxo, um produto de alta qualidade e desempenho. Com freio de motor para maior segurança e recipiente de casca autolimpante, a limpeza é facilitada.

Vitrine neutra com base IN120/20-115N

Vitrine neutra com base IN120/20-115N

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Características Técnicas:

Dimensões: 1200x600x1150mm

Voltagem: 230V- 50/60Hz

Temperatura Maxima: NEUTRA

Potencia: 60W

Peso: 95KG

VITRINE CARRELINO P/ EXPOSIÇÃO DE PASTELARIA

Vitrine Carrelino P/ Exposição De Pastelaria

+ IVA

VITRINE CARRELINO P/ EXPOSIÇÃO DE PASTELARIA

Armário refrigerado Serie 700

Armário refrigerado Serie 700, ARS-1404

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. Estrutura exterior e interior em aço inox . 4x 1/2 Portas em aço inoxidável com puxador embutido . Interior com canto sarredondados para limpeza fácil . Portas equipadas com dobradiças com sistema de retorno automático e fixação de abertura . Iluminação interior . Prateleiras amovíveis aço plastificado . Pés de aço inoxidável com altura ajustável . Condensador hermético e ventilado . Refrigerante ecológico R-134a, livre de CFC . Evaporação automática da água de descongelação. . Isolamento em poliuretano injetado, isento de CFC, com densidade de 40 Kg/m3 . Interruptor de luz para start-stop e termostato digital de temperatura . Temperatura trabalho -2º a + 8º C à temperatura ambiente de +38º C. . Volume útil de 1200lts . Potência elétrica: 704W - 230V/50Hz . Dimensões externas: 1388x728x2067mm

Forno de convecção elétrico SMART Patisserie/Bakery 6 tabuleiros 600x400 mm

Forno de convecção elétrico SMART Patisserie/Bakery 6 tabuleiros 600×400 mm

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Dados técnicos

- Alimentação eléctrica (V/F/Hz): 380-400V /3 F/ 50-60Hz

- Potência: 10,4 kW

- Temperatura: 100 - 275 (°C)

- Refeições: 108 - 180

- Capacidade do tabuleiro: 6 pcs. 600x400

- Peso: 108,2 kg

- Dimensões: 850x1041x850 (LxPxA) mm

Grelhador/tostadeira de contato canelado

Grelhador/tostadeira de contato canelado

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Temperatura constante, fácil controlo e design funcional. 250ºC em menos de 5 minutos. Consumo de energia é 40% menor. Extremamente fácil de limpar.

Máquina de Gelo em Cubo DELTA NG 30

Máquina de Gelo em Cubo DELTA NG 30

1.422,00 € + IVA

. Depósito com capacidade 15kg (417 cubos) . 18 cubos/ciclo . Interruptor ON/OFF . Compressor 1/4CV . Gás R290 . Conexão entrada de água 3/4´´ . Conexão esgoto 20mm . Equipada com pá . Potência: 340W - 220V/50Hz . Peso bruto: 40Kg . Dimensões externas: 405x515x750mm

Sinalética para portas, desligar telemóveis, ø75mm

Sinalética para portas, desligar telemóveis, ø75mm

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desligar telemóveisEm embalagemPeso Líquido: 0,03kg. Diâmetro produto: 75mm

Calandras secadoras a gás

Calandras secadoras a gás, Ø 320×2100 mm

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Estrutura em chapa pintada. Zona de trabalho frontal com possibilidade de encostar a calandra junto de uma parede. Rolo de velocidade regulável de 1m/min até 5m/min através do controlo da frequência do motor. Dispositivo de segurança para proteger as mãos do utilizador no caso de manobra errada. Termóstato digital para selecionar diferentes temperaturas e controlo visual constante das temperaturas alcançadas. Termóstato de segurança que evita o sobreaquecimento indesejável. Dispositivo manual para mover o rolo e remover a roupa em caso de falha elétrica. Dispositivo eletrónico para acender e controlar a chama de gás (somente nos modelos a gás).

Vitrine neutra S6-NE

Vitrine neutra S6-NE

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Características Técnicas:

Dimensões: 1190x395x245mm

Voltagem: 230V- 50/60Hz

Temperatura Maxima: NEUTRA

Potencia: 20W

Peso: 40KG

CORTADORA DE CARNE VERTICAL 300CE/BZ 230V

Cortadora De Carne Vertical 300ce/bz 230v

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Cortadora profissional para supermercados e carnes congeladas. Apontador de precisão incorporado. Lâmina cónica alinhada. Transmissão por engrenagens em um banho de óleo. Controle de espessura com mecanismo de came controlado por um botão graduado. Trolley deslizante em rolamentos de esferas. Avanço do produto em um carrinho duplo com mecanismo anli-waste. As peças em contato com o produto são facilmente desmontáveis para facilitar a limpeza.

Faca de barrar - serrilhada, Preto, (L)210mm

Faca de barrar – serrilhada, Preto, (L)210mm

+ IVA

Cor material: PretoDimensões aproximadas: 210x33x15mm Peso Líquido: 0,084kg.

Armário mural em aço inoxidável com portas de correr de 1000 mm

Armário mural em aço inoxidável com portas de correr de 1000 mm

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- Aço inoxidável AISI 201 - 1 prateleira regulável - Dimensões: L 1 000 x P 400 x A 600 mm - Peso: 26,4 kg

Fogão a gás de bancada 4 queimadores CB4F750S -dev.palamenta.com.pt

Fogão a gás de bancada 4 queimadores CB4F750S

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Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm): 800x750x335 mm

Potência a gás 26 (kW)

Peso unitário líquido 40kg

Potência queimadores: 2x 7,5kw + 2x 5,5kw

Estante de armazenamento com 4 prateleiras - para automontagem

Estante de armazenamento com 4 prateleiras – para automontagem, 1200x500x(H)1800mm

+ IVA

Aparafusado.

FRITADEIRA GÁS RFG8 8 LITROS

Fritadeira Gás Rfg8 8 Litros

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Fritadeira a gás indicada para cozinhar alimentos frescos e congelados, adequada para espaços muito limitados. O suporte do cesto colocado no fundo do tanque de aço inoxidável tem uma dupla função: este filtro recupera os resíduos das porções de batatas fritas e também permite fritar rosquinhas ou peixe inteiro sem cesto. Esta fritadeira a gás profissional está equipada com uma rampa dupla de queimadores colocada sob o tanque de aço inoxidável. A ignição piezo é obtida simplesmente pressionando os 2 botões de ignição e ajuste simultaneamente. A luz piloto é utilizada para controlar a entrada do gás e a correta ignição da fritadeira. O gás é evacuado através do backsplash traseiro. A manutenção é realizada com total segurança graças a uma válvula de drenagem em aço inoxidável. Equipamento standard: botão de ignição piezo, termopar e luz piloto, 2 queimadores, cesto, pés reguláveis. A tampa é toda em aço inoxidável.

Fogão a gás 4 queimadores + forno eléctrico MFB77FEVXL

Fogão a gás 4 queimadores + forno eléctrico MFB77FEVXL

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Dados Técnicos

Potência do queimador kw: 4 x 7,0

Forno eléctrico kw: 2,6

Potência kW: 28,0

Tensão (v): 230

Forno (LxPxA) mm: 560x630x300

Dimensões: 700x714x850h mm

Peso unitário líquido: 83 kg

Misturador espiral com cabeça elevatória e cuba removível 25 kg

Misturador espiral com cabeça elevatória e cuba removível 25 kg

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Cuba, gancho espiral, coluna central e grelha de proteção em aço inoxidável Cabeça elevatória Cuba removível Volume da cuba: 32 L Capacidade: 25 kg de massa Massa/hora: 88 kg Diâmetro da cuba: 400 mm Temporizador 2 velocidades Potência: 1300 W - 1700 W / 400 V Dimensões: L 435 x P 775 x A 810 mm Peso: 95 kg

Cesto de substituição 350

Cesto de substituição 350

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Cesto para máquina de lavar copos 350 Dimensões: L 350 x P 350 x A 150 mm Peso: 0,80 kg

PRATELEIRA MURAL LISA 1500x300 INOX

Prateleira Mural Lisa 1500×300 Inox

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Dimensões: 1500×300 mm

Marmita basculante eléctrica inclinável 50 L MBRE78A

Marmita basculante eléctrica inclinável 50 L MBRE78A

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Dados Técnicos

Panelas basculantes

Capacidade do tanque (l): 50

Resistores de potência kw: 9,0

Área útil dm²: 34

Tensão: 400

Dimensões do tanque: 710x480x150h mm

Dimensões: 800x714x850h mm

Peso unitário líquido: 118 kg

Disco GC20 - Corte cubo de 20mm para cortadora de legumes - em aço inoxidável - Acessório PA-7 PRO

Disco GC20 – Corte cubo de 20mm para cortadora de legumes – em aço inoxidável – Acessório PA-7 PRO

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Acessório - Disco para cortadora de legumes SKYMSEN PA-7 PRO (código 703818) . Ideal para queijos e legumes.

Câmaras frigoríficas 1500 x 2100 x 2120mm CR 150x210x212 NF

Câmaras frigoríficas 1500 x 2100 x 2120mm CR 150x210x212 NF

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Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 1340 x 1940 x 2040 mm

Dimensão externa (LxPxA): 1500 x 2100 x 2120 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 2200 x 1300 x 1100 mm

Peso bruto / líquido: 241 / 221 kg

Acabamento exterior: Branco

Acabamento interior: Branco

Fechadura: Sim

Carga de contentor de 40 pés: 16 pçs

<p>Aço inoxidável com acabamento acetinado

Mesa Refrigerada Snack Mps-169-r Hc Motor Remoto

+ IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 1717 x 600 x 850

Número de portas: 3

Capacidade em litros (L): 390

Potência elétrica (KW): 0,029

Temperatura: -2 +8ºC