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Máquina para fabricar gelo em cubos 165kg/24h com depósito de 75 kg

Máquina para fabricar gelo em cubos 60kg/24h com depósito de 40 kg, arrefecimento a água e cubo de 36 g

Magnus

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* Dimensões sem pés 1) Ar= +21ºC - Água= +15ºCRefrigeração a água. Cubos de 36 gr. Estrutura exterior em aço inoxidável que garante uma utilização duradoura e uma fácil limpeza. Interior do depósito de gelo em ABS, com isolamento térmico e cantos arredondados para fácil limpeza. Porta com sistema de abertura/fecho fácil. Gás refrigerante: R452a. Pés ajustáveis em altura de 40 a 50 mm. Equipada com pá.

Secador I345-fc 17kg Elt 400v Tambor Inox+rever

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Tambor de aço inoxidável reversível standart de grande diâmetro Microprocessador FLEX CONTROL Tambor convexo inovador Combinação de fluxo de ar radial e axial transferência de calor máxima baixo consumo de energia tempo de secagem curto Grande abertura de porta para fácil carregamento e descarregamento

Disco E1 (cortadora HLC-300)

EUTRON

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. Disco em alumínio-magnésio . Lâmina em aço inox . Corte de rodelas com 1mm . Disco com diâmetro: 205mm . Não necessita de trabalhar com outros discos

Unidades de Congelação Monobloco (3-5m³) CRU3050N w/o Panel

TEFCOLD

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Características Técnicas

Dimensão externa (LxPxA): 450 x 925 x 770 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 1060 x 540 x 995 mm

Peso bruto / líquido: 90 / 80 kg

Consumo de energia: 22.49 kWh/24h

Potência de entrada: 1100 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: -20 a -10 °C

Acabamento exterior: Aço inoxidável

Classe climática: 5

Luz interior: LED

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Ventilado

Tipo de descongelação: Automático, gás quente

Refrigerante: R290 g

Carga de refrigerante: 150 g

Termómetro: Sim

Consumo anual de energia: 8208 kWh/ano

Carga de contentor de 40 pés: 88 pçs

Batedeira BE-40C 230/50-60/1

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Características Técnicas:

Capacidade do caldeiro: 40 l

Dimensões do caldeiro: 422 mm x 367 mm

Capacidade em farinha (60% água): 12 kg

Temporizador (min-max): 0' - 30'

Velocidade da derramenta: 85 - 348 rpm

Velocidade do planetário: 45 - 186 rpm

Potência Total: 1400 W

Alimentação eléctrica: 230 V / 50-60 Hz / 1~ (14.8 A)

Plugue : EU (SCHUKO 2P+G)

Dimensões exteriores:

·Largura: 586 mm

·Profundidade: 777 mm

·Altura: 1202 mm

Peso líquido: 117 kg

Nível de ruído (1 m.): 75 dB(A)

Ruído de fundo: 32 dB(A)

<p>Aço inoxidável com acabamento acetinado

Mesa Refrigerada Gastronomica Motor Remoto Mng-147-gn-r Hc

EDENOX

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Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 1492 x 700 x 850

Número de portas: 3

Capacidade em litros (L): 455

Potência elétrica (KW): 0,073

Temperatura: -22 -18 ºC

Torneira Monobloc 2agua Pomo Triangular

EDENOX

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Descrição Técnica:

Descrição: Torneira monobloco de 2 águas e botões triangulares. Bica giratória Ø 20 mm, comprimento 300 mm

Disco ralador SH-3

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Características Técnicas:

Dimensões exteriores:

·Largura: 205 mm

·Profundidade: 205 mm

·Altura: 35.5 mm

Medida de corte: 3 mm

Bancada mural 100 L700 1P

HOTELEQUIP

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. Estrutura em aço inox AISI 304 . Pés niveladores . Alçado posterior de 100mm . Prateleira inferior . Tampo superior liso

Cesto 1/2 fritadeira gás 21L - VC12FRG21VLL9 (L900)

Cesto 1/2 para fritadeira elétrica 13L – VC12FRE13 (L700)

Virtus

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. Cesto construído em aço cromado com cabo termopástico . Cabo com excelente isolamento térmico. . Peso bruto: 1kg . Dimensões externas: 113x310x120mm

Marmita aquecida C6Z

SAYL

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Características Técnicas:

Dimensões: 1190x395x80mm

Potência: 1000WTemperatura: até +80ºC

Voltagem: 230V- 50/60Hz

Temperatura Maxima: 80ºC

Potencia: 1.000W

Peso: 30KG

Cave Vinho Duas Zonas 32 Garrafas

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Cave de vinho com 2 zonas de temperatura. Design elegante com portas de aço inoxidável. Ajuste de temperatura de 5°C a 18°C. Sistema termodinâmico. Porta de vidro com tratamento anti-UV. Exibição eletrônica de temperatura. Controle digital. Iluminação LED com interruptor. Tecnologia silenciosa. Sistema antivibração. Porta reversível. Pés ajustáveis. 3 prateleiras de madeira

Dispensador de molho aquecido duplo

CASSELIN

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Aço inoxidável Dispensador em aço inoxidável 2 recipientes GN 1/6 - 200 mm de profundidade Capacidade: 2 x 2,5 litros Uma dose: 20 mL Termóstato regulável de 45 °C a 90 °C Termóstato de segurança Potência: 400 W / 230 V Dimensões: L 413 x P 320 x A 355 mm Peso: 9,15 kg

Grelhador Bancada G/ag. Udga010 Simples

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GPL ou gás natural. Válvula de segurança com piloto. Duas zonas de aquecimento separadas. Sistema de ignição piezoelétrica para cada módulo. Placa de ferro fundido. Fácil de limpar e higiênico. Corpo de aço inoxidável.

Tabuleiro inox 430×340

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. Tabuleiro liso em inox . Dimensões: 430x340mm

<p> A cobertura plástica higiénica para o carrinho CBC-12 modelo FCBC-12 inclui tratamento antibacteriano e antifúngico.</p>

Cobertura Plástica para Carro de Tabuleiro CBC-12

EDENOX

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Descrição Técnica:

Para modelo: CBC-12

Curva Rolos 90º Lc97 1300x1300x860h Mod.ax-rx

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CURVA DE ROLOS 90º LC97 1300x1300x860h MOD.AX-RX

Disco para modelo CL 50 Gourmet

Robot Coupe

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. Disco para ondulados 3mm . Para modelo: CL 50 Gourmet

Mesa De Trabalho 1 Prat. 2000x700x850 Inox

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MESA DE TRABALHO 1 PRAT. 2000x700x850 INOX

Taça retangular, 100x100x(H)80mm

HENDI

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A taça retangular é um acessório de estilo rústico útil feito de chapa de aço galvanizado. Feito de chapa de aço galvanizado Versátil Design clássico Para utilização em estabelecimentos de catering profissionais e em casa Os alimentos devem ser servidos em papel vegetalFabricados em chapa de aço galvanizado, com um visual rústico. O aço galvanizado não se destina ao contacto alimentar. Forre os baldes com os nossos papéis antigordura quando os utilizar para servir alimentos. Dimensões aproximadas: 100x100x80mm Peso Líquido: 0,1kg.

Corta ovos – oval, 120x115x(H)35mm

HENDI

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O corta ovos oval é um acessório universal de cozinha feito de alumínio – um essencial em todas as cozinhas. Construção em alumínio Leve Fácil de usar Versátil Concebido para estabelecimentos de catering profissionais e cozinhas domésticasDimensões aproximadas: 120x115x35mm Peso Líquido: 0,12kg.

Tapete de Bar, 300x150x(H)9mm

Bar up

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O tapete de barra é indispensável em cada barra. O tapete de borracha preto destina-se a secar vidros lavados, vidros de shot/cocktail e outros acessórios de barra e garante uma higiene adequada. Feito de borracha preta Robusto e durável Elevado nível de higiene para secar e armazenar copos Recomendado para utilização em bares e pubsDimensões aproximadas: 300x150x9mm Peso Líquido: 0,24kg.

Picadora PS-12 230/50/1

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Características Técnicas:

Produção / hora (máx.): 100 kg

Diâmetro de placa: 70 mm

dimensões boca entrada (1) : 45 mm

Alimentação eléctrica: 230 V / 50 Hz / 1~ (3 A)

Plugue: EU (SCHUKO 2P+G)

Potência Total: 440 W

Dimensões exteriores:

·Largura: 227 mm

·Profundidade: 470 mm

·Altura: 410 mm

Peso líquido: 17.3 kg

Nível de ruído (1 m.): <70 dB(A)

Ruído de fundo: 32 dB(A)

Banho-maria GN 1/1 200 mm com válvula de drenagem e base 40

CASSELIN

+ IVA

- Estrutura em aço inoxidável AISI 430 - Placa superior em aço inoxidável AISI 304 - Capacidade GN 2/1 - 200 mm de profundidade - Bandeja não incluída - Entrada de água por válvula automática - Termóstato regulável de 30 °C a 90 °C - Termóstato de segurança - Potência: 1 600 W / 230 V - Dimensões: L 400 x P 700 x A 900 mm - Peso: 26 kg

Lote de 6 Detergente para placa de grelhar 850 mL

CASSELIN

+ IVA

Lote de 6 Detergente para placa de grelhar 850 mL

Marmita elétrica, aquecimento indireto, 100 l

Magnus

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Estrutura em aço inoxidável e fundo da cuba em aço inoxidável anti corrosivo AISI 316. Torneira de saída em latão cromado com filtro removível. Torneira para enchimento de água fria e quente com distribuidor articulado. Câmara de aquecimento isolada em lã de vidro de alta densidade. Controlo do nível de água e temperatura na câmara de aquecimento através da torneira e termómetro no painel frontal. Válvula de segurança de 0.5 bar, equipada com manómetro.

Bolero 1 230/50-60/1

+ IVA

Características Técnicas:

Produção hora: 30 l

Alimentação de água: sim

Contentores de ingredientes: 1

Capacidade contentor 1: 3,4 l

Potência Total: 2.230 W

Alimentação eléctrica: 230 V / 50-60 Hz / 1~

Plugue: EU

Dimensões exteriores:

·Largura: 203 mm

·Profundidade: 429 mm

·Altura: 584 mm

Peso líquido: 11 kg

Fritadeira elétrica 2 cubas 8L – VS9040FRE88 (L900)

Virtus

+ IVA

. Estrutura em aço inoxidável AISI304 . Pés reguláveis em altura . Zona inferior da cuba com excelente isolamento térmico . Tampa e porta frontal em aço inoxidável . Resistências de aquecimento em aço inoxidável AISI 304 . Controle de temperatura por termostato mecânico . Termostato de segurança com rearme manual . Sinalizador luminoso que indica a ativação de aquecimento . Torneira de drenagem com sistema de segurança . 2 Cubas de 8+8lts com cestos de cabo termoplástico . Peso bruto: 83kg . Potência elétrica: 14kW - 400V/50-60Hz . Dimensões externas: 400x900x870mm . Bandeja de drenagem de óleo não incluída

Vitrine expositora gelados BERMUDA RV10

TEFCOLD

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Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 1200 x 517 x 232 mm

Dimensão externa (LxPxA): 1340 x 800 x 1343 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 1410 x 860 x 1466 mm

Peso bruto / líquido: 200 / 180 kg

Volume bruto / líquido: 300 / 255 l

Consumo de energia: 22 kWh/24h

Potência de entrada: 770 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: -20 a -14 °C

Acabamento exterior: Cinzento

Acabamento interior: Aço pintado de branco

Classe climática: 4

Luz interior: LED

Fechadura: Não

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Ventilado

Tipo de descongelação: Automático, gás quente

Refrigerante: R290 g

Carga de refrigerante: 130 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: D

Máx Ambiente: 30°C at 55% RH

Consumo anual de energia: 8030 kWh/ano

Nível de ruído: 54 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 16 pçs

Rodas: 4 rodízios giratórios

Robot Cook

Robot Coupe

+ IVA

. Trabalha o produto à temp. ambiente ou a quente até +140ºC . Com precisão de temperatura ao grau . Motor assíncrono . 4 Funções de velocidade: - Velocidade variável de 100 a 3500rpm - Alta velocidade "Pulse/Turbo2 de 4500rpm - Velocidade de mistura R-Mix de 100 a 500rpm em rotação inversa - Velocidade intermitente com rotação da lâmina a cada 2 segundos a velocidade lenta . Cuba cutter em aço inoxidável de 3,7lts com pega . Capacidade de líquido até 2,5lts . 2 Facas, 1 com lâminas dentadas para função liquidificadora e 1 faca com lâminas lisas para cutter . Braço raspador na cuba e tampa . Função de programação para 9 receitas . Peso bruto: 15kg . Potência elétrica: 1800W - 230V/50Hz . Dimensões externas: 226x338x522mm

Tabuleiro para carne, 290x160x(H)60mm

HENDI

+ IVA

Dimensões aprox: 290X160X60mm Peso Líq.: 0,292 Kg.