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Container perfurado GN1/2 – 65

EUTRON

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. Container perfurado GN1/2 - 100mm de profundidade . Construção em aço inox AISI304 . Volume útil de 6,6lts . Dimensões externas: 325x265x100mm

Cortadora F 275e Af Com Afiador Ce/d

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A cortadora é feita de liga de alumínio anodizado, pode ser limpo rapidamente e garante hygrene absoluto. A espessura das fatias é estabelecida por um regulador muito sensível em uma base decimal e pode variar de 0 a 16 mm. Simples de montar, o afiador ajuda o usuário a manter uma borda perfeita. O deslizamento da bandeja montada em rolamentos tem um movimento excepcionalmente fluido que permite cortar salsichas volumosas, assados, queijos, peixe, carnes compactas etc.

Forno de convecção elétrico SMART Patisserie/Bakery 16 tabuleiros 600x400 mm

Forno de convecção elétrico SMART Patisserie/Bakery 16 tabuleiros 600×400 mm

CLIMA

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Dados técnicos

- Alimentação eléctrica (V/F/Hz): 380-400V /3 F/ 50-60Hz

- Potência: 31,0 kW

- Temperatura: 100 - 275 (°C)

- Refeições: 288 - 480

- Capacidade do tabuleiro: 16 pcs. 600x400

- Peso: 247,2 kg

- Dimensões: 930x1041x1900 (LxPxA) mm

Braseira elétrica basculante automática 60L - VS7080BREIM (L700)

Braseira gás basculante automática 60L – VS7080BRGIM (L700)

Virtus

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. Estrutura e cuba em aço inoxidável AISI 304 . Pés reguláveis em altura . Cuba de elevação automática com capacidade 60lts . Tampa com mola de fácil abertura perfilada para acolher o líquido da condensação . Torneira de entrada de água . Queimadores tubulares de alta eficiência em aço inoxidável . Temperatura controlada por torneira de segurança equipada com termopar e queimador piloto . Ignição piezoelétrica . Botões com design especial para evitar a entrada de líquidos . Peso bruto: 136kg . Potência elétrica: 0,2kW - 230V/50-60Hz . Potência gás: 14kW . Dimensões externas: 800x730x870mm

Kit 2 gavetas 600 – 6060C2 (L600)

Virtus

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. Estrutura em aço inoxidável AISI 304 . Dimensões externas: 600x490x400mm

Embaladora de vácuo SU-416GP 230/50-60/1

Sammic

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Características Técnicas:

Capacidade da bomba: 16 m³/h

Capacidade da bomba (60 Hz): 19 m³/h

Comprimento da barra: 420 mm

Potência Total: 550 W

Pressão vácuo (máxima): 2 mbar

Alimentação eléctrica: 230 V / 50-60 Hz / 1~ (4.1 A)

Plugue: EU (SCHUKO 2P+G)

Dimensões internas:

·Largura: 430 mm

·Profundidade: 415 mm

·Altura: 180 mm

Dimensões exteriores:

·Largura: 484 mm

·Profundidade: 529 mm

·Altura: 448 mm

Peso líquido: 51.1 kg

Nível de ruído (1 m.): 75 dB(A)

Ruído de fundo: 32 dB(A)

Lava-loiça 1800 x 700 mm FR-718/111D

Sammic

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Características Técnicas:

Dimensões exteriores:

·Largura: 1800 mm

·Profundidade: 700 mm

Cubas: 1

Dimensões cuba: 500 mm x 500 mm x 250 mm

Escorredores: 1

Escorredor direita: sim

Orifício para carrinho térmico frio e vapor: sim

Doseador, Azul, 4 pcs

Bar up

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AzulPeso Líquido: 0,04kg.

Carga extra gás termostático 400 – VS40TRL9 (L900)

Virtus

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. Carga extra para versões não cromado de 400mm de gás termostático . Pedido por encomenda

<p>Existem modelos de tanque único com capacidade para 2

Carro de banho-maria 3xGN1/1, 150mm- CBM-311

EDENOX

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Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 1219 x 667 x 850

GN1/1 150 mm profundidade: 3

Descrição: 1 cubas

Potência (W): 2100

Tensão (V): 230/1/50-60 Hz

<p> Elementos necessários para ampliar o número de prateleiras previstas nas medidas padrão.</p>

Pinos para ampliar Prateleira

EDENOX

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Descrição Técnica:

Descrição: 4 pinos por estante

Moinho de sal de madeira, Branco, ø50x(H)113mm

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O moinho de sal de madeira está disponível em diferentes cores. O mecanismo de moagem de cerâmica garante uma moagem suave das pedras de sal. Mecanismo cerâmico Mecanismo de moagem estanque Grau de moagem homogénea Forma ergonómica Disponível em várias coresCor material: BrancoDimensões aproximadas (alt): 113mm Peso Líquido: 0,1kg. Diâmetro produto: 50mm

Barra divisória para recipiente Gastronorm 325 mm

CASSELIN

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- Dimensões: 325 x 20 mm

Tapete de Bar, 453x305x(H)15mm

Bar up

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O tapete de barra é indispensável em cada barra. O tapete de borracha preto destina-se a secar vidros lavados, vidros de shot/cocktail e outros acessórios de barra e garante uma higiene adequada. Feito de borracha preta Robusto e durável Elevado nível de higiene para secar e armazenar copos Recomendado para utilização em bares e pubsDimensões aproximadas: 453x305x15mm Peso Líquido: 0,52kg.

Acessório descascadora EP 5 TA

Robot Coupe

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. Disco abrasivo suplementar

Maquina Gofras Eletrica Dupla Ged 30 (5 Cor.)

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O uso de placa de ferro fundido com alto valor de condução permite que o calor seja uniformemente distribuído e obtenha gofras bem dourados e crocantes em 2 30. Uma bandeja removível de fundo patenteada recupera o excesso de massa para facilitar a limpeza. Equipamento: interruptor de ligar / desligar, termostato de controle de 0-300 ° C, luzes de controle. Pés ajustáveis.

Bancada lava louça 1 cuba e furo detritos L750

TudoHotelaria

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. Estrutura em aço inox AISI 304 . Pés niveladores . Alçado posterior 100mm . Prateleira inferior . Tampo superior rebaixado para deslizamento dos cestos . Cuba 500x400x300mm (lado direito) . Furo detritos com gola de borracha . Vão aberto na zona do furo detritos para colocação de balde . Painel frontal de resguardo de cuba . Ligação à máquina de lavar de capota por encaixe e parafusos . Torneiras e sifões não incluidos . Dimensões externas: 1800x750x850mm

Ralador 6 Faces Em Inox 18/10

LACOR

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Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 10 x 10 x 24 cm

Peso: 250 g

Faces: 6

Material: Aço Inox

Máquina de Lavar Loiça SRC-3300DEV 400/50/3N

Sammic

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Características Técnicas:

Produção:

·Produção cestas/hora: 122 / 183

·Produção pratos/hora: 2196 / 3294

Lavagem:

·Temperatura: 55ºC - 65ºC

·Capacidade cuba lavagem: 100 l

·Potência da bomba: 3.5 Hp / 2600 W

·Resistência aquecimento lavagem: 9000 W

Pré-enxaguamento:

·Temperatura: 65ºC - 75ºC

·Capacidade cuba pré-enxaguamento: 15 l

·Potência da bomba: 0.2 Hp / 150 W

·Resistência aquecimento pré-enxaguamento: 6000 W

Enxaguamento:

·Temperatura: 80ºC - 90ºC

·Consumo água: 330 l/h

·Resistência aquecimento enxaguamento: 18000 W

·Capacidade do caldeirão: 20 l

Arraste:

·Potência motor arraste: 0.25 Hp / 180 W

Extractor de vapores:

·Diâmetro saída ev: 176 mm

·Potência extractor de vapores: 750 Hp / 550 W

Alimentação eléctrica:: 400 V / 50 Hz / 3N~ (45 A)

Conexão elétrica: 3P+N+G

Potência:

·Potência total instalada: 30430 W

Dimensões exteriores:

·Largura: 2300 mm

·Profundidade: 829 mm

·Altura: 1845 mm

Peso líquido:: 400 kg

Entrada água:: 3/4"

Diâmetro do dreno:: 1 1/2"

Nível de ruído (1 m.):: 71 dB(A)

Maquina Gelo Granular Fhg-80-w

EDENOX

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Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 500 x 670 x 696

Tipo: Granular

Produção 24 h (Kg): 80

Capacidade de Armazenamento Gelo (Kg): 15

Condensação: Água

Potência (W): 700

Tábua para pizza, ø350mm

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Peso Líquido: 1,023kg. Diâmetro produto: 350mm

Arm.vert.conserv.expo 500 Pt Vent.c/d.

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ARMARIO VERTICAL CONSERVAÇÃO EXPO 500 PT VENT.C/D.

Sinalética para paredes redonda, não fumadores, ø75mm

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não fumadoresEm embalagemPeso Líquido: 0,034kg. Diâmetro produto: 75mm

Fogão a gás 6 queimadores + forno a gás MFB711AFGXL

ARILEX

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Dados técnicos

Potencia quemadores kw: 6 x 7,0

Horno gas kw: 6,0

Potencia kw: 48,0

Horno (AxFxH) mm: 560x630x300

Dimensiones: 1100x714x850h mm

Peso: 125 kg

Bancada Lavagem 1 Cub 1000x600x850 Inox Desmontada

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Bancada de lavagem em aço inox com uma cuba, desmontada.

Mesa de trabalho em aço inoxidável 700 com portas de correr 1400 mm

CASSELIN

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- Aço inoxidável AISI 201 - 1 prateleira - Dimensões: L 1 400 x P 700 x A 850 mm - Peso: 63 kg > Montagem fácil

Tacho alto – com tampa, 9L, ø240x(H)200mm

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O tacho alto com tampa é um acessório de cozinha universal destinado a ser utilizado tanto em estabelecimentos de catering como em casa, em todos os tipos de fogões. O fundo multicamada do tacho do tipo cápsula garante uma distribuição eficiente do calor durante a cozedura. Fabricado em aço inoxidável Adequado para utilização em todos os tipos de fogões, incluindo fogões de indução O fundo multicamada do tipo cápsula garante uma distribuição eficiente do calor Utilização segura graças às pegas de aço robustas e resistentes ao calor Pode ir à máquina de lavar loiçaFundo tipo Sandwich encapsulado. Combina a distribuição do calor do alumínio com a durabilidade e as propriedades magnéticas do aço para permitir a cozedura por indução. Acabamento acetinado em todas as superfícies exteriores. As pegas em aço com solda em vários pontos mantêm-se frio o suficiente para poder tocar-lhe. Dimensões aproximadas: 356x254x200mm Peso Líquido: 1,99kg. Diâmetro produto: 240mm