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      • Gn1/1 (530x325mm) Perfurados (15)
      • Gn1/2 (265X325 MM) (42)
      • Gn1/2 (265X325 MM) Perfurados (15)
      • Gn1/2 (265x325mm) (66)
      • Gn1/2 (265x325mm) Perfurados (12)
      • Gn1/3 (176X325 MM) (42)
      • Gn1/3 (176x325mm) (67)
      • Gn1/3 (176x325mm) Perfurados (6)
      • Gn1/4 (265X162 MM) (37)
      • Gn1/4 (265x162mm) (57)
      • Gn1/4 (265x162mm) Perfurados (1)
      • Gn1/6 (176X162 MM) (27)
      • Gn1/6 (176x162mm) (51)
      • Gn1/6 (176x162mm) Perfurados (1)
      • Gn1/9 (176X108 MM) (15)
      • Gn1/9 (176x108mm) (26)
      • Gn2/1 (530X650 MM) (21)
      • Gn2/1 (530X650 MM) Perfurados (13)
      • Gn2/1 (530x650mm) (17)
      • Gn2/3 (354X325 MM) (30)
      • Gn2/3 (354X325 MM) Perfurados (22)
      • Gn2/3 (354x325mm) (36)
      • Gn2/3 (354x325mm) Perfurados (10)
      • Gn2/4 (530X162 MM) (8)
      • Gn2/4 (530x162mm) (6)
    • Cozinha (280)
      • Armazenamento (4)
        • Caixas / Frascos (1)
        • Caixas Contentoras (1)
        • Tabuleiros / Grelhas / Baldes (2)
      • Caçarolas E Panelas (9)
        • Caçarolas (1)
        • Panelas (4)
        • Panelas De Pressão (1)
        • Pegadores e Acessórios (1)
        • Tampas / Adaptadores (2)
      • Forno (8)
        • Grelhas / Tapetes De Forno (1)
        • Luvas / Pinças Tabuleiro (6)
        • Tabuleiros / Assadeiras (1)
      • Frigideiras E Grelhadores (21)
        • Acessórios (1)
        • Frigideiras / Paelheiras / Woks (12)
        • Grelhadores (8)
      • Utensílios De Cozinha (238)
        • Alguidares / Tigelas (7)
        • Balanças / Termómetros / Timers (33)
        • Colheres / Remos (6)
        • Conchas / Escumadeiras (15)
        • Cortadores / Raladores (62)
        • Escorredores / Coadores / Funis (7)
        • Facas / Cutelos / Fuzis (22)
        • Garfos / Espátulas / Pinças (57)
        • Isqueiros (3)
        • Martelos / Almofarizes / Esmagadores (6)
        • Panelaes / Remos (2)
        • Picadores / Palitadoras / Mandolinas (5)
        • Tábuas De Corte (2)
        • Tesouras / Alicates / Abre Latas / Abre Garrafas / Abre Ostra (11)
    • Descartáveis (6)
      • Embalagem (1)
        • Sacos / Papeis Multiusos (1)
      • Guardanapos E Toalhas (4)
        • Toalhetes / Toalhas / Caminhos De Mesa (4)
      • Louça Descartável (1)
        • Copos / Palhinhas (1)
    • Display (18)
    • Diversos (9)
    • Facas de cozinha (87)
    • Fardas (2)
      • Têxtil (2)
        • Aventais (2)
    • Loiça (12)
    • Mesa (522)
      • Cafetaria (11)
        • Bules / Cafeteiras (7)
        • Leiteiras / Açucareiros (4)
      • Cálices | Copos | Jarros (29)
        • Cálices (2)
        • Copos (1)
        • Decanters / Garrafas / Jarros (4)
        • Flutes (1)
        • Frapês / Baldes Gelo / Suportes (21)
      • Louça (278)
      • Louça De Mesa (41)
        • Pratos Diversos / Campânulas (4)
        • Saladeiras / Tigelas / Taças (20)
        • Travessas (17)
      • Reutilizáveis (4)
        • Louça Reutilizável (4)
      • Talheres (90)
        • Talheres (21)
      • Utensílios De Mesa (69)
        • Cestos (5)
        • Ementas / Marcadores / Porta Contas (7)
        • Galheteiros / Saleiros / Pimenteiros (18)
        • Recolhe Migalhas (3)
        • Tábuas / Recipientes Acepipes (11)
        • Termos / Marmitas (7)
        • Toalhetes / Toalhas / Guardanapos (18)
    • Pastelaria (124)
      • Utensílios De Pastelaria (124)
        • Aros / Formas / Moldes (48)
        • Espátulas / Pinças (8)
        • Funis / Dispensadores (6)
        • Grelhas / Bases / Marcadores (6)
        • Jarros Medidores (7)
        • Maçaricos / Sacos E Bicos De Pasteleiro (18)
        • Peneiras / Polvilhadores (4)
        • Pratos Bolos / Expositores (2)
        • Rolos / Raspadores / Corta Massas (12)
        • Varas / Rapa Tachos / Pincéis (13)
    • Talho (22)
  • PIZZARIA (143)
    • Divisoras de Massa (5)
    • Fornos (110)
      • Acessorios (35)
      • Eletricos (50)
      • Gaz (10)
    • Laminadores (14)
    • Recepientes (2)
    • Tabuleiros (12)
  • PREPARAÇÃO DINÂMICA (1766)
    • Abre-Latas (1)
    • Acessórios (60)
    • Amaciador de Carne (7)
    • Aquecedor de Pratos (38)
    • Balanças (23)
    • Básculas (14)
    • Batedeiras / Amassadoras (4)
    • Captadores e Eletrocutores de Insetos (21)
    • Complementos (80)
    • Cortador de Legumes (8)
    • Cortadoras de Carnes Frias / Fiambreiras (23)
    • Cortadores / Cutters (490)
      • Acessórios (163)
      • Discos (222)
    • Cortadores Manuais de Batatas Fritas (7)
    • Cozedor arroz (4)
    • Cozedor Sous Vide (2)
    • Cutters - Emulsionadoras (20)
    • Demolhador Bacalhau (3)
    • Descascadores / Escorredores / Peladora Batatas (98)
    • Desidratadores (5)
    • Esterilizadores (10)
    • Fiambreiras - Carnes Frias (90)
    • Formadoras de Hambúrgueres (18)
    • Lâmpadas/Candeeiros de aquecimento (10)
    • Liquidificadores (13)
    • Máquinas de Embalar (65)
    • Máquinas de Embalar a Vacuo (253)
      • Acessórios (54)
      • Vácuo: Extração Externa (18)
    • Máquinas de Enchidos (18)
    • Massa Fresca/ Pasta (7)
    • Picadoras (14)
    • Picadoras de Carne (105)
    • Pios Lava-Mãos (3)
    • Raladores de Queijo (3)
    • Saboneteiras (2)
    • Sacos para Embalar a Vácuo (43)
    • Secadores de Mãos (8)
    • Serra Ossos (24)
    • Suporte Papel Higiénico (1)
    • Toalheiros (1)
    • Triturador Detritos Lixo (15)
    • Trituradores (32)
    • Trituradores e Mixers Combinados (120)
      • Acessórios (24)
    • Vácuo: Extração Externa (3)
  • SELF-SERVICE / BUFFET (448)
    • Complementos (117)
    • Dispensador de Pratos (22)
    • Drop In-Encastar (88)
      • Aquecidos (44)
      • Frios (44)
    • Elementos (9)
    • Elementos Aquecidos (31)
    • Elementos Caixa (6)
    • Elementos Cantos (8)
    • Elementos de Distribuição (9)
    • Elementos Frios (45)
    • Elementos Mistos Aquecidos e Frios (38)
    • Elementos Neutros (2)
    • Estufas (55)
    • Vitrinas (18)
  • Sem Categoria (1)
MÁQUINA DE LAVAR ELET. IA80 (8/9KG) 770RPM

Máquina De Lavar Elet. Ia80 (8/9kg) 770rpm

UDI
6.930,00 € O preço original era: 6.930,00 €.5.197,50 €O preço atual é: 5.197,50 €. + IVA
Montagem rígida, centrifugação normal, factor 200 G Painel superior e frontal em aço inoxidável, painéis laterais pretos Tambor e cuba em aço inoxidável Programador Aries - fácil de utilizar Dispensador de detergente patenteado Válvula de esgoto de grande diâmetro (Ø 76mm) Fácil acesso a todas as partes importantes através da parte frontal da máquina Porta com grande ângulo de abertura para facilitar a acarga e descarga
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<p>Baldes de sorvete</p>

Tampa para Recipiente para Sorvete 360 x 165mm – GHT

EDENOX
11,00 € O preço original era: 11,00 €.7,70 €O preço atual é: 7,70 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 360 x 165

Tipo: Tampa

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Prato raso, ø320mm

Prato raso, ø320mm

HENDI
14,65 € O preço original era: 14,65 €.12,45 €O preço atual é: 12,45 €. + IVA
Porcelana branca para hotelaria. Orlas reforçadas com acabamento em vidro de alta qualidade. Alta resistência ao impacto e desgaste. 10 anos de garantia.Peso Líquido: 1,21kg. Diâmetro produto: 320mm QUANTIDADE MÍNIMA VENDA: 6 UNID
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MAQUINA SUMOS ARTIC DELUXE 20/3-A 230V 50HZ

Maquina Sumos Artic Deluxe 20/3-a 230v 50hz

UDI
2.150,00 € O preço original era: 2.150,00 €.1.612,50 €O preço atual é: 1.612,50 €. + IVA
Recipientes de policarbonato inquebrável. Simples, acessível, versátil, projetado para refrigerar e dispersar qualquer tipo de bebida (suco natural de frutas, café, chá, leite de amêndoa, etc.). Rápido e facilmente removível para uma limpeza perfeita, eles economizam tempo e facilitam o seu trabalho.
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Fritadeira eléctrica 20 L trifásica, móvel EF25S

Fritadeira eléctrica 20 L trifásica, móvel EF25S

ARILEX
1.690,00 € O preço original era: 1.690,00 €.1.267,50 €O preço atual é: 1.267,50 €. + IVA

Dados Técnicos

Capacidade do tanque L: 18-20

Resistores de potência kw: 12,0

Potência kW: 12,0

Tensão (v): 400

Dimensões do tanque: 275x430x290h mm

Dimensões: 375x755x845-985h mm

Peso unitário líquido: 32 kg

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Elemento neutro de bancada sem gaveta CNS9008S -dev.palamenta.com.pt

Elemento neutro de bancada sem gaveta CNS9008S

HRFAINCA
770,00 € O preço original era: 770,00 €.577,50 €O preço atual é: 577,50 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm): 800x930x316 mm

Peso unitário líquido 35kg

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Acessórios Blixer 60

Acessórios Blixer 60

Robot Coupe
1.222,00 € O preço original era: 1.222,00 €.1.136,46 €O preço atual é: 1.136,46 €. + IVA
. Faca dentada suplementar em aço inoxidável
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Assadeira, 430x310x(H)60mm

Assadeira, 430x310x(H)60mm

HENDI
25,95 € O preço original era: 25,95 €.22,06 €O preço atual é: 22,06 €. + IVA
Dimensões aproximadas: 430x310x60mm Peso Líquido: 1,18kg.
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Tabuleiro perfurado GN 1/1 - com 4 bordas, 530x325x(H)10mm

Tabuleiro perfurado GN 1/1 – com 4 bordas, 530x325x(H)10mm

HENDI
29,85 € O preço original era: 29,85 €.25,37 €O preço atual é: 25,37 €. + IVA
Dimensões aproximadas: 530x325x10mm Peso Líquido: 0,53kg.
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Moinho de sal de madeira, Madeira escura, ø57x(H)165mm

Moinho de sal de madeira, Madeira escura, ø57x(H)165mm

HENDI
11,40 € O preço original era: 11,40 €.9,69 €O preço atual é: 9,69 €. + IVA
O moinho de sal de madeira está disponível em diferentes cores. O mecanismo de moagem de cerâmica garante uma moagem suave das pedras de sal. Mecanismo cerâmico Mecanismo de moagem estanque Grau de moagem homogénea Forma ergonómica Disponível em várias coresCor material: Madeira escuraDimensões aproximadas (alt): 165mm Peso Líquido: 0,18kg. Diâmetro produto: 57mm
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Cesto de substituição 350

Cesto de substituição 350

CASSELIN
72,00 € O preço original era: 72,00 €.64,80 €O preço atual é: 64,80 €. + IVA
Cesto para máquina de lavar copos 350 Dimensões: L 350 x P 350 x A 150 mm Peso: 0,80 kg
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Elemento neutro 70x70

Elemento neutro 70×70, bancada

Magnus
870,00 € O preço original era: 870,00 €.609,00 €O preço atual é: 609,00 €. + IVA
Estrutura completamente em aço inoxidável. Possibilidade de combinar com base aberta.
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Vitrine neutra com prateleira V26-NE

Vitrine neutra com prateleira V26-NE

SAYL
840,00 € O preço original era: 840,00 €.672,00 €O preço atual é: 672,00 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 1190x395x360mm

Voltagem: 230V- 50/60Hz

Temperatura Maxima: NEUTRA

Potencia: 20W

Peso: 45KG

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Champanheiro inclinado Moon Inox

Champanheiro inclinado Moon Inox

LACOR
122,30 € O preço original era: 122,30 €.91,72 €O preço atual é: 91,72 €. + IVA

Características Técnicas:

Em aço inoxidável 18/10 resistente à corrosão

Design elegante e atual

Acabamento exterior e interior polido

Diâmetro: 36 cm

Capacidade: 11,5 L

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ASSADOR FRANGO VITROCERAMICA UDAFV15E 15 ESPETOS

Assador Frango Vitroceramica Udafv15e 15 Espetos

UDI
9.383,00 € O preço original era: 9.383,00 €.7.037,25 €O preço atual é: 7.037,25 €. + IVA
Assador de frangos vertical, equipado com resistencias elétricas de grande potência protegidas com cristal vitrocerámico para facilitar a limpeza.
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Fritadeira eléctrica de bancada trifásica 10l+10l 6kw

Fritadeira eléctrica de bancada trifásica 10l+10l 6kw

HRFAINCA
2.720,00 € O preço original era: 2.720,00 €.2.040,00 €O preço atual é: 2.040,00 €. + IVA

Dados Técnicos

Potência eléctrica(kW): 6 kWDimensões úteis (mm): 800x600x510hPeso unitário líquido: 52 kgDimensões do cesto (mm):235x240x105 mm
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Dispensador de molho frio triplo

Dispensador de molho frio triplo

CASSELIN
1.099,00 € O preço original era: 1.099,00 €.879,20 €O preço atual é: 879,20 €. + IVA
Aço inoxidável pintado com epóxi Dispensador em aço inoxidável 3 recipientes GN 1/6 - 200 mm de profundidade Capacidade: 3 x 2,5 litros Uma dose: 20 mL Placa eutéctica L 530 x P 160 x A 45 mm Dimensões: L 595 x P 220 x A 375 mm Peso: 12 kg
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Ponta Serrada Inox

Ponta Serrada Inox

LACOR
9,00 € O preço original era: 9,00 €.6,75 €O preço atual é: 6,75 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 32,0 x 10,0 x 5,0 cm

Peso: 160 g

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Rolo de massa com revestimento antiaderente, ø62x470mm

Rolo de massa com revestimento antiaderente, ø62x470mm

HENDI
55,25 € O preço original era: 55,25 €.46,96 €O preço atual é: 46,96 €. + IVA
Dimensões aproximadas: 470x89x90mm Peso Líquido: 1,91kg. Diâmetro produto: 62mm
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Maquina Gelo Granular Fhg-80-a

Maquina Gelo Granular Fhg-80-a

EDENOX
3.920,00 € O preço original era: 3.920,00 €.2.744,00 €O preço atual é: 2.744,00 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 500 x 670 x 696

Tipo: Granular

Produção 24 h (Kg): 80

Capacidade de Armazenamento Gelo (Kg): 15

Condensação: Ar

Potência (W): 700

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Forno De Convecção A Gás Electrónico Com Vapor 7 Tabuleiros Gn1/1

Forno De Convecção A Gás Electrónico Com Vapor 7 Tabuleiros Gn1/1

CLIMA
5.798,10 € + IVA
CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS FORNO DE CONVECÇÃO A GÁS EKF711GEUD: Tipo de cozedura: Ventilado Potência: 13 Kw Tensão: 220V Dimensões externas: 935x978x1068 mm Motores: 2 Bidireccionais Capacidade para 7 tabuleiros GN1/1
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TABULEIRO GASTRONORM AÇO INOX GN1/6-100H

Tabuleiro Gastronorm Aço Inox Gn1/6-100h

UDI
15,00 € O preço original era: 15,00 €.11,25 €O preço atual é: 11,25 €. + IVA
TABULEIRO GASTRONORM AÇO INOX GN1/6-100H
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SECADOR I250 12.5kg VAPOR 230v TAMBOR INOX

Secador I250 12.5kg Vapor 230v Tambor Inox

UDI
6.180,00 € O preço original era: 6.180,00 €.4.635,00 €O preço atual é: 4.635,00 €. + IVA
Tambor de aço inoxidável standart de grande diâmetro Microprocessador fácil de usar (ECT) Tambor convexo inovador Combinação de fluxo de ar radial e axial transferência de calor máxima baixo consumo de energia tempo de secagem curto Grande abertura de porta para fácil carregamento e descarregamento
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Calandra automática com regulador de velocidade + aspiração + rolo "Nomex" e revestimento do rolo em "Maxpress"

Calandra automática com regulador de velocidade + aspiração + rolo “Nomex”, Ø 300×1600 mm

Magnus
11.590,00 € O preço original era: 11.590,00 €.8.113,00 €O preço atual é: 8.113,00 €. + IVA
Concha em alumínio tratado, garantindo durabilidade e poupança de energia. Rolo assente em rolamentos. Zona de trabalho frontal: pode ser instalado encostado a uma parede. Dispositivo de segurança para proteger as mãos do utilizador no caso de manobra errada. Controlo eletrónico que permite a monitorização de todos os parâmetros e otimiza a performance e o consumo energético. Termóstato de segurança que impede o sobreaquecimento. Dispositivo manual de elevação da concha em caso de corte de energia. Pedal amplo para controlo do movimento. V = Rolo com regulador de velocidade. AV = Rolo com regulador de velocidade + aspiração + rolo “Nomex”. AVL = Rolo com regulador de velocidade + aspiração + rolo “Nomex” e revestimento em “Maxpress”.
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Vitrine refrigerada de sushi VS4NP

Vitrine refrigerada de sushi VS4NP

SAYL
1.450,00 € O preço original era: 1.450,00 €.1.160,00 €O preço atual é: 1.160,00 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 1085x395x245mm

Temperatura: +2ºC a +6ºC

Voltagem: 230V - 50Hz

Temperatura Maxima: +2ºC/+6ºC

Gas Refrigerante: R600a

Potencia Frigorifica: 180W

Potencia: 85W

Peso: 43KG

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Tampa Gastronorm GN1/3

Tampa gastronorm GN1/4

EUTRON
8,00 € O preço original era: 8,00 €.6,24 €O preço atual é: 6,24 €. + IVA
. Tampa com pega para container GN1/4 . Construção em aço inoxidável . Dimensões: 162x265mm
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Acessórios Blixer 60

Acessórios Blixer 23

Robot Coupe
746,00 € O preço original era: 746,00 €.693,78 €O preço atual é: 693,78 €. + IVA
. Faca dentada suplementar em aço inoxidável
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Fiambreira GAE-350 230-400/503N

Fiambreira GAE-350 230-400/503N

Sammic
6.120,00 € O preço original era: 6.120,00 €.4.773,60 €O preço atual é: 4.773,60 €. + IVA

Características Técnicas:

Diâmetro de lâmina:. 350 mm

Capacidade corte:

·Corte quadrado: 200 mm x 200 mm

·Corte redondo: 240 mm

·Corte rectângulo: 280 mm x 200 mm

Espessura corte: 0 mm - 14 mm

Velocidade de lâmina: 270 rpm

Fatias por minuto:36-106

Percurso do carro: 310 mm

Potência Total: 400 W

Alimentação eléctrica: / 50 Hz / 3~

Dimensões exteriores:

·Largura: 690 mm

·Profundidade: 540 mm

·Altura: 620 mm

Peso líquido: 57 kg

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Acessórios Cutter vertical R60

Acessórios Cutter vertical R30

Robot Coupe
989,00 € O preço original era: 989,00 €.919,77 €O preço atual é: 919,77 €. + IVA
. Faca serrilhada 3 lâminas (especial para triturações - pastelaria)
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Tampa Vac-Norm 1/2

Tampa Vac-Norm 1/2

Sammic
84,00 € O preço original era: 84,00 €.65,52 €O preço atual é: 65,52 €. + IVA

Características Técnicas:

Formato gn: 1/2

Dimensões exteriores:

·Largura: 265 mm

·Profundidade: 325 mm

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Conjunto de garrafas dispensadoras - 3 unidades, 0,2L, Vermelho, 3 pcs. , ø50x(H)185mm

Conjunto de garrafas dispensadoras – 3 unidades, 0,2L, Vermelho, 3 pcs. , ø50x(H)185mm

HENDI
4,25 € O preço original era: 4,25 €.3,61 €O preço atual é: 3,61 €. + IVA
Cor material: VermelhoDimensões aproximadas (alt): 185mm Peso Líquido: 0,084kg. Diâmetro produto: 50mm
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Construção aço inox; Para Modelos ICET051-071-101
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