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Expositor profissional de congelados

Expositor profissional de congelados, 983 l – Descongelação automática e compressor de velocidade variável

+ IVA

Revestimento externo em chapa pré pintada; revestimento interno em chapa plastificada; tampas de correr em vidro; espessura isolamento de 70 mm; termóstato digital; termómetro digital; bi-temperatura (refrigeração/congelação); condensador ventilado; gás de refrigeração R290; paragolpes; caleira dreno da água, apara águas; iluminação LED; ampla visibilidade; classe climática: 3L1.

MAQUINA LAVAR LOIÇA GRANULES 900 TR PLUS

Maquina Lavar Loiça Granules 900 Tr Plus

+ IVA

Tecnologia avançada, sistema de lavagem coberto por uma dupla patente internacional 12 ciclos de lavagem, 6 dos quais com uma mistura de água, detergente e grânulos Botão sensível com um botão multi-colorido conveniente Ecrã LCD conveniente para o controle constante das operações Menu de controle de idioma múltiplo Máquina de parede dupla, isolada com materiais com alto isolamento termocontico Lavar a bomba com corpo e coroa em aço inoxidável AISI 316, alta eficiência, permite a emissão de fluido em alta pressão Tanque de aço inoxidável AISI 316 com espessura constante e câmara de lavagem com ângulos arredondado Arandelas verticais duplas, facilmente extraíveis, com bicos prensados ??projetados para otimizar o fluxo de água e grânulos e que não ficam entupidos Componentes elétricos e eletrônicos alojados e protegidos por uma gaiola especial. Fácil acesso a todos os componentes da frente da máquina.

Armário congelação gastronorm

Armário refrigerado gastronorm, 2 portas GN1410TN2

+ IVA

. Estrutura exterior e interior em aço inox AISI201 . Pés niveladores em aço inox . 2 Portas de abrir opacas em aço inox . Iluminação interior . 3 Prateleiras gastronorm ajustáveis em altura por porta . Gás refrigerante R134a, livre de CFC . Evaporação automática da água de descongelação . Termostato digital . Temperatura interior de 0ºC a +10ºC . Volume útil de 1350lts . Potência elétrica: 704W - 220V/50Hz . Dimensões externas: 1400x830x2050mm

Fritadeira elétrica 10 l

Fritadeira elétrica 10 l, bancada

+ IVA

Cabeçote amovível para uma fácil e rápida limpeza. Cuba com “zona fria” para maior tempo útil do óleo. Termóstato regulável de 50-180ºC. Termóstato de segurança com rearme manual. Sistema de segurança total. Estrutura em aço inox. Sistema de proteção das resistências em aço inox. Torneira com dispositivo de segurança para drenagem do óleo.

<p>ACE-4C: Suporte com 4 cestos para talheres. Inclui cestos e bandeja em aço inoxidável.</p>

Suporte com 4 cestos para talheres – ACE-4C

+ IVA

Descrição Técnica:

ACE-4C: Suporte com 4 cestos para talheres. Inclui cestos e bandeja em aço inoxidável.

Dimensões (mm): 200 x 175 x 550

Para carros: CE

Elemento aquecido por banho-maria com reserva

Elemento aquecido por banho-maria com reserva, 4x GN1/1, 150 mm

Sob Consulta

Modelos com reserva aquecida (ventilação forçada). Aquecimento indireto da água com resistências de silicone instaladas na parte inferior da cuba. As resistências de silicone melhoram o desempenho e têm um menor consumo elétrico. Cuba embutida com cantos arredondados para facilitar a limpeza. A regulação e o controlo da temperatura do banho-maria é realizada através de um termóstato e termómetro analógico. Nos modelos com reserva aquecida, a temperatura da reserva é controlada por um termóstato independente. Sinalizador luminoso de funcionamento. Nos modelos com reserva aquecida, as portas deslizantes são de parede dupla com isolamento de poliuretano ecológico, com uma densidade de 40 Kg/m3. Torneiras de entrada e saída de água incorporadas. Pés robustos ajustáveis em altura. Construção do interior e exterior em aço inoxidável AISI-304 18/10. No topo, como opcional, pode ser instalado prateleiras e frontais de vidro. O painel frontal do elemento pode ser revestido com diferentes cores. O plano deslizante para bandejas deve ser pedido como um opcional e será fornecido desmontado da bancada. Containers não incluídos. Importante: antes de ligar o banho-maria, a cuba deverá ter sempre água. Os modelos 411 vêm preparados para ligação a 400V. No entanto, pode ser alterado rapidamente e facilmente para 230V no terminal de ligação.

Preço Sob Consulta

Amassadora DM-33 2V 400/50/3

Amassadora DM-33 2V 400/50/3

+ IVA

Características Técnicas:

Capacidade do caldeiro: 33 l

Capacidade por operação: 25 kg

Capacidade em farinha (60% água):17 kg

Potência:

·Trifásica (1v): 1100 W

·Monofásica (1v): 1100 W

·2v: 1000 W / 1400 W

Dimensões do caldeiro: 400 mm x 260 mm

Alimentação eléctrica:400 V / 50 Hz / 3~

Dimensões exteriores:

·Largura: 430 mm

·Profundidade: 780 mm

·Altura: 770 mm

Peso líquido: 115 kg

Grau de protecção IP: 54

Disco para modelos R 502

Disco para modelos R 502, R 652, CL 50 a CL 60

+ IVA

. Disco de palitos 2x8mm . Para modelos: R 502, R 502 V.V., R 652, R652 V.V., CL 50, CL 50 Ultra, CL 52, CL 55, CL 60 e CL 50 Gourmet

Secador de roupa a vapor

Secador de roupa elétrico, 62 kg – trifásico

Sob Consulta

Controlador eletrónico Wavy®: interface de utilizador adaptável às necessidades e capacidades do utilizador; possibilidade ilimitada de criar e personalizar programas. Possibilidade de gravar todos os dados de trabalho. Número ilimitado de programas de secagem para controlo manual e otimização de consumos. 10 programas pré-instalados. Tempos e temperaturas controlados automaticamente. A função da inversão do tambor assegura sempre uma secagem uniforme mesmo em roupas de grande dimensão. Tambor em aço inox AISI 430. Exaustão filtrado por filtro de inox. O consumo médio de energia é de 1 kW/kg. Porta a 830-840 mm do chão que facilita a carga/descarga da roupa para um carro de lavandaria. Abertura da porta do tambor 180 °: processo simples de carga e descarga, colocando um trolley encostado à máquina. Acesso fácil e frontal para inspeção do filtro em inox. Isolamento térmico: fibra cerâmica de 25 mm para garantir baixa potência no aquecimento e baixa temperatura na exaustão.

Rampa neutra empilhável 150

Rampa neutra empilhável 150

+ IVA

Aço inoxidável Pés antiderrapantes Espaço entre os pés comprimento: 1420 mm Espaço entre os pés profundidade: 320 mm Dimensões: L 1500 x P 380 x A 355 mm Peso: 11,5 kg Empilhável com CRCE150 ou CRNE150 por cima ou por baixo

<p>Placa quente a ser instalada sob uma superfície de granito

Placa Quente de Alumínio 3 x GN1/1

+ IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 936 x 590 x 147

Capacidade GN: 3 x GN1/1

Potência elétrica (KW): 1,355

Escumadeira, ø160x530mm

Escumadeira, ø160x530mm

+ IVA

Para uso profissional. Uma só peça. Em conformidade com as normas HACCP. Aço inoxidável resistente. Espessura: 2,7 mm. Dimensões aproximadas: 530x160x530mm Peso Líquido: 0,447kg. Diâmetro produto: 160mm

Arca Congeladora Porta vidro IC551SCEB

Arca Congeladora Porta vidro IC551SCEB

+ IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 1630 x 495 x 710 mm

Dimensão externa (LxPxA): 1750 x 615 x 949 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 1840 x 750 x 1010 mm

Peso bruto / líquido: 114 / 96 kg

Volume bruto / líquido: 540 / 481 l

Consumo de energia: 2.85 kWh/24h

Potência de entrada: 292 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: -24 a -14 °C

Acabamento exterior: Branco

Acabamento interior: Aço pintado de branco

Classe climática: 5

Fechadura: Sim

Tipo de controlador: Mecânico

Tipo de arrefecimento: Estático

Tipo de descongelação: Manual

Refrigerante: R290 g

Carga de refrigerante: 120 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: D

Consumo anual de energia: 1039 kWh/ano

Nível de ruído: 45 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 38 pçs

Rodas: 4 rodízios, 2 com travão

Máquina de lavar louça de capota - controlador electrónico

Máquina de lavar louça de capota – controlador electrónico, 750x880x(H)1412mm

+ IVA

Dimensões aprox: 750X880X1412mm Peso Líq.: 105,5 Kg.

<p>Construído em aço inoxidável AISI-304 18/10

Bancada Central desmontada – MCD-228

+ IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 2200 x 800 x 850

<p>Bancada para instalar nas mesas de trabalho normalizadas como estante intermediário entre a superfície de trabalho e o estante inferior.</p>

Bancada para mesa mural e central de 700mm, 1700 x 700mm – EB-177

+ IVA

Descrição Técnica

Dimensões (mm): 1700 x 700

TABULEIRO GASTRONORM AÇO INOX GN1/2-150H

Tabuleiro Gastronorm Aço Inox Gn1/2-150h

+ IVA

Tabuleiro gastronorm em aço inox 1/2-150h;

MESA SALADAS/PIZZA(+2º

Mesa Saladas/pizza(+2º,+8ºc)mps 140-3 P C/tam.gran

+ IVA

Exterior e interior de aço inoxidável Parte traseira de aço inoxidável Agente espumante ciclopentano Mesa de topo de granito com respaldo superior de 20 cm fornecido 7 conjunto multifuncional de guias Portas com fecho automático Junta removível Termostato com novo algoritmo de economia de energia

Congelador horizontal

Congelador horizontal, porta com dobradiças, 620 x580 x840h mm

+ IVA

Dados técnicos

- Cestos: 1

- Capacidade do cesto: 1

- Capacidade: 125 litros

- Temperatura: -18 / -24 (°C)

- Potência: 133 W

- Dimensões: 620x580x840 (LxPxA) mm

Recipiente Gastronorm 1/4, GN 1/4, 2,8L, Transparente, 265x162x(H)100mm

Recipiente Gastronorm 1/4, GN 1/4, 2,8L, Transparente, 265x162x(H)100mm

+ IVA

Cor material: Transparente Recipientes Gastronorm profissionais de elevada qualidade em policarbonato transparente. Não absorve odores nem sabores. Resistente a temperaturas entre os -40 °C e os 110 °C. Dimensões aproximadas: 265x162x100mm Peso Líquido: 0,27kg.

SERRA OSSOS 1830 230V ANODIZ.CEE

Serra Ossos 1830 230v Anodiz.cee

+ IVA

"Uma gama completa de uma serra para carne desossada. Ideal para: Lojas de açougueiros, peixarias, restaurantes, cantinas, peixes congelados e indústrias de carne. As máquinas são conformes aos regulamentos internacionais de higiene. O corpo da máquina de metal fundido foi anodizado. Mesa de trabalho em aço inoxidável, tensor de lâmina ajustável, ajustador de porções para cortes incorporados."

Grelhador pedra-lávica duplo a gás

Grelhador pedra-lávica duplo a gás, bancada

+ IVA

Estrutura totalmente em aço inoxidável; molheira removível de gaveta. Queimadores em aço inoxidável com chama auto-estabilizadora, controlados por válvula com sistema de segurança. Queimadores com chama piloto e isqueiro. 2 Zonas independentes de trabalho (2 grelhas, 2 controlos). Fornecido com duas grelhas para carne/peixe.

Lava-loiça com escorredor e orifício 1800 x 600 mm FR-618/111I

Lava-loiça com escorredor e orifício 1800 x 600 mm FR-618/111I

+ IVA

Características Técnicas:

Dimensões exteriores:

·Largura: 1800 mm

·Profundidade: 600 mm

Escorredores: 1

Escorredor esquerda: sim

Orifício para carrinho térmico frio e vapor: sim

Cubas: 1

Dimensões cuba: 500 mm x 400 mm x 250 mm

Vitrinas Refrigeradas Para Tapas E Pizzas Eiv-135 Hc 5 230v 1n 50hz

Vitrinas Refrigeradas Para Tapas E Pizzas Eiv-135 Hc 5 230v 1n 50hz

+ IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 1340 x 350 x 450

Tipo cubeta GN: 1/4 GN

Número cubas GN: 5

Potência elétrica (KW): 0,102

Potência frigorífica (KW): 0,169

Tampa: Não

GRELHA AÇO INOX 60x40

Grelha Aço Inox 60×40

+ IVA

Grelha em aço inox 60x40;

Arrefecedor Garrafas Bsz-100 Sub Zero

Arrefecedor Garrafas Bsz-100 Sub Zero

+ IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 1043 x 606 x 910

Classif. Eficiência Energética: E

Consumo elétrico 24 h (KWH): 2,39

Consumo anual elétrico (KWH): 872,35

Temperatura: -3.5ºC +1ºC

Potência elétrica (KW): 0,24

Material exterior: Chapa pintada

Material interior: AÇO GALVANIZADO

Número de portas: 2

TABULEIRO GASTRONORM AÇO INOX GN1/4-150H

Tabuleiro Gastronorm Aço Inox Gn1/4-150h

+ IVA

Tabuleiro gastronorm em aço inox GN1/4-150H;

Máquina de cachorros quentes (7 rolos)

Máquina de cachorros quentes (7 rolos)

+ IVA

Estrutura em aço inoxidável. Cobertura em vidro. Mecanismo de poupança de energia e elevada eficiência. Seguro e higiénico.

FRY-TOP ELETRICO SIMPLES NERVURADO ARMARIO

Fry-top Eletrico Simples Nervurado Armario

+ IVA

Frytop com armário inferior com porta, feito de aço st 52, com uma superfície de cozedura nervurada de 15 mm de espessura. A área da superfície de cozedura é feita de aço inoxidável com espessura de 3 mm e possui uma leve inclinação para facilitar a limpeza. Também possui um orifício para escoamento de líquidos, uma gaveta coletora de gordura em aço inoxidável, um recipiente de óleo residual e um sistema de segurança termopar ligado ao queimador. Os queimadores possuem acionamento piezoelétrico e a temperatura operacional varia de 50 a 300°C.

Bancada /Mesa de frio para saladas GN1/1 GS92

Bancada /Mesa de frio para saladas GN1/1 GS92

+ IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 830 x 515 x 526 mm

Dimensão externa (LxPxA): 900 x 700 x 877 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 980 x 770 x 1040 mm

Peso bruto / líquido: 77 / 67 kg

Volume bruto / líquido: 260 / 225 l

Consumo de energia: 2.4 kWh/24h

Potência de entrada: 155 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: +2 a +10 °C

Acabamento exterior: SS201

Acabamento interior: SS201

Classe climática: 4

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Assistido por ventilador

Tipo de descongelação: Automático

Refrigerante: R600a g

Carga de refrigerante: 68 g

Termómetro: Sim

Máx Ambiente: 30°C at 55% RH

Consumo anual de energia: 876 kWh/ano

Nível de ruído: 42 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 72 pçs

Pés / Pernas: 4 pés reguláveis

Cor da prateleira: Branco

Dimensões da prateleira: GN1/1

SUPORTE INOX 500h PARA MOD. GS50

Suporte Inox 500h Para Mod. Gs50

+ IVA

SUPORTE INOX 500h PARA MODELO GS50

Fogão vitrocerâmico de mesa 2 zonas 400x700x850h mm 2x2

Fogão vitrocerâmico de mesa 2 zonas 400x700x850h mm 2×2,5Kw

+ IVA

Dados técnicos

- Placas: 2

- Potência da placa: 2x2,5 kW

- Potência do fogão: 5,0 kW

- Tensão: 400 V

- Dimensões: 400x700x250 (LxPxA) mm