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“Forno Convector Eletrico Udfcge4 4×1/1gn Com Gril” foi adicionado ao seu carrinho. Ver carrinho

Picadora de carne 300 kg/h

Picadora de carne 300 kg/h

+ IVA

Grupo picador completamente desmontável do corpo da máquina para uma limpeza eficiente. Calcador em ABS. Estrutura totalmente em aço inoxidável de fácil higienização. Motor ventilado com proteção térmica. Comando a 24 volts. Equipado com um disco: 6 mm.

EXTERMINADOR FLYTRAP30 - BRANCO/INOX

Exterminador Flytrap30 – Branco/inox

+ IVA

O Flytrap fornece uma solução higiênica para o controle de insetos voadores em áreas críticas, como a indústria de alimentos. Componentes de alta qualidade e construção robusta

Recipiente Gastronorm 1/4, GN 1/4, 4L, Preto, 265x162x(H)150mm

Recipiente Gastronorm 1/4, GN 1/4, 4L, Preto, 265x162x(H)150mm

+ IVA

Cor material: Preto Recipientes Gastronorm profissionais de elevada qualidade em policarbonato preto. Não absorve odores nem sabores. Resistente à temperatura de -40 °C a 110 °C. Dimensões aproximadas: 265x162x150mm Peso Líquido: 0,36kg.

FORNO GAS VAPOR DIRETO MECANICO 10x1/1-60x40

Forno Gas Vapor Direto Mecanico 10×1/1-60×40

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Forno ventilado Com painel control mecânico Camara de cozedura em aço inox AISI304 Controlo de temperatura por termóstato Vapor directo controlado por um botão (5 niveis) Suportes bivalentes para GN 1/1 e 600x400

Placa de grelhar em ferro fundido estriada com base gás 80

Placa de grelhar em ferro fundido estriada com base gás 80

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- Placa superior em aço inoxidável AISI 304 - Estrutura em aço inoxidável AISI 430 - 2 termóstatos reguláveis de 50 °C a 300 °C - Placa em aço fundido estriada - Dimensões da placa: L 800 x P 510 mm - Espessura da placa: 12 mm - Ignição Piezo - Tabuleiro de recolha de gorduras - Potência: 14 000 W gás - Dimensões: L 800 x P 700 x A 900 mm - Peso: 87 kg > Pré-equipada para funcionar com gás natural, os injetores de gás butano estão incluídos.

Cobertura para cadeira dobrável, 810965 + 810989, Branco, 540x440x(H)840mm

Cobertura para cadeira dobrável, 810965 + 810989, Branco, 540x440x(H)840mm

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810965 + 810989 Cor material: BrancoDimensões aproximadas: 540x440x840mm Peso Líquido: 0,23kg.

MAQUINA DE GELO SPLITE 1500 ESCAMAS

Maquina De Gelo Splite 1500 Escamas

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Refrigeração a ar (1Lt. Água = 1Lt. Gelo); Entrada de água automática; Estrutura AISI 304 SS (Scotch Brite finish); Gás refrigerante: R452A;

Recipiente Gastronorm 1/2, GN 1/2, 12,5L, 325x265x(H)200mm

Recipiente Gastronorm 1/2, GN 1/2, 12,5L, 325x265x(H)200mm

+ IVA

Perfeito para armazenamento de alimentos, feito de aço inoxidável AISI 201 durável. Construção forte e, portanto, muito durável. Arestas arredondadas para uma limpeza fácil. Equipado com 2 pegas retrácteis para um transporte conveniente. Empilháveis para um armazenamento eficiente. Adequado para utilização em fornos de convecção, frigoríficos, sistemas de banho-maria e réchauds. Adequado para limpeza na máquina de lavar loiça. Dimensões aproximadas: 325x265x200mm Peso Líquido: 1,117kg.

Fry Top gás placa mista - VS9080FTRGVT (L900)

Fry Top gás placa mista – VS9080FTRGVT (L900)

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. Estrutura em aço inoxidável AISI 304 . 1/2 Placa de grelhar lisa e 1/2 placa nervurada (735x700mm) . Furo redondo e gaveta extraível para drenagem de gorduras . Queimador em aço com chama estabilizada, chama piloto e termopar de segurança . Temperatura uniforme em toda a superfície da placa de grelhar . Ignição piezoelétrica . Botões com design especial para evitar a entrada de líquidos . Peso bruto: 131kg . Potência gás: 14kW . Dimensões externas: 800x900x250mm

Forno de convecção elétrico SNACK MULTIFUNÇÃO 4 tabuleiros 43x34 cm

Forno de convecção elétrico SNACK MULTIFUNÇÃO 4 tabuleiros 43×34 cm

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Dados técnicos

- Humidificação: Não

- Grelhador: Sim

- Motores: 1 - Monodireccional

- Tipo de cozedura: Multifunções (8 funções)

- Tabuleiros: 4 pcs. 429x345 (AxF) mm

- Potência: 2,6 kW

- Tensão: 230V

- Dimensões: 590x695x590 (LxPxA) mm

Prato oval, 310x220mm

Prato oval, 310x220mm

15,30 € + IVA

Porcelana branca para hotelaria. Orlas reforçadas com acabamento vítreo de alta qualidade. Alta resistência ao impacto e desgaste. Dimensões aproximadas: 310x220mm Peso Líquido: 0,774kg.

Lava-loiça com escorredor e orifício 1800 x 600 mm FR-618/111D

Lava-loiça com escorredor e orifício 1800 x 600 mm FR-618/111D

+ IVA

Características Técnicas:

Dimensões exteriores:

·Largura: 1800 mm

·Profundidade: 600 mm

Cubas: 1

Dimensões cuba: 500 mm x 400 mm x 250 mm

Escorredores: 1

Escorredor direita: sim

Orifício para carrinho térmico frio e vapor: sim

MAQUINA LAVAR COPOS COM DEPURADOR ELECTRON 400D

Maquina Lavar Copos Com Depurador Electron 400d

+ IVA

Dispensadores de detergente e abrilhantador, função Thermostop Temperaturas de lavagem e enxaguamento visíveis Estrutura de parede dupla em AISI 304Cuba estampada e inclinadaCircuito de sucção / descarga integrado, para drenagem total Suportes de cesta estampadas Teto anti-gotejamentoCiclo totalmente automático 4 ciclos de lavagem

Placa de grelhar a gás em aço polido

Placa de grelhar a gás em aço polido, 783×395 mm

+ IVA

Estrutura em aço inox e molheira amovível em aço inox. Queimadores de alto rendimento e com sistema simplificado de troca de injetores. Ignição através de isqueiros independentes para cada queimador. Válvulas de gás com sistema segurança.

Espátula, Preto, 34x345mm

Espátula, Preto, 34x345mm

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Cor material: PretoDimensões aproximadas: 345x34x15mm Peso Líquido: 0,08kg.

Colher para vegetais, 485x75mm

Colher para vegetais, 485x75mm

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Para uso profissional. Uma só peça. Em conformidade com as normas HACCP. Aço inoxidável resistente. Espessura: 2,7 mm. Dimensões aproximadas: 485x75mm Peso Líquido: 0,27kg.

Pinças de servir, Preto, (L)300mm

Pinças de servir, Preto, (L)300mm

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Cor material: PretoDimensões aproximadas (Comp.): 300mm Peso Líquido: 0,165kg.

Refrigerador backbar DB201H

Refrigerador backbar DB201H

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Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 810 x 418 x 720 mm

Dimensão externa (LxPxA): 900 x 520 x 870 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 985 x 575 x 940 mm

Peso bruto / líquido: 69 / 63 kg

Volume bruto / líquido: 190 / 182 l

Consumo de energia: 1.08 kWh/24h

Potência de entrada: 115 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: +2 a +10 °C

Acabamento exterior: Preto

Acabamento interior: Alumínio revestido

Classe climática: 4

Luz interior: LED

Fechadura: Sim

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Ventilado

Tipo de descongelação: Automático

Refrigerante: R600a g

Carga de refrigerante: 70 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: A

Máx Ambiente: 30°C at 55% RH

Consumo anual de energia: 394 kWh/ano

Nível de ruído: 44 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 96 pçs

Pés / Pernas: 4 pés reguláveis

Porta reversível: Não

Cor da prateleira: Branco

Dimensões da prateleira: 395x320 mm

Carga máxima nas prateleiras: 196 kg/m²

Latas 330 ml: 276 pçs

Latas 500 ml: 188 pçs

Garrafas 330 ml: 143 pçs

Garrafas PET 500 ml: 143 pçs

CUTTER UDCT15 COM CAPACIDADE 15LT. 380V

Cutter Udct15 Com Capacidade 15lt. 380v

+ IVA

Lâmina e cuba facilmente removíveis. Temporizador de circuito duplo e painel de controle mecânico. Interruptor de segurança. Corpo e cuba de aço inoxidável.

Porta esquerda - V40PSX (L900)

Porta direita – V40PDX

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. Estrutura em aço inoxidável AISI 304 . Dimensões externas: 395x40x360mm

Taça de madeira de oliveira decorativa, 300x190x(H)110mm

Taça de madeira de oliveira decorativa, 300x190x(H)110mm

+ IVA

A taça decorativa em madeira de oliveira destaca-se das outras taças pelo seu design original, o que a torna uma decoração de mesa agradável e um fundo elegante para snacks ou charcutaria. Outra grande vantagem é a sua durabilidade – uma característica proeminente da madeira de oliveira. Este material é considerado luxuoso uma vez que a sua produção é limitada (provém de oliveiras que crescem muito lentamente e a madeira demora muito tempo a secar durante o processo). Tem um valor estético considerável e qualidades práticas, tais como propriedades antibacterianas e elevada dureza. Cada taça é única, tal como cada pedaço de madeira é inimitável. Madeira luxuosa, difícil de obter Cada taça é verdadeiramente única Alta durabilidade, dura e densa Com propriedades antibacterianas Decoração de mesa eleganteFeito de madeira de oliveira oleada, muito dura e densa. Pode conter fissuras naturais devido às propriedades da madeira que não são defeitos. A madeira de oliveira tem propriedades antibacterianas, não absorve odores nem manchas e é resistente a ácidos e gorduras. Não pode ir à máquina de lavar loiça – recomenda-se lavar à mão com um detergente suave e, de seguida, secar com um pano de algodão ou microfibra. Para evitar rachas, aplique de vez em quando azeite ou óleo de sementes de girassol. Isenção de responsabilidade: cada artigo feito de madeira de oliveira é único, tem um padrão com grão, tonalidades e formas diferentes – pode variar da imagem. Dimensões aproximadas: 300x190mm Peso Líquido: 0,73kg. Diâmetro produto: 145mm

Balde de Gelo Moon Black

Balde de Gelo Moon Black

+ IVA

Características Técnicas:

Corpo de aço inoxidável 18/10 de alta qualidade e excelente resistência à corrosão

Design elegante e atual

Alça de couro bovino acabamento em curtimenta vegetal de 3 mm de espessura

Muito confortável e fácil de transportar graças à sua alça de couro

Acabamento externo fosco preto e interior escovado

Diâmetro: 14 cm

Capacidade: 1,5 litros

UDFO76FEAP FOGAO ELT. 6 DISCOS+FORNO ELT+ARM.PORTA

Udfo76feap Fogao Elt. 6 Discos+forno Elt+arm.porta

+ IVA

6 placas de aquecimento Modelos com forno Tipos de placa com Ø aproximadamente 180 mm Chaminé de ferro fundido esmaltado à prova de riscos Forno com medida GN 2/1 apropriada para o interior Chapa do fundo do forno esmaltada Luzes liga/desliga ao atingir temperatura desejada Corpo do forno em chapa revestida de alumínio Porta isolante de parede dupla em aço inoxidável Resistência cilíndrica inoxidável Controle termostático de temperatura ajustável Luzes ao atingir a temperatura desejada.

FORNO GAS CARRELADO COMBI PROGR UDFBMG2011 20x1/1

Forno Gas Carrelado Combi Progr Udfbmg2011 20×1/1

+ IVA

Forno a gás combinado 20 tabuleiros GN 1/1 com painel digital Touch. Qualidade num forno eficiente. Pode configurar até 100 receitas da maneira mais fácil e imediata possível e configurar até 10 etapas de cozedura.

Banho maria elétrico GN1/1+1/3 - VS9040BMET (L900)

Banho maria elétrico GN1/1+1/3 – VS9040BMET (L900)

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. Estrutura em aço inoxidável AISI304 . Dimensão da cuba: 310x690mm . Capacidade para 2 container GN1/1 + 1/3 - 100mm (h) . Válvula de drenagem de água com sistema de segurança . Resistências elétricas blindadas . Regulação da temperatura por termostato . Peso bruto: 40kg . Potência elétrica: 2,20kW - 230V/50-60Hz . Dimensões externas: 400x900x250mm . Fornecido sem containers GN

Frigideiras, ø260x(H)52mm

Frigideiras, ø260x(H)52mm

+ IVA

Em alumínio duradouro, adequado para todas as fontes de calor. O alumínio é excelente na condução de calor, o que faz com que a figideira fique pronta a usar rapidamente. Cabo em aço inoxidável com pega em silicone com isolamento térmico para uma boa aderência. O revestimento antiaderente "Teflon™ Platinum Plus” é resistente a altas temperaturas (até 260 °C). O revestimento é aplicado em três camadas, o que aumenta a resistência ao desgaste e torna a frigideira ideal para uma utilização intensiva. Muito fácil de limpar após a utilização. Dimensões aproximadas: 480x270x52mm Peso Líquido: 1,06kg. Diâmetro produto: 260mm

Cesto vertical, ø250x(H)180mm

Cesto vertical, ø250x(H)180mm

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Cestos Dimensões aproximadas (alt): 180mm Peso Líquido: 0,277kg. Diâmetro produto: 250mm

Congelador horizontal Laboratório especial Temperatura -45º -5ºC 1504x705x945h mm

Congelador horizontal Laboratório especial Temperatura -45º -5ºC 1504x705x945h mm

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Dados técnicos

- Capacidade: 400 litros

- Temperatura: -45 / -5 (°C)

- Potência: 600 W

- Consumo: 5,52 (kWH/24h)

- Dimensões interiores: 1340x440x705 (LxPxA) mm

- Dimensões exteriores: 1504x705x945 (LxPxA) mm

<p>Fabricados em aço inoxidável AISI 304 18/10 com acabamento polido satinado.</p>

Armário com 2 portas 700 x 700mm – FCP-77/10

+ IVA

Descrição Técnica:

Dimensões totais (mm): 700 x 700

Dimensões do recipiente (mm): 500 x 500 x 300

Porta: Articulada

Nº portas: 2

Fogão eléctrico Vitrocerâmica 4 placas, móvel MVC77A

Fogão eléctrico Vitrocerâmica 4 placas, móvel MVC77A

+ IVA

Dados Técnicos

Pratos: 4

Potência da placa Kw: 2 x 1,8 + 2 x 2,5

Potência kW: 8,6

Tensão (v): 400

Dimensões:700x714x850h mm

Peso unitário líquido: 69 kg

<p>Tampas com Vedação para Recipientes Gastronorms</p>

Tampa com Vedação para Recipiente Gastronorm Gn1/3

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Descrição Técnica:

Tamanho GN: 1/3

Vitrina Refrigerada Vidro Reto Profundidade 900 Dim

Vitrina Refrigerada Vidro Reto Profundidade 900 Dim 1305X940X1235H mm

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Características técnicas da vitrina: Dimensões: 1305x940x1235 mm (largura x profundidade x altura) Temperatura: +2ºC/+8ºC Portas: 2 Potência de refrigeração: 635 W Consumo: 1009 W Refrigerante: R-290