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Tampa standard 2/3

Sammic

+ IVA

Características Técnicas:

Tamanho GN: 2/3

Placa de grelhar a gás 80 cm – aço laminado de 6 mm 80PGLN

ARILEX

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Dados Técnicos

Válvulas: 3

Queimadores: 3

Potência: 8,25 kW

Superfície útil: 800x400 mm

Dimensões: 806x450x233h mm

Peso unitário líquido: 24 kg

Congelador horizontal de porta dupla com porta articulada

CLIMA

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Dados técnicos

- Cestos: 2

- Capacidade: 1200 litros

- Temperatura: Até -18 (°C)

- Potência: 405 W

- Consumo: 7,30 (kWH/24h)

- Dimensões interiores: 2180x655x720 (LxPxA) mm

- Dimensões exteriores: 2235x995x830 (LxPxA) mm

Forno de pizza elétrico 2 câmaras 35 cm

CASSELIN

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- Aço inoxidável - Capacidade: 2 pizzas Ø 35 cm - Dimensões das câmaras: 2 x 410 x 370 x 90 mm - 2 pedras cerâmicas refratárias estriadas removíveis - Iluminação interna - 2 temporizadores de 15 minutos - 2 termóstatos de regulação até 300 °C - Potência: 3 200 W / 230 V - Dimensões: L 585 x P 545 x A 505 mm - Peso: 38 kg

Ilha de supermercado com temperatura baixa SHALLOW 150-CF

TEFCOLD

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Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 1364 x 774 x 490 mm

Dimensão externa (LxPxA): 1520 x 920 x 790 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 1610 x 1020 x 850 mm

Peso bruto / líquido: 141 / 98 kg

Volume bruto / líquido: 590 / 400 l

Consumo de energia: 6.16 kWh/24h

Potência de entrada: 356 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: -24 a -18 / -1 a +15 °C

Acabamento exterior: Branco

Acabamento interior: Aço revestido a pó

Classe climática: 3

Luz interior: LED

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Estático

Tipo de descongelação: Automático

Refrigerante: R290 g

Carga de refrigerante: 2 x 60 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: D

Consumo anual de energia: 2248 kWh/ano

Nível de ruído: 48 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 28 pçs

Pés / Pernas: 4 pés reguláveis

Tabuleiro para carne, 290x160x(H)35mm

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Dimensões aprox: 290X160X35mm Peso Líq.: 0,232 Kg.

Rolha doseadora antigotas, 0,035L

Bar up

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Peso Líquido: 0,08kg.

Cesto 1/2 fritadeira gás 21L - VC12FRG21VLL9 (L900)

Cesto 1/2 fritadeira elétrica/gás 17L – VC12FRE17L9 (L900)

Virtus

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. Cesto construído em aço cromado com cabo termopástico . Cabo com excelente isolamento térmico. . Peso bruto: 1kg . Dimensões externas: 146x310x120mm

Espremedor Econom.sp2024r Vema

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Espremedores elétricos de frutas cítricas para uso profissional

Recipiente GN 2/3 perfurado, GN 2/3, 5,5L, (H)65mm

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Facilita a drenagem. Os cantos são reforçados. Pode ser utilizado em combinação com recipientes não perfurados GN. Diâmetro de perfuração de 3mm. Fundo e laterais perfurados. Cantos reforçados. Tamanho GN estampado no canto. Empilhável. Para armazenar e preparar alimentos.Extremamente resistentes, graças aos cantos reforçados. Com tamanho Gastronorm gravado. Rebordos lisos e fáceis de limpar. Podem ser utilizados em fornos de convecção, câmaras frigoríficas, sistemas de banho-maria e réchauds. Dimensões aproximadas: 354x325x65mm Peso Líquido: 0,65kg.

Coleção de pratos de piza Drops, Cinzento-claro, ø330mm

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Fabricado em porcelana envidraçada duradoura. Pode ir ao microondas. Pode ir à máquina de lavar loiça. Não pode ir ao forno." QUANTIDADE MINIMA VENDA: 6 Unidades"

Espátula Inox 18/10 Monoblock

LACOR

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Características Técnicas:

Comprimento: 34,5 cm

Cortador de legumes CL 50 Gourmet T

Robot Coupe

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. Capacidade de produzir alimentos ralados, fatiados, ondulados, juliana, macedónia, batatas fritas, salsa, ervas aromáticas, cubos finos e ondulados . Função cortador com boca grande (volume de carga 2,2lts) e boca cilíndrica Ø69mm para corte uniforme de produtos compridos . Tampa e cuba metálica . Débito prático até 150kg/h . Número de refeições por serviço: 50 a 400 . Bloco motor em inox e assíncrono . Velocidade: 375rpm . Peso bruto: 22kg . Potência elétrica: 600W - 400V/50Hz . Dimensões externas: 390x340x610mm

Saca-rolhas, (L)170mm

Bar up

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Dimensões aproximadas (Comp.): 170mm Peso Líquido: 0,12kg.

Câmara frigorífica Completa 2400 x 2700 x 2200mm CRPF2427

TEFCOLD

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Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 2240 x 2540 x 2040 mm

Dimensão externa (LxPxA): 2400 x 2700 x 2200 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 2500 x 1900 x 2400 mm

Peso bruto / líquido: 666 / 636 kg

Consumo de energia: 23.4 kWh/24h

Potência de entrada: 910 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: 0 a +8 °C

Acabamento exterior: Branco

Acabamento interior: Branco

Classe climática: 5

Luz interior: LED

Fechadura: Sim

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Ventilado

Tipo de descongelação: Automático, gás quente

Refrigerante: R290 g

Carga de refrigerante: 170 g

Termómetro: Sim

Consumo anual de energia: 8541 kWh/ano

Nível de ruído: 60 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 8 pçs

Sacos lisos 300 x 400 mm 80ºC (pack 100 unid.)

Sammic

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Características Técnicas:

Altura 400 mm. Largura 300 mm.

Fritadeira eléctrica com torneira 2 cubas 12L EVO1212GTR

ARILEX

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Dados Técnicos

Capacidade (l): 12+12

Capacidade de óleo (l): 10+10

Torneira: SIM

Potência: 7,5

Dimensões: 695x495x325h mm

Tensão: 400

Peso unitário líquido: 30 kg

Chocolateira Delice 3lts – Cor Preta

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Dispensador de chocolate e outras bebidas quentes mais ou menos densas. Versátil, confiável, compacto e fácil de usar. Sua simplicidade facilita seu trabalho. De design sofisticado e elegante, graças à capacidade de exibição total do produto. Recipiente de policarbonato não tóxico inquebrável, com torneira facilmente removível para limpeza total.

Produtora de gelado vertical 60 l/h – água

Telme

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Condensação a água. Cilindro vertical (vantagens: fácil enchimento e constante visibilidade do produto). Evaporador nas paredes e no fundo do cilindro permite uma refrigeração mais rápida e homogénea. Possibilidade de adicionar ingredientes a qualquer momento. O ciclo por temperatura obtém sempre o mesmo resultado, mesmo com diferentes quantidades de mistura. Controlo do tempo e da temperatura. A inversão do sentido de rotação e a duplicação da velocidade do misturador, garantem uma elevada extração. Aumento médio entre 25 a 30% de volume, dependendo do tipo de gelado.

BANCADA DE LAVAGEM 1 CUBA DT 1400x700x850 INOX

Bancada De Lavagem 1 Dt Cuba 1200x700x850 Inox

+ IVA

BANCADA DE LAVAGEM 1 CUBA A DIREITA 1200x700x850 INOX

<p>Completamente construído em aço inoxidável AISI-304 18/10.</p>

Estante Fixas na Parede Tubo 1600 x 400 – EML-1640

EDENOX

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Descrição Técnica:

Dimensões totais (mm) : 1600 x 400

Tipo: Tubo

Secador Dr30 14kg Gas Evolis Fr Inox+tamb Galv Rev

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Secador com tambor galvanizado reversível; Painel frontal em aço inox, porta em preto controlada por inverter; Ruído operacional reduzido; Menor consumo; Painel de comando Touch screen " EVOLIS "de 7 polegadas muito intuitivo, 5 programas standard ajustáveis; Modificadores de ciclos; Manutenção e diagnóstico acessíveis; Longevidade máquina; Conectividade de WI FI disponível; Exclusivo para moedeiros ou ligação a central

Chocolateira Delice 5lts – Cor Preta

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Dispensador de molho em banho-maria , 230V/900W, ø180x(H)502mm

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O Dispensador de molho em banho-maria destina-se ao aquecimento e dosagem de molhos espessos. Mantém-nos a uma temperatura constante, sem queimar. Dosagem rápida, limpa e precisa dos molhos Dosagem conveniente graças à bomba integrada Aquecimento seguro do molho – temperatura ajustável com proteção contra sobreaquecimento Elementos removíveis de limpeza fácil Solução perfeita para buffets, facilitando muito o self-service dos clientesDimensões aprox (ALT): 500mm Peso Líq.: 3,67 Kg. Diâmetro produto: 180 mm

FORNO ELT DIRETO COMPACT PROGR UDFCBME611 6x1/1GN

Forno Elt Direto Compact Progr Udfcbme611 6×1/1gn

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Forno combinado elétrico COMPACT 6 tabuleiros 1/1 GN. Com apenas 50 cm de largura, este forno oferece todas as inovações que irá garantir um resultado de alto nível. Máxima eficiência no menor espaço, com a possibilidade de usar 100 receitas programáveis!

Espremedor Elétrico Profissional

LACOR

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Características Técnicas:

Potente espremedor elétrico de série Profissional para preparar sumos de forma rápida e eficaz, graças ao seu motor de 180 W e 1350 r.p.m. A sua construção nos oferece um plus de robustez, já que é fabricado em ferro fundido, de ferro onde ficar em seu motor, e a parte superior com o mecanismo espremedor e bico são feitos de material acrílico de alta qualidade.

Protetor superior acrílico anti-salpicos

Potência: 180 W

Velocidade: 1350 r.p.m.

Dimensões: 31x22x35 cm

Peso: 5,5 kg

Milkshake mixer sem BPA – Amarelo, 230V/400W, 170x210x(H)485mm

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Nenhum bar pode passar sem esta elegante misturadora para batidos concebida pelo famoso designer holandês Robert Bronwasser. Para além de ser elegante, a misturadora para batidos é também bastante prática. Os controlos são simples e de fácil acesso, a base é pesada para uma maior estabilidade e o motor é potente. Esta misturadora é ideal para frappés, freddo cappuccinos e, claro, batidos. Concebido pelo designer holandês Robert Bronwasser. Poderosa, tornando-a ideal para fazer freddo cappuccinos, frappés e batidos. Conjunto bastante completo, fornecido com um copo de mistura e 2 agitadores substituíveis. Fácil de manusear, tem duas velocidades: 15.000 e 19.000 RPM. Seguro de manusear, só funciona se o copo estiver devidamente instalado.Cor material: AmareloDimensões aprox: 170X196X490mm Peso Líq.: 4,72 Kg.

Cortadora-cutter CK-24V 230/50-60/1 UK

Sammic

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Características Técnicas:

Potência Total: 1100 W

Alimentação eléctrica: 230 V / 50-60 Hz / 1~ (6.5 A)

Plugue: UK (BS 1363 13A / 2P+G)

Como cortadora:

Produção hora: 50 kg - 350 kg

Dimensões boca (cortadora): 89 cm²

Diâmetro de disco: 180 mm

Velocidade cortadora: 5 (300 rpm - 1000 rpm)

Dimensões exteriores: 378 mm x 309 mm x 533 mm

Peso líquido (Cortadora): 12.9 kg

Como cutter:

Capacidade do caldeiro: 4.4 l

Velocidades cutter (posicões): 10 (300 rpm - 3000 rpm)

Dimensões exteriores:252 mm x 309 mm x 434 mm

Peso líquido (Cutter): 11.9 kg

Cozedor de pasta elétrico 40 l, TOP (versão suspensão)

Magnus

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Estrutura em aço inox. Perfil anti-salpico ergonómico curvado. Manípulos ergonómicos e com anéis de proteção anti-gorduras. Fácil acesso a todos os componentes funcionais pela parte frontal dos módulos. Espaço na parte posterior para ligações às redes técnicas. Chaminés em aço inox de design atraente.

Vitrine Luxor Preta Kp8a (+2º+10º C) Ventilada

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Expositor em vidro temperado (novo design), exterior serigrafado em preto. Prateleiras de exposição em vidro temperado, iluminação LED, estrutura inferior em aço inox preto anti-manchas, rodas integradas na estrutura, placa eletrónica com alarmes HACCP, descongelação automática por ar. Refrigeração ventilada através de evaporador localizado na parte inferior da estrutura do equipamento. Inclui sensor de proximidade PIR Sense o qual altera a intensidade da luz à medida que os clientes se aproximam.

Concha, 0,25L, ø100x430mm

+ IVA

Para uso profissional. Uma só peça. Em conformidade com as normas HACCP. Aço inoxidável resistente. Espessura: 2,7 mm. Dimensões aproximadas: 430x100x430mm Peso Líquido: 0,35kg. Diâmetro produto: 100mm