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      • Gn1/1 (530x325mm) Perfurados (15)
      • Gn1/2 (265X325 MM) (42)
      • Gn1/2 (265X325 MM) Perfurados (15)
      • Gn1/2 (265x325mm) (66)
      • Gn1/2 (265x325mm) Perfurados (12)
      • Gn1/3 (176X325 MM) (42)
      • Gn1/3 (176x325mm) (67)
      • Gn1/3 (176x325mm) Perfurados (6)
      • Gn1/4 (265X162 MM) (37)
      • Gn1/4 (265x162mm) (57)
      • Gn1/4 (265x162mm) Perfurados (1)
      • Gn1/6 (176X162 MM) (27)
      • Gn1/6 (176x162mm) (51)
      • Gn1/6 (176x162mm) Perfurados (1)
      • Gn1/9 (176X108 MM) (15)
      • Gn1/9 (176x108mm) (26)
      • Gn2/1 (530X650 MM) (21)
      • Gn2/1 (530X650 MM) Perfurados (13)
      • Gn2/1 (530x650mm) (17)
      • Gn2/3 (354X325 MM) (30)
      • Gn2/3 (354X325 MM) Perfurados (22)
      • Gn2/3 (354x325mm) (36)
      • Gn2/3 (354x325mm) Perfurados (10)
      • Gn2/4 (530X162 MM) (8)
      • Gn2/4 (530x162mm) (6)
    • Cozinha (280)
      • Armazenamento (4)
        • Caixas / Frascos (1)
        • Caixas Contentoras (1)
        • Tabuleiros / Grelhas / Baldes (2)
      • Caçarolas E Panelas (9)
        • Caçarolas (1)
        • Panelas (4)
        • Panelas De Pressão (1)
        • Pegadores e Acessórios (1)
        • Tampas / Adaptadores (2)
      • Forno (8)
        • Grelhas / Tapetes De Forno (1)
        • Luvas / Pinças Tabuleiro (6)
        • Tabuleiros / Assadeiras (1)
      • Frigideiras E Grelhadores (21)
        • Acessórios (1)
        • Frigideiras / Paelheiras / Woks (12)
        • Grelhadores (8)
      • Utensílios De Cozinha (238)
        • Alguidares / Tigelas (7)
        • Balanças / Termómetros / Timers (33)
        • Colheres / Remos (6)
        • Conchas / Escumadeiras (15)
        • Cortadores / Raladores (62)
        • Escorredores / Coadores / Funis (7)
        • Facas / Cutelos / Fuzis (22)
        • Garfos / Espátulas / Pinças (57)
        • Isqueiros (3)
        • Martelos / Almofarizes / Esmagadores (6)
        • Panelaes / Remos (2)
        • Picadores / Palitadoras / Mandolinas (5)
        • Tábuas De Corte (2)
        • Tesouras / Alicates / Abre Latas / Abre Garrafas / Abre Ostra (11)
    • Descartáveis (6)
      • Embalagem (1)
        • Sacos / Papeis Multiusos (1)
      • Guardanapos E Toalhas (4)
        • Toalhetes / Toalhas / Caminhos De Mesa (4)
      • Louça Descartável (1)
        • Copos / Palhinhas (1)
    • Display (18)
    • Diversos (9)
    • Facas de cozinha (87)
    • Fardas (2)
      • Têxtil (2)
        • Aventais (2)
    • Loiça (12)
    • Mesa (522)
      • Cafetaria (11)
        • Bules / Cafeteiras (7)
        • Leiteiras / Açucareiros (4)
      • Cálices | Copos | Jarros (29)
        • Cálices (2)
        • Copos (1)
        • Decanters / Garrafas / Jarros (4)
        • Flutes (1)
        • Frapês / Baldes Gelo / Suportes (21)
      • Louça (278)
      • Louça De Mesa (41)
        • Pratos Diversos / Campânulas (4)
        • Saladeiras / Tigelas / Taças (20)
        • Travessas (17)
      • Reutilizáveis (4)
        • Louça Reutilizável (4)
      • Talheres (90)
        • Talheres (21)
      • Utensílios De Mesa (69)
        • Cestos (5)
        • Ementas / Marcadores / Porta Contas (7)
        • Galheteiros / Saleiros / Pimenteiros (18)
        • Recolhe Migalhas (3)
        • Tábuas / Recipientes Acepipes (11)
        • Termos / Marmitas (7)
        • Toalhetes / Toalhas / Guardanapos (18)
    • Pastelaria (124)
      • Utensílios De Pastelaria (124)
        • Aros / Formas / Moldes (48)
        • Espátulas / Pinças (8)
        • Funis / Dispensadores (6)
        • Grelhas / Bases / Marcadores (6)
        • Jarros Medidores (7)
        • Maçaricos / Sacos E Bicos De Pasteleiro (18)
        • Peneiras / Polvilhadores (4)
        • Pratos Bolos / Expositores (2)
        • Rolos / Raspadores / Corta Massas (12)
        • Varas / Rapa Tachos / Pincéis (13)
    • Talho (22)
  • PIZZARIA (143)
    • Divisoras de Massa (5)
    • Fornos (110)
      • Acessorios (35)
      • Eletricos (50)
      • Gaz (10)
    • Laminadores (14)
    • Recepientes (2)
    • Tabuleiros (12)
  • PREPARAÇÃO DINÂMICA (1766)
    • Abre-Latas (1)
    • Acessórios (60)
    • Amaciador de Carne (7)
    • Aquecedor de Pratos (38)
    • Balanças (23)
    • Básculas (14)
    • Batedeiras / Amassadoras (4)
    • Captadores e Eletrocutores de Insetos (21)
    • Complementos (80)
    • Cortador de Legumes (8)
    • Cortadoras de Carnes Frias / Fiambreiras (23)
    • Cortadores / Cutters (490)
      • Acessórios (163)
      • Discos (222)
    • Cortadores Manuais de Batatas Fritas (7)
    • Cozedor arroz (4)
    • Cozedor Sous Vide (2)
    • Cutters - Emulsionadoras (20)
    • Demolhador Bacalhau (3)
    • Descascadores / Escorredores / Peladora Batatas (98)
    • Desidratadores (5)
    • Esterilizadores (10)
    • Fiambreiras - Carnes Frias (90)
    • Formadoras de Hambúrgueres (18)
    • Lâmpadas/Candeeiros de aquecimento (10)
    • Liquidificadores (13)
    • Máquinas de Embalar (65)
    • Máquinas de Embalar a Vacuo (253)
      • Acessórios (54)
      • Vácuo: Extração Externa (18)
    • Máquinas de Enchidos (18)
    • Massa Fresca/ Pasta (7)
    • Picadoras (14)
    • Picadoras de Carne (105)
    • Pios Lava-Mãos (3)
    • Raladores de Queijo (3)
    • Saboneteiras (2)
    • Sacos para Embalar a Vácuo (43)
    • Secadores de Mãos (8)
    • Serra Ossos (24)
    • Suporte Papel Higiénico (1)
    • Toalheiros (1)
    • Triturador Detritos Lixo (15)
    • Trituradores (32)
    • Trituradores e Mixers Combinados (120)
      • Acessórios (24)
    • Vácuo: Extração Externa (3)
  • SELF-SERVICE / BUFFET (448)
    • Complementos (117)
    • Dispensador de Pratos (22)
    • Drop In-Encastar (88)
      • Aquecidos (44)
      • Frios (44)
    • Elementos (9)
    • Elementos Aquecidos (31)
    • Elementos Caixa (6)
    • Elementos Cantos (8)
    • Elementos de Distribuição (9)
    • Elementos Frios (45)
    • Elementos Mistos Aquecidos e Frios (38)
    • Elementos Neutros (2)
    • Estufas (55)
    • Vitrinas (18)
  • Sem Categoria (1)
MAQUINA CAFE 3GR CEE LUXUS BOMBA INCORPORADA 230V

Maquina Cafe 3gr Cee Luxus Bomba Incorporada 230v

UDI
4.175,00 € O preço original era: 4.175,00 €.3.131,25 €O preço atual é: 3.131,25 €. + IVA
A máquina para café semi automático garante uma confiabilidade absoluta, o que permite o uso integral de todas as essências aromáticas do café.
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Recipiente Gastronorm 1/6, GN 1/6, 1L, (H)65mm

Recipiente Gastronorm 1/6, GN 1/6, 1L, (H)65mm

HENDI
14,00 € O preço original era: 14,00 €.11,90 €O preço atual é: 11,90 €. + IVA
Fabricados em aço inoxidável de alta qualidade 18/10. Design muito robusto. Rebordos lisos, fáceis de limpar. Podem ser utilizados em fornos de convecção, frigoríficos, sistemas de banho-maria e réchauds. Dimensões aproximadas: 176x162x65mm Peso Líquido: 0,25kg.
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MESA TRABALHO 1 PRAT 1500x600x850 INOX DESMONTADA

Mesa Trabalho 1 Prat 1500x600x850 Inox Desmontada

UDI
669,00 € O preço original era: 669,00 €.501,75 €O preço atual é: 501,75 €. + IVA
Mesas de Trabalho desmontável com uma prateleira
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Sifão para natas preto, 0,5L, Preto, ø80x(H)260mm

Sifão para natas preto, 0,5L, Preto, ø80x(H)260mm

HENDI
41,55 € O preço original era: 41,55 €.35,32 €O preço atual é: 35,32 €. + IVA
Dimensões aproximadas (alt): 260mm Peso Líquido: 0,67kg. Diâmetro produto: 80mm
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SECADOR I285 14kg GAS 230v TAMBOR INOX

Secador I285 14kg Gas 230v Tambor Inox

UDI
5.974,00 € O preço original era: 5.974,00 €.4.480,50 €O preço atual é: 4.480,50 €. + IVA
Tambor de aço inoxidável standart de grande diâmetro Microprocessador fácil de usar (ECT) Tambor convexo inovador Combinação de fluxo de ar radial e axial transferência de calor máxima baixo consumo de energia tempo de secagem curto Grande abertura de porta para fácil carregamento e descarregamento
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Elemento Neutro L650

Elemento Neutro L650

EUTRON
361,00 € O preço original era: 361,00 €.281,58 €O preço atual é: 281,58 €. + IVA
. Estrutura em aço inoxidável . Superfície de trabalho lisa . Pés reguláveis em altura . Peso bruto: 9kg . Dimensões externas: 400x650x300mm
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Cesto talheres 110x110mm

Cesto talheres 110x110mm

EUTRON
4,00 € O preço original era: 4,00 €.3,51 €O preço atual é: 3,51 €. + IVA
. Cesto para máquina de lavagem (talheres) . Dimensões cesto: 110x110x130mm
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Ralador Fino Inox

Ralador Fino Inox

LACOR
16,00 € O preço original era: 16,00 €.12,00 €O preço atual é: 12,00 €. + IVA

Características Técnicas:

Material: Inox

Formato: Oval

Estilo: Fino

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Expositor Refrigerado 4 Lados 78 litros Preto 447x400x969h mm

Expositor Refrigerado 4 Lados 78 litros Preto 447x400x969h mm

CLIMA
559,00 € O preço original era: 559,00 €.419,25 €O preço atual é: 419,25 €. + IVA

Dados técnicos

- Cor: Preto

- Prateleiras: 3

- Capacidade: 78 litros

- Temperatura: +2 / +10 (°C)

- Potência: 200 W

- Dimensões: 447x400x969 (LxPxA) mm

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<p>Braço triturador compacto de 250

Braço Triturador 350W – TBVV-350

EDENOX
403,00 € O preço original era: 403,00 €.282,10 €O preço atual é: 282,10 €. + IVA

Descrição Técnica:

Velocidade (rpm): 2000/9000 (variável) 13000 (fixo)

Dimensões (mm) øA: 100

Dimensões (mm) B: 350

Potência (W): 350

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Molde para traysealer TS-1 para tabuleiros 192x137 mm. ATS-1. 1kg.

Molde para traysealer TS-1 para tabuleiros 192×137 mm. ATS-1. 1kg.

CLIMA
229,00 € O preço original era: 229,00 €.171,75 €O preço atual é: 171,75 €. + IVA

Características técnicas

- Molde para máquina de termoselagem TS-1 para tabuleiros de 192x137 mm.

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Disco HU2.5 (cortadora HLC-300)

Disco HU2.5 (cortadora HLC-300)

EUTRON
84,00 € O preço original era: 84,00 €.65,52 €O preço atual é: 65,52 €. + IVA
. Disco em alumínio-magnésio . Lâmina em aço inox . Corte juliana com 2,5x2,5mm . Disco com diâmetro: 205mm . Não necessita de trabalhar com outros discos
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Fogão a gás de bancada 1 queimador -dev.palamenta.com.pt

Fogão a gás de bancada 1 queimador FG300

HRFAINCA
420,00 € O preço original era: 420,00 €.315,00 €O preço atual é: 315,00 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm): 300x500x305 mm

Potência a gás 5,5(kW)

Potência queimador 5,5kw

Peso unitário líquido 10kg

Potência queimadores: 5,5kw

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Bancada central L600 2P

Bancada central L600 2P

HOTELEQUIP
102,00 € – 510,00 €Price range: 102,00 € through 510,00 € + IVA
. Estrutura em aço inox AISI 304 . Pés niveladores . Prateleira inferior e intermédia . Tampo superior liso
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Expositor refrigerado  BC25CP

Expositor refrigerado BC25CP

TEFCOLD
505,00 € O preço original era: 505,00 €.363,60 €O preço atual é: 363,60 €. + IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 258 x 270 x 373 mm

Dimensão externa (LxPxA): 332 x 423 x 618 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 380 x 470 x 640 mm

Peso bruto / líquido: 24 / 19 kg

Volume bruto / líquido: 25 / 22 l

Consumo de energia: 0.476 kWh/24h

Potência de entrada: 75 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: +2 a +10 °C

Acabamento exterior: Preto

Acabamento interior: Alumínio revestido, cinzento

Classe climática: 4

Luz interior: LED

Fechadura: Sim

Tipo de controlador: Mecânico

Tipo de arrefecimento: Assistido por ventilador

Tipo de descongelação: Automático

Refrigerante: R600a g

Carga de refrigerante: 20 g

Termómetro: Não

Classe de energia: B

Máx Ambiente: 30°C 55% RH

Consumo anual de energia: 174 kWh/ano

Nível de ruído: 44 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 450 pçs

Pés / Pernas: 4 pés reguláveis

Porta reversível: Não

Cor da prateleira: Preto

Dimensões da prateleira: 250 x 250 mm

Carga máxima nas prateleiras: 196 kg/m²

Tipo de canopy: Em forma de D

Latas 330 ml: 12 pçs

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Forno de convecção elétrico  BLACK MASK Pastelaria/Padaria 6 tabuleiros 600x400 mm

Forno de convecção elétrico BLACK MASK Pastelaria/Padaria 6 tabuleiros 600×400 mm

CLIMA
6.479,00 € O preço original era: 6.479,00 €.4.859,25 €O preço atual é: 4.859,25 €. + IVA

Dados técnicos

- Alimentação eléctrica (V/F/Hz): 380-400V /3 F/ 50-60Hz

- Potência: 10,4 kW

- Temperatura: 30 - 270 (°C)

- Refeições: 108 - 180

- Capacidade do tabuleiro: 6 pcs. 600x400

- Peso: 108,2 kg

- Dimensões: 850x1035x850 (LxPxA) mm

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<p>Para facilitar a preparação das refeições e sua distribuição.</p>

Estante Neutra para preparação, 2 níveis, 1500 x 375 x 700mm – ESM-152

EDENOX
544,00 € O preço original era: 544,00 €.380,80 €O preço atual é: 380,80 €. + IVA

Descrição Técnica

Dimensões (mm): 1500 x 375 x 700

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MAQUINA GELO CUBOS CB425A HC B-QUBE 48kg/23g 230V

Maquina Gelo Cubos Cb425a Hc B-qube 48kg/23g 230v

UDI
2.431,00 € O preço original era: 2.431,00 €.1.823,25 €O preço atual é: 1.823,25 €. + IVA
O Cubo Brema, obtido através do sistema de pulverização clássico com tecnologia Brema e certificação NSF, é uma síntese de elegância e funcionalidade, altamente viável e moderna. B-Qube é um cubo que mantém a alta qualidade de todos os cubos Brema, não apenas pela transparência, mas também pela resistência do cubo em si: particularmente quando usado no shaker não quebra nem derrete e os ângulos permitem uma melhor diluição .
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Armário frigorífico 3 portas de vidro com dobradiças 1264 litros

Armário frigorífico 3 portas de vidro com dobradiças 1264 litros

CLIMA
3.280,00 € O preço original era: 3.280,00 €.2.460,00 €O preço atual é: 2.460,00 €. + IVA

Dados técnicos

- Capacidade: 1264 litros

- Temperatura: 0 / +10 (°C)

- Potência: 830 W

- Consumo: 7,50 (kWh/24h)

- Dimensões interiores: 1400x555x1545 (LxPxA) mm

- Dimensões exteriores: 1500x714x2202 (LxPxA) mm

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Tigela Luxe com Cacillo Inox

Tigela Luxe com Cacillo Inox

LACOR
24,30 € O preço original era: 24,30 €.18,23 €O preço atual é: 18,23 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 22,0 x 12,0 x 6,5 cm

Peso: 320 g

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Disco para modelos R 502

Disco para modelos R 201 a R402, CL 20 e CL 40

Robot Coupe
58,00 € O preço original era: 58,00 €.53,94 €O preço atual é: 53,94 €. + IVA
. Disco fatiador de 6mm . Para modelos: R 201 XL, R 201 XL Ultra, R 301, R 301 Ultra, R 402, R 402 V.V., CL 20 e CL 40
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Acessórios para Cutter / Cortadora R 301 e R 402

Acessórios para Cutter Cortadora R201

Robot Coupe
333,00 € O preço original era: 333,00 €.309,69 €O preço atual é: 309,69 €. + IVA
. Kit extrator de sumo e de coulis (extração de sumos de frutos e legumes, função coulis para extrair sumos ricos com polpa de frutos e legumes cozidos ou tenros)
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Balança Monocelular 150 Kg Base 400X500 mm

Balança Monocelular 150 Kg Base 400X500 mm Uso Interno

CLIMA
325,00 € O preço original era: 325,00 €.243,75 €O preço atual é: 243,75 €. + IVA
CARATERISTICAS TECNICAS: CAPACIDADE: DIVISÃO: PRATO DE PESAGEM:
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Pá para pizza, quadrada, 305x1320mm

Pá para pizza, quadrada, 305x1320mm

HENDI
54,55 € O preço original era: 54,55 €.46,37 €O preço atual é: 46,37 €. + IVA
Dimensões aproximadas: 1320x305mm Peso Líquido: 0,96kg.
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Fritadeira elétrica 10 l

Fritadeira elétrica 10 l, bancada

Magnus
1.365,00 € O preço original era: 1.365,00 €.955,50 €O preço atual é: 955,50 €. + IVA
Estrutura totalmente em aço inoxidável. Zona inferior da cuba com excelente isolamento térmico; cuba com «zona fria» para o depósito de resíduos; torneira de drenagem do óleo com sistema de segurança; cesto em aço cromado com pega atérmica; tampa em aço inoxidável. Resistências elétricas blindadas em aço inox «incoloy»; resistências basculantes que permitem uma fácil limpeza; regulação da temperatura por termóstato com indicador luminoso de funcionamento e termóstato de segurança. Fornecido com 1 cesto.
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CALANDRA FCI2600/50 GAS 70kg/h

Calandra Fci2600/50 Gas 70kg/h

UDI
53.125,00 € O preço original era: 53.125,00 €.39.843,75 €O preço atual é: 39.843,75 €. + IVA
Grande superfície de contacto com a roupa com um perímetro de 300° Cilindro cromado para uma melhor condução térmica Stop de emergência e interruptor principal num só botão Barra de protecção de dedos para uma maior segurança Bandas de passagem a ferro NOMEX Rolo de pressão extra pesado para uma passagem de maior qualidade Sistema de transmisão direta sem manutenção Arrefecimento automático Microprocessador fácil de utilizar Indicador de velocidade de passagem e temperatura Motor controlado por variador de frequência Sistema de extração central sem manutenção e sem necessidade deFiltro de pelúcia Possibilidade de poupança de espaço colocando a máquina contra a parede: saida frontal Conducta de extração que se pode trocar facilmente para a posição traseira ou lateral direita da máquina Desenho ergonómico
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Picadora PS-22R 230-400/50/3N

Picadora PS-22R 230-400/50/3N

Sammic
5.131,00 € O preço original era: 5.131,00 €.4.002,18 €O preço atual é: 4.002,18 €. + IVA

Características Técnicas:

Produção / hora (máx.): 250 kg

Diâmetro de placa: Ø 82 mm

Picadora refrigerada: sim

Alimentação eléctrica: 230 V - 400 V / 50 Hz / 3N~

Plugue: EU

Potência Total: 1100 W

Dimensões exteriores:

·Largura: 310 mm

·Profundidade: 438 mm

·Altura: 508 mm

Peso líquido: 40 kg

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Fry-top elétrico

Fry-top elétrico, placa canelada 380×720 mm, TOP

Magnus
2.895,00 € O preço original era: 2.895,00 €.2.026,50 €O preço atual é: 2.026,50 €. + IVA
Estrutura em aço inox. Perfil anti-salpico ergonómico curvado. Manípulos ergonómicos e com anéis de proteção anti-gorduras. Fácil acesso a todos os componentes funcionais pela parte frontal dos módulos. Espaço na parte posterior para ligações às redes técnicas. Chaminés em aço inox de design atraente.
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Embaladora de vácuo SU-420GP 230/50-60/1 AUS

Embaladora de vácuo SU-420GP 230/50-60/1 AUS

Sammic
4.262,00 € O preço original era: 4.262,00 €.3.324,36 €O preço atual é: 3.324,36 €. + IVA

Características Técnicas:

Capacidade da bomba: 20 m³/h

Capacidade da bomba (60 Hz): 24 m³/h

Comprimento da barra: 420 mm

Potência Total: 750 W

Pressão vácuo (máxima): 2 mbar

Alimentação eléctrica: 230 V / 50-60 Hz / 1~ (5.5 A)

Plugue: AU/NZ (AS 3112 10A / 2P+G)

Dimensões internas:

·Largura: 430 mm

·Profundidade: 415 mm

·Altura: 180 mm

Dimensões exteriores:

·Largura: 484 mm

·Profundidade: 529 mm

·Altura: 448 mm

Peso líquido: 57 kg

Nível de ruído (1 m.): 75 dB(A)

Ruído de fundo: 32 dB(A)

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Armario Expositor Aps-651-i-c

Armario Expositor Aps-651-i-c

EDENOX
1.812,00 € O preço original era: 1.812,00 €.1.268,40 €O preço atual é: 1.268,40 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 780 x 740 x 1865

Capacidade em litros (L): 600

Material exterior: Inox

Potência elétrica (KW): 0,193

Temperatura: -1 +6 ºC

Porta de Vidro: Sim

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Redutor Wok Para Fogão Série 700

Redutor Wok Para Fogão Série 700

CLIMA
136,00 € O preço original era: 136,00 €.102,00 €O preço atual é: 102,00 €. + IVA
Redutor WOK para fogão série 700
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Cutter-emulsionadora KE-5V 230/50-60/1

Cutter-emulsionadora KE-5V 230/50-60/1

Sammic
2.252,00 € O preço original era: 2.252,00 €.1.756,56 €O preço atual é: 1.756,56 €. + IVA

Características Técnicas:

Alimentação eléctrica: 230 V / 50-60 Hz / 1~ (10 A)

Plugue: EU (SCHUKO 2P+G)

Capacidade do caldeiro: 5.5 l

Dimensões do caldeiro: Ø240 mm x 150 mm

Potência Total: 1500 W

Velocidade, mín-máx: 300 rpm - 3000 rpm

Dimensões exteriores:

·Largura: 286 mm

·Profundidade: 387 mm

·Altura: 487 mm

Peso líquido: 18 kg

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