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ABATEDOR TEMPERATURA 15 NIVEIS 1/1 GN - 60x40

Abatedor Temperatura 15 Niveis 1/1 Gn – 60×40

UDI
O preço original era: 8.950,00 €.O preço atual é: 6.712,50 €. + IVA
Interior e exterior em aço inoxidável AISI 304; Cantos em conformidade com os requisitos HACCP; Pés ajustavéis; Termostato electrónico; Espessura do isolamento 60mm;
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Concha, 0,12L, ø80x400mm

Concha, 0,12L, ø80x400mm

HENDI
O preço original era: 12,05 €.O preço atual é: 10,24 €. + IVA
Para uso profissional. Uma só peça. Em conformidade com as normas HACCP. Aço inoxidável resistente. Espessura: 2,7 mm. Dimensões aproximadas: 400x85x390mm Peso Líquido: 0,26kg. Diâmetro produto: 80mm
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MAQUINA GELADOS MINIGEL 1

Maquina Gelados Minigel 1

UDI
O preço original era: 2.733,00 €.O preço atual é: 2.049,75 €. + IVA
Tecnicamente avançado, nascido das necessidades daqueles que querem satisfazer seus clientes com um sorvete de sobremesa. Compacto, projetado para fácil uso, com um design sóbrio e elegante que nasceu para ser notado e apresentar melhor o sorvete. Um produto exclusivo para os locais que desejam excelência.
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Calandras secadoras a gás

Calandras secadoras a gás, Ø 500×3300 mm

Magnus
O preço original era: 64.250,00 €.O preço atual é: 44.975,00 €. + IVA
**com dobradora longitudinal; ***com dobradora longitudinal e saída posteriorEstrutura em chapa pintada com revestimento em plástico. Ecrã intuitivo de 7” com 37 idiomas disponíveis. Zona de trabalho frontal previsto para um ou dois operadores com possibilidade de encostar a calandra junto de uma parede. Rolo de velocidade regulável de 1m/min. até 8m/min. através do controlo do motor com tecnologia de inversão. Dispositivo de segurança para proteger as mãos do utilizador no caso de manobra errada. Dispositivo manual para mover o rolo e remover a roupa em caso de falha elétrica. Dispositivo eletrónico para acender e controlar a chama de gás (somente nos modelos a gás). Versão a vapor, sob consulta. Versão com dobradora
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Fogão elétrico com 4 placas vitrocerâmicas

Fogão elétrico com 4 placas vitrocerâmicas, bancada

Magnus
O preço original era: 3.685,00 €.O preço atual é: 2.579,50 €. + IVA
Superfície de trabalho estampada em aço inox AISI 304 e de grande espessura. Fácil acesso frontal a todos os componentes funcionais. Placa vitrocerâmica com 6 mm de espessura, perfeitamente embutida na superfície de trabalho. Controlo da temperatura independente por placa. Sinalização luminosa para a monitorização do funcionamento.
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Churrasqueira A Gás De Pedra Vulcânica 6+6Kw 800X700X290H mm

Churrasqueira A Gás De Pedra Vulcânica 6+6Kw 800X700X290H mm

CLIMA
O preço original era: 1.736,00 €.O preço atual é: 1.302,00 €. + IVA
CARACTERÍSTICAS CHURRASQUEIRA A GÁS PROFISSIONAL: Válvula de gás: 2 Grelha: aço inoxidável Potência: 2 x 6 kw Dimensões (LxPxA): 800x700x290h mm
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<p>Existem modelos de tanque único com capacidade para 2

Carro de banho-maria 3xGN1/1, 150mm- CBM-311

EDENOX
O preço original era: 2.561,00 €.O preço atual é: 1.792,70 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 1219 x 667 x 850

GN1/1 150 mm profundidade: 3

Descrição: 1 cubas

Potência (W): 2100

Tensão (V): 230/1/50-60 Hz

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Cortador de legumes CL 50 T 2V

Cortador de legumes CL 50 M 1V

Robot Coupe
O preço original era: 1.380,00 €.O preço atual é: 1.283,40 €. + IVA
. Capacidade de produzir alimentos ralados, fatiados, ondulados, juliana, macedónia, batatas fritas, salsa e ervas aromáticas . Função cortador com boca grande (volume de carga 2,2lts) e boca cilíndrica para corte uniforme de produtos compridos . Tampa e cuba metálica . Entregue sem discos . Débito prático até 150kg/h . Número de refeições por serviço: 50 a 400 . Bloco motor em policarbonato e assíncrono . Velocidade: 375rpm (1 velocidade) . Peso bruto: 19,8kg . Potência elétrica: 550W - 230V/50Hz . Dimensões externas: 390x340x595mm
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Prato para tapas Cuadrado - 6 unidades, 6 pcs. , 59x59x(H)37mm

Prato para tapas Cuadrado – 6 unidades, 6 pcs. , 59x59x(H)37mm

HENDI
O preço original era: 8,15 €.O preço atual é: 6,93 €. + IVA
Porcelana especial, do tipo mais resistente existente no mercado. Alta resistência ao impacto e desgaste com um peso relativamente leve. Branco brilhante. Dimensões aproximadas: 59x59x37mm Peso Líquido: 0,408kg.QUANTIDADE MÍNIMA VENDA: 2 UNID
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MAQUINA DE LAVAR VAPOR EVOLIS IY280 (28/31kg)

Maquina De Lavar Vapor Evolis Iy280 (28/31kg)

UDI
O preço original era: 26.124,00 €.O preço atual é: 19.593,00 €. + IVA
• Suspensa, alta centrifugação , painel superior e frontal em aço inoxidável, painéis laterais pretos , tambor e cuba em aço inoxidável fácil de utilizar.• Velocidade de extração de 400G. • Dispensador de detergente patenteado. • Válvula de esgoto de grande diâmetro (Ø 76 mm)• Fácil acesso a todas as partes importantes através da parte frontal da máquina . • Porta com grande ângulo de abertura para facilitar a carga e descarga. • Progamador EVOLIS. • Ecrã touch, a cores, de 7 polegadas, personalizável e visível de qualquer ângulo. • Interface de controlo, percetível facilmente, líder de mercado, porciona ao operador a ajuda necessária. • Instruções disponíveis em 34 línguas, simplifica o funcionamento para os operadores que podem fazer qualquer seleção com dois toques no máximo. • 15 ciclos de lavagem para OPL (10 para VEND)& 11 modificadores de ciclo, ciclos de lavagem podem ser personalizados • Programação da máquina acessível através da cloud, permite ao utilizador controlar a máquina, remotamente no seu dispositivo móvel.
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ARMÁRIO CONGELAÇÃO PRETO UDB 1370-PV

Armário Congelação Preto Udb 1370-pv

UDI
O preço original era: 1.620,00 €.O preço atual é: 1.215,00 €. + IVA
Armário vertical para congelação com 1 porta de vidro; Sem display;
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Espátula para raspar, Madeira escura, 100x251mm

Espátula para raspar, Madeira escura, 100x251mm

HENDI
O preço original era: 6,30 €.O preço atual é: 5,35 €. + IVA
Cor material: Madeira escuraDimensões aproximadas: 251x100x15mm Peso Líquido: 0,1kg.
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Suporte para panelas, 550x550x(H)450mm

Suporte para panelas, 550x550x(H)450mm

HENDI
O preço original era: 234,00 €.O preço atual é: 198,90 €. + IVA
Dimensões aprox: 550X550X450mm Peso Líq.: 7,311 Kg.
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Bolas anti-vapor Ø 20 mm - 1.000 unidades

Bolas anti-vapor Ø 20 mm – 1.000 unidades

Sammic
O preço original era: 98,00 €.O preço atual é: 76,44 €. + IVA

Características Técnicas:

Bolas ocas antivapor de polipropileno de Ø 20 mm.

· Criam uma capa de isolamento em qualquer banho maria aberto, evitando a perda de calor e a evaporação de água.

· Mantém os sacos de vácuo submersos.

· Reduz fumos e o risco de salpicos.

· Suporta até 110ºC e pode usar-se praticamente com qualquer tipo de líquido.

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<p> A potente tecnologia de indução garante uma temperatura exacta em todos os momentos. Os alimentos são fritos à temperatura selecionada para obter os melhor

Fritadeira de Indução Simples 8 litros

EDENOX
O preço original era: 515,00 €.O preço atual é: 360,50 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 288 x 478 x 410

Capacidade (l): 8

Temporizador: 0-120 min

Temperatura de trabalho: 60-190ºC

Potência (kW): 3,500

Tensão (V): 230V-50/60Hz

Tipo: Simples

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Máquina de lavar loiça industrial tipo Hotte com cesto de 50x50cm

Máquina de lavar loiça industrial tipo Hotte com cesto de 50x50cm

CLIMA
O preço original era: 4.320,00 €.O preço atual é: 3.240,00 €. + IVA

Dados técnicos

- Abertura da porta: 450mm.

- Altura do prato: 440mm.

- Produção de cestos/hora: 24-40.

- Potência: 8,50kW.

- Potência da bomba: 0,50kW

- Tensão: 400V

- Dimensões: 640x740x1480 (LxPxA) mm

Acessórios incluídos:

- 1 Cesto para 16 pratos 50x50 cm.

- 1 Cesto de copos 50x50 cm.

- 1 Cesto de talheres.

- 1 Tubo de carga.

- 1 Tubo de esgoto.

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Picadora PS-22R 230/60/1

Picadora PS-22R 230/60/1

Sammic
O preço original era: 5.284,93 €.O preço atual é: 4.122,25 €. + IVA

Características Técnicas:

Produção / hora (máx.): 250 kg

Diâmetro de placa: Ø 82 mm

Picadora refrigerada: sim

Alimentação eléctrica: 230 V / / 1~

Potência Total: 1100 W

Dimensões exteriores:

·Largura: 310 mm

·Profundidade: 438 mm

·Altura: 508 mm

Peso líquido: 40 kg

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MESA GASTRO CONSERVACAO MGV210 GN1/1 2PORTAS VIDRO

Mesa Gastro Conservacao Mgv210 Gn1/1 2portas Vidro

UDI
O preço original era: 2.617,00 €.O preço atual é: 1.962,75 €. + IVA
Equipamento concebido para funcionar em ambiente de 43°C %65 de humidade. Novo design para distribuição uniforme da temperatura. Isolamento de Poliuretano Injetado 42 kg/m³. Controlador digital com tela de fácil leitura. Porta e pega ergonômicas projetadas para facilitar a abertura e a limpeza. Sistema de refrigeração Icecool projetado para ser tecnologicamente mais avançado e energeticamente mais eficiente. Sistema de descongelação por gás quente. Interior e exterior em aço inoxidável. Iluminação interior.
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Carro-suporte SE/SU-400 (505 x 550 x 630 mm)

Carro-suporte SE/SU-400 (505 x 550 x 630 mm)

Sammic
O preço original era: 757,00 €.O preço atual é: 590,46 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 505 x 550 x 630 mm

Material: Aço Inox

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Grade Retangular para Pastelaria

Grade Retangular para Pastelaria

LACOR
O preço original era: 8,70 €.O preço atual é: 6,52 €. + IVA

Características Técnicas:

Fabricada em aço cromado para uma longa duração.

Permite arrefecer homogeneamente todas as partes da sobremesa, incluindo a parte inferior.

Protege as superfícies da cozinha de queimaduras.

Não se recomenda a sua utilização em uma máquina de lavar louça.

Medidas: 43 x 30 cm

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Fry-top duplo elétrico

Fry-top duplo elétrico, placa lisa cromoduro 780×720 mm, móvel

Magnus
O preço original era: 5.015,00 €.O preço atual é: 3.510,50 €. + IVA
Estrutura totalmente em aço inoxidável. Placa de grelhar com cantos arredondados, permitem uma fácil limpeza. Molheira removível de gaveta. Resistências elétricas blindadas em aço inox «incoloy». Temperatura regulável. Indicador luminoso de funcionamento. Possibilidade de obter diferentes regulações (2 superfícies de cozedura). Temperatura uniforme em toda a superfície da placa de grelhar. Chapa anti-salpicos em aço inoxidável de 3 mm. Espessura da placa de 15 mm. Base aberta. Pés reguláveis de 150 a 200mm.
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<p>Estante suspensa para colocar pratos.</p>

Suporte Suspenso para Pratos – SSSLP-6

EDENOX
O preço original era: 221,00 €.O preço atual é: 154,70 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões externas (mm): 630 x 350 x 350

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Tostadeira com placas de contato em ferro fundido GR GR 6.0

Tostadeira com placas de contato em ferro fundido GR GR 6.0

Fiamma
O preço original era: 575,00 €.O preço atual é: 420,00 €. + IVA
. Compacto mas profissional . Placas em ferro fundido com revestimento alimentar . Estrutura e elementos de aquecimento em aço inox . Pés/pegas projectados de acordo cm as normativas internacionais de higiene e segurança em vigor . Termostato regulável 0 - 250ºC . Dimensão da placa: 365X245mm . Peso bruto: 28kg . Potência elétrica: 3,0kW - 230V/50Hz . Dimensões externas: 510x430x240mm
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<p> Acessório para Forno de convecção Compact

Acessório para Forno de convecção Compact KPI-HCC

EDENOX
O preço original era: 277,00 €.O preço atual é: 193,90 €. + IVA

Descrição Técnica:

Para: HCC-611 / HCC-1011

Tipo: Primeiro kit de instalação

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Fogão gás 2Q

Fogão gás 2Q, placa radiante e forno – VS9080TPPCFG (L900)

Virtus
O preço original era: 5.037,00 €.O preço atual é: 3.928,86 €. + IVA
. Estrutura externa em aço inoxidável AISI 304 . Válvulas de segurança com termopar e queimador piloto para ignição automática . Grelhas em ferro fundido facilmente removíveis . Placa de confeção em ferro fundido com queimador central . Botões com design especial para evitar a entrada de líquidos . Forno GN2/1 a gás estático de 8,0kW . Armário neutro com porta na zona inferior . Pés ajustáveis em altura . Peso bruto: 201kg . Potência gás: 28kW . Dimensões externas: 800x900x870mm
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Vitrine aquecida DP-60-50CG

Vitrine aquecida DP-60-50CG

SAYL
O preço original era: 2.810,00 €.O preço atual é: 2.248,00 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 600x600x515mm

Temperatura: +70ºC

Voltagem: 230V- 50/60Hz

Temperatura Maxima: +70ºC

Potencia: 530W

Peso: 60KG

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Vitrine neutra EP36ZS

Vitrine neutra EP36ZS

SAYL
O preço original era: 430,00 €.O preço atual é: 344,00 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 555x390x635mm

Temperatura Maxima: NEUTRA

Peso: 23KG

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Estante Modular 3 prateleiras

Estante Modular 3 prateleiras

LACOR
Price range: 184,50 € through 436,10 € + IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 1750x385x682 mm

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This product has multiple variants. The options may be chosen on the product page
Balança pesagem Jupiter 20 RL

Balança pesagem Jupiter 20 RL

EUTRON
O preço original era: 1.860,00 €.O preço atual é: 1.450,80 €. + IVA
. Balança com prato, coluna e visor . Impressão de ticket com fácil troca de papel . Display LCD alfanumérico (PPI + 16 dígitos alfa) . 10 Vendedores, 98 chaves, 49 PLU's diretos, 10 mesas . 10.000 Artigos (com 1.025 caracteres) . 80 Formatos de etiqueta, bitmap em ticket e etiqueta . Scanner de conexão, RS232 e gaveta de saída . Até 10 balanças interconectadas . Comunicação ETHERNET. . Capacidade de pesagem: 15kg . Precisão: 5g . Dimensões prato: 350x225mm . Dimensões externas: 360x450x600mm
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VITRINE LUXOR PRETA KD8A (-22º+5ºC) VENTILADA

Vitrine Luxor Preta Kd8a (-22º+5ºc) Ventilada

UDI
O preço original era: 9.897,00 €.O preço atual é: 7.422,75 €. + IVA
Expositor em vidro temperado (novo design), serigrafado externamente a preto. Porta de vidro com pega invisível. Iluminação LED anti-reflexo. Estrutura inferior na cor preta. Placa eletrónica com alarmes HACCP. Refrigeração ventilada. Resistências elétricas anti-condensação. Descongelação automática por gás quente. Sensor de proximidade PIR Sense o qual altera a intensidade da luz à medida que os clientes se aproximam.
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Estante de armazenamento com 4 prateleiras - para automontagem

Estante de armazenamento com 4 prateleiras – para automontagem, 800x400x(H)1800mm

HENDI
O preço original era: 494,00 €.O preço atual é: 419,90 €. + IVA
Fabricado em aço inoxidável AISI 430. Pés feitos de perfis de 30×30 mm. Carga máxima aproximada por prateleira – 70 kg/m2. Pés ajustáveis – 25 mm para cima ou 5 mm para baixo. Dimensões aprox: 800X400X1800mm Peso Líq.: 18,44 Kg.
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Expositor refrigerado (refrigeração) UPD400-C

Expositor refrigerado (refrigeração) UPD400-C

TEFCOLD
O preço original era: 3.080,00 €.O preço atual é: 2.217,60 €. + IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 588 x 516 x 1200 mm

Dimensão externa (LxPxA): 650 x 650 x 1950 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 720 x 720 x 2030 mm

Peso bruto / líquido: 225 / 203 kg

Volume bruto / líquido: 364 / 248 l

Consumo de energia: 6.55 kWh/24h

Potência de entrada: 320 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: +2 a +8 °C

Acabamento exterior: Preto / vidro

Acabamento interior: Aço inoxidável / vidro

Classe climática: 4

Luz interior: 4 x LED vertical

Fechadura: Sim

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Ventilado

Tipo de descongelação: Automático

Refrigerante: R290 g

Carga de refrigerante: 95 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: C

Consumo anual de energia: 2391 kWh/ano

Nível de ruído: 42 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 48 pçs

Rodas: 4 rodízios, 2 com travão

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