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- Alimentação eléctrica (V/F/Hz): 380-400V /3 F/ 50-60Hz
- Potência: 31,0 kW
- Temperatura: 30 - 270 (°C)
- Refeições: 300 - 450
- Capacidade do tabuleiro: 10 pcs. GN2/1
- Peso: 40,4 kg
- Dimensões: 850x1035x1130 (LxPxA) mm
Diâmetro: 28 cm
Altura: 8,5 cm
Capacidade: 4 l
- Câmaras: 2
- Nº de pizzas: 2
- Diâmetro da pizza: 350 mm
- Potência: 3,50 kW
- Tensão: 230 V
- Dimensões interiores: 2x (400x360x85) (LxPxA) mm
- Dimensões: 510x560x450 (LxPxA) mm
MODO DE UTILIZAÇÃO
Despeje em um recipiente da mistura líquida de acordo com as indicações
Enfiar a cabeça
Colocar a carga de gás dentro do depósito de cargas
Colocar o depósito de cargas na cabeça do sifão
Enfiar até esvaziar toda a carga de gás
Agite o conteúdo e distribua a espuma, ou deixe descansar na geladeira antes de servir
Limpar a espuma e o ar em excesso antes de abrir o sifão
Limpar o sifão
Importante: NÃO deve ser usado com líquidos quentes. Utilizar com líquidos frios, no mínimo 5ºC, ou quentes desde que sua temperatura seja inferior a 40ºC. NUNCA coloque os sifões em banho-maria, pode ocorrer uma explosão com consequências graves devido ao gás utilizado para pressurizá-lo.
Placa lisa
Potência do queimador kw:3 x 6,0
Potência kW: 18,0
Superfície útil: 1000x550
Dimensões: 1000x650x270h mm
Peso unitário líquido: 103 kg
Comprimento (mm): 790
Largura (mm) : 610
Altura (mm): 476
Dimensões de comprimento de montagem (mm): 765
Dimensões de largura de montagem (mm): 585
Capacidade GN: 2 GN 1/1
Potência (W): 305
- Acabamento: Aço inoxidável
- Capacidade: 333 litros
- Temperatura: +1 / +12 (°C)
- Potência: 220 W
- Consumo: 467 (kWh/ano)
- Classe energética: C
- Dimensões: 600x650x1730 (LxPxA) mm
Válvulas: 2+1
Queimadores: 2+1
Potência: 5,50 kW + 2,75 kW
Superfície útil: 600x400 mm + 400x400 mm
Dimensões: 1006x450x233h mm
Peso unitário líquido: 29 kg
Dimensões totais (mm): 1600 x 700 x 850
Potência (W): 2050
Tensão (V): 230/1/N
Dimensões (mm): 2400 x 700 x 850
Comprimento: 32 cm
Dimensões : 700 x 600 x 850
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