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Características Técnicas:

Diâmetro: 7,5 cm

Comprimento: 47 cm

Tampa com orifício conchas 1/4

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Características Técnicas:

Tamanho GN: 1/4

Batedor, Azul, (L)410mm

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Cor material: AzulDimensões aproximadas: 410x100mm Peso Líquido: 0,144kg.

Recipiente para Sopa Inox 10 L

LACOR

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Características Técnicas:

Diâmetro: 24 cm

Altura: 25 cm

Capacidade: 10 litros

Tampa para apresentação basculante, 540x330x(H)180mm

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Dimensões aproximadas: 540x330x180mm Peso Líquido: 1,14kg.

Abatedor Carrelado Misto Udit40-150

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Abatedor carrelado misto, com grupo à distância e kit de instalação até 10 metros, capacidade 10xGN 2/1( 600x1000mm), carro não incluido, descongelação através de gás quente e ventilação forçada, equipamento em aço inox AISI 304, com pavimento insolante

Cesto para pão – retangular, 225x150x(H)65mm

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Dimensões aproximadas: 225x150x65mm Peso Líquido: 0,047kg.

Tabuleiro Policarbonato 1/2h100

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TAB.DE POLICARBONATO 1/2H100

Tabuleiro Esmaltado 1/1h20

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TABULEIRO ESMALTADO 1/1H20

Temperadora/mantedora Chocolate Analog.melchoc 6

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Projetados e estudados para derreter e manter a temperatura do chocolate. Compostos por uma estrutura de plástico resistentes, recipientes e tampas removível para limpeza rápida e eficaz. Cada tanque de fundição de chocolate usa um sistema seco para aquecer o recipiente na parte inferior e nos lados, a fim de obter uma temperatura uniforme de chocolate. Controle da temperatura do chocolate por meio de uma sonda e um termostato para uma programação precisa da temperatura.

Microondas profissional 20lts – MO1705

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. Forno Microondas profissional em aço inoxidável . Volume interior útil de 20 litros . Prato giratório de Ø270mm . 6 Níveis de potência . Temporizador de 30 minutos . Peso bruto: 12kg . Potência elétrica: 1,20kW - 230V/50Hz . Dimensões interiores: 315x297x198mm . Dimensões exteriores: 452x360x262mm

<p>Construído em aço inoxidável AISI-304 18/10

Bancada Mural desmontada – MMD-208

EDENOX

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Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 2000 x 800 x 850

Maquina F3 Eletron.3g Dig.disp.230v C/bomba Inc.

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Design inovador de linhas suaves, com painéis laterais de alumínio. Duas torneiras de vapor de grande potência direcionáveis, regulação automática da pressão da caldeira, com entrada de água automática. Todos os elementos metálicos da máquina na zona de serviço são fabricados em aço inoxidável da mais elevada qualidade, de fácil limpeza e alta resistência ao desgaste. Cor preta.

Bastidor para máquinas de lavar loiça 1800 x 600 mm FLS618 D/I (sem prateleira) para bancada 5898618 / 5899618

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Características Técnicas:

Dimensões exteriores:

·Largura: 1800 mm

·Profundidade: 600 mm

·Altura: 850 mm

Escorredor esquerda: sim

estante: não

Placa 22 8 mm

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Características Técnicas:

Dimensão: 8 mm

Cuvete 1/3 de 65

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Características Técnicas:

Formato gn: 1/3

Dimensões exteriores:

·Largura: 176 mm

·Profundidade: 325 mm

·Altura: 65 mm

Capacidade: 2,5 l

Fry Top elétrico placa nervurada cromoduro – V9040FTREVCRT (L900)

Virtus

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. Estrutura em aço inoxidável AISI 304 . Placa de grelhar nervurada em cromoduro (335x700mm) . Furo redondo e gaveta extraível para drenagem de gorduras . Sinalizador luminoso de funcionamento . Aquecimento por resistências elétricas blindadas . Temperatura regulável e termostato de segurança . Temperatura uniforme em toda a superfície da placa de grelhar . Botões com design especial para evitar a entrada de líquidos . Peso bruto: 67kg . Potência elétrica: 7,5kW - 400V/50-60Hz . Dimensões externas: 400x900x250mm

Máquina de café espresso automática com shot timers, 3 grupos – preto

Fiamma

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Controlo automático das doses + Shot timers. Estrutura exterior em aço inoxidável. Grupos para uma pré-infusão suave. Bloco de entrada de água automático. Haste de vapor de grande caudal em aço inoxidável. Manutenção muito fácil (painéis laterais fáceis de extrair, rápido acesso à caldeira e ao bloco de água). Modelo DSP: Contadores para café, água e ciclos de manutenção; água quente doseada; relógio e Auto ON/OFF; ciclos de lavagem automática. Recomendado o uso de um sistema de filtragem de água BRITA ou de um depurador. Fornecida com 1 porta-filtro duplo por grupo, 1 porta-filtro single, escova, filtro cego. Disponivel em branco ao mesmo preço.

<p>Bancada para instalar nas mesas de trabalho normalizadas como estante intermediário entre a superfície de trabalho e o estante inferior.</p>

Bancada para mesa mural e central de 500mm, 1000 x 500 x 850mm – EB-105

EDENOX

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Descrição Técnica

Dimensões (mm): 1000 x 500 x 850

Cuvete 1/6 de 100 (176 x 162 x 100 mm)

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Características Técnicas:

Formato gn: 1/6

Dimensões exteriores:

·Largura: 176 mm

·Profundidade: 162 mm

·Altura: 100 mm

Capacidade: 1,5 l

Espremedor Elétrico Profissional

LACOR

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Características Técnicas:

Potente espremedor elétrico de série Profissional para preparar sumos de forma rápida e eficaz, graças ao seu motor de 180 W e 1350 r.p.m. A sua construção nos oferece um plus de robustez, já que é fabricado em ferro fundido, de ferro onde ficar em seu motor, e a parte superior com o mecanismo espremedor e bico são feitos de material acrílico de alta qualidade.

Protetor superior acrílico anti-salpicos

Potência: 180 W

Velocidade: 1350 r.p.m.

Dimensões: 31x22x35 cm

Peso: 5,5 kg

Maquina Cafe Ottima Evo Eletronica 2 Gr Preta

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Desenho urbano robusto que transmite solidez e qualidade e de fácil manutenção. Botões ergonômicos para água e vapor. Caldeira de cobre com trocador de calor independente para cada grupo e com sistema termossifão. Controle eletrônico do nível de água na caldeira. Dispensador de água. Sistema de quarto de volta. 2 torneiras de vapor reguláveis em aço inoxidável com sistema de regulação Easy Latte. 4 seleções de café programáveis e contínuos por grupo. Sistema de limpeza automático programavel. Grupos sólidos de 2,5 quilos com sistema de infusão/extração.

Jogo 2 Peças Nivelamento Estante Modular

LACOR

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Características Técnicas:

Cor: Azul

Quantidade: 2 un.

Candeeiro de aquecimento cilíndrico, Cobre, 230V/250W, ø175x(H)250mm

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Cor material: CobreDimensões aprox (ALT): 250mm Peso Líq.: 1,2 Kg. Diâmetro produto: 175 mm

Máquina de café espresso automática

Fiamma

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Máquina de café espresso automática (com doses automáticas e programáveis). Bloco de entrada de água automático. Grupos para uma pré-infusão suave. Haste de vapor de grande caudal em aço inoxidável. Manutenção muito fácil (painéis laterais fáceis de extrair, rápido acesso à caldeira e ao bloco de água). Recomendado o uso de um sistema de filtragem de água BRITA ou de um depurador. Fornecida com 1 porta-filtro duplo por grupo, 1 porta-filtro single, escova, filtro cego.

Máquina embalar vácuo HVC-510T/2A

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. Máquina embalar a vácuo com estrutura em aço inox . Com 2 barras de soldadura de 510mm . Com bomba de vácuo 20m3/h - XD-020 . Comandos frontais de fácil utilização . Tampa superior em polietileno transparente . 2 a 3 ciclos/minuto . Peso bruto: 98kg . Potência elétrica: 1,80kW - 220V . Dimensão câmara vácuo: 550x550x140mm (LxPxA) . Dimensões externas: 600x650x500mm (LxPxA)

Placa de indução WOK com controlo tátil, bancada

Nts Japan

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Estrutura em aço inoxidável com controlo tátil. Visor Led. Dupla proteção das placas eletrónicas. Fornecido com filtro de proteção do ventilador. Pés em alumínio.

Fogão gás bancada 2Q – 4065PS (L650)

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. Painéis frontal e laterais em aço inox AISI 304 18/10 . Queimadores esmaltados e grelhas em ferro fundido . Equipado com válvula de segurança . Pés ajustáveis em altura . 2 Queimadores 3,8 + 3,0kW . Potência gás: 6,8kW . Peso bruto: 20kg . Dimensões externas: 400x650x300mm

Armário refrigerado GN2/1, 2 portas ARG-1602

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. Estrutura exterior e interior em aço inox AISI201 . Interior com cantos arredondados para fácil limpeza . Pés niveladores em aço inox . 2 Portas de abrir opacas em aço inox . Iluminação interior . 3 Prateleiras gastronorm ajustáveis em altura por porta . Gás refrigerante R134a, livre de CFC . Isolamento em poliuretano injectado, sem CFC e com densidade de 40kg/m3 . Evaporação automática da água de descongelação . Termostato digital . Temperatura interior de +2ºC a +8ºC à tempertura ambiente +38ºC . Volume útil de 1400lts . Potência elétrica: 704W - 230V/50Hz . Dimensões externas: 1388x846x2007mm

Forno de Convecção Elétrico com Vapor e Grill 4 Tabuleiros 600x400 mm

Forno de Convecção Elétrico com Vapor e Grill 4 Tabuleiros 600×400 mm

CLIMA

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Dados técnicos

- Vapor: Sim- Grelhador: Sim- Potência: 5,1 kW- Tensão: 230 V- Dimensões dos tabuleiros: 600x400 (LxPxA) mm- Dimensões da câmara: 700 x 490 x 360 (LxPxA) mm- Dimensões: 835x770x575 (LxPxA) mm- Dimensões da embalagem: 920x830x740 (LxPxA) mm- Peso: 60 Kg

Mesa lateral com aba – dir.

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Características Técnicas:

Dimensões exteriores::

750 mm x 770 mm