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      • Gn1/1 (530x325mm) Perfurados (15)
      • Gn1/2 (265X325 MM) (42)
      • Gn1/2 (265X325 MM) Perfurados (15)
      • Gn1/2 (265x325mm) (66)
      • Gn1/2 (265x325mm) Perfurados (12)
      • Gn1/3 (176X325 MM) (42)
      • Gn1/3 (176x325mm) (67)
      • Gn1/3 (176x325mm) Perfurados (6)
      • Gn1/4 (265X162 MM) (37)
      • Gn1/4 (265x162mm) (57)
      • Gn1/4 (265x162mm) Perfurados (1)
      • Gn1/6 (176X162 MM) (27)
      • Gn1/6 (176x162mm) (51)
      • Gn1/6 (176x162mm) Perfurados (1)
      • Gn1/9 (176X108 MM) (15)
      • Gn1/9 (176x108mm) (26)
      • Gn2/1 (530X650 MM) (21)
      • Gn2/1 (530X650 MM) Perfurados (13)
      • Gn2/1 (530x650mm) (17)
      • Gn2/3 (354X325 MM) (30)
      • Gn2/3 (354X325 MM) Perfurados (22)
      • Gn2/3 (354x325mm) (36)
      • Gn2/3 (354x325mm) Perfurados (10)
      • Gn2/4 (530X162 MM) (8)
      • Gn2/4 (530x162mm) (6)
    • Cozinha (280)
      • Armazenamento (4)
        • Caixas / Frascos (1)
        • Caixas Contentoras (1)
        • Tabuleiros / Grelhas / Baldes (2)
      • Caçarolas E Panelas (9)
        • Caçarolas (1)
        • Panelas (4)
        • Panelas De Pressão (1)
        • Pegadores e Acessórios (1)
        • Tampas / Adaptadores (2)
      • Forno (8)
        • Grelhas / Tapetes De Forno (1)
        • Luvas / Pinças Tabuleiro (6)
        • Tabuleiros / Assadeiras (1)
      • Frigideiras E Grelhadores (21)
        • Acessórios (1)
        • Frigideiras / Paelheiras / Woks (12)
        • Grelhadores (8)
      • Utensílios De Cozinha (238)
        • Alguidares / Tigelas (7)
        • Balanças / Termómetros / Timers (33)
        • Colheres / Remos (6)
        • Conchas / Escumadeiras (15)
        • Cortadores / Raladores (62)
        • Escorredores / Coadores / Funis (7)
        • Facas / Cutelos / Fuzis (22)
        • Garfos / Espátulas / Pinças (57)
        • Isqueiros (3)
        • Martelos / Almofarizes / Esmagadores (6)
        • Panelaes / Remos (2)
        • Picadores / Palitadoras / Mandolinas (5)
        • Tábuas De Corte (2)
        • Tesouras / Alicates / Abre Latas / Abre Garrafas / Abre Ostra (11)
    • Descartáveis (6)
      • Embalagem (1)
        • Sacos / Papeis Multiusos (1)
      • Guardanapos E Toalhas (4)
        • Toalhetes / Toalhas / Caminhos De Mesa (4)
      • Louça Descartável (1)
        • Copos / Palhinhas (1)
    • Display (18)
    • Diversos (9)
    • Facas de cozinha (87)
    • Fardas (2)
      • Têxtil (2)
        • Aventais (2)
    • Loiça (12)
    • Mesa (522)
      • Cafetaria (11)
        • Bules / Cafeteiras (7)
        • Leiteiras / Açucareiros (4)
      • Cálices | Copos | Jarros (29)
        • Cálices (2)
        • Copos (1)
        • Decanters / Garrafas / Jarros (4)
        • Flutes (1)
        • Frapês / Baldes Gelo / Suportes (21)
      • Louça (278)
      • Louça De Mesa (41)
        • Pratos Diversos / Campânulas (4)
        • Saladeiras / Tigelas / Taças (20)
        • Travessas (17)
      • Reutilizáveis (4)
        • Louça Reutilizável (4)
      • Talheres (90)
        • Talheres (21)
      • Utensílios De Mesa (69)
        • Cestos (5)
        • Ementas / Marcadores / Porta Contas (7)
        • Galheteiros / Saleiros / Pimenteiros (18)
        • Recolhe Migalhas (3)
        • Tábuas / Recipientes Acepipes (11)
        • Termos / Marmitas (7)
        • Toalhetes / Toalhas / Guardanapos (18)
    • Pastelaria (124)
      • Utensílios De Pastelaria (124)
        • Aros / Formas / Moldes (48)
        • Espátulas / Pinças (8)
        • Funis / Dispensadores (6)
        • Grelhas / Bases / Marcadores (6)
        • Jarros Medidores (7)
        • Maçaricos / Sacos E Bicos De Pasteleiro (18)
        • Peneiras / Polvilhadores (4)
        • Pratos Bolos / Expositores (2)
        • Rolos / Raspadores / Corta Massas (12)
        • Varas / Rapa Tachos / Pincéis (13)
    • Talho (22)
  • PIZZARIA (143)
    • Divisoras de Massa (5)
    • Fornos (110)
      • Acessorios (35)
      • Eletricos (50)
      • Gaz (10)
    • Laminadores (14)
    • Recepientes (2)
    • Tabuleiros (12)
  • PREPARAÇÃO DINÂMICA (1766)
    • Abre-Latas (1)
    • Acessórios (60)
    • Amaciador de Carne (7)
    • Aquecedor de Pratos (38)
    • Balanças (23)
    • Básculas (14)
    • Batedeiras / Amassadoras (4)
    • Captadores e Eletrocutores de Insetos (21)
    • Complementos (80)
    • Cortador de Legumes (8)
    • Cortadoras de Carnes Frias / Fiambreiras (23)
    • Cortadores / Cutters (490)
      • Acessórios (163)
      • Discos (222)
    • Cortadores Manuais de Batatas Fritas (7)
    • Cozedor arroz (4)
    • Cozedor Sous Vide (2)
    • Cutters - Emulsionadoras (20)
    • Demolhador Bacalhau (3)
    • Descascadores / Escorredores / Peladora Batatas (98)
    • Desidratadores (5)
    • Esterilizadores (10)
    • Fiambreiras - Carnes Frias (90)
    • Formadoras de Hambúrgueres (18)
    • Lâmpadas/Candeeiros de aquecimento (10)
    • Liquidificadores (13)
    • Máquinas de Embalar (65)
    • Máquinas de Embalar a Vacuo (253)
      • Acessórios (54)
      • Vácuo: Extração Externa (18)
    • Máquinas de Enchidos (18)
    • Massa Fresca/ Pasta (7)
    • Picadoras (14)
    • Picadoras de Carne (105)
    • Pios Lava-Mãos (3)
    • Raladores de Queijo (3)
    • Saboneteiras (2)
    • Sacos para Embalar a Vácuo (43)
    • Secadores de Mãos (8)
    • Serra Ossos (24)
    • Suporte Papel Higiénico (1)
    • Toalheiros (1)
    • Triturador Detritos Lixo (15)
    • Trituradores (32)
    • Trituradores e Mixers Combinados (120)
      • Acessórios (24)
    • Vácuo: Extração Externa (3)
  • SELF-SERVICE / BUFFET (448)
    • Complementos (117)
    • Dispensador de Pratos (22)
    • Drop In-Encastar (88)
      • Aquecidos (44)
      • Frios (44)
    • Elementos (9)
    • Elementos Aquecidos (31)
    • Elementos Caixa (6)
    • Elementos Cantos (8)
    • Elementos de Distribuição (9)
    • Elementos Frios (45)
    • Elementos Mistos Aquecidos e Frios (38)
    • Elementos Neutros (2)
    • Estufas (55)
    • Vitrinas (18)
  • Sem Categoria (1)
Caixote do lixo para bancada, ø95x(H)130mm

Caixote do lixo para bancada, ø95x(H)130mm

HENDI
12,95 € O preço original era: 12,95 €.11,01 €O preço atual é: 11,01 €. + IVA
Dimensões aproximadas (alt): 130mm Peso Líquido: 0,17kg. Diâmetro produto: 95mm
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Tigela Policarbonato 13x6,5 cm com Tampa

Tigela Policarbonato 13×6,5 cm com Tampa

LACOR
6,80 € O preço original era: 6,80 €.5,10 €O preço atual é: 5,10 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 13x6,5 cm

Capacidade: 450 ml

Material: policarbonato livre de bisfenoles

Peças anti-para limpeza em máquina de lavar louça (máx. 80ºC)

Peças próprias para micro-ondas (100 ºC, máx. para as tampas)

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Pá para pizza com pega curta, quadrada, perfurada, 300x660mm

Pá para pizza com pega curta, quadrada, perfurada, 300x660mm

HENDI
49,35 € O preço original era: 49,35 €.41,95 €O preço atual é: 41,95 €. + IVA
Grande tábua quadrada perfurada Pega curta ideal para espaços pequenos Resistente ao calorDimensões aproximadas: 660x300x15mm Peso Líquido: 0,44kg.
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Pincel De Silicone

Pincel De Silicone

LACOR
6,90 € O preço original era: 6,90 €.5,18 €O preço atual é: 5,18 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 30,0 x 8,0 x 3,0 cm

Peso: 75 g

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Kit de Sistema de Estante 2700x2700mm CRPF2729

Kit de Sistema de Estante 2700x2700mm CRPF2729

TEFCOLD
2.255,00 € O preço original era: 2.255,00 €.1.623,60 €O preço atual é: 1.623,60 €. + IVA

Características Técnicas

Peso bruto / líquido: 88 / 76 kg

Carga de contentor de 40 pés: 110 pçs

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Tacho – com tampa, 12L, ø320x(H)150mm

Tacho – com tampa, 12L, ø320x(H)150mm

HENDI
116,35 € O preço original era: 116,35 €.98,90 €O preço atual é: 98,90 €. + IVA
O fundo espesso em forma de sanduíche (aço inoxidável/alumínio/aço inoxidável) combina as propriedades de propagação de calor do alumínio, com a durabilidade e as propriedades magnéticas do aço inoxidável, tornando as panelas adequadas para utilização em fogões de indução. Fundo formado por colagem de alto impacto, o que faz com que toda a superfície das camadas seja soldada de forma perfeita. Pegas sólidas: o calor das panelas não é transferido para as pegas graças à sua forma inteligente de montagem. As frigideiras são resistentes a ácidos e fáceis de limpar. Dimensões aproximadas: 465x335x150mm Peso Líquido: 3,563kg. Diâmetro produto: 320mm
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Máquina de vácuo de mesa de 1 bar Máquina de selagem a vácuo de 300 mm de 510x350x390h mm

Máquina de vácuo de mesa de 1 bar Máquina de selagem a vácuo de 300 mm de 510x350x390h mm

CLIMA
1.178,00 € O preço original era: 1.178,00 €.883,50 €O preço atual é: 883,50 €. + IVA

Dados técnicos

- Barras de vedação: 1 x 300 mm

- Bomba de vácuo: 14 (l/min.)

- Largura de selagem: 10 mm

- Tensão: 230 V

- Potência: 670 W

- Peso: 39 kg

- Câmara de vácuo: 325x390x55 (LxPxA) mm

- Dimensões: 350x510x390 (LxPxA) mm

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Mesa GN/1 refrigerada 2 portas Profundidade 700

Mesa GN/1 refrigerada 2 portas Profundidade 700

CLIMA
2.160,00 € O preço original era: 2.160,00 €.1.620,00 €O preço atual é: 1.620,00 €. + IVA

Dados técnicos

- Portas: 2

- Temperatura: -2 / +8 (°C)

- Capacidade: 290 litros

- Classe energética: C

- Consumo: 1019 (kWh/ano)

- Potência: 190 W

- Dimensões: 1342x700x850 (LxPxA) mm

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Fogão elétrico com forno estático 4 zonas 800x700x850h mm 4x2

Fogão elétrico com forno estático 4 zonas 800x700x850h mm 4×2,6Kw

CLIMA
2.787,00 € O preço original era: 2.787,00 €.2.090,25 €O preço atual é: 2.090,25 €. + IVA

Dados técnicos

- Placas: 4

- Potência da placa: 4x2,6 kW

- Tipo de forno: Estático

- Tensão: 400 V

- Potência do forno: 7,0 kW

- Potência do fogão: 17,4 kW

- Dimensões: 800x700x850 (LxPxA) mm

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Colher Perfurada Nylon Eco

Colher Perfurada Nylon Eco

LACOR
4,10 € O preço original era: 4,10 €.3,07 €O preço atual é: 3,07 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 47,5 x 35,0 x 60,0 cm

Peso: 66 g

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Fritadeira eléctrica com móvel 15l+15l - FD15L15L750E

Fritadeira eléctrica com móvel 15l+15l – FD15L15L750E

HRFAINCA
3.655,00 € O preço original era: 3.655,00 €.2.741,25 €O preço atual é: 2.741,25 €. + IVA

Dados Técnicos

Potência eléctrica(kW):6 + 6 KW/230 VDimensões úteis (mm): 800x750x1042hPeso unitário líquido: 101 kgDimensões do cesto (mm):235x330x105 mm
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Amassadeira espiral com cabeçal elevável e cuba extraível

Amassadeira espiral com cabeçal elevável e cuba extraível, 42 l / 38 kg – 2 velocidades

Magnus
3.430,00 € O preço original era: 3.430,00 €.2.401,00 €O preço atual é: 2.401,00 €. + IVA
Estrutura em corpo branco com cabeçal elevável e cuba extraível. Equipado com temporizador e rodas. Espiral, grelha, haste para partir a massa e cuba em aço inoxidável.
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Faca de sobremesa - 6 unidades, 6 pcs. , (L)205mm

Faca de sobremesa – 6 unidades, 6 pcs. , (L)205mm

HENDI
12,15 € O preço original era: 12,15 €.10,33 €O preço atual é: 10,33 €. + IVA
Elegante mas robusto. Polido à mão, com acabamento espelhado de alto brilho. Dimensões aproximadas (Comp.): 205mm Peso Líquido: 0,456kg.
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<p>Feito inteiramente de aço inoxidável AISI-304 18/10.</p>

Bastidor sem estante, 2000 x 700mm – BF-217

EDENOX
362,00 € O preço original era: 362,00 €.253,40 €O preço atual é: 253,40 €. + IVA

Descrição Técnica

Dimensões: 2000 x 700

Inclui: Sem prateleira

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Tabuleiro para servir, redondo, ø400x(H)19mm

Tabuleiro para servir, redondo, ø400x(H)19mm

HENDI
20,75 € O preço original era: 20,75 €.17,64 €O preço atual é: 17,64 €. + IVA
Dimensões aproximadas (alt): 19mm Peso Líquido: 0,72kg. Diâmetro produto: 400mm
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CESTO PRATOS C03 370x370x100h

Cesto Pratos C03 370x370x100h

UDI
62,00 € O preço original era: 62,00 €.46,50 €O preço atual é: 46,50 €. + IVA
CESTO PRATOS C03 370x370x100h
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Carrinho 380X550X1735H mm

Carrinho 380X550X1735H mm 15 Gn1/1

CLIMA
247,00 € O preço original era: 247,00 €.185,25 €O preço atual é: 185,25 €. + IVA
CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS CARRINHOS PARA TABULEIROS: Fabricados em aço inoxidável com tubo de 0,9 mm de espessura e chapa de 0,8 mm Carros para tabuleiros com guias 600x400 mm para tabuleiros de pastelaria Carros para tabuleiros com guias Gastronorm Carros totalmente desmontáveis, equipados com 4 rodas de borracha, giratórias e com para-choques (2 deles com travão) Dispõem de um sistema de bloqueio em ambos os lados para evitar a queda dos tabuleiros durante a deslocação
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Bancada neutra 1 gaveta 80 com base

Bancada neutra 1 gaveta 80 com base

CASSELIN
1.629,00 € O preço original era: 1.629,00 €.1.286,75 €O preço atual é: 1.286,75 €. + IVA
- Estrutura em aço inoxidável AISI 430 - Placa superior em aço inoxidável AISI 304 - 2 recipientes GN 1/1 incluídos - Pés reguláveis: 115 - 175 mm - Dimensões: L 800 x P 700 x A 900 mm - Peso: 46 kg
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Marmita a gás 135 litros aquecimento indireto 21 Kw Série 900  com dimensões 800x900x900h mm

Marmita a gás 135 litros aquecimento indireto 21 Kw Série 900 com dimensões 800x900x900h mm

CLIMA
9.340,00 € O preço original era: 9.340,00 €.7.005,00 €O preço atual é: 7.005,00 €. + IVA

Dados técnicos

- Tipo de aquecimento: Indireto

- Capacidade útil: 135 litros

- Potência: 21,0 kW

- Dimensões: 800x900x900 (LxPxA) mm

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CARRO CARRELADO EXTRAIVEL 20X1/1GN MODELOS 2011

Carro Carrelado Extraivel 20×1/1gn Modelos 2011

UDI
4.307,00 € O preço original era: 4.307,00 €.3.230,25 €O preço atual é: 3.230,25 €. + IVA
Carro para gastronomia extraível em aço inox com capacidade de tabuleiros 20x1/1 GN, com alça ergonômica removível e rodas com freios.
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Caixa de gordura, 1800l/h, 180L, 903x548x(H)629mm

Caixa de gordura, 1800l/h, 180L, 903x548x(H)629mm

HENDI
1.202,50 € O preço original era: 1.202,50 €.1.022,13 €O preço atual é: 1.022,13 €. + IVA
1800l/hDimensões aprox: 903X548X629mm Peso Líq.: 36 Kg.
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SECADOR DR35 17KG GAS 230V TAMBOR INOX

Secador Dr35 17kg Gas 230v Tambor Inox

UDI
6.248,00 € O preço original era: 6.248,00 €.4.686,00 €O preço atual é: 4.686,00 €. + IVA
Secador com tambor em aço inox; Soft start-motor controlado por inverter; Ruído operacional reduzido; Menor consumo; Painel dois digitos (Dual digital control) 4 programas ajustáveis; Manutenção e diagnóstico acessíveis; Longevidade máquina;
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Placa de grelhar em ferro cromado 60

Placa de grelhar em ferro cromado 60

CASSELIN
1.069,00 € O preço original era: 1.069,00 €.866,75 €O preço atual é: 866,75 €. + IVA
Aço inoxidável AISI 304 2 termóstatos reguláveis de 50 °C a 300 °C Placa em ferro cromado Dimensões da placa: L 650 x P 480 mm Espessura da placa: 10 mm Gaveta de recuperação dos líquidos de cozedura Potência: 6000 W / 400 V Dimensões: L 660 x P 540 x A 220 mm Peso: 40,6 kg
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Suplemento pratos pequenos 350 x 95 mm

Suplemento pratos pequenos 350 x 95 mm

Sammic
11,00 € O preço original era: 11,00 €.8,58 €O preço atual é: 8,58 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões exteriores:

·Largura: 350 mm

·Profundidade: 95 mm

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Fritadeira 1 cuba 14Lts - EF-141VW

Fritadeira 1 cuba 14Lts – EF-141VW

EUTRON
344,00 € O preço original era: 344,00 €.268,32 €O preço atual é: 268,32 €. + IVA
. Fritadeira elétrica trifásica com contactor e 1 cuba 14Lts . Estrutura em aço inoxidável e pés niveladores . Torneira de segurança para descarga do óleo . Termostato de segurança regulado a +210°C . Termostato regulável de temperatura +100°C a +180°C . Cuba com cantos arredondados que permite uma fácil limpeza . Dimensões externas: 360x550x350mm . Potência elétrica: 5,0kW - 380V/50Hz
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Molde Semi-Esférica 15 Cavidades Silicone Pastryflex

Molde Semi-Esférica 15 Cavidades Silicone Pastryflex

LACOR
16,00 € O preço original era: 16,00 €.12,00 €O preço atual é: 12,00 €. + IVA

Características Técnicas:

Medida total do molde: 30x17,5 cm

Válido tanto para forno como para micro-ondas

Temperatura de trabalho entre -40ºC e 260ºC

Pode ser lavado na máquina de lavar

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Fervedor de bebidas, 28L, 230V/2200W, ø465x(H)488mm

Fervedor de bebidas, 28L, 230V/2200W, ø465x(H)488mm

HENDI
220,35 € O preço original era: 220,35 €.187,30 €O preço atual é: 187,30 €. + IVA
Dimensões aprox: 500X465X490mm Peso Líq.: 5,87 Kg. Diâmetro produto: 465 mm
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Forno convetor elétrico STC 1011 (10x GN1/1)

Forno convetor elétrico STC 1011 (10x GN1/1)

FM
7.130,00 € O preço original era: 7.130,00 €.4.991,00 €O preço atual é: 4.991,00 €. + IVA
. Display com controlos da temperatura, do tempo, da humidificação e ventilação . 6 Fases de confecção, função de regeneração e manutenção temperatura, função pré-aquecimento e arrefecimento da câmara . Sonda temperatura, ventilador com inversão de marcha . Porta USB, conexão água 3/4 . Termostato segurança, iluminação interior LED, alarme fim de ciclo, microswitch de porta, vidro rebatível para limpeza . Sistema de lavagem automático de série . Capacidade para: - 19 x GN 1/1 Prof. 20mm - 10 x GN 1/1 Prof. 40mm - 6 x GN 1/1 Prof. 65mm . Temperatura máxima de 270ºC . Potência elétrica: 11.400W - 400V/50-60Hz . Peso bruto: 90kg . Dimensões internas: 356x560x605mm . Dimensões externas: 515x795x885mm
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Descascador de espargos, 200x50x(H)30mm

Descascador de espargos, 200x50x(H)30mm

HENDI
6,45 € O preço original era: 6,45 €.5,48 €O preço atual é: 5,48 €. + IVA
O descascador de espargos HENDI acelera a preparaçáo dos alimentos de forma precisa graçs á s lá¢minas duplas. Náo e apenas o melhor para descascar espargos, mas tambem para descascar de forma eficiente outros legumes longos e finos, como cenouras e pepinos.
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Descascadora de batatas EP 25 TA

Descascadora de batatas EP 25 TA

Robot Coupe
5.010,00 € O preço original era: 5.010,00 €.4.659,30 €O preço atual é: 4.659,30 €. + IVA
. Lateral abrasiva . Incluído contatos secos para comando de electroválvula (24 Volts/0,5 Amp.) . Tampa metálica assistida com sistema de segurança . Fornecido sobre base inox com cesto filtro . Capacidade da cuba até 25kg . Capacidade para número de refeições: mais de 250 . Débito até 600kg/h . Peso bruto: 90kg . Potência elétrica: 1100W - 400V/50Hz . Dimensões externas: 784x643x1302mm
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Recipiente Gastronorm 1/6, GN 1/6, 1,6L, Branco, 176x162x(H)100mm

Recipiente Gastronorm 1/6, GN 1/6, 1,6L, Branco, 176x162x(H)100mm

HENDI
6,45 € O preço original era: 6,45 €.5,48 €O preço atual é: 5,48 €. + IVA
Cor material: Branco Recipientes Gastronorm profissionais de elevada qualidade em policarbonato branco. Não absorve odores nem sabores. Resistente a temperaturas entre os -40 °C e os 110 °C. Dimensões aproximadas: 176x162x100mm Peso Líquido: 0,2kg.
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Sistema sous vide GN 1/1, 20L, 230V/600W, 350x680x(H)275mm

Sistema sous vide GN 1/1, 20L, 230V/600W, 350x680x(H)275mm

HENDI
536,25 € O preço original era: 536,25 €.455,81 €O preço atual é: 455,81 €. + IVA
Método de cozinhar no qual, os alimentos selados a vácuo, são cozinhados numa temperatura controlada, de forma precisa. Ideal para restaurantes à la carte. Ideal para a preparação fora dos períodos de pico de trabalho. Resultados de alta qualidade consistentemente. Termostato de alta precisão ajustável (0,1 °C) de 35° a 90 °C. Estrutura integralmente fabricada em aço inoxidável. Hermético e impermeável, graças à tampa com aro em silicone. Dimensões aprox: 540X335X310mm Peso Líq.: 8,51 Kg.
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