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Inserto para pãezinhos para CTV600B CTVGV

Inserto para pãezinhos para CTV600B CTVGV

CASSELIN
O preço original era: 69,00 €.O preço atual é: 62,10 €. + IVA
Aço inoxidável Dimensões: L 442 x P 186 x A 172 mm Peso: 1,5 kg
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Fogão a gás com forno elétrico de convecção GN1/1 4 queimadores 800x700x850h mm 2x5+2x7 Kw

Fogão a gás com forno elétrico de convecção GN1/1 4 queimadores 800x700x850h mm 2×5+2×7 Kw

CLIMA
O preço original era: 2.998,00 €.O preço atual é: 2.248,50 €. + IVA

Dados técnicos

- Fogos: 4

- Potência do fogo: 2x5+2x7 kW

- Tipo de forno: Elétrico de convecção

- Potência do forno: 7,0 kW

- Potência do fogão: 24,0 kW

- Dimensões: 800x700x850 (LxPxA) mm

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Frigideira, ø240x(H)42mm

Frigideira, ø240x(H)42mm

HENDI
O preço original era: 24,40 €.O preço atual é: 20,74 €. + IVA
Em alumínio duradouro, adequado para todas as fontes de calor, incluindo fornos. O alumínio oferece uma condução de calor uniforme, o que faz com que a frigideira fique pronta a usar rapidamente. O cabo é fabricado em aço revestido com epóxi. O revestimento antiaderente "Mármore” é resistente a altas temperaturas (até 260 °C). O revestimento é aplicado em três camadas e é resistente ao desgaste. Muito fácil de limpar após a utilização. Dimensões aproximadas: 440x240x42mm Peso Líquido: 0,905kg. Diâmetro produto: 240mm
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Bancada /Mesa de refrigeração GN1/1 CK7310/-SP

Bancada /Mesa de refrigeração GN1/1 CK7310/-SP

TEFCOLD
O preço original era: 2.040,00 €.O preço atual é: 1.530,00 €. + IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 1337 x 530 x 589 mm

Dimensão externa (LxPxA): 1795 x 700 x 880 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 1825 x 730 x 1010 mm

Peso bruto / líquido: 162 / 152 kg

Volume bruto / líquido: 417 / 402 l

Consumo de energia: 2.45 kWh/24h

Potência de entrada: 300 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: -2 a +10 °C

Acabamento exterior: SS304

Acabamento interior: SS304

Classe climática: 4

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Ventilado

Tipo de descongelação: Automático

Refrigerante: R600a g

Carga de refrigerante: 95 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: B

Consumo anual de energia: 894 kWh/ano

Nível de ruído: 42 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 38 pçs

Pés / Pernas: 4 pés reguláveis

Cor da prateleira: Branco

Dimensões da prateleira: GN1/1

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Máquina de lavar louça industrial Controlo digital 50X50cm Cesto com bomba de esgoto

Máquina de lavar louça industrial Controlo digital 50X50cm Cesto com bomba de esgoto

CLIMA
O preço original era: 2.850,00 €.O preço atual é: 2.137,50 €. + IVA

Dados técnicos

- Cesto: 500x500 (AxF) mm

- Produção de cestos/hora: 40.

- Altura útil: 350 mm.

- Potência: 3120W.

- Potência da bomba: 0,70CV

- Tensão: 230V

- Dimensões: 585x610x815 (LxPxA) mm

Acessórios incluídos

- 1 Cesto de copos 50x50 cm.

- 1 Cesto de 18 pratos.

- 2 Talheres.

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MESA ESTUFA PORTAS DESLIZANTES 1400x700x850 INOX

Mesa Estufa Portas Deslizantes 1400x700x850 Inox

UDI
O preço original era: 2.572,00 €.O preço atual é: 1.929,00 €. + IVA
MESA ESTUFA PORTAS DESLIZANTES 1400x700x850 INOX
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Câmara de congelação Completa 1800 x 2400 x 2200mm CRNF1824

Câmara de congelação Completa 1800 x 2400 x 2200mm CRNF1824

TEFCOLD
O preço original era: 11.810,00 €.O preço atual é: 8.503,20 €. + IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 1560 x 2160 x 1960 mm

Dimensão externa (LxPxA): 1800 x 2400 x 2200 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 2150 x 1500 x 2400 mm

Peso bruto / líquido: 680 / 645 kg

Consumo de energia: 27.02 kWh/24h

Potência de entrada: 1510 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: -20 a -10 °C

Acabamento exterior: Branco

Acabamento interior: Branco

Classe climática: 5

Luz interior: LED

Fechadura: Sim

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Ventilado

Tipo de descongelação: Automático, gás quente

Refrigerante: R290 g

Carga de refrigerante: 150 g

Termómetro: Sim

Consumo anual de energia: 9864 kWh/ano

Nível de ruído: 60 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 6 pçs

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Recipiente GN 1/9, resistente a altas temperaturas, GN 1/9, 0,6L, Transparente, 176x108x(H)65mm

Recipiente GN 1/9, resistente a altas temperaturas, GN 1/9, 0,6L, Transparente, 176x108x(H)65mm

HENDI
10,10 € + IVA
O recipiente GN 1/9 feito de Grilamid é um essencial em todas as cozinhas – uma solução versátil para armazenamento seguro de alimentos. O recipiente não absorve odores e sabores. Adequado para utilização em todas as fases do processamento de alimentos: em micro-ondas, banho-maria e pratos de fricção, congeladores, refrigeradores de jateamento e frigoríficos. Fabricado em Grilâmide altamente resistente sem bisfenol A carcinogénico (isento de BPA) Elevada resistência ao calor (de -40 °C até 150 °C) Adequado para utilização em microondas, banho-maria e pratos de fricção, congeladores, refrigeradores de jateamento e frigoríficos Não absorve odores nem sabores Pode ir à máquina de lavar loiçaCor material: Transparente Recipiente Gastronorm em Grilamid – poliamida de elevada qualidade sem BPA. Resistente a altas temperaturas de -40 °C a 150 °C. Pode usar-se em todas as fases de processamento: congeladores, abatedores de temperatura, fornos micro-ondas, sistema de banho-maria e réchauds. Alta resistência ao impacto e não absorve odores nem sabores. Muito transparente com um toque leve de amarelo. Dimensões aproximadas: 176x108x65mm Peso Líquido: 0,08kg.
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Container perfurado GN1/2 - 65

Container perfurado GN1/2 – 65

EUTRON
O preço original era: 16,00 €.O preço atual é: 12,48 €. + IVA
. Container perfurado GN1/2 - 100mm de profundidade . Construção em aço inox AISI304 . Volume útil de 6,6lts . Dimensões externas: 325x265x100mm
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MAQUINA LAVAR LOIÇA DE TUNEL RX 101E

Maquina Lavar Loiça De Tunel Rx 101e

UDI
O preço original era: 13.894,00 €.O preço atual é: 10.420,50 €. + IVA
Filtros de proteção cubas de aço inoxidável, facilmente removíveis sem desmontar os braços de lavagem, para coletar resíduos de alimentos e manter a água limpa Porta de parede dupla isolada e contrabalançada equipada com o sistema anti queda Sistema de transmissão de duas velocidades com embreagem embutida Autotimer para desativar o motor da unidade e todas as opções após um período de inatividade, permitindo conservar os consumos Economizadores de lavagem e enxaguamento. Eles permitem que a máquina funcione somente quando a cesta está na área dedicada, reduzindo a necessidade de água e energia Redutor de pressão que permite um consumo constante no enxaguamento graças à estabilização da pressão da rede.
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Fry Top gás Série 700 com chapa de aço lisa com armário

Fry Top gás Série 700 com chapa de aço lisa com armário, dimensões 400x730x900h mm

CLIMA
O preço original era: 2.348,00 €.O preço atual é: 1.761,00 €. + IVA

Dados técnicos

- Válvula de gás: 1

- Superfície de cozedura: 0,24 m2

- Espessura da placa: 16 mm

- Potência: 5,5kW

- Dimensões: 400x730x900 (LxPxA) mm

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Armário de passagem com divisória e portas deslizantes

Armário de passagem com divisória e portas deslizantes, 1000x600x(H)1800mm

HENDI
O preço original era: 2.203,50 €.O preço atual é: 1.872,98 €. + IVA
Fabricado em aço inoxidável duradouro (AISI 430). Equipado com 2 prateleiras removíveis, não ajustáveis e 2 prateleiras fixas (prateleira inferior...
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POLIDOR DE TALHERES 7000 UNI/HORA UDMPT02 230V

Polidor De Talheres 7000 Uni/hora Udmpt02 230v

UDI
O preço original era: 4.895,00 €.O preço atual é: 3.671,25 €. + IVA
Esta máquina seca e clareia uma média de 7000 peças de utensílios de cozinha (colher, garfo e faca) em uma hora, tornando-os higiênicos e prontos para uso com raios ultravioleta.
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<p>Modelos de cestos para copos e taças que já vêm montados de fábrica com as larguras e alturas predeterminadas.</p>

Cesto para Copos e Taças 500 x 500 x 140mm – CVE-36/100

EDENOX
O preço original era: 56,00 €.O preço atual é: 39,20 €. + IVA

Descrição Técnica:

Capacidade: 36 copos

Ø máximo (mm): 70.

Altura máxima: 100.

Cor: Azul.

Dimensões (mm): 500 x 500 x 140

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Máquina de embalar a vácuo

Máquina de embalar a vácuo, selagem 520/580 mm (1 barra de selagem lateral + 1 frontal)

Magnus
O preço original era: 12.725,00 €.O preço atual é: 8.907,50 €. + IVA
Câmara e estrutura completamente em aço inoxidável. Tampa transparente. Display digital com 20 programas. Sistema “soft vacuum”, função de marinar e sensor de vácuo.
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Fry Top elétrico placa lisa cromoduro - VS7080FTEVCRT (L700)

Fry Top elétrico placa lisa cromoduro – VS7080FTEVCRT (L700)

Virtus
O preço original era: 2.830,00 €.O preço atual é: 2.207,40 €. + IVA
. Estrutura em aço inoxidável AISI 304 . Placa de grelhar lisa em cromoduro (670x530mm) . Furo redondo e gaveta extraível para drenagem de gorduras . Sinalizador luminoso de funcionamento . Aquecimento por resistências elétricas blindadas . Temperatura regulável e termostato de segurança . Temperatura uniforme em toda a superfície da placa de grelhar . Botões com design especial para evitar a entrada de líquidos . Peso bruto: 79kg . Potência elétrica: 10,8kW - 400V/50-60Hz . Dimensões externas: 800x730x250mm
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AMACIADOR BIFES MANUAL IM4 CE

Amaciador Bifes Manual Im4 Ce

UDI
O preço original era: 1.788,00 €.O preço atual é: 1.341,00 €. + IVA
"Amaciador manual Rolos de aço inoxidável: 44 lâminas cada rolo Construído em alumínio e aço inoxidável"
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Amassadora DME-40 230-400/50/3

Amassadora DME-40 230-400/50/3

Sammic
O preço original era: 3.569,00 €.O preço atual é: 2.783,82 €. + IVA

Características Técnicas:

Capacidade do caldeiro: 40 l

Capacidade por operação: 38 kg

Capacidade em farinha (60% água):25 kg

Potência:

·Trifásica (1v): 1500 W

·2v: 1500 W / 2200 W

Dimensões do caldeiro: 452 mm x 260 mm

Alimentação eléctrica:230-400 V / 50 Hz / 3~

Dimensões exteriores:

·Largura: 430 mm

·Profundidade: 780 mm

·Altura: 770 mm

Peso líquido: 115 kg

Grau de protecção IP: 54

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Container liso GN1/1 - 150

Container liso GN1/1 – 40

EUTRON
O preço original era: 19,00 €.O preço atual é: 14,82 €. + IVA
. Container liso GN1/1 - 40mm de profundidade . Construção em aço inox AISI304 . Volume útil de 5,1lts . Dimensões externas: 530x325x40mm
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ARM.CONG.PAD.ARM CV 620 40X60

Arm.cong.pad.arm Cv 620 40×60

UDI
O preço original era: 2.269,00 €.O preço atual é: 1.701,75 €. + IVA
ARMÁRIO CONGELAÇÃO PADARIA ARM CV 620 40X60
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Máquina de lavar loiça UX-120 400/50/3N

Máquina de lavar loiça UX-120 400/50/3N

Sammic
O preço original era: 4.889,00 €.O preço atual é: 3.813,42 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões da cesta: 500 mm x 500 mm

Altura útil: 430 mm

Ciclos: 6

Duração ciclo(s): 60 / 90 / 100 / 150 / 210"

Produção cestos / hora: 60 / 40 / 36 / 24 / 17

Capacidade do caldeirão: 12 l

Capacidade da cuba: 25 l

Consumos e poupança:

·Consumo água/ciclo: 2.8 l

·Modo de poupança automático em: 25'

·Desliga por inatividade em: 120'

Consumo energético:

:Consumo água/ciclo (kWh): 0,22 kWh

Consumo de enchimento do tanque (kWh): 1,07 kWh

Potência:

·Potência da bomba: 1000 W / 1.3 Hp

·Potência cuba: 2500 W

·Potência da caldeira: 9000 W

·Potência total: 10000 W

Alimentação eléctrica: 400 V / 50 Hz / 3N~ (16 A)

Dimensões exteriores:

·Largura:650 mm (Largura com alça: 725 mm)

·Profundidade: 755 mm (Fundo com alça: 835 mm)

·Altura: 2000 mm / 1525 mm

Peso líquido: 104 kg

Temperatura de lavagem: 65ºC

Temperatura de enxaguamento: 87ºC

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Descascadora-escorredora PES-20 230-400/50/3N

Descascadora-escorredora PES-20 230-400/50/3N

Sammic
O preço original era: 2.799,00 €.O preço atual é: 2.183,22 €. + IVA

Características Técnicas:

Função peladora:

·Produção hora: 300 kg

·Capacidade de carga por ciclo: 20 kg

·Capacidade por ciclo (alfaces): 2-3

·Dotação prato abrasivo: 1

Função escorredor:

·Produção hora escorredor: 20 kg

·Produção/hora (escorredor): 19.5 l

·Dotação cesto escorredor: 1

Características gerais:

·Temporizador (min-max): 0' - 6'

·Potência Total: 550 W

Alimentação eléctrica:: 230-400 V / 50 Hz / 3N~

Dimensões exteriores:

·Largura: 433 mm

·Profundidade: 635 mm

·Altura: 786 mm

Dimensões externas com suporte:

·Largura com suporte: 433 mm

·Profundidade com suporte: 638 mm

·Altura com suporte: 1155 mm

Peso líquido: 39.1 kg

Nível de ruído (1 m.):: <70 dB(A)

Ruído de fundo:: 32 dB(A)

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Balde Plástico Desperdícios

Balde Plástico Desperdícios

LACOR
O preço original era: 66,90 €.O preço atual é: 50,18 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 56,0 x 23,0 x 33,5 cm

Peso: 1,95 kg

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Escumadeira para fritos, ø100x310mm

Escumadeira para fritos, ø100x310mm

HENDI
O preço original era: 9,45 €.O preço atual é: 8,03 €. + IVA
Dimensões aproximadas: 310x100x100mm Peso Líquido: 0,08kg. Diâmetro produto: 100mm
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Forno de pizza elétrico 2x4 pizzas 32 cm

Forno de pizza elétrico 2×4 pizzas 32 cm

CASSELIN
O preço original era: 2.069,00 €.O preço atual é: 1.616,75 €. + IVA
Aço inoxidável Capacidade: 2 x 4 pizzas Ø 32 cm Dimensões da câmara: 2 x 660 x 660 x 140 mm Temperaturas superior e inferior independentes Base em pedra refratária Isolamento em lã de rocha evaporada Iluminação interna Temporizador Temperatura de 45 °C a 450 °C Potência: 9400 W / 400 V Dimensões: L 975 x P 925 x A 745 mm Peso: 122 kg
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Espátula salazar, Bege, 100x515mm

Espátula salazar, Bege, 100x515mm

HENDI
O preço original era: 25,95 €.O preço atual é: 22,06 €. + IVA
Cor material: BegeDimensões aproximadas: 515x100mm Peso Líquido: 0,24kg.
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<p>Para facilitar a preparação das refeições e sua distribuição.</p>

Estante Neutra para preparação, 1 nível, 1300 x 375 x 500mm – ESM-131

EDENOX
O preço original era: 378,00 €.O preço atual é: 264,60 €. + IVA

Descrição Técnica

Dimensões (mm): 1300 x 375 x 500

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ABATEDOR CARRELADO MISTO UDIT40-R/200

Abatedor Carrelado Misto Udit40-r/200

UDI
O preço original era: 59.868,00 €.O preço atual é: 44.901,00 €. + IVA
Abatedor carrelado misto, com grupo à distância e kit de instalação até 10 metros, capacidade 20xGN2/1, carro não incluido, descongelação através de gás quente e ventilação forçada, equipamento em aço inox AISI 304.
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Fritadeira Elétrica Profissional 4000 W

Fritadeira Elétrica Profissional 4000 W

LACOR
O preço original era: 233,00 €.O preço atual é: 174,75 €. + IVA

Características Técnicas:

Potência: 4000 W

Temperatura max. de trabalho: 190ºC

Capacidade: 3,5 L por balde

Dimensões: 41x39,5x21 cm

Peso: 6,6 kg

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Forno convetor elétrico programável com humidificação e inversão de marcha

Forno convetor elétrico programável com humidificação e inversão de marcha, 4x GN1/1 e 60×40

Magnus
O preço original era: 2.740,00 €.O preço atual é: 1.918,00 €. + IVA
Painel de controlo digital com 99 programas disponíveis. Estrutura exterior e câmara em aço inoxidável. Câmara com cantos arredondados e fundo em forma diamantada que permite direcionar a condensação para o esgoto. 2 Ventiladores com inversão de marcha. Temperatura regulável de 50 a 270 ºC. Humidificação regulável: 0% - 20% - 40% - 60% - 80% - 100%. Vedante da porta removível para fácil e total limpeza. Perfeito isolamento térmico com porta em vidro duplo. Pega ergonómica e atérmica. Porta com micro-switch que desliga automaticamente os ventiladores na sua abertura. Guias laterais para GN1/1 e 60x40. Fornecido com 1 grelha GN1/1.
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<p>Fabricados em aço inoxidável AISI 304 18/10 com acabamento polido satinado.</p>

Armário com 2 portas e escorredor na esquerda 1200 x 500mm – FCP-125/21-I

EDENOX
O preço original era: 1.054,00 €.O preço atual é: 737,80 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões totais (mm): 1200 x 500

Posição do escorredor: Esquerda

Dimensões do recipiente (mm): 340 x 365 x 150

Porta: De correr

Nº portas: 2

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Forno elétrico de convecção TOUCH CONTROL com VAPOR 11 tabuleiros GN1/1

Forno elétrico de convecção TOUCH CONTROL com VAPOR 11 tabuleiros GN1/1

CLIMA
O preço original era: 7.473,17 €.O preço atual é: 5.604,00 €. + IVA

  • Dobradiças da porta ajustáveis.
  • Tabuleiro de recolha de condensação amovível (na porta).
  • Tubo de ligação dupla para a entrada de água (normal ou com abrilhantador).
  • Preparação para sonda cardíaca.
  • Tabuleiros não incluídos.
  • Tipo de cozedura: Ventilada
  • Potência: 16,0Kw
  • Tensão: 380V
  • Dimensões exteriores: 935x930x1150 mm
  • Motores: 2 Bidireccionais
  • Capacidade para 11 tabuleiros GN1/1
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