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      • Gn1/1 (530x325mm) Perfurados (15)
      • Gn1/2 (265X325 MM) (42)
      • Gn1/2 (265X325 MM) Perfurados (15)
      • Gn1/2 (265x325mm) (66)
      • Gn1/2 (265x325mm) Perfurados (12)
      • Gn1/3 (176X325 MM) (42)
      • Gn1/3 (176x325mm) (67)
      • Gn1/3 (176x325mm) Perfurados (6)
      • Gn1/4 (265X162 MM) (37)
      • Gn1/4 (265x162mm) (57)
      • Gn1/4 (265x162mm) Perfurados (1)
      • Gn1/6 (176X162 MM) (27)
      • Gn1/6 (176x162mm) (51)
      • Gn1/6 (176x162mm) Perfurados (1)
      • Gn1/9 (176X108 MM) (15)
      • Gn1/9 (176x108mm) (26)
      • Gn2/1 (530X650 MM) (21)
      • Gn2/1 (530X650 MM) Perfurados (13)
      • Gn2/1 (530x650mm) (17)
      • Gn2/3 (354X325 MM) (30)
      • Gn2/3 (354X325 MM) Perfurados (22)
      • Gn2/3 (354x325mm) (36)
      • Gn2/3 (354x325mm) Perfurados (10)
      • Gn2/4 (530X162 MM) (8)
      • Gn2/4 (530x162mm) (6)
    • Cozinha (280)
      • Armazenamento (4)
        • Caixas / Frascos (1)
        • Caixas Contentoras (1)
        • Tabuleiros / Grelhas / Baldes (2)
      • Caçarolas E Panelas (9)
        • Caçarolas (1)
        • Panelas (4)
        • Panelas De Pressão (1)
        • Pegadores e Acessórios (1)
        • Tampas / Adaptadores (2)
      • Forno (8)
        • Grelhas / Tapetes De Forno (1)
        • Luvas / Pinças Tabuleiro (6)
        • Tabuleiros / Assadeiras (1)
      • Frigideiras E Grelhadores (21)
        • Acessórios (1)
        • Frigideiras / Paelheiras / Woks (12)
        • Grelhadores (8)
      • Utensílios De Cozinha (238)
        • Alguidares / Tigelas (7)
        • Balanças / Termómetros / Timers (33)
        • Colheres / Remos (6)
        • Conchas / Escumadeiras (15)
        • Cortadores / Raladores (62)
        • Escorredores / Coadores / Funis (7)
        • Facas / Cutelos / Fuzis (22)
        • Garfos / Espátulas / Pinças (57)
        • Isqueiros (3)
        • Martelos / Almofarizes / Esmagadores (6)
        • Panelaes / Remos (2)
        • Picadores / Palitadoras / Mandolinas (5)
        • Tábuas De Corte (2)
        • Tesouras / Alicates / Abre Latas / Abre Garrafas / Abre Ostra (11)
    • Descartáveis (6)
      • Embalagem (1)
        • Sacos / Papeis Multiusos (1)
      • Guardanapos E Toalhas (4)
        • Toalhetes / Toalhas / Caminhos De Mesa (4)
      • Louça Descartável (1)
        • Copos / Palhinhas (1)
    • Display (18)
    • Diversos (9)
    • Facas de cozinha (87)
    • Fardas (2)
      • Têxtil (2)
        • Aventais (2)
    • Loiça (12)
    • Mesa (522)
      • Cafetaria (11)
        • Bules / Cafeteiras (7)
        • Leiteiras / Açucareiros (4)
      • Cálices | Copos | Jarros (29)
        • Cálices (2)
        • Copos (1)
        • Decanters / Garrafas / Jarros (4)
        • Flutes (1)
        • Frapês / Baldes Gelo / Suportes (21)
      • Louça (278)
      • Louça De Mesa (41)
        • Pratos Diversos / Campânulas (4)
        • Saladeiras / Tigelas / Taças (20)
        • Travessas (17)
      • Reutilizáveis (4)
        • Louça Reutilizável (4)
      • Talheres (90)
        • Talheres (21)
      • Utensílios De Mesa (69)
        • Cestos (5)
        • Ementas / Marcadores / Porta Contas (7)
        • Galheteiros / Saleiros / Pimenteiros (18)
        • Recolhe Migalhas (3)
        • Tábuas / Recipientes Acepipes (11)
        • Termos / Marmitas (7)
        • Toalhetes / Toalhas / Guardanapos (18)
    • Pastelaria (124)
      • Utensílios De Pastelaria (124)
        • Aros / Formas / Moldes (48)
        • Espátulas / Pinças (8)
        • Funis / Dispensadores (6)
        • Grelhas / Bases / Marcadores (6)
        • Jarros Medidores (7)
        • Maçaricos / Sacos E Bicos De Pasteleiro (18)
        • Peneiras / Polvilhadores (4)
        • Pratos Bolos / Expositores (2)
        • Rolos / Raspadores / Corta Massas (12)
        • Varas / Rapa Tachos / Pincéis (13)
    • Talho (22)
  • PIZZARIA (143)
    • Divisoras de Massa (5)
    • Fornos (110)
      • Acessorios (35)
      • Eletricos (50)
      • Gaz (10)
    • Laminadores (14)
    • Recepientes (2)
    • Tabuleiros (12)
  • PREPARAÇÃO DINÂMICA (1766)
    • Abre-Latas (1)
    • Acessórios (60)
    • Amaciador de Carne (7)
    • Aquecedor de Pratos (38)
    • Balanças (23)
    • Básculas (14)
    • Batedeiras / Amassadoras (4)
    • Captadores e Eletrocutores de Insetos (21)
    • Complementos (80)
    • Cortador de Legumes (8)
    • Cortadoras de Carnes Frias / Fiambreiras (23)
    • Cortadores / Cutters (490)
      • Acessórios (163)
      • Discos (222)
    • Cortadores Manuais de Batatas Fritas (7)
    • Cozedor arroz (4)
    • Cozedor Sous Vide (2)
    • Cutters - Emulsionadoras (20)
    • Demolhador Bacalhau (3)
    • Descascadores / Escorredores / Peladora Batatas (98)
    • Desidratadores (5)
    • Esterilizadores (10)
    • Fiambreiras - Carnes Frias (90)
    • Formadoras de Hambúrgueres (18)
    • Lâmpadas/Candeeiros de aquecimento (10)
    • Liquidificadores (13)
    • Máquinas de Embalar (65)
    • Máquinas de Embalar a Vacuo (253)
      • Acessórios (54)
      • Vácuo: Extração Externa (18)
    • Máquinas de Enchidos (18)
    • Massa Fresca/ Pasta (7)
    • Picadoras (14)
    • Picadoras de Carne (105)
    • Pios Lava-Mãos (3)
    • Raladores de Queijo (3)
    • Saboneteiras (2)
    • Sacos para Embalar a Vácuo (43)
    • Secadores de Mãos (8)
    • Serra Ossos (24)
    • Suporte Papel Higiénico (1)
    • Toalheiros (1)
    • Triturador Detritos Lixo (15)
    • Trituradores (32)
    • Trituradores e Mixers Combinados (120)
      • Acessórios (24)
    • Vácuo: Extração Externa (3)
  • SELF-SERVICE / BUFFET (448)
    • Complementos (117)
    • Dispensador de Pratos (22)
    • Drop In-Encastar (88)
      • Aquecidos (44)
      • Frios (44)
    • Elementos (9)
    • Elementos Aquecidos (31)
    • Elementos Caixa (6)
    • Elementos Cantos (8)
    • Elementos de Distribuição (9)
    • Elementos Frios (45)
    • Elementos Mistos Aquecidos e Frios (38)
    • Elementos Neutros (2)
    • Estufas (55)
    • Vitrinas (18)
  • Sem Categoria (1)
VITRINE LUXOR KG8Q (-15º-25ºC ) EST.

Vitrine Luxor Kg8q (-15º-25ºc ) Est.

UDI
7.719,00 € O preço original era: 7.719,00 €.5.789,25 €O preço atual é: 5.789,25 €. + IVA
Compartimento de vidro temperado Iluminação LED Estrutura inferior em aço especial anti-dedadas Placa de controlo com alarmes eletrónicos HACCP
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Torradeira dupla sem temporizador T06SIN

Torradeira dupla sem temporizador T06SIN

HRFAINCA
255,00 € O preço original era: 255,00 €.191,25 €O preço atual é: 191,25 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm): 483x252x395hPotência eléctrica(kW)3,6 kWPeso unitário líquido 10 kg
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Vitrine aquecida DP-100-50C

Vitrine aquecida DP-100-50C

SAYL
3.290,00 € O preço original era: 3.290,00 €.2.632,00 €O preço atual é: 2.632,00 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 1000x600x515mm

Temperatura: +70ºC

Voltagem: 230V- 50/60Hz

Temperatura Maxima: +70ºC

Potencia: 1.050W

Peso: 115KG

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Grelha planetária rotativa a gás ARILEX com 12 lâminas 12ASG-RP

Grelha planetária rotativa a gás ARILEX com 12 lâminas 12ASG-RP

ARILEX
6.531,00 € O preço original era: 6.531,00 €.4.898,25 €O preço atual é: 4.898,25 €. + IVA

Dados Técnicos

Capacidade da espada: 12 (não incluída).

Capacidade de frango: 48-72.

Queimadores: 6.

Potência total: 42 kW

Dimensões: 1310x635x1536h mm

Peso unitário líquido: 165 kg

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Fogão elétrico 6 placas com base 120

Fogão elétrico 6 placas com base 120

CASSELIN
4.669,00 € O preço original era: 4.669,00 €.3.501,75 €O preço atual é: 3.501,75 €. + IVA
- Placa superior em aço inoxidável AISI 304 - Estrutura em aço inoxidável AISI 430 - 6 termóstatos reguláveis de 50 °C a 400 °C - 6 placas: 300 x 300 mm - Termóstato de segurança - Recipiente de recolha de resíduos - Potência: 6 x 2 500 W / 400 V - Dimensões: L 1 200 x P 700 x A 330 mm - Peso: 129,4 kg
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Placa de grelhar em ferro fundido estriada 40

Placa de grelhar em ferro fundido estriada 40

CASSELIN
1.479,00 € O preço original era: 1.479,00 €.1.174,25 €O preço atual é: 1.174,25 €. + IVA
- Placa superior em aço inoxidável AISI 304 - Estrutura em aço inoxidável AISI 430 - Termóstato regulável de 50 °C a 300 °C - Placa em aço fundido estriada - Dimensões da placa: L 400 x P 510 mm - Espessura da placa: 12 mm - Tabuleiro de recolha de gorduras - Potência: 4 500 W / 400 V - Dimensões: L 400 x P 700 x A 330 mm - Peso: 36 kg
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CALANDRA FCI1600/50 VAPOR 80kg/h

Calandra Fci1600/50 Vapor 80kg/h

UDI
40.332,00 € O preço original era: 40.332,00 €.30.249,00 €O preço atual é: 30.249,00 €. + IVA
Grande superfície de contacto com a roupa com um perímetro de 300° Cilindro cromado para uma melhor condução térmica Stop de emergência e interruptor principal num só botão Barra de protecção de dedos para uma maior segurança Bandas de passagem a ferro NOMEX Rolo de pressão extra pesado para uma passagem de maior qualidade Sistema de transmisão direta sem manutenção Arrefecimento automático Microprocessador fácil de utilizar Indicador de velocidade de passagem e temperatura Motor controlado por variador de frequência Sistema de extração central sem manutenção e sem necessidade deFiltro de pelúcia Possibilidade de poupança de espaço colocando a máquina contra a parede: saida frontal Conducta de extração que se pode trocar facilmente para a posição traseira ou lateral direita da máquina Desenho ergonómico
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Disco cortador FCS-5

Disco cortador FCS-5

Sammic
75,00 € O preço original era: 75,00 €.58,50 €O preço atual é: 58,50 €. + IVA

Características Técnicas:

Medida de corte: 5 mm

Dimensões exteriores:

Largura: 180 mm

Profundidade: 180 mm

Altura: 35.5 mm

Peso líquido:: 0.27 kg

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Fogão a gás 6 bocas HP 120

Fogão a gás 6 bocas HP 120

CASSELIN
3.589,00 € O preço original era: 3.589,00 €.2.691,75 €O preço atual é: 2.691,75 €. + IVA
- Placa superior em aço inoxidável AISI 304 - Estrutura em aço inoxidável AISI 430 - 6 queimadores em latão - Potência: 2 x 4 500 W + 4 x 7 500 W gás - Dimensões: L 1 200 x P 700 x A 330 mm - Peso: 58 kg > Pré-equipada para funcionar com gás natural, os injetores de gás butano estão incluídos.
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Fogão a gás com 6 queimadores

Fogão a gás com 6 queimadores, móvel

Magnus
3.415,00 € O preço original era: 3.415,00 €.2.390,50 €O preço atual é: 2.390,50 €. + IVA
Estrutura externa e pés em aço inoxidável. Pés reguláveis de 150 a 200mm. Zona de trabalho em inox estampado AISI 304 e grelhas em aço cromado para limpeza fácil e rápida. Válvulas com sistema de segurança que interrompe o fornecimento do gás no caso de extinção da chama ou temperatura excessiva. Queimadores em fundição cromada com espalhador de dupla chama, chama auto-estabilizadora e chama piloto. Opcional: 3 Portas (PBA EC 700/900).
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Expositor com tampa basculante Roll top - dobro, 380x260x(H)355mm

Expositor com tampa basculante Roll top – dobro, 380x260x(H)355mm

HENDI
51,35 € O preço original era: 51,35 €.43,65 €O preço atual é: 43,65 €. + IVA
Dimensões aproximadas: 380x260x355mm Peso Líquido: 1,92kg.
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CALANDRA FCIR2600/500 VAPOR 70KG/H

Calandra Fcir2600/500 Vapor 70kg/h

UDI
62.679,00 € O preço original era: 62.679,00 €.47.009,25 €O preço atual é: 47.009,25 €. + IVA
Entrada frontal e saída frontal ou traseira Grande superfície de contacto entre o cilindro e a roupa com um ângulo de 300° Proteção dos dedos e botão de emergência para maior segurança Cintas de passagem NOMEX duráveis Arrefecimento automático Microprocesador de fácil manejo com 20 programas Indicador de velocidade de passagem e de temperatura Possibilidade de inverter a direção do cilindro Motor accionado por variador de frequência Filtros de pó de fácil extração
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Aquecedor Profissional 3x GN 1/3

Aquecedor Profissional 3x GN 1/3

LACOR
102,40 € O preço original era: 102,40 €.76,80 €O preço atual é: 76,80 €. + IVA

Características Técnicas:

Potência: 300 W

Temperatura máxima: 80ºC

Dimensões da placa: 53 x 35,5 cm

Dimensões totais: 65 x 38 x 15,4 cm

Peso: 4,2 kg

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Disco para modelo CL 50 Gourmet

Disco para modelo CL 50 Gourmet

Robot Coupe
178,00 € O preço original era: 178,00 €.165,54 €O preço atual é: 165,54 €. + IVA
. Disco para ondulados 4mm (rendilhada) . Para modelo: CL 50 Gourmet
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Armario Refrigerador Gastronomico Apg-1402 Mix Hc

Armario Refrigerador Gastronomico Apg-1402 Mix Hc

EDENOX
5.995,00 € O preço original era: 5.995,00 €.4.196,50 €O preço atual é: 4.196,50 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensiones (mm): 1388 x 826 x 2008

Potencia (kW): 0,637

Capacidad (litros): 900 + 900

Tipo: MIXTO

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Tabuleiro para carne, 350x250x(H)40mm

Tabuleiro para carne, 350x250x(H)40mm

HENDI
25,95 € O preço original era: 25,95 €.22,06 €O preço atual é: 22,06 €. + IVA
Dimensões aprox: 350X250X40mm Peso Líq.: 0,456 Kg.
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Conjunto de bicos de pasteleiro

Conjunto de bicos de pasteleiro

HENDI
19,45 € O preço original era: 19,45 €.16,53 €O preço atual é: 16,53 €. + IVA
Peso Líquido: 0,048kg.
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Móvel neutro com gaveta de tampo de mesa 400x700x250h mm

Móvel neutro com gaveta de tampo de mesa 400x700x250h mm

CLIMA
483,00 € O preço original era: 483,00 €.362,25 €O preço atual é: 362,25 €. + IVA

Dados técnicos

- Dimensões: 400x700x250 (LxPxA) mm

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Vitrine combi COC

Vitrine combi COC

SAYL
3.550,00 € O preço original era: 3.550,00 €.2.840,00 €O preço atual é: 2.840,00 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 1000x800x850mm

Temperatura: +70ºC

Voltagem: 230V- 50/60Hz

Temperatura Maxima: +70ºC

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Fry Top a gás de mesa em aço rectificado liso 15 mm 2x4

Fry Top a gás de mesa em aço rectificado liso 15 mm 2×4,8kw 600x600x265h mm

CLIMA
1.253,00 € O preço original era: 1.253,00 €.939,75 €O preço atual é: 939,75 €. + IVA

Dados técnicos

- Válvula de gás: 2

- Tipo de placa: Rectificada lisa

- Espessura da placa: 15 mm

- Potência: 9,6 kW

- Dimensões: 600x600x265 (LxPxA) mm

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Câmaras frigoríficas 2400 x 2400 x 2200mm CR 240x240x220

Câmaras frigoríficas 2400 x 2400 x 2200mm CR 240x240x220

TEFCOLD
6.255,00 € O preço original era: 6.255,00 €.4.503,60 €O preço atual é: 4.503,60 €. + IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 2240 x 2240 x 2040 mm

Dimensão externa (LxPxA): 2400 x 2400 x 2200 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 2470 x 1860 x 970 mm

Peso bruto / líquido: 500 / 480 kg

Acabamento exterior: Branco

Acabamento interior: Branco

Fechadura: Sim

Carga de contentor de 40 pés: 8 pçs

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Banho-maria para molhos 2 cubas

Banho-maria para molhos 2 cubas

CASSELIN
609,00 € O preço original era: 609,00 €.487,20 €O preço atual é: 487,20 €. + IVA
Aço inoxidável Capacidade da cuba: 2 x 4,5 litros Cubas e tampas em inox incluídas Aquecimento a seco Termóstato de temperatura regulável de 30 °C a 90 °C Potência: 400 W / 230 V Dimensões: L 300 x P 600 x A 350 mm Peso: 9,5 kg
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Arca De Congelação Nlf-190

Arca De Congelação Nlf-190

EDENOX
775,00 € O preço original era: 775,00 €.542,50 €O preço atual é: 542,50 €. + IVA

Descrição Técnica:

Volume interior (l): 236

Dimensões (mm): 984 x 700 x 895

Dimensões internas (mm): 820 x 440 x 455/705

Consumo anual de energia (kWh): 185

Potência (W): 45

Tipo: Capa cega

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Faca Especial Para Presunto Profissional

Faca Especial Para Presunto Profissional

LACOR
8,40 € O preço original era: 8,40 €.6,30 €O preço atual é: 6,30 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 40,2 x 4,0 x 2,5 cm

Peso: 110 g

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Prato para açúcar/natas batidas, 6 pcs. , ø65x(H)20mm

Prato para açúcar/natas batidas, 6 pcs. , ø65x(H)20mm

HENDI
6,05 € O preço original era: 6,05 €.5,14 €O preço atual é: 5,14 €. + IVA
Dimensões aproximadas (alt): 20mm Peso Líquido: 0,12kg. Diâmetro produto: 65mm
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Armário refrigerado GN2/1 Aço inoxidável 600 litros 1 porta 775x750 x1850h

Armário refrigerado GN2/1 Aço inoxidável 600 litros 1 porta 775×750 x1850h

CLIMA
1.518,00 € O preço original era: 1.518,00 €.1.138,50 €O preço atual é: 1.138,50 €. + IVA

Dados técnicos

- Dimensões exteriores: 775x750X1850h mm

- Dimensões interiores: 635x545x1685h mm

- Dimensões com embalagem: 810x785x1980h mm

- Peso: 90 kg

- Capacidade bruta: 533 litros

- Temperatura: 0 /+10 (ºC)

- Classe climática: 4

- Classificação energética: C

- Consumo: 491 kWh/ano

- Refrigerante: R290

- Potência: 115 W

- Tensão: 230 V

- N.º de prateleiras: 3 grandes + 1 pequena (ajustável)

- Dimensões das prateleiras: 659x505 mm (grande) / 618x302 (pequena)

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Vitrine refrigerada de sushi VS10E

Vitrine refrigerada de sushi VS10E

SAYL
2.180,00 € O preço original era: 2.180,00 €.1.744,00 €O preço atual é: 1.744,00 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 2140x395x245mm

Temperatura: +2ºC a +6ºC

Voltagem: 230V - 50Hz

Temperatura Maxima: +2ºC/+6ºC

Gas Refrigerante: R600a

Potencia Frigorifica: 180W

Potencia: 100W

Peso: 60KG

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Acessórios Blixer 60

Acessórios R8 e R10

Robot Coupe
90,00 € O preço original era: 90,00 €.83,70 €O preço atual é: 83,70 €. + IVA
. Lâmina dentada
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Armário Refrigerado APA 600 PO

Armário Refrigerado APA 600 PO

Olitrem
1.485,00 € O preço original era: 1.485,00 €.1.262,25 €O preço atual é: 1.262,25 €. + IVA
. Interior PS branco . Exterior Inox AISI 430 . Isolamento 60mm poliuretano base de água . Termostato digital . Frio ventilado . Descongelação automática . Prateleiras amovíveis em aço plastificado 5 GN2/1 (650x530mm) . Porta opaca, reversível (sob pedido) . Porta com retorno automático . 4 Pés inox . Fechadura incluída . Temperatura interior de +1ºC a +8ºC . Volume útil 523lts . Potência: 180W - 230V/50Hz . Peso bruto: 116Kg . Dimensões interiores: 622x545x1603mm . Dimensões externas: 750x755x2000mm
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Suporte móvel para crepes

Suporte móvel para crepes

CASSELIN
1.899,00 € O preço original era: 1.899,00 €.1.489,25 €O preço atual é: 1.489,25 €. + IVA
Aço inoxidável Montra em vidro temperado removível Máquina de crepe elétrica Ø 400 mm incluída Inclui: 7 recipientes de porcelana, 1 suporte em porcelana para tampão, espátula e espalhador de alumínio Tabuleiro de recolha de resíduos 4 rodas, incluindo 2 com travão Potência: 2700 W / 230 V Dimensões: L 1036 x P 675 x A 1350 mm Peso: 128 kg
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<p>Fácil de montar

Kit desmontado de gavetas para Mesa de Trabalho de 700m

EDENOX
181,00 € O preço original era: 181,00 €.126,70 €O preço atual é: 126,70 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 470 x 460 x 135

Kit desmontado de gavetas para Mesa de Trabalho de 700m

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MAQUINA DE CAFE RUBY PRO ELECT. 1GR C/BOMBA INC.

Maquina De Cafe Ruby Pro Elect. 1gr C/bomba Inc.

UDI
2.328,00 € O preço original era: 2.328,00 €.1.746,00 €O preço atual é: 1.746,00 €. + IVA
com bomba giratória e entrada de água automática. Fornecido com porta filtro e saída permutável para duas xícaras. Incorpora componentes nos modelos para uso profissional: grupo, porta filtro, válvulas solenóides, torneiras de vapor/água. Todas as versões adaptadas para capsulas e monodoses.
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