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Tamanho GN: 1/3
Profundidade (mm): 100
Capacidade (litros): 14
Tamanho (mm): 325 x 530 mm
Dimensões: 1000 x 400
Dimensões (mm): 1400 x 800 x 850
Queimadores: 4
Potência do queimador kw: 2 x 3,5 + 2 x 6,0
Forno a gás kw: 2,0
Potência de gás kw: 21,0
Forno eléctrico kw: 1,8 (grelha)
Dimensões: 600x650x850h mm
Tensão: 230
Peso unitário líquido: 63 kg
- Tabuleiros: 8 GN1/1
- Capacidade de refrigeração: 40 kg
- Capacidade de congelação: 24 kg
- Potência: 1300 W
- Dimensões: 790x800x1290 (LxPxA) mm
Formato gn: 1/2
Capacidade: 9 L l
espesor: 1.2 mm
Dimensões exteriores:
·Largura: 265 mm
·Profundidade: 325 mm
·Altura: 150 mm
Medida de corte: 5 mm
Dimensões exteriores:
Largura: 180 mm
Profundidade: 180 mm
Altura: 35.5 mm
Peso líquido:: 0.27 kg
Dimensões aproximadas: 20,0 x 14,0 x 3,0 cm
Peso: 200 g
- Tampos encastrados fabricados em aço inoxidável AISI-304 com 1,5 mm de espessura.
- Juntas de corte a laser, soldaduras e polimentos automáticos. Parafusos ocultos.
- Esvaziamento através da gravidade: drenagem simples da cuba através de extração por tubo de excesso.
- Regulação da temperatura da água através de termóstato, entre 30 e 90 °C.
- Comandos com base de apoio protetora e sistema contra infiltrações de água (proteção IPX5).
- Cubas que admitem diferentes disposições de recipientes Gastronorm de distintos tamanhos, de 150 mm de altura, e com dimensões GN-2/1, com 30 litros de capacidade.
- Câmara de combustão isolada, o que reduz o aquecimento dos componentes.
- Queimador de aço inoxidável, de alta eficiência, situado no exterior da cuba.
- Acendimento do piloto mediante piezoeléctrico.
- Tubo para acendimento manual alternativo.
- Não requer instalação eléctrica.
Dimensões aproximadas: 80,0 x 50,0 x 2,0 cm
Peso: 2,02 kg
- Alimentação eléctrica (V/F/Hz): 230V /1 F/ 50-60Hz
- Potência: 18,0 kW
- Temperatura: 30 - 260 (°C)
- Capacidade do tabuleiro: 10 pcs. 600x400
- Peso: 158 kg
- Dimensões: 850x1041x1231 (LxPxA) mm
Dimensões: 1175x385x225mm
Temperatura: +2ºC a +6ºC
Voltagem: 230V - 50Hz
Temperatura Maxima: +2ºC/+6ºC
Gas Refrigerante: R600a
Potencia Frigorifica: 180W
Potencia: 90W
Peso: 45KG
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