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Comprimento (mm) : 1440
Largura (mm) : 720
Altura (mm) : 1547
Dimensões de comprimento de montagem (mm) : 1430
Dimensões de montagem largura (mm) : 690
Capacidade GN : 4 GN 1/1
Potência (W) : 1190
Dimensões totais (mm): 600 x 700 x 850
Espaço Útil (mm): 510 x 550 x 690
Medida total do molde: 60x40 cm
Válido tanto para forno como para micro-ondas
Temperatura de trabalho entre -60ºC e 230ºC
Pode ser lavado na máquina de lavar
Dimensões úteis (mm): 1200x750x880 mm
Potência a gás 52,9 (kW)
Peso unitário líquido 133kg
Potência queimadores:3x8,5kw +3x 6,8kw
Potência a gás forno: 7kw
Capacidade de carga: 300 kg
Capacidade de carga (pratos): 400
Dimensões exteriores:
·Largura: 1020 mm
·Profundidade: 750 mm
·Altura: 850 mm
Produção:
·Produção cestas/hora: 67 / 100
·Produção pratos/hora: 1206 / 1800
Lavagem:
·Temperatura: 55ºC - 65ºC
·Capacidade cuba lavagem: 80 l
·Potência da bomba: 2 Hp / 1500 W
·Resistência aquecimento lavagem: 7500 W
Enxaguamento:
·Temperatura: 80ºC - 90ºC
·Consumo água: 270 l/h
·Resistência aquecimento enxaguamento: 21000 W
·Capacidade do caldeirão: 20 l
Arraste:
·Potência motor arraste: 0.25 Hp / 180 W
Secagem:
·Ar circulante: 1300 m³/h
·Potência ventilador: 1 Hp / 750 W
·Resistência aquecimento secagem: 6000 W
Condensador de vapores:
·Potência ventilador CV (HP): 1 Hp
·Potência ventilador CV (W): 750 W
Potência:
·Potência total instalada: 37440 W
Alimentação eléctrica:: 400 V / 50 Hz /3N~(57.6 A)
Conexão elétrica: 3P+N+G
Dimensões exteriores:
·Largura: 1180 mm
·Profundidade: 830 mm
·Altura: 1430 mm
Peso líquido:: 365 kg
Entrada água:: 3/4"
Diâmetro do dreno:: 1 1/2"
Nível de ruído (1 m.):: 71 dB(A)
Recipiente Ø (mm): 120 - 260
Cristal (mm): 450 x 700 x 6
Temperatura (°C): 50 - 240
Níveis de potência: 9 x 2
Dimensões (mm): 450 x 700 x 208
Dimensões de encastre (mm): 425 x 675
Potência (W): 7000
Dimensão interna (LxPxA): 1640 x 2540 x 2040 mm
Dimensão externa (LxPxA): 1800 x 2700 x 2120 mm
Dimensão da embalagem (LxPxA): 2200 x 1900 x 1100 mm
Peso bruto / líquido: 430 / 410 kg
Acabamento exterior: Branco
Acabamento interior: Branco
Fechadura: Sim
Carga de contentor de 40 pés: 12 pçs
Tamanho GN: 1/3
Este carro portabandejas é fabricado em aço inoxidável 18/10 de alta qualidade que oferece uma garantia máxima em relação à resistência, durabilidade e higiene, e seu design é destinado ao transporte de bandejas isolantes de uso hospitalar, residencial ou semelhante.
Capacidade de carga: 20 bandejas
Rodas com travão
Largura: 90 cm
Profundidade: 62 cm
Altura: 148 cm
Dimensões úteis (mm):800x600x335 mm
Potência a gás 22 (kW)
Peso unitário líquido 35kg
Potência queimadores: 4x 5,5kw
Dimensões externas (mm): 830 x 739 x 583
Dimensões da grelha (mm): 650 x 525 mm, GN 2/1
Dimensões da câmara (mm): 706 x 609 x 260
Comensales: 80
Potência (kW): 4,5
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