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Buffet central com aquecimento por banho-maria

Buffet central com aquecimento por banho-maria, 4x GN1/1

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* Com as prateleiras abertasBuffet central em madeira Wengué com base para armazenar pratos. Aquecimento por banho-maria com sistema de esvaziamento da cuba. Regulação por termóstato eletrónico. Proteção contra bafos/respiração em vidro. Luz LED. 4 prateleiras rebatíveis com perfis de alumínio. 4 rodas pivotantes, 2 com travão. Acesso direto para manutenção. Adequado para containers GN (altura máxima de 150 mm). Containers não incluídos.

MAQUINA DE GELO ESCAMA MUSTER 1500A

Maquina De Gelo Escama Muster 1500a

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O nosso sistema é produzido com materiais de alta qualidade, um evaporador fixo garante a integridade do circuito e produz flocos de gelo super-refrigerados e secos através de uma lâmina rotativa Classe tropical +43 °C AISI 304 SS Scotch brite acabamento 1 l de água = 1 kg de gelo (apenas refrigerado a ar) Definido por alta potência de resfriamento, suas temperaturas mudam de -5 ° C a -10 ° C e espessura de 1,5 mm a 3 mm É um gelo particularmente frio desenvolvido para aplicações específicas, como as indústrias de pesca, química, construção, lácteos e processamento de carne.

GRELHA INOX AISI 304 1/1GN ASSAR VERTICAL 8 FRANGO

Grelha Inox Aisi 304 1/1gn Assar Vertical 8 Frango

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para

Fry Top a gás placa lisa cromoduro - VS7080FTGVCRT (L700)

Fry Top a gás placa lisa – VS7080FTGVT (L700)

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. Estrutura em aço inoxidável AISI 304 . Placa de grelhar lisa (670x530mm) . Furo redondo e gaveta extraível para drenagem de gorduras . Queimador em aço com chama estabilizada, chama piloto e termopar de segurança . Temperatura uniforme em toda a superfície da placa de grelhar . Ignição piezoelétrica . Botões com design especial para evitar a entrada de líquidos . Peso bruto: 82kg . Potência gás: 12kW . Dimensões externas: 800x730x250mm

ESPREMEDOR MANUAL SP2016 VEMA

Espremedor Manual Sp2016 Vema

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Espremedor manual de frutas cítricas para extrair sumo por pressão sem tensão mecânica peças de aperto de aço inoxidável cone combinado para limão, laranja, fruta de uva grande base estabilizadora

Frappé de 1L

Frappé de 1L

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. Frappé para batidos e cocktails . Estrutura em aço inoxidável . Copo em aço inoxidável com capacidade de 1L . Peso bruto: 4kg . Potência elétrica: 180W - 220V/50Hz . Dimensões externas: 170x170x515mm

<p>Bancada para instalar nas mesas de trabalho normalizadas como estante intermediário entre a superfície de trabalho e o estante inferior.</p>

Bancada para mesa mural e central de 500mm, 1600 x 500 x 850mm – EB-165

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Descrição Técnica

Dimensões (mm): 1600 x 500 x 850

Amassadeira espiral

Amassadeira espiral, cabeça e cuba fixa 33lts IFM33

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. Estrutura em corpo branco, cabeça e cuba fixas . Amassadeira de 1 velocidade, com rodas e temporizador . Espiral, grelha, haste e cuba (Ø400x260mm) em aço inoxidável . Cuba de 33Lts e capacidade 25kg massa . Capacidade de produzir massa até 100kg/h . Peso bruto: 133kg . Potência elétrica: 1,3kW - 230V . Dimensões externas: 440x830x720mm

Sacos de vácuo simples para seladoras a vácuo de câmara 200x300 (Embalagem de 100 unidades)

Sacos de vácuo simples para seladoras a vácuo de câmara 200×300 (Embalagem de 100 unidades)

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Dados técnicos

- Largura: 200 mm

- Comprimento: 300 mm

- Espessura: 90 microns

- Tipo: Liso

- Unidades por embalagem: 100

<p>Os transportadores de bandejas de self-service são uma excelente opção para pontos de venda de comida rápida ou supermercados que procuram oferecer uma expe

Plano Deslizantes para Bandejas, Ângulo Externo 45º

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Descrição Técnica:

Dimensões externas (mm): 975 x 340 x 140

Carro de transporte de tabuleiros 15 x GN 1/1

Carro de transporte de tabuleiros 15 x GN 1/1

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Aço inoxidável 4 rodas giratórias, das quais 2 com travão Espaço entre calhas: 80 mm Espessura das calhas: 0,8 mm Capacidade: 15 recipientes GN 1/1 Encastrável Dimensões: L 380 x P 550 X A 1700 mm Peso: 19 kg > Montagem fácil

Placa 12 8 mm PS-12 / HM-70

Placa 12 8 mm PS-12 / HM-70

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Características Técnicas:

Dimensão: 8 mm

Tabuleiro para servir redondo, ø400x(H)22mm

Tabuleiro para servir redondo, ø400x(H)22mm

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Poliéster reforçado com fibra de vidro. Ideal para utilizações intensivas. Superfície em borracha antiderrapante, eficaz tanto húmido como seco. Antichoque, resistente a quebras. Dimensões aproximadas (alt): 22mm Peso Líquido: 0,74kg. Diâmetro produto: 400mm

<p>Estante em Aço Inox 60 x 40 cm</p>

Prateleira armário em Aço Inox 60 x 40 cm – EVI 64

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Descrição Técnica:

Dimensões (mm):: 60 x 40 cm

Prateleira adicional 530X414mm ESTVR30

Prateleira adicional 530X414mm ESTVR30

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Prateleira adicional 530X414mm ESTVR30

Rolos para carne de aves, 235x130x(H)120mm

Rolos para carne de aves, 235x130x(H)120mm

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Dimensões aprox: 235X130X120mm Peso Líq.: 2,99 Kg.

Elemento para carro dispensador de pratos

Elemento para carro dispensador de pratos

Sob Consulta

Elemento em forma de U para carro(s) dispensador(es) de pratos aquecido CPC2-28 (consulte as páginas opcionais). Facilita o armazenamento e a distribuição de pratos como parte integrante do autoatendimento. O painel frontal do elemento pode ser revestido com diferentes cores. Fabricado em aço inoxidável AISI 304 18/10. Neste elemento não se pode instalar prateleiras de vidro.

Preço Sob Consulta

FX40 (BLOCO MOTOR+BATEDOR+BRAÇO)

Fx40 (Bloco Motor+batedor+braço)

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Um aparelho para obter vários produtos alimentares com base no utensílio utilizado. Misturador para realizar minestrone, purê de vegetais, molhos, batatas, maionese, purê de tomate, pesto, etc. Totalmente fabricado em aço inoxidável. Batedor para obter chantilly, creme de leite, omeletes, soufflés, etc. Fabricado em aço inoxidável.

Colher de gelado 1/24, ø51mm

Colher de gelado 1/24, ø51mm

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Peso Líquido: 0,23kg. Diâmetro produto: 51mm

Placa 22 4.5 mm

Placa 22 4.5 mm

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Características Técnicas:

Dimensão: 4.5 mm

TABULEIRO PLANO ALUMINIO 60x40x2 LISO SEM REVEST

Tabuleiro Plano Aluminio 60x40x2 Liso Sem Revest

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TABULEIRO PLANO ALUMINIO 60x40x2 LISO SEM REVESTIMENTO

Perfurador de cápsulas, Verde, ø45x(H)80mm

Perfurador de cápsulas, Verde, ø45x(H)80mm

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Cor material: VerdeDimensões aproximadas (alt): 80mm Peso Líquido: 0,06kg. Diâmetro produto: 45mm

Poste Separador com Fita Retrátil

Poste Separador com Fita Retrátil

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Características Técnicas:

Fita extensível retrátil de 2 m de comprimento

Possui 3 conexões que permitem conectar fitas de outros postes para criar áreas separadas

Tabuleiro perfurado GN 1/1 - com 4 bordas, 530x325x(H)10mm

Tabuleiro perfurado GN 1/1 – com 4 bordas, 530x325x(H)10mm

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Dimensões aproximadas: 530x325x10mm Peso Líquido: 0,53kg.

<p> Prateleiras plastificadas facilmente removíveis.</p>

Prateleira armário superior 415 x 507mm – PSA400

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Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 415 x 507.

Família: Armários 200 e 400.

Para modelos: APS, APS-C, ANS.

Características: Prateleira superior

<p> Concebido para cestos de loiça universais de 500 x 500 mm.</p>

Dispensador neutro de cestos de loiça universais de 500 x 500 mm – DCN-55

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Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 600 x 640 x 710

Regulação dos pratos Ø (mm): 535 x 610

Carga máxima (Kg): 120

Material: Aço Inoxidável

FORNO DE PIZZA ELECT. ELECTROMECANICO ML635L/1CD

Forno De Pizza Elect. Electromecanico Ml635l/1cd

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Frente em aço inoxidável curvo. Porta com duplo vidro panorâmico e sistema de abertura / fecho com mola de compressão. Selagem térmica entre a porta e a câmara de cozinhar. Corpo interior da câmara de cozedura de aço inoxidável. Sistema de recuperação de calor incorporado na câmara de cozedura. Iluminação da câmara de cozinhar com duas lâmpadas halógenas de 12 V A evacuação dos vapores de cozinha é ajustada eletromecanicamente por uma mudança contínua de ida e volta. Base inteiramente em tijolos refractários Cordierite. Termostato de segurança Ventoinha

ARC.CONG.C/T.V.CURV 430CHV/VLC

Arc.cong.c/t.v.curv 430chv/vlc

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ARCA CONGELADORA C/ TAMPA DE VIDRO CURVO 430CHV/VLC

Triturador 500

Triturador 500, alta potência com velocidade ajustável, 230V/500W, ø100x(H)863mm

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Dimensões aprox (ALT): 350mm Peso Líq.: 3,48 Kg. Diâmetro produto: 100 mm

<p>Feito inteiramente de aço inoxidável AISI-304 18/10.</p>

Bastidor sem estante, 1600 x 600mm – BF-166

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Descrição Técnica

Dimensões: 1600 x 600

Inclui: Sem prateleira

Tábua de servir madeira de oliveira, ø260x(H)25mm

Tábua de servir madeira de oliveira, ø260x(H)25mm

28,30 € + IVA

A Tábua de servir de madeira de oliveira destaca-se pelo seu design original, o que a torna uma decoração de mesa agradável e um fundo elegante para snacks ou charcutaria. Outra grande vantagem é a sua durabilidade – uma característica proeminente da madeira de oliveira. Este material é considerado luxuoso uma vez que a sua produção é limitada (provém de oliveiras que crescem muito lentamente e a madeira demora muito tempo a secar durante o processo). Tem um valor estético considerável e qualidades práticas, tais como propriedades antibacterianas e elevada dureza. Cada tábua é única, tal como cada pedaço de madeira é inimitável. Madeira luxuosa, difícil de obter Cada tábua é verdadeiramente única Alta durabilidade, dura e densa Com propriedades antibacterianas Decoração de mesa eleganteFeito de madeira de oliveira oleada, muito dura e densa. Pode conter fissuras naturais devido às propriedades da madeira que não são defeitos. A madeira de oliveira tem propriedades antibacterianas, não absorve odores nem manchas e é resistente a ácidos e gorduras. Não pode ir à máquina de lavar loiça – recomenda-se lavar à mão com um detergente suave e, de seguida, secar com um pano de algodão ou microfibra. Para evitar rachas, aplique de vez em quando azeite ou óleo de sementes de girassol. Isenção de responsabilidade: cada artigo feito de madeira de oliveira é único, tem um padrão com grão, tonalidades e formas diferentes – pode variar da imagem. Dimensões aproximadas (alt): 25mm Peso Líquido: 0,35kg. Diâmetro produto: 260mm

Cozedor de ovos

Cozedor de ovos

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Aço inoxidável Capacidade GN 1/3, profundidade 150 mm 8 suportes de ovos com numeração Tampa incluída Botão ligar/desligar Termóstato regulável de 40 °C a 100 °C Termóstato de segurança Potência: 1250 W / 230 V Dimensões: L 466 x P 240 x A 262 mm Peso: 5,30 kg