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      • Gn1/1 (530x325mm) Perfurados (15)
      • Gn1/2 (265X325 MM) (42)
      • Gn1/2 (265X325 MM) Perfurados (15)
      • Gn1/2 (265x325mm) (66)
      • Gn1/2 (265x325mm) Perfurados (12)
      • Gn1/3 (176X325 MM) (42)
      • Gn1/3 (176x325mm) (67)
      • Gn1/3 (176x325mm) Perfurados (6)
      • Gn1/4 (265X162 MM) (37)
      • Gn1/4 (265x162mm) (57)
      • Gn1/4 (265x162mm) Perfurados (1)
      • Gn1/6 (176X162 MM) (27)
      • Gn1/6 (176x162mm) (51)
      • Gn1/6 (176x162mm) Perfurados (1)
      • Gn1/9 (176X108 MM) (15)
      • Gn1/9 (176x108mm) (26)
      • Gn2/1 (530X650 MM) (21)
      • Gn2/1 (530X650 MM) Perfurados (13)
      • Gn2/1 (530x650mm) (17)
      • Gn2/3 (354X325 MM) (30)
      • Gn2/3 (354X325 MM) Perfurados (22)
      • Gn2/3 (354x325mm) (36)
      • Gn2/3 (354x325mm) Perfurados (10)
      • Gn2/4 (530X162 MM) (8)
      • Gn2/4 (530x162mm) (6)
    • Cozinha (280)
      • Armazenamento (4)
        • Caixas / Frascos (1)
        • Caixas Contentoras (1)
        • Tabuleiros / Grelhas / Baldes (2)
      • Caçarolas E Panelas (9)
        • Caçarolas (1)
        • Panelas (4)
        • Panelas De Pressão (1)
        • Pegadores e Acessórios (1)
        • Tampas / Adaptadores (2)
      • Forno (8)
        • Grelhas / Tapetes De Forno (1)
        • Luvas / Pinças Tabuleiro (6)
        • Tabuleiros / Assadeiras (1)
      • Frigideiras E Grelhadores (21)
        • Acessórios (1)
        • Frigideiras / Paelheiras / Woks (12)
        • Grelhadores (8)
      • Utensílios De Cozinha (238)
        • Alguidares / Tigelas (7)
        • Balanças / Termómetros / Timers (33)
        • Colheres / Remos (6)
        • Conchas / Escumadeiras (15)
        • Cortadores / Raladores (62)
        • Escorredores / Coadores / Funis (7)
        • Facas / Cutelos / Fuzis (22)
        • Garfos / Espátulas / Pinças (57)
        • Isqueiros (3)
        • Martelos / Almofarizes / Esmagadores (6)
        • Panelaes / Remos (2)
        • Picadores / Palitadoras / Mandolinas (5)
        • Tábuas De Corte (2)
        • Tesouras / Alicates / Abre Latas / Abre Garrafas / Abre Ostra (11)
    • Descartáveis (6)
      • Embalagem (1)
        • Sacos / Papeis Multiusos (1)
      • Guardanapos E Toalhas (4)
        • Toalhetes / Toalhas / Caminhos De Mesa (4)
      • Louça Descartável (1)
        • Copos / Palhinhas (1)
    • Display (18)
    • Diversos (9)
    • Facas de cozinha (87)
    • Fardas (2)
      • Têxtil (2)
        • Aventais (2)
    • Loiça (12)
    • Mesa (522)
      • Cafetaria (11)
        • Bules / Cafeteiras (7)
        • Leiteiras / Açucareiros (4)
      • Cálices | Copos | Jarros (29)
        • Cálices (2)
        • Copos (1)
        • Decanters / Garrafas / Jarros (4)
        • Flutes (1)
        • Frapês / Baldes Gelo / Suportes (21)
      • Louça (278)
      • Louça De Mesa (41)
        • Pratos Diversos / Campânulas (4)
        • Saladeiras / Tigelas / Taças (20)
        • Travessas (17)
      • Reutilizáveis (4)
        • Louça Reutilizável (4)
      • Talheres (90)
        • Talheres (21)
      • Utensílios De Mesa (69)
        • Cestos (5)
        • Ementas / Marcadores / Porta Contas (7)
        • Galheteiros / Saleiros / Pimenteiros (18)
        • Recolhe Migalhas (3)
        • Tábuas / Recipientes Acepipes (11)
        • Termos / Marmitas (7)
        • Toalhetes / Toalhas / Guardanapos (18)
    • Pastelaria (124)
      • Utensílios De Pastelaria (124)
        • Aros / Formas / Moldes (48)
        • Espátulas / Pinças (8)
        • Funis / Dispensadores (6)
        • Grelhas / Bases / Marcadores (6)
        • Jarros Medidores (7)
        • Maçaricos / Sacos E Bicos De Pasteleiro (18)
        • Peneiras / Polvilhadores (4)
        • Pratos Bolos / Expositores (2)
        • Rolos / Raspadores / Corta Massas (12)
        • Varas / Rapa Tachos / Pincéis (13)
    • Talho (22)
  • PIZZARIA (143)
    • Divisoras de Massa (5)
    • Fornos (110)
      • Acessorios (35)
      • Eletricos (50)
      • Gaz (10)
    • Laminadores (14)
    • Recepientes (2)
    • Tabuleiros (12)
  • PREPARAÇÃO DINÂMICA (1766)
    • Abre-Latas (1)
    • Acessórios (60)
    • Amaciador de Carne (7)
    • Aquecedor de Pratos (38)
    • Balanças (23)
    • Básculas (14)
    • Batedeiras / Amassadoras (4)
    • Captadores e Eletrocutores de Insetos (21)
    • Complementos (80)
    • Cortador de Legumes (8)
    • Cortadoras de Carnes Frias / Fiambreiras (23)
    • Cortadores / Cutters (490)
      • Acessórios (163)
      • Discos (222)
    • Cortadores Manuais de Batatas Fritas (7)
    • Cozedor arroz (4)
    • Cozedor Sous Vide (2)
    • Cutters - Emulsionadoras (20)
    • Demolhador Bacalhau (3)
    • Descascadores / Escorredores / Peladora Batatas (98)
    • Desidratadores (5)
    • Esterilizadores (10)
    • Fiambreiras - Carnes Frias (90)
    • Formadoras de Hambúrgueres (18)
    • Lâmpadas/Candeeiros de aquecimento (10)
    • Liquidificadores (13)
    • Máquinas de Embalar (65)
    • Máquinas de Embalar a Vacuo (253)
      • Acessórios (54)
      • Vácuo: Extração Externa (18)
    • Máquinas de Enchidos (18)
    • Massa Fresca/ Pasta (7)
    • Picadoras (14)
    • Picadoras de Carne (105)
    • Pios Lava-Mãos (3)
    • Raladores de Queijo (3)
    • Saboneteiras (2)
    • Sacos para Embalar a Vácuo (43)
    • Secadores de Mãos (8)
    • Serra Ossos (24)
    • Suporte Papel Higiénico (1)
    • Toalheiros (1)
    • Triturador Detritos Lixo (15)
    • Trituradores (32)
    • Trituradores e Mixers Combinados (120)
      • Acessórios (24)
    • Vácuo: Extração Externa (3)
  • SELF-SERVICE / BUFFET (448)
    • Complementos (117)
    • Dispensador de Pratos (22)
    • Drop In-Encastar (88)
      • Aquecidos (44)
      • Frios (44)
    • Elementos (9)
    • Elementos Aquecidos (31)
    • Elementos Caixa (6)
    • Elementos Cantos (8)
    • Elementos de Distribuição (9)
    • Elementos Frios (45)
    • Elementos Mistos Aquecidos e Frios (38)
    • Elementos Neutros (2)
    • Estufas (55)
    • Vitrinas (18)
  • Sem Categoria (1)
Exaustor de parede, com iluminação LED, 1200x700x(H)450mm

Exaustor de parede, com iluminação LED, 1200x700x(H)450mm

HENDI
1.137,50 € O preço original era: 1.137,50 €.966,88 €O preço atual é: 966,88 €. + IVA
Todas as cozinhas profissionais precisam deste equipamento. Instale-o facilmente por cima do seu fogão para capturar e remover fumo, vapor e calor. Com filtros de aço inoxidável. Fabricado em aço inoxidável de alta qualidade. Os filtros podem ser lavados na máquina de lavar loiça. Com recipiente de recolha integrado para gordura e sujidade.com iluminação LEDDimensões aprox: 1200X700X450mm Peso Líq.: 27,59 Kg.
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Tabuleiro para servir retangular, GN 1/1, 530x325mm

Tabuleiro para servir retangular, GN 1/1, 530x325mm

HENDI
9,45 € O preço original era: 9,45 €.8,03 €O preço atual é: 8,03 €. + IVA
Superfície em borracha antiderrapante, eficaz tanto húmido como seco. Antichoque, resistente a quebras. Dimensões aproximadas: 530x325mm Peso Líquido: 0,9kg.
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Faca de pão, Branco, (L)430mm

Faca de pão, Branco, (L)430mm

HENDI
7,95 € O preço original era: 7,95 €.6,76 €O preço atual é: 6,76 €. + IVA
Cor material: Branco Cabo em polipropileno em conformidade com as diretrizes HACCP. Cada faca é fornecida individualmente numa embalagem em PET. Dimensões aproximadas: 430x25x40mm Peso Líquido: 0,126kg.
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Fundo duplo perfurado 1/3 (176 x 325 x 17 mm)

Fundo duplo perfurado 1/3 (176 x 325 x 17 mm)

Sammic
42,00 € O preço original era: 42,00 €.32,76 €O preço atual é: 32,76 €. + IVA

Características Técnicas:

Tamanho GN: 1/3 (176 x 325 x 17 mm)

Orifícios Ø: 10 mm

Altura: 17 mm

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Fogão a gás com forno a gás GN2/1 6 queimadores 1200x700x850h mm 3

Fogão a gás com forno a gás GN2/1 6 queimadores 1200x700x850h mm 3,5+3×5+2×7 Kw

CLIMA
3.874,00 € O preço original era: 3.874,00 €.2.905,50 €O preço atual é: 2.905,50 €. + IVA

Dados técnicos

- Fogos: 6

- Potência do fogo: 3,5+3x5+2x7 kW

- Tipo de forno: Gás estático

- Potência do forno: 6,0 kW

- Potência do fogão: 32,5 kW

- Dimensões: 1200x700x850 (LxPxA) mm

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Máquina embalar vácuo HVC-410T/2A

Máquina embalar vácuo HVC-410T/2A

EUTRON
2.340,00 € O preço original era: 2.340,00 €.1.825,20 €O preço atual é: 1.825,20 €. + IVA
. Máquina embalar a vácuo com estrutura em aço inox . Com 2 barras de soldadura de 410mm . Com bomba de vácuo 20m3/h - XD-020 . Comandos frontais de fácil utilização . Tampa superior em polietileno transparente . 2 a 3 ciclos/minuto . Peso bruto: 80kg . Potência elétrica: 1,80kW - 220V . Dimensão câmara vácuo: 450x450x140mm (LxPxA) . Dimensões externas: 500x550x500mm (LxPxA)
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<p>Especialmente desenhadas para instalações em cozinhas profissionais com os requisitos mais exigentes.</p>

Torneira Ducha 1 água com cano – GD1C S1

EDENOX
295,00 € O preço original era: 295,00 €.206,50 €O preço atual é: 206,50 €. + IVA

Descrição Técnica:

Torneira Ducha 1 água com cano

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Lâmpadas de substituição para mata-moscas, 270066 & 270165, 230V/15W, 450x25x(H)25mm

Lâmpadas de substituição para mata-moscas, 270066 & 270165, 230V/15W, 450x25x(H)25mm

HENDI
20,75 € O preço original era: 20,75 €.17,64 €O preço atual é: 17,64 €. + IVA
270066 & 270165Dimensões aprox: 455X60X30mm Peso Líq.: 0,14 Kg.
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Película para Seladoras PET/CPP peel 12/40,

Película para Seladoras PET/CPP peel 12/40,

HENDI
51,95 € O preço original era: 51,95 €.44,16 €O preço atual é: 44,16 €. + IVA
Peso Líq.: 2,69 Kg.
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Dentel suporte para Armários

Prateleira madeira grande para Cave Vinhos CV 350-450

Olitrem
50,00 € O preço original era: 50,00 €.42,50 €O preço atual é: 42,50 €. + IVA
. Prateleira madeira grande para armário cave de vinhos CV 450 . Dimensões externas: 480x470mm
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Escumadeira Inox 18/10 Super Monoblock

Escumadeira Inox 18/10 Super Monoblock

LACOR
17,30 € O preço original era: 17,30 €.12,98 €O preço atual é: 12,98 €. + IVA

Características Técnicas:

Comprimento: 36,5 cm

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<p>Kit termômetro digital para colocação nas telas.</p>

Termômetro para telas com calor

EDENOX
82,00 € O preço original era: 82,00 €.57,40 €O preço atual é: 57,40 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões externas (mm) Comprimento: 132

Dimensões internas (mm) Largura: 84

Dimensões externas (mm) Altura: 70

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Kit de Sistema de Estante 2700x2700mm CRPF2729

Kit de Sistema de Estante 2700x2700mm CRPF2729

TEFCOLD
2.255,00 € O preço original era: 2.255,00 €.1.623,60 €O preço atual é: 1.623,60 €. + IVA

Características Técnicas

Peso bruto / líquido: 88 / 76 kg

Carga de contentor de 40 pés: 110 pçs

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Lava-loiça 2 cubas com escorredor direita 1800 x 600 mm FRLV-618/21D

Lava-loiça 2 cubas com escorredor direita 1800 x 600 mm FRLV-618/21D

Sammic
812,00 € O preço original era: 812,00 €.633,36 €O preço atual é: 633,36 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões exteriores:

·Largura: 1800 mm

·Profundidade: 600 mm

Escorredores: 1

Escorredor direita: sim

Orifício para carrinho térmico frio e vapor: não

Cubas: 2

Dimensões cuba: 500 mm x 400 mm x 250 mm

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<p> A nova gama de fornos microondas edenox pode cozinhar basicamente tudo

Forno Microondas Touch 1800W, 34L

EDENOX
1.395,00 € O preço original era: 1.395,00 €.976,50 €O preço atual é: 976,50 €. + IVA

Descrição Técnica:

Capacidade (litros): 34

Potência (W): 1800

Dimensões totais (mm): 574 x 526 x 367

Dimensões da câmara (mm): 360 x 409 x 225

Tipo: Sem prateleira

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Tostadeira elétrica dupla PG-813

Tostadeira elétrica dupla PG-813

EUTRON
495,00 € O preço original era: 495,00 €.386,10 €O preço atual é: 386,10 €. + IVA
. Estrutura aço inoxidável com placas em ferro fundido nervuradas . Interruptor de ignição e termostato de temperatura . Termostato regulável +50ºC a +300ºC . Bandeja para recolha de gorduras removível . Pés de borracha . Potência elétrica: 3600W - 220V/50Hz . Dimensão grelha inferior: 498x283mm . Dimensão grelhas superiores: (2x)204x215mm . Dimensões externas: 430x365x210mm
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Acessórios para Cutter / Cortadora R 301 e R 402

Acessórios para Cutter Cortadora R301, R402

Robot Coupe
333,00 € O preço original era: 333,00 €.309,69 €O preço atual é: 309,69 €. + IVA
. Kit extrator de sumo e de coulis (extração de sumos de frutos e legumes, função coulis para extrair sumos ricos com polpa de frutos e legumes cozidos ou tenros)
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<p>Construído em aço inoxidável AISI-304 18/10

Mesa Central desmontada 600 x 500 x 850 mm – MCD-65

EDENOX
381,00 € O preço original era: 381,00 €.266,70 €O preço atual é: 266,70 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões totais (mm): 600 x 500 x 850

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Vitrine de aquecimento INTEGRA com base IN60/80-140CG

Vitrine de aquecimento INTEGRA com base IN60/80-140CG

SAYL
3.390,00 € O preço original era: 3.390,00 €.2.712,00 €O preço atual é: 2.712,00 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 600x600x1400mm

Temperatura: +70ºC

Voltagem: 230V- 50/60Hz

Temperatura Maxima: +70ºC

Potencia: 530W

Peso: 100KG

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Descaroçador de Tomate

Descaroçador de Tomate

LACOR
11,00 € O preço original era: 11,00 €.8,25 €O preço atual é: 8,25 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 21,5 x 6,5 x 2,7 cm

Peso: 77 g

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Sacos de vácuo com relevo em rolo - 2 unidades, 2 pcs., 6000x200mm

Sacos de vácuo com relevo em rolo – 2 unidades, 2 pcs., 6000x200mm

HENDI
11,65 € O preço original era: 11,65 €.9,90 €O preço atual é: 9,90 €. + IVA
Dimensões aprox: 6000X200 mm Peso Líq.: 0,34 Kg.
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Fogão de mesa a gás 6 queimadores 1200x700x250h mm 3

Fogão de mesa a gás 6 queimadores 1200x700x250h mm 3,5+3×5+2×7 Kw

CLIMA
2.051,00 € O preço original era: 2.051,00 €.1.538,25 €O preço atual é: 1.538,25 €. + IVA

Dados técnicos

- Fogos: 6

- Potência de fogo: 3,5+3x5+2x7 kW

- Potência de cozedura: 32,5 kW

- Dimensões: 1200x700x250 (LxPxA) mm

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Faca de sobremesa - 6 unidades, 6 pcs. , (L)205mm

Faca de sobremesa – 6 unidades, 6 pcs. , (L)205mm

HENDI
12,15 € O preço original era: 12,15 €.10,33 €O preço atual é: 10,33 €. + IVA
Elegante mas robusto. Polido à mão, com acabamento espelhado de alto brilho. Dimensões aproximadas (Comp.): 205mm Peso Líquido: 0,456kg.
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Forno de convecção de pastelaria com vapor

Forno de convecção de pastelaria com vapor

CASSELIN
1.599,00 € O preço original era: 1.599,00 €.1.264,25 €O preço atual é: 1.264,25 €. + IVA
Totalmente em aço inoxidável Porta com vidro duplo Iluminação interna Com 2 motores de ventilação Intervalo de temperatura: de 0 °C a 300 °C Temporizador: 0 - 120 minutos 4 placas incluídas de 600 x 400 mm Espaçamento entre as grelhas: 80 mm 2 placas sólidas, 2 placas perfuradas Ligação de água 3/4" Potência: 6400 W / 400 V Dimensões: L 835 x P 800 x A 570 mm Peso: 65 kg
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Caixote do lixo vertical com cinzeiro, 15L, ø200x(H)700mm

Caixote do lixo vertical com cinzeiro, 15L, ø200x(H)700mm

HENDI
64,35 € O preço original era: 64,35 €.54,70 €O preço atual é: 54,70 €. + IVA
Dimensões aproximadas (alt): 700mm Peso Líquido: 1,7kg. Diâmetro produto: 200mm
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Conjunto bomba de vácuo, 140x65x(H)50mm

Conjunto bomba de vácuo, 140x65x(H)50mm

Bar up
12,95 € O preço original era: 12,95 €.11,01 €O preço atual é: 11,01 €. + IVA
O Conjunto bomba de vácuo BarUp permite-lhe desfrutar do aroma e sabor dos vinhos em garrafas abertas durante mais tempo. Basta colocar a tampa e retirar o ar com a ajuda da bomba - desta forma, o vinho pode ser armazenado durante mais alguns dias sem reduzir os sabores e o aroma.
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Forno convector misto a gás com caldeira

Forno convector misto elétrico com caldeira, 6 GN1/1

Magnus
Sob Consulta
6 modos de confeção: convecção 0 a 250ºC; vapor saturado: vapor até 105ºC; misto de 30ºC a 250ºC (com humidade ajustável de 0 a 100%); baixa temperatura: vapor de 30ºC a 97ºC; vapor de alta temperatura: vapor de 99ºC a 105ºC; regeneração 100 programas disponíveis com 18 pré-definidos Velocidade do ventilador regulável de 5% a 100% com inversão de marcha automática Ajuste da humidade de 0 a 100% Pré-aquecimento automático Função de manutenção de temperatura Arrefecimento automático da câmara do forno Redução rápida da temperatura da câmara com porta fechada. Limpeza automática com enxaguamento integrado Possibilidade de interromper a lavagem do forno TwinControl: duplicação das funções essenciais. Se a caldeira avariar o forno não pára e passa para o modo de injeção direta Sistema de Core Control: otimização do consumo de energia e regulação da potência adaptada à carga Fornecido com porta USB, sonda de coração e 1 embalagem de detergente líquido.

Preço Sob Consulta

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Frigideira Basculante A Gás 65 Litros 13Kw 800X700X900H mm

Frigideira Basculante A Gás 65 Litros 13Kw 800X700X900H mm

CLIMA
4.314,00 € O preço original era: 4.314,00 €.3.235,50 €O preço atual é: 3.235,50 €. + IVA
CARACTERÍSTICAS FRIGIDEIRA BASCULANTE A GÁS PROFISSIONAL : Fundo da frigideira: Aço inoxidável Capacidade útil (L): 65 litros Potência: 13,0 kW Dimensões (LxPxA): 800x700x900 mm
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Tampa Gastronorm, GN 1/1, Transparente, 530x325mm

Tampa Gastronorm, GN 1/1, Transparente, 530x325mm

HENDI
7,20 € O preço original era: 7,20 €.6,12 €O preço atual é: 6,12 €. + IVA
Cor material: TransparenteDimensões aproximadas: 530x325mm Peso Líquido: 0,38kg.
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TABULEIRO FURADO  2/3-100

Tabuleiro Furado 2/3-100

UDI
49,00 € O preço original era: 49,00 €.36,75 €O preço atual é: 36,75 €. + IVA
TAB.FURADO (ART.1170) 2/3-100
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SmartVide 7 208-240/50-60/1

SmartVide 7 208-240/50-60/1

Sammic
1.249,39 € O preço original era: 1.249,39 €.974,52 €O preço atual é: 974,52 €. + IVA

Características Técnicas:

Temperatura:

Precisão display: 0.01ºC

Intervalo: 5ºC - 95ºC

Temperatura ambiente admissível: 5ºC - 40ºC

Tempo:

Resolução: 1'

Duração ciclo(s): 1' - 99 h

Características gerais:

Capacidade máxima de recipiente: 56 l

Potência Total: 2000 W

Alimentação eléctrica:208-240 V / 50-60 Hz / 1~

Plugue: USA (NEMA 6-20P / 2P)

Dimensiones parte submergível: 117 mm x 110 mm x 147 mm

Dimensões exteriores: 124 mm x 140 mm x 360 mm

Peso líquido: 3.6 kg

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Cortador de legumes CL 55 Workstation T

Cortador de legumes CL 55 Workstation M

Robot Coupe
9.550,00 € O preço original era: 9.550,00 €.8.881,50 €O preço atual é: 8.881,50 €. + IVA
. Função cortador com boca grande automática e boca de alavanca . Alavanca com movimento assistido para reduzir os esforços . Ejecção lateral para ganhar espaço e conforto do utilizador . Capacidade de produzir alimentos ralados, fatiados, ondulados, juliana, macedónia e batatas fritas . Base móvel em inox com 2 rodas com travão . Carrinho ajustável GN1/1 - 3 alturas e 3 containers GN1/1 . Conjunto multicorte de 14 discos e Equipamento para purê Ø3mm . Débito prático até 400kg/h . Número de refeições por serviço: 100 a 1000 . Bloco motor metálico e assíncrono . Velocidade: 375 e 750rpm . Peso bruto: 80kg . Potência elétrica: 1100W - 230V/50Hz . Dimensões externas com suporte: 865x396x1272mm
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