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Produção:
·Produção cestas/hora: 85 / 126
·Produção pratos/hora: 1530 / 2200
Lavagem:
·Temperatura: 55ºC - 65ºC
·Capacidade cuba lavagem: 100 l
·Potência da bomba: 3 Hp / 2250 W
·Resistência aquecimento lavagem: 9000 W
Enxaguamento:
·Temperatura: 80ºC - 90ºC
·Consumo água: 300 l/h
·Resistência aquecimento enxaguamento: 18000 W
·Capacidade do caldeirão: 20 l
Arraste:
·Potência motor arraste: 0.25 Hp / 180 W
Extractor de vapores:
·Diâmetro saída ev: 176 mm
·Potência extractor de vapores: 0,75 Hp / 550 W
Potência:
·Potência total instalada: 30070 W
Alimentação eléctrica:: 400 V / 50 Hz /3N~(44 A)
Conexão elétrica: 3P+N+G
Dimensões exteriores:
·Largura: 1700 mm
·Profundidade: 829 mm
·Altura: 1520 mm
Peso líquido:: 285 kg
Entrada água:: 3/4"
Diâmetro do dreno:: 1 1/2"
Nível de ruído (1 m.):: 71 dB(A)
- Dimensões: 800x620x600 (LxPxA) mm
Dimensões totais (mm): 1200 x 700 x 850
Tipo de porta: Correr
Potência do queimador kw: 4 x 5,5
Forno eléctrico kw: 6,0
Potência kW: 22,0
Tensão (v): 400
Dimensões do forno: 540x700x300h mm
Dimensões: 800x900x850h mm
Peso unitário líquido: 106 kg
Dimensões: 1 x 260x190 mm
Dimensões aproximadas: 19 x 2 x 5 cm
Material: Inox
Dimensões úteis (mm): 1800x700x850 mm
>Peso unitário líquido 47kg
Dimensões (mm): 472 x 120 x 575
Capacidade: 14
Potência (W): 8
Tensão: 230 V-50/60-Hz
Tipo: Luz UV
- Capacidade: 8 litros
Potência eléctrica(kW):29 KW/380 V
Dimensões úteis (mm): 1200x930x880 mm1200x930x880h
Peso unitário líquido: 118 kg
Potência placas: 3x 4kw + 3x 4kw
Potência eléctrica forno: 5kw
Dimensões (mm): 800 x 700 x 850
Móvel Quente: Não
SubFamilia: Pratos
Dimensões totais (mm): 1000 x 700
Cubas e Escorredores: 1 cuba
Dimensões do recipiente (mm): 800 x 500 x 375
Dimensões aproximadas: 21,5 x 6,2 x 2,0 cm
Peso: 37 g
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