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      • Gn1/1 (530x325mm) Perfurados (15)
      • Gn1/2 (265X325 MM) (42)
      • Gn1/2 (265X325 MM) Perfurados (15)
      • Gn1/2 (265x325mm) (66)
      • Gn1/2 (265x325mm) Perfurados (12)
      • Gn1/3 (176X325 MM) (42)
      • Gn1/3 (176x325mm) (67)
      • Gn1/3 (176x325mm) Perfurados (6)
      • Gn1/4 (265X162 MM) (37)
      • Gn1/4 (265x162mm) (57)
      • Gn1/4 (265x162mm) Perfurados (1)
      • Gn1/6 (176X162 MM) (27)
      • Gn1/6 (176x162mm) (51)
      • Gn1/6 (176x162mm) Perfurados (1)
      • Gn1/9 (176X108 MM) (15)
      • Gn1/9 (176x108mm) (26)
      • Gn2/1 (530X650 MM) (21)
      • Gn2/1 (530X650 MM) Perfurados (13)
      • Gn2/1 (530x650mm) (17)
      • Gn2/3 (354X325 MM) (30)
      • Gn2/3 (354X325 MM) Perfurados (22)
      • Gn2/3 (354x325mm) (36)
      • Gn2/3 (354x325mm) Perfurados (10)
      • Gn2/4 (530X162 MM) (8)
      • Gn2/4 (530x162mm) (6)
    • Cozinha (280)
      • Armazenamento (4)
        • Caixas / Frascos (1)
        • Caixas Contentoras (1)
        • Tabuleiros / Grelhas / Baldes (2)
      • Caçarolas E Panelas (9)
        • Caçarolas (1)
        • Panelas (4)
        • Panelas De Pressão (1)
        • Pegadores e Acessórios (1)
        • Tampas / Adaptadores (2)
      • Forno (8)
        • Grelhas / Tapetes De Forno (1)
        • Luvas / Pinças Tabuleiro (6)
        • Tabuleiros / Assadeiras (1)
      • Frigideiras E Grelhadores (21)
        • Acessórios (1)
        • Frigideiras / Paelheiras / Woks (12)
        • Grelhadores (8)
      • Utensílios De Cozinha (238)
        • Alguidares / Tigelas (7)
        • Balanças / Termómetros / Timers (33)
        • Colheres / Remos (6)
        • Conchas / Escumadeiras (15)
        • Cortadores / Raladores (62)
        • Escorredores / Coadores / Funis (7)
        • Facas / Cutelos / Fuzis (22)
        • Garfos / Espátulas / Pinças (57)
        • Isqueiros (3)
        • Martelos / Almofarizes / Esmagadores (6)
        • Panelaes / Remos (2)
        • Picadores / Palitadoras / Mandolinas (5)
        • Tábuas De Corte (2)
        • Tesouras / Alicates / Abre Latas / Abre Garrafas / Abre Ostra (11)
    • Descartáveis (6)
      • Embalagem (1)
        • Sacos / Papeis Multiusos (1)
      • Guardanapos E Toalhas (4)
        • Toalhetes / Toalhas / Caminhos De Mesa (4)
      • Louça Descartável (1)
        • Copos / Palhinhas (1)
    • Display (18)
    • Diversos (9)
    • Facas de cozinha (87)
    • Fardas (2)
      • Têxtil (2)
        • Aventais (2)
    • Loiça (12)
    • Mesa (522)
      • Cafetaria (11)
        • Bules / Cafeteiras (7)
        • Leiteiras / Açucareiros (4)
      • Cálices | Copos | Jarros (29)
        • Cálices (2)
        • Copos (1)
        • Decanters / Garrafas / Jarros (4)
        • Flutes (1)
        • Frapês / Baldes Gelo / Suportes (21)
      • Louça (278)
      • Louça De Mesa (41)
        • Pratos Diversos / Campânulas (4)
        • Saladeiras / Tigelas / Taças (20)
        • Travessas (17)
      • Reutilizáveis (4)
        • Louça Reutilizável (4)
      • Talheres (90)
        • Talheres (21)
      • Utensílios De Mesa (69)
        • Cestos (5)
        • Ementas / Marcadores / Porta Contas (7)
        • Galheteiros / Saleiros / Pimenteiros (18)
        • Recolhe Migalhas (3)
        • Tábuas / Recipientes Acepipes (11)
        • Termos / Marmitas (7)
        • Toalhetes / Toalhas / Guardanapos (18)
    • Pastelaria (124)
      • Utensílios De Pastelaria (124)
        • Aros / Formas / Moldes (48)
        • Espátulas / Pinças (8)
        • Funis / Dispensadores (6)
        • Grelhas / Bases / Marcadores (6)
        • Jarros Medidores (7)
        • Maçaricos / Sacos E Bicos De Pasteleiro (18)
        • Peneiras / Polvilhadores (4)
        • Pratos Bolos / Expositores (2)
        • Rolos / Raspadores / Corta Massas (12)
        • Varas / Rapa Tachos / Pincéis (13)
    • Talho (22)
  • PIZZARIA (143)
    • Divisoras de Massa (5)
    • Fornos (110)
      • Acessorios (35)
      • Eletricos (50)
      • Gaz (10)
    • Laminadores (14)
    • Recepientes (2)
    • Tabuleiros (12)
  • PREPARAÇÃO DINÂMICA (1766)
    • Abre-Latas (1)
    • Acessórios (60)
    • Amaciador de Carne (7)
    • Aquecedor de Pratos (38)
    • Balanças (23)
    • Básculas (14)
    • Batedeiras / Amassadoras (4)
    • Captadores e Eletrocutores de Insetos (21)
    • Complementos (80)
    • Cortador de Legumes (8)
    • Cortadoras de Carnes Frias / Fiambreiras (23)
    • Cortadores / Cutters (490)
      • Acessórios (163)
      • Discos (222)
    • Cortadores Manuais de Batatas Fritas (7)
    • Cozedor arroz (4)
    • Cozedor Sous Vide (2)
    • Cutters - Emulsionadoras (20)
    • Demolhador Bacalhau (3)
    • Descascadores / Escorredores / Peladora Batatas (98)
    • Desidratadores (5)
    • Esterilizadores (10)
    • Fiambreiras - Carnes Frias (90)
    • Formadoras de Hambúrgueres (18)
    • Lâmpadas/Candeeiros de aquecimento (10)
    • Liquidificadores (13)
    • Máquinas de Embalar (65)
    • Máquinas de Embalar a Vacuo (253)
      • Acessórios (54)
      • Vácuo: Extração Externa (18)
    • Máquinas de Enchidos (18)
    • Massa Fresca/ Pasta (7)
    • Picadoras (14)
    • Picadoras de Carne (105)
    • Pios Lava-Mãos (3)
    • Raladores de Queijo (3)
    • Saboneteiras (2)
    • Sacos para Embalar a Vácuo (43)
    • Secadores de Mãos (8)
    • Serra Ossos (24)
    • Suporte Papel Higiénico (1)
    • Toalheiros (1)
    • Triturador Detritos Lixo (15)
    • Trituradores (32)
    • Trituradores e Mixers Combinados (120)
      • Acessórios (24)
    • Vácuo: Extração Externa (3)
  • SELF-SERVICE / BUFFET (448)
    • Complementos (117)
    • Dispensador de Pratos (22)
    • Drop In-Encastar (88)
      • Aquecidos (44)
      • Frios (44)
    • Elementos (9)
    • Elementos Aquecidos (31)
    • Elementos Caixa (6)
    • Elementos Cantos (8)
    • Elementos de Distribuição (9)
    • Elementos Frios (45)
    • Elementos Mistos Aquecidos e Frios (38)
    • Elementos Neutros (2)
    • Estufas (55)
    • Vitrinas (18)
  • Sem Categoria (1)
Colher de café - 24 unidades, 24 pcs. , (L)110mm

Colher de café – 24 unidades, 24 pcs. , (L)110mm

HENDI
4,55 € O preço original era: 4,55 €.3,87 €O preço atual é: 3,87 €. + IVA
Polido à máquina. Dimensões aproximadas (Comp.): 110mm Peso Líquido: 0,24kg.
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Fry - Top 600 eléctrico -dev.palamenta.com.pt

Fry-Top eléctrico PLCE6100

HRFAINCA
515,00 € O preço original era: 515,00 €.386,25 €O preço atual é: 386,25 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm):600x470x230 mm

Potência eléctrica (kW): 4 KW/230 V

Peso unitário líquido: 26kg

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<p>Especialmente projetado para manter e servir alimentos quentes previamente preparados.</p>

Carro de Aquecimento, 3 gavetas, 1400W – CCB-6-3C

EDENOX
3.251,00 € O preço original era: 3.251,00 €.2.275,70 €O preço atual é: 2.275,70 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões externas (mm): 670 x 680 x 725.

Nº portas: 3 Gavetas.

Nº guias deslizantes GN 2/1 (distância 60 mm): 3 - GN 1/1-65.

Voltagem (V): 230/1/50-60 Hz.

Potência (W): 1400.

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Vedante de borracha para regulador de pressão,

Vedante de borracha para regulador de pressão,

HENDI
1,95 € O preço original era: 1,95 €.1,66 €O preço atual é: 1,66 €. + IVA
Peso Líq.: 0,001 Kg.
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FORNO PIZZA ANALÓGICO TP435/2 4+4P

Forno Pizza Analógico Tp435/2 4+4p

UDI
4.812,00 € O preço original era: 4.812,00 €.3.609,00 €O preço atual é: 3.609,00 €. + IVA
Frente de aço inoxidável. Porta com janela panorâmica. Corpo interno da câmara de cozedura em chapa de aço galvanizado. Iluminação da câmara de cozinhar com lâmpada de halogéneo de 12V. Aberturas de vapor Base em tijolos de Cordierite. Controlos mecânicos de aquecimento com ajuste de potência dos dois grupos de resistores (abóbada e sola) separadamente: 33%; 100% Termómetro mecânico com agulha da exibição da temperatura da câmara. Termostato de segurança.
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SECADOR I345 17kg VAP 230v TAMBOR INOX + REVERS

Secador I345 17kg Vap 230v Tambor Inox + Revers

UDI
7.256,00 € O preço original era: 7.256,00 €.5.442,00 €O preço atual é: 5.442,00 €. + IVA
Tambor de aço inoxidável reversível standart de grande diâmetro Microprocessador fácil de usar (ECT) Tambor convexo inovador Combinação de fluxo de ar radial e axial transferência de calor máxima baixo consumo de energia tempo de secagem curto Grande abertura de porta para fácil carregamento e descarregamento
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Jarro, 1,8L, ø125x(H)210mm

Jarro, 1,8L, ø125x(H)210mm

HENDI
11,65 € O preço original era: 11,65 €.9,90 €O preço atual é: 9,90 €. + IVA
Dimensões aproximadas (alt): 210mm Peso Líquido: 0,27kg. Diâmetro produto: 125mm
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Mesa de preparação L600

Mesa de preparação L600

HOTELEQUIP
566,00 € – 711,00 €Price range: 566,00 € through 711,00 € + IVA
. Construção em aço inoxidável . Placa polietileno 20mm espessura de cor vermelha para carnes . Furo ½'' para esgotamento de água . Orifício para despejo de lixo . Plano de trabalho perfurado . Alçado posterior de 100mm de altura . Barras de travamento na zona inferior . Pés reguláveis . Torneiras e sifões não incluidos
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Recipiente Gastronorm 1/4, GN 1/4, 1,8L, (H)65mm

Recipiente Gastronorm 1/4, GN 1/4, 1,8L, (H)65mm

HENDI
17,25 € O preço original era: 17,25 €.14,66 €O preço atual é: 14,66 €. + IVA
Fabricados em aço inoxidável de alta qualidade 18/10. Design muito robusto. Rebordos lisos, fáceis de limpar. Podem ser utilizados em fornos de convecção, frigoríficos, sistemas de banho-maria e réchauds. Dimensões aproximadas: 265x162x65mm Peso Líquido: 0,357kg.
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<p>Construído em aço inoxidável AISI-304 18/10

Bancada Central desmontada – MCD-68

EDENOX
478,00 € O preço original era: 478,00 €.334,60 €O preço atual é: 334,60 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 600 x 800 x 850

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Máquina de embalagem a vácuo com armário 2 barras de soldadura 400mm de 550x490x970h mm

Máquina de embalagem a vácuo com armário 2 barras de soldadura 400mm de 550x490x970h mm

CLIMA
1.652,00 € O preço original era: 1.652,00 €.1.239,00 €O preço atual é: 1.239,00 €. + IVA

Dados técnicos

- Barras de vedação: 2 x 400mm

- Bomba de vácuo: 20 (l/min.)

- Largura de selagem: 10 mm

- Tensão: 230 V

- Potência: 1450 W

- Peso: 90 kg

- Câmara de vácuo: 440x420x75 (LxPxA) mm

- Dimensões: 480x550x970 (LxPxA) mm

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Máquina de Gelo Granulado ICE QUEEN 230

Máquina de Gelo Granulado ICE QUEEN 230

ITV
3.636,00 € + IVA
. Sem Depósito . Interruptor ON/OFF . Compressor 1 CV . Gás R290 . Conexão entrada de água 3/4´´ . Conexão esgoto 20mm . Potência: 780W - 220V/50Hz . Peso bruto: 52Kg . Dimensões externas: 515x550x575mm"
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MARMITA ELETRICA AQUECIMENTO OLEO TERMICO 250lt

Marmita Eletrica Aquecimento Oleo Termico 250lt

UDI
13.090,00 € O preço original era: 13.090,00 €.9.817,50 €O preço atual é: 9.817,50 €. + IVA
Torneira de água e válvula de drenagem Aquecimento indireto com alta eficiência do óleo Óleo térmico mantém temperatura estável Termostato de segurança e controle termostático Temperatura operacional (0 - 180°C)
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Fry Top eléctrica de mesa em aço rectificado com placa ranhurada COM CAPA 800x700x250h mm 8

Fry Top eléctrica de mesa em aço rectificado com placa ranhurada COM CAPA 800x700x250h mm 8,1Kw

CLIMA
2.399,00 € O preço original era: 2.399,00 €.1.799,25 €O preço atual é: 1.799,25 €. + IVA

Dados técnicos

- Tipo de grelhador: Ranhurado

- Potência: 8,1 kW

- Tensão: 400V

- Dimensões: 800x700x430 (LxPxA) mm

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Máquina de tirar nódoas a frio/quente

Máquina de tirar nódoas a frio/quente

Magnus
3.170,00 € O preço original era: 3.170,00 €.2.219,00 €O preço atual é: 2.219,00 €. + IVA
Inclui duas pistolas tira-nódoas e uma pistola de secagem. Superfície tira nódas em aço inoxidável. Sistema de ar comprimido não incluído.
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Dentel suporte para Armários

Prateleira grande branca para Armário ACE 150

Olitrem
15,00 € O preço original era: 15,00 €.12,75 €O preço atual é: 12,75 €. + IVA
. Prateleira branca amovível em aço Plastificado . Dimensões externas: 460x240mm
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Batedeira BE-30C 400-440/50-60/3

Batedeira BE-30C 400-440/50-60/3

Sammic
5.888,21 € O preço original era: 5.888,21 €.4.592,80 €O preço atual é: 4.592,80 €. + IVA

Características Técnicas:

Capacidade do caldeiro: 30 l

Dimensões do caldeiro: 380 mm x 340 mm

Capacidade em farinha (60% água): 9 kg

Temporizador (min-max): 0' - 30'

Velocidade da derramenta: 87 - 378 rpm

Velocidade do planetário: 39 - 168 rpm

Potência Total: 1100 W

Alimentação eléctrica: / 50-60 Hz / ()

Conexão elétrica: 3P+G

Dimensões exteriores:

·Largura: 528 mm

·Profundidade: 764 mm

·Altura: 1152 mm

Peso líquido: 87.3 kg

Nível de ruído (1 m.): <75 dB(A)

Ruído de fundo: 32 dB(A)

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Máquina de vácuo de mesa com barra de selagem de 350 mm

Máquina de vácuo de mesa com barra de selagem de 350 mm

CLIMA
2.070,00 € O preço original era: 2.070,00 €.1.552,50 €O preço atual é: 1.552,50 €. + IVA

Dados técnicos

- Barras de selagem: 1 x 350 mm

- Bomba de vácuo: 10 (l/min.)

- Largura de selagem: 10 mm

- Tensão: 230 V

- Potência: 1000 W

- Peso: 38 kg

- Câmara de vácuo: 360x400x190 (LxPxA) mm

- Dimensões: 460x520x420 (LxPxA) mm

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Câmara frigorífica Completa 2400 x 3000 x 2200mm CRPF2430

Câmara frigorífica Completa 2400 x 3000 x 2200mm CRPF2430

TEFCOLD
11.215,00 € O preço original era: 11.215,00 €.8.074,80 €O preço atual é: 8.074,80 €. + IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 2240 x 2840 x 2040 mm

Dimensão externa (LxPxA): 2400 x 3000 x 2200 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 2500 x 1900 x 2400 mm

Peso bruto / líquido: 676 / 646 kg

Consumo de energia: 23.4 kWh/24h

Potência de entrada: 910 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: 0 a +8 °C

Acabamento exterior: Branco

Acabamento interior: Branco

Classe climática: 5

Luz interior: LED

Fechadura: Sim

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Ventilado

Tipo de descongelação: Automático, gás quente

Refrigerante: R290 g

Carga de refrigerante: 170 g

Termómetro: Sim

Consumo anual de energia: 8541 kWh/ano

Nível de ruído: 60 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 8 pçs

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Bancada de trabalho com armário e portas deslizantes - soldadas

Bancada de trabalho com armário e portas deslizantes – soldadas, 800x600x(H)850mm

HENDI
819,00 € O preço original era: 819,00 €.696,15 €O preço atual é: 696,15 €. + IVA
Fabricado em aço inoxidável AISI 430. Estrutura soldada. Bancada reforçada com um perfil em aço. Borda traseira com 40 mm....
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Unidade de mesa neutra 400x700x250h mm

Unidade de mesa neutra 400x700x250h mm

CLIMA
346,00 € O preço original era: 346,00 €.259,50 €O preço atual é: 259,50 €. + IVA

Dados técnicos

- Dimensões: 400x700x250 (LxPxA) mm

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Sacos lisos 180 x 300 mm 120ºC (pack 100 unid.)

Sacos lisos 180 x 300 mm 120ºC (pack 100 unid.)

Sammic
31,00 € O preço original era: 31,00 €.24,18 €O preço atual é: 24,18 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 180 x 300 mm

Temperatura: 120ºC

Quantidade: (pack 100 unid.)

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Ilha de supermercado  TWIN HEAD-F

Ilha de supermercado TWIN HEAD-F

TEFCOLD
3.950,00 € O preço original era: 3.950,00 €.2.844,00 €O preço atual é: 2.844,00 €. + IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 1190 x 605 x 620 mm

Dimensão externa (LxPxA): 1470 x 812 x 915 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 1530 x 1000 x 1050 mm

Peso bruto / líquido: 125 / 85 kg

Volume bruto / líquido: 425 / 334 l

Consumo de energia: 4.1 kWh/24h

Potência de entrada: 267 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: -24 a -18 °C

Acabamento exterior: Branco

Acabamento interior: Aço revestido a pó

Classe climática: 3

Luz interior: LED

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Estático

Tipo de descongelação: Automático

Refrigerante: R290 g

Carga de refrigerante: 80 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: C

Consumo anual de energia: 1496 kWh/ano

Nível de ruído: 46 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 30 pçs

Pés / Pernas: 4 pés reguláveis

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TABULEIRO POLICARBONATO 1/3H150

Tabuleiro Policarbonato 1/3h150

UDI
15,00 € O preço original era: 15,00 €.11,25 €O preço atual é: 11,25 €. + IVA
TAB.DE POLICARBONATO 1/3H150
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<p>Feito de aço inoxidável

Mesa Mural com Porta de Correr 2400 x 700 x 850 mm – MMS-247

EDENOX
949,00 € O preço original era: 949,00 €.664,30 €O preço atual é: 664,30 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões totais (mm): 2400 x 700 x 850

Tipo de porta: Correr

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Placa de indução modelo 3500 D XL, 230V/3500W, 390x560x(H)120mm

Placa de indução modelo 3500 D XL, 230V/3500W, 390x560x(H)120mm

HENDI
406,25 € O preço original era: 406,25 €.345,31 €O preço atual é: 345,31 €. + IVA
Dimensões aprox: 390X500X120mm Peso Líq.: 7,88 Kg.
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<p>Construção em aço inoxidável.</p>

Estante com 2 prateleiras 1500 x 350 x 1045mm – MA-1535-2E

EDENOX
834,00 € O preço original era: 834,00 €.583,80 €O preço atual é: 583,80 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões totais (mm): 1500 x 350 x 1045

Nº prateleiras: 2

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Cutter K-82 400/50/3

Cutter K-82 400/50/3

Sammic
1.928,00 € O preço original era: 1.928,00 €.1.503,84 €O preço atual é: 1.503,84 €. + IVA

Características Técnicas:

Alimentação eléctrica: 400 V / 50 Hz / 3~ (3.1/4 A)

Conexão elétrica: 3P+G

Capacidade do caldeiro: 8 l

Dimensões do caldeiro: Ø240 mm x 199 mm

Potência Total: 900-1500 W

Velocidade, mín-máx: 1500 rpm / 3000 rpm

Dimensões exteriores:

·Largura: 286 mm

·Profundidade: 387 mm

·Altura: 473 mm

Peso líquido: 22.6 kg

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Acessórios Blixer 60

Acessórios Blixer 2

Robot Coupe
117,00 € O preço original era: 117,00 €.108,81 €O preço atual é: 108,81 €. + IVA
. Faca dentada suplementar
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Tampa Gastronorm com aro em silicone, GN 2/3, 354x325mm

Tampa Gastronorm com aro em silicone, GN 2/3, 354x325mm

HENDI
36,35 € O preço original era: 36,35 €.30,90 €O preço atual é: 30,90 €. + IVA
Extremamente resistentes, graças aos cantos reforçados. Com tamanho Gastronorm gravado. Rebordos lisos e fáceis de limpar. Podem ser utilizados em fornos de convecção, câmaras frigoríficas, sistemas de banho-maria e réchauds. Dimensões aproximadas: 354x325mm Peso Líquido: 0,69kg.
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TABULEIRO PLANO CHAPA 60X40X2 ESTAMPADO

Tabuleiro Plano Chapa 60x40x2 Estampado

UDI
24,00 € O preço original era: 24,00 €.18,00 €O preço atual é: 18,00 €. + IVA
TABULEIRO PLANO CHAPA 60X40X2 ESTAMPADO
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ASSADOR FRANGO VITROCERAMICA UDAFV315E 3 ESPETOS

Assador Frango Vitroceramica Udafv315e 3 Espetos

UDI
3.683,00 € O preço original era: 3.683,00 €.2.762,25 €O preço atual é: 2.762,25 €. + IVA
Assador de frangos vertical, equipado com resistencias elétricas de grande potência protegidas com cristal vitrocerámico para facilitar a limpeza.
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