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Placa de indução 3500 W, 230V/3500W, 383x485x(H)88mm

Placa de indução 3500 W, 230V/3500W, 383x485x(H)88mm

HENDI
O preço original era: 347,75 €.O preço atual é: 295,59 €. + IVA
Configuração digital da potência, temperatura e temporizador através de controlos táteis. No modo de temperatura, a temperatura pode ser configurada desde 35 até 240°C. Com função de temporizador de 0 a 180 minutos. Estrutura em aço inoxidável, painel de controlo e parte superior em vidro cerâmico. Equipado com componentes internos de alta qualidade. Com ventilação e filtro de gordura fáceis de limpar. Com proteção contra sobreaquecimento. Dimensões aprox: 383X460X90mm Peso Líq.: 8,7 Kg.
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Tampa 28 GN 1/1 SmartVide 5 / 4

Tampa 28 GN 1/1 SmartVide 5 / 4

Sammic
O preço original era: 57,00 €.O preço atual é: 44,46 €. + IVA

Características Técnicas:

Material: Aço Inox

Tamanho GN: 1/1

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Amaciador de carne 51 lâminas, Vermelho, 42x150x(H)118mm

Amaciador de carne 51 lâminas, Vermelho, 42x150x(H)118mm

HENDI
O preço original era: 35,05 €.O preço atual é: 29,79 €. + IVA
51 lâminas Cor material: VermelhoDimensões aproximadas: 42x150x118mm Peso Líquido: 0,22kg.
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Barbecue a gás "Europa", 21,6kW, 1260x580x(H)900mm

Barbecue a gás “Europa”, 21,6kW, 1260x580x(H)900mm

HENDI
O preço original era: 4.355,00 €.O preço atual é: 3.701,75 €. + IVA
O grelhador a gás Europa 3 utiliza a capacidade de armazenamento de calor das rochas lava. Graças a estas rochas lava, o calor é distribuído uniformemente e as chamas não entram em contacto direto com a grelha. O conjunto do queimador é totalmente fabricado em aço inoxidável e pode ser completamente desmontado para facilitar a limpeza. Superfície de grelha grande: 1100 x 500 mm. Com 3 queimadores ajustáveis separadamente. Muito resistente ao vento graças ao sistema de queimadores fechados. Com suporte para botija de gás fundo sob o grelhador. Fácil de transportar graças aos 4 rodízios.Dimensões aprox: 1260X580X900mm Peso Líq.: 101,595 Kg.
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VITRINE REFRIGERADA 3 PLANOS UDI CUBO 4

Vitrine Refrigerada 3 Planos Udi Cubo 4

UDI
O preço original era: 1.546,00 €.O preço atual é: 1.159,50 €. + IVA
Construído em aço inoxidável e cristais temperados. Prateleira intermediária de vidro temperado para aumentar sua capacidade. Sistema de iluminação LEDS de última geração. Modelos compactos, sem instalação e com pés ajustáveis. Cuba embutida com drenagem e sem ângulos que facilitem a limpeza.
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Recipiente Gastronorm 2/1, GN 2/1, 5,5L, (H)20mm

Recipiente Gastronorm 2/1, GN 2/1, 5,5L, (H)20mm

HENDI
O preço original era: 71,85 €.O preço atual é: 61,07 €. + IVA
Fabricados em aço inoxidável de alta qualidade 18/10. Design muito robusto. Rebordos lisos, fáceis de limpar. Podem ser utilizados em fornos de convecção, frigoríficos, sistemas de banho-maria e réchauds. Dimensões aproximadas: 650x530x20mm Peso Líquido: 2,67kg.
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Fritadeira elétrica de piso 2 x 13 litros

Fritadeira elétrica de piso 2 x 13 litros

CASSELIN
O preço original era: 2.529,00 €.O preço atual é: 1.896,75 €. + IVA
Aço inoxidável AISI 304 Tecnologia de zona fria Resistência em aço inoxidável Termóstato de segurança Temperatura regulável de 50 °C a 190 °C Com torneira de drenagem Capacidade da cuba: 2 x 13 litros Contactor de potência Tabuleiro de recuperação do óleo no interior do suporte Pés ajustáveis em altura Dimensões do cesto: 2 x L 210 x P 300 x A 120 mm Potência: 2 x 9900 W / 400 V Dimensões: L 660 x P 600 x A 860-920 mm Peso: 64 kg
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Ramequim/Ramekin - 4 unidades, 35 mL, 0,035L, 4 pcs. , ø60x(H)25mm

Ramequim/Ramekin – 4 unidades, 35 mL, 0,035L, 4 pcs. , ø60x(H)25mm

Fine Dine
O preço original era: 3,60 €.O preço atual é: 3,06 €. + IVA
35 mLHigiénica e resistente a choques. Leve. Dimensões aproximadas (alt): 25mm Peso Líquido: 0,08kg. Diâmetro produto: 60mm
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Placa radiante a gás + forno a gás

Placa radiante a gás + forno a gás

Magnus
O preço original era: 4.680,00 €.O preço atual é: 3.276,00 €. + IVA
Estrutura em aço inoxidável. Válvulas com sistema de segurança que interrompe o fornecimento do gás no caso de extinção da chama ou temperatura excessiva. Queimadores com chama auto-estabilizadora e chama piloto. Forno a gás GN2/1: Potência de 6 kW com excelente isolamento térmico, queimadores em aço inox com chama auto-estabilizadora e isqueiro, câmara em aço inox com base esmaltada e porta com dupla parede em aço inox.
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Vitrine de gelados ISOA12W1

Vitrine de gelados ISOA12W1

TEFCOLD
O preço original era: 3.010,00 €.O preço atual é: 2.167,20 €. + IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 1386 x 536 x 688 mm

Dimensão externa (LxPxA): 1544 x 694 x 1330 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 1590 x 880 x 760 mm

Peso bruto / líquido: 126 / 119 kg

Volume bruto / líquido: 503 / 408 l

Consumo de energia: 2.31 kWh/24h

Potência de entrada: 215 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: -23 a -16 °C

Acabamento exterior: Branco RAL9010

Acabamento interior: Branco RAL9010

Classe climática: 7

Luz interior: LED

Fechadura: Não

Tipo de controlador: Mecânico

Tipo de arrefecimento: Estático

Tipo de descongelação: Manual

Refrigerante: R290 g

Carga de refrigerante: 96 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: D

Máx Ambiente: 35°C at 75% RH

Consumo anual de energia: 842 kWh/ano

Nível de ruído: 49 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 64 pçs

Rodas: Rodas

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<p>Cristais retos-protetores verticais</p>

Cristais retos-protetores verticais 6 GN 1/1 – DFG-511

EDENOX
O preço original era: 187,00 €.O preço atual é: 130,90 €. + IVA

Descrição Técnica:

Comprimento das Dimensões (mm) : 1650

Largura das Dimensões (mm) : 395

Capacidade GN : 5 GN 1/1

Tipo: Para tipo de vidro CC

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Cesto diversos 500x500mm

Cesto diversos 500x500mm

EUTRON
O preço original era: 40,00 €.O preço atual é: 31,20 €. + IVA
. Cesto para máquina de lavagem (diversos) . Dimensões cesto: 500x500x101mm
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Prateleira aquecida móvel 100

Prateleira aquecida móvel 100

CASSELIN
O preço original era: 3.299,00 €.O preço atual é: 2.474,25 €. + IVA
Aço inoxidável 4 rodas direcionais, das quais 2 com travão 4 interruptores ligar/desligar para as lâmpadas 4 prateleiras aquecidas independentes 4 termóstatos reguláveis até 70 °C 4 tabuleiros de recolha de resíduos Grelhas removíveis Dimensões das prateleiras: 4 x L 840 x P 545 mm Potência: 4000 W / 400 V Dimensões: L 1000 x P 630 x A 1788 mm Peso: 102 kg
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Serra ossos

Serra ossos, fita 1830 mm – trifásico

Magnus
O preço original era: 2.450,00 €.O preço atual é: 1.715,00 €. + IVA
Corpo da máquina em alumínio anodizado e mesa de trabalho em aço inoxidável. Motor selado com grau de proteção IP 65. Comando de baixa tensão 24 volts. Tensor da lâmina ajustável, doseador de corte incorporado. Modelo adequado para talhos, charcutarias, peixarias, cozinhas, etc. Fornecido com fita temperada.
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Vitrine aquecida de bancada CMX2E

Vitrine aquecida de bancada CMX2E

SAYL
O preço original era: 1.510,00 €.O preço atual é: 1.208,00 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 690x650x320mm

Temperatura: +80ºC

Potência: 1210W

Voltagem: 230V- 50/60Hz

Temperatura Maxima: 80ºC

Potencia: 1.220W

Peso: 47KG

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Disco fatiador, DF-1

Disco fatiador, DF-1

HENDI
O preço original era: 77,35 €.O preço atual é: 65,75 €. + IVA
DF-1Peso Líq.: 0,72 Kg.
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CESTO INOX C87/B

Cesto Inox C87/b

UDI
O preço original era: 249,00 €.O preço atual é: 186,75 €. + IVA
Cesto inox C87/B
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Forno de convecção elétrico BLACK MASK Gastronomia 5 tabuleiros GN1/1

Forno de convecção elétrico BLACK MASK Gastronomia 5 tabuleiros GN1/1

CLIMA
O preço original era: 5.011,00 €.O preço atual é: 3.758,25 €. + IVA

Dados técnicos

- Alimentação eléctrica (V/F/Hz): 380-400V /3 F/ 50-60Hz

- Potência: 7,8 kW

- Temperatura: 30 - 270 (°C)

- Refeições: 75 - 100

- Capacidade do tabuleiro: 5 pcs. GN1/1

- Peso: 78,4 kg

- Dimensões: 730x849x700 (LxPxA) mm

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Varinha trituradora Mini MP 190 V.V.

Varinha trituradora Mini MP 190 V.V.

Robot Coupe
O preço original era: 320,00 €.O preço atual é: 297,60 €. + IVA
. Forma da pega ergonómica para um trabalho sem fadiga . Lâmina, disco e tubo em inox desmontáveis para uma higiene perfeita . Botão de velocidade variável situado no topo do aparelho . Variador de velocidade de 2000 a 12.500rpm . Tubo em aço inox com 190mm de comprimento . Fornecido com 1 suporte mural em inox . Peso bruto: 2,5kg . Potência elétrica: 270W - 230V/50Hz . Dimensões externas: Ø78x470mm
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Torradeira dupla sem temporizador T06SINB

Torradeira dupla sem temporizador T06SINB

HRFAINCA
O preço original era: 315,00 €.O preço atual é: 236,25 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm): 483x252x395hPotência eléctrica(kW)3,6 kWPeso unitário líquido 10 kg
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Acessórios CL 60

Acessórios CL 55

Robot Coupe
O preço original era: 1.717,00 €.O preço atual é: 1.596,81 €. + IVA
. Boca com 1 tubo direito e 1 inclinado (Ø50mm - 70mm)
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MAQUINA LAVAR LOIÇA LP4S8 PLUS

Maquina Lavar Loiça Lp4s8 Plus

UDI
O preço original era: 24.030,00 €.O preço atual é: 18.022,50 €. + IVA
Tela Eletrónica com sistema de poupança de energia Parede dupla Bomba de enxaguamento padrão Bomba vertical auto-limpante Cuba profunda e estampada Lavatórios e enxaguamentos independentes em aço inoxidável Filtro removível duplo, para resíduos de alimentos e bomba de filtro Termostato para manter a temperatura de enxágüe de acordo com as diretrizes HACCP Botão intuitivo INICIAR de cores múltiplas Ciclo automático de limpeza da máquina Eletrónica, 4 ciclos de lavagem A porta de parede dupla pode ser usada como plano de trabalho
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Frytops a gás Propano Aço Aço rectificado 12mm de 655x570x370h mm

Frytops a gás Propano Aço Aço rectificado 12mm de 655x570x370h mm

CLIMA
O preço original era: 571,00 €.O preço atual é: 428,25 €. + IVA

Dados técnicos

- Espessura da chapa: 12 mm- Válvulas de gás: 2- Potência: 5,4 kW- Dimensões da placa: 596x398 (AxF) mm- Dimensões: 655x570x370 (LxPxA) mm
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Cutelo, Recortes Granton, Preto, (L)300mm

Cutelo, Recortes Granton, Preto, (L)300mm

HENDI
O preço original era: 57,15 €.O preço atual é: 48,58 €. + IVA
Recortes Granton Cor material: Preto Todas as facas são de aço forjado por injeção de precisão a partir de uma única peça de aço inoxidável alemão de alto carbono. A liga especializada de aço cirúrgico Crómio-Molibdénio-Vanádio x50CrMoV15 garante as seguintes características: lâmina muito afiada, gume de corte muito duradouro, gume facilmente afiável, elevada resistência a manchas. São necessários cerca de 50 passos de fabrico importantes para produzir cada uma destas facas. O "saber fazer" tradicional e a maquinaria de precisão prosseguem as operações de retificação e polimento até que o gume final seja aplicado no ângulo de lâmina mais adequado. O cabo combina equilíbrio, segurança, aderência e controlo com um visual exclusivo. Cada faca é fornecida individualmente numa embalagem de apresentação em PET. Dimensões aproximadas: 300x20x60mm Peso Líquido: 0,21kg.
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Placa de grelhar cromada estriada com base 80

Placa de grelhar cromada estriada com base 80

CASSELIN
O preço original era: 3.029,00 €.O preço atual é: 2.271,75 €. + IVA
- Placa superior em aço inoxidável AISI 304 - Estrutura em aço inoxidável AISI 430 - 2 termóstatos reguláveis de 50 °C a 300 °C - Placa cromada estriada - Dimensões da placa: L 800 x P 510 mm - Espessura da placa: 12 mm - Tabuleiro de recolha de gorduras - Potência: 9 000 W / 400 V - Dimensões: L 800 x P 700 x A 900 mm - Peso: 81 kg
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Frigideira basculante a gás 80 litros 22Kw tanque inferior em aço macio Série 900 com dimensões 800x900x900h mm

Frigideira basculante a gás 80 litros 22Kw tanque inferior em aço macio Série 900 com dimensões 800x900x900h mm

CLIMA
O preço original era: 6.037,00 €.O preço atual é: 4.527,75 €. + IVA

Dados técnicos

- Fundo do depósito: Aço macio

- Capacidade útil: 80 litros

- Superfície de cozedura: 0,41 m2

- Potência: 22,0 kW

- Dimensões: 800x900x900 (LxPxA) mm

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Bancada /Mesa de refrigeração GN1/1 CK7410G

Bancada /Mesa de refrigeração GN1/1 CK7410G

TEFCOLD
O preço original era: 2.755,00 €.O preço atual é: 1.983,60 €. + IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 1772 x 530 x 589 mm

Dimensão externa (LxPxA): 2230 x 700 x 880 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 2260 x 750 x 900 mm

Peso bruto / líquido: 184 / 174 kg

Volume bruto / líquido: 553 / 533 l

Consumo de energia: 3.97 kWh/24h

Potência de entrada: 300 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: +2 a +10 °C

Acabamento exterior: SS304

Acabamento interior: SS304

Classe climática: 4

Luz interior: LED

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Ventilado

Tipo de descongelação: Automático

Refrigerante: R600a g

Carga de refrigerante: 250 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: C

Consumo anual de energia: 1448 kWh/ano

Nível de ruído: 42 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 38 pçs

Pés / Pernas: 6 pés reguláveis

Cor da prateleira: Branco

Dimensões da prateleira: GN1/1

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Cortadora CA-2V 230/50-60/1

Cortadora CA-2V 230/50-60/1

Sammic
O preço original era: 1.762,00 €.O preço atual é: 1.374,36 €. + IVA

Características Técnicas:

Produção hora: 350 kg

Dimensões boca (cortadora): 89 cm²

Diâmetro de disco: 180 mm

Velocidade cortadora: 300 rpm - 1000 rpm

Potência Total: 1100 W

Alimentação eléctrica: 230 V / 50-60 Hz / 1~ (6.5 A)

Dimensões exteriores:

Largura: 378 mm

Profundidade: 309 mm

Altura: 533 mm

Peso líquido: 12.9 kg

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CARRO CARRELADO EXTRAIVEL 20X1/1GN MODELOS 2011

Carro Carrelado Extraivel 20×1/1gn Modelos 2011

UDI
O preço original era: 4.307,00 €.O preço atual é: 3.230,25 €. + IVA
Carro para gastronomia extraível em aço inox com capacidade de tabuleiros 20x1/1 GN, com alça ergonômica removível e rodas com freios.
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Máquina de lavar loiça SRC-3600ICA 220/60/3

Máquina de lavar loiça SRC-3600ICA 220/60/3

Sammic
O preço original era: 23.339,80 €.O preço atual é: 18.205,04 €. + IVA

Características Técnicas:

Produção:

·Produção cestas/hora: 130-200

·Produção pratos/hora: 2340-3600

Pré-lavagem:

·Temperatura: 35ºC - 45ºC

·Capacidade cuba pré-lavagem: 60 l

·Potência da bomba: 1.2 Hp / 880 W

Lavagem:

·Temperatura: 55ºC - 65ºC

·Capacidade cuba lavagem: 100 l

·Potência da bomba: 3.2 Hp / 2400 W

·Resistência aquecimento lavagem: 9000 W

Enxaguamento:

·Temperatura: 80ºC - 90ºC

·Consumo água: 390 l/h

·Resistência aquecimento enxaguamento: 21000 W

·Capacidade do caldeirão: 20 l

Arraste:

·Potência motor arraste: 0.25 Hp / 180 W

Potência:

·Potência total instalada: 33460 W

Conexão elétrica: 3P+G

Dimensões exteriores:

·Largura: 2300 mm

·Profundidade: 829 mm

·Altura: 1520 mm

Peso líquido:: 350 kg

Entrada água:: 3/4"

Diâmetro do dreno:: 1 1/2"

Nível de ruído (1 m.):: 71 dB(A)

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Caixa de lixo ou suporte para talheres de mesa, Preto, ø130x(H)160mm

Caixa de lixo ou suporte para talheres de mesa, Preto, ø130x(H)160mm

HENDI
O preço original era: 12,70 €.O preço atual é: 10,79 €. + IVA
Cor material: PretoDimensões aproximadas (alt): 160mm Peso Líquido: 0,355kg. Diâmetro produto: 130mm
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Cutter de mesa R3-3000

Cutter de mesa R3-3000

Robot Coupe
O preço original era: 1.740,00 €.O preço atual é: 1.618,20 €. + IVA
. Tampa em policarbonato prevista para acrescentar líquidos ou ingredientes durante o processamento . Com bloco de motor em policarbonato e assíncrono . Função impluso . Cuba de 3,7lts em inox e com pega . Entregue com lâmina lisa standard . Velocidade: 3000rpm . Peso bruto: 13,1kg . Potência elétrica: 650W - 230V/50Hz . Dimensões externas: 210x320x400mm
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