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ARMARIO CONSERVACAO (+2º~+10ºC) ARM 400 TN INOX

Armario Conservacao (+2º~+10ºc) Arm 400 Tn Inox

UDI
O preço original era: 1.280,00 €.O preço atual é: 960,00 €. + IVA
Armário refrigerado ABS 400 litros com acabamento em aço inox. Equipado com termostato digital, porta reversível, fechadura, puxador ao longo do perfil da porta, 4 prateleiras reguláveis, 2 pés reguláveis + 2 rodízios na parte traseira.
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Secador de roupa a gás

Secador de roupa a gás, 11kg

Magnus
O preço original era: 8.775,00 €.O preço atual é: 6.142,50 €. + IVA
Segunda sonda de temperatura de série. Controlo real da rotação do tambor por sensores (tambor revestido de alumínio). Segurança redundante: na abertura do tambor, no painel do filtro de inspeção, na temperatura de exaustão. Abertura da porta do tambor 180 °: processo simples de carga e descarga, colocando um trolley encostado à máquina. Manutenção simples e rápida: posição ergonómica dos componentes internos que permite o fácil acesso. Até 10 programas de secagem para controlo manual e otimização de consumos. Tempos e temperaturas controlados automaticamente. Controlador eletrónico G-Wiz®: Possibilidade de criar e personalizar até 10 programas de secagem. Grande fluxo de ar. Extremamente silencioso <54dB. Exaustão filtrado por filtro de inox. Filtro inox de série. Isolamento térmico: fibra cerâmica de 25 mm para garantir baixa potência no aquecimento e baixa temperatura na exaustão. Programa self-service de série.
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Faca de cozinheiro, Roxo, (L)320mm

Faca de cozinheiro, Roxo, (L)320mm

HENDI
O preço original era: 8,65 €.O preço atual é: 7,35 €. + IVA
Cor material: Roxo Cabo em polipropileno em conformidade com as diretrizes HACCP. Cada faca é fornecida individualmente numa embalagem em PET. Dimensões aproximadas: 320x25x40mm Peso Líquido: 0,106kg.
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Acessórios Blixer 60

Acessórios para Cutter / Cortadora R 652

Robot Coupe
O preço original era: 387,00 €.O preço atual é: 359,91 €. + IVA
. Faca dentada (especial para triturações - especiarias)
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Bandeja 2/3 de 20 (354 x 325 x 20 mm)

Bandeja 2/3 de 20 (354 x 325 x 20 mm)

Sammic
O preço original era: 24,00 €.O preço atual é: 18,72 €. + IVA

Características Técnicas:

Formato gn: 2/3

Dimensões exteriores:

·Largura: 354 mm

·Profundidade: 325 mm

·Altura: 20 mm

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SPRING INOX C/PULSANTE (R/INOX)

Spring Inox C/pulsante (R/inox)

UDI
O preço original era: 1.420,00 €.O preço atual é: 1.065,00 €. + IVA
O dispositivo, que se conecta facilmente ao sistema de água, é capaz de distribuir a temperatura ambiente e/ou água fria. Estão disponíveis duas versões: com corpo em chapa galvanizada internamente e externamente plastificada ou em aço inoxidável satinado AISI 304. Este dispositivo oferece a possibilidade de fornecer água gelada em academias, laboratórios, fábricas.
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Máquina de lavar túnel

Máquina de lavar túnel, cesto 500×500 mm – 4860 pratos/h

Magnus
O preço original era: 33.420,00 €.O preço atual é: 23.394,00 €. + IVA
* Depende do tipo de ciclo selecionadoSistema de avanço dos cestos com 3 velocidades ajustáveis. Máquina de lavar túnel constituída por módulo de 1º lavagem + módulo de lavagem + módulo de enxaguamento. Módulo de enxaguamento com uma zona de pré-enxaguamento e uma zona de enxaguamento final. Controlos eletromecânicos. Carroçaria de parede dupla e cuba com ângulos arredondados. Duplo sistema de filtragem da água. Carroçaria, braços e injetores em aço inoxidável. Bomba vertical de autolimpeza. Redutor de pressão standard. Permite a introdução de tabuleiros GN1/1 com cesto especial. Equipada com dois cestos para pratos, um cesto para cutelaria, um cesto base para chávenas e taças e um cesto para talheres com 8 compartimentos.
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Marmita retangular fixa direta a gás de 300 L

Marmita retangular fixa direta a gás de 300 L

FAGOR
O preço original era: 16.784,00 €.O preço atual é: 12.588,00 €. + IVA

Características Técnicas

- Marmita com forma retangular com cuba cilíndrica. Pode ser montada individualmente ou em bateria. Graças à sua solidez e funcionalidade, é adequada para uso prolongado e continuado. - Cuba de cocção com fundo de aço inoxidável AISI 316 com espessura de 20/10 a 40/10 e paredes de aço inoxidável AISI 304 com espessuras de 20/10 a 25/10. - Orifício de descarga da cuba com filtro extraível. - Torneira de descarga frontal com corpo único dotado de pega atérmica isoladora. - Tampa de aço inox AISI 304 com espessura 15/10, equipada com cremalheira de aço cromado com pré-carga das molas e pega atérmica. - Manómetro para o controlo da pressão no interior da parede dupla. - Válvula manual para escape de ar para a despressurização da parede dupla que se produz na fase de aquecimento. - Estrutura forte em aço inoxidável com espessura de 30/10 montada sobre pés de aço reguláveis para nivelação. - Paredes externas de aço inoxidável AISI 304 acetinado com espessura 10/10. - Estante acetinada em aço inoxidável AISI 304 com espessura 15/10. - Queimadores tubulares de alto rendimento em aço inoxidável. - Ligação piezoelétrica manual e chama piloto. - Grade de evacuação de fumo.

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Vitrine refrigerada V24NI

Vitrine refrigerada V24NI

SAYL
O preço original era: 1.280,00 €.O preço atual é: 1.024,00 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 1085x395x360mm

Temperatura: +2ºC a +6ºC

Voltagem: 230V - 50Hz

Temperatura Maxima: +2ºC/+6ºC

Gas Refrigerante: R600a

Potencia Frigorifica: 180W

Potencia: 85W

Peso: 45KG

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Fry Top a gás placa lisa cromoduro - VS7080FTGVCRT (L700)

Fry Top a gás placa lisa – VS7080FTGVT (L700)

Virtus
O preço original era: 2.224,00 €.O preço atual é: 1.734,72 €. + IVA
. Estrutura em aço inoxidável AISI 304 . Placa de grelhar lisa (670x530mm) . Furo redondo e gaveta extraível para drenagem de gorduras . Queimador em aço com chama estabilizada, chama piloto e termopar de segurança . Temperatura uniforme em toda a superfície da placa de grelhar . Ignição piezoelétrica . Botões com design especial para evitar a entrada de líquidos . Peso bruto: 82kg . Potência gás: 12kW . Dimensões externas: 800x730x250mm
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Fritadeira eléctrica 10+10 litros COM torneira 570x470x345h mm

Fritadeira eléctrica 10+10 litros COM torneira 570x470x345h mm

CLIMA
O preço original era: 459,00 €.O preço atual é: 344,25 €. + IVA

Dados técnicos

- Capacidade de óleo: 8 litros- Potência: 3,0 + 3,0 kW- Tensão: 230 V- Dimensões do cesto: 200x220x100 (LxPxA) mm- Dimensões: 570x470x345 (LxPxA) mm
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<p> A Edenox apresenta uma nova gama de carrinhos de transporte

Carrinho de serviço e coleta aberto em ambos os lados

EDENOX
O preço original era: 480,00 €.O preço atual é: 336,00 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 980 x 500 x 1050

Descrição: Carrinho de serviço e coleta aberto em ambos os lados

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Fogão a gás 4 queimadores com piloto + forno termostático GN2/1 80CG70H

Fogão a gás 4 queimadores com piloto + forno termostático GN2/1 80CG70H

ARILEX
O preço original era: 3.094,00 €.O preço atual é: 2.320,50 €. + IVA

Dados Técnicos

Queimadores: 4

Potência do queimador: 2x5,5 + 2x7,5 kW

Potência do forno: 7,5 kW

Potência total: 33,5 kW

Dimensões: 800x750x900h mm

Peso unitário líquido: 89 kg

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Mini-armário expositor de vinhos para 19 garrafas

Mini-armário expositor de vinhos para 19 garrafas

Magnus
Sob Consulta
Capacidade para 19 garrafas de 750 ml. Com termómetro digital, termóstato mecânico, porta de vidro duplo, 2 pés ajustáveis em altura (frente) e 2 rodas (atrás), fechadura, diferentes níveis de temperatura, gás de refrigeração R600a, refrigeração estática. Estrutura interna em ABS. 3 Grelhas de suporte ajustáveis (2 grelhas para colocação de garrafas na horizontal e 1 grelha para colocação de garrafas a 45º).

Preço Sob Consulta

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Máquina multifuncional para produção de granulado com três depósitos de 6+6+6 litros

Máquina multifuncional para produção de granulado com três depósitos de 6+6+6 litros

CLIMA
O preço original era: 4.470,00 €.O preço atual é: 3.352,50 €. + IVA

Dados técnicos

- Depósitos: 3

- Capacidade: 3x6 litros

- Tensão: 230 V

- Potência: 896 W

- Peso: 56 kg

- Dimensões: 600x480x620 (LxPxA) mm

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Cocedor a Baixa Temperatura Sous Vide

Cocedor a Baixa Temperatura Sous Vide

LACOR
O preço original era: 748,60 €.O preço atual é: 561,45 €. + IVA

Características Técnicas:

Potência: 620 W

Velocidade: 6 L/min.

Temperatura de trabalho: 5 - 99ºC

Precisão: 0,1 ºC

Capacidade: 11 - 12,5 L

Dimensões: 27x29x42 cm

Peso: 6,3 kg

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Recipiente Gastronorm 2/3 perfurado, GN 2/3, 5,5L, (H)65mm

Recipiente Gastronorm 2/3 perfurado, GN 2/3, 5,5L, (H)65mm

HENDI
O preço original era: 29,85 €.O preço atual é: 25,37 €. + IVA
Fabricados em aço inoxidável de alta qualidade 18/10. Design muito robusto. Rebordos lisos, fáceis de limpar. Podem ser utilizados em fornos de convecção, frigoríficos, sistemas de banho-maria e réchauds. Dimensões aproximadas: 354x325x65mm Peso Líquido: 0,78kg.
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Fogão a gás para massas 400x700x850h mm 25 litros 2-GN1/3 9

Fogão a gás para massas 400x700x850h mm 25 litros 2-GN1/3 9,1 Kw

CLIMA
O preço original era: 2.475,00 €.O preço atual é: 1.856,25 €. + IVA

Dados técnicos

- Potência: 9,1 kW

- Capacidade: 25 litros

- Dimensões: 400x700x850 (LxPxA) mm

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BATEDEIRA SP 800A-B 8L 230V

Batedeira Sp 800a-b 8l 230v

UDI
O preço original era: 1.564,00 €.O preço atual é: 1.173,00 €. + IVA
Os controlos são montados na frente para facilitar o acesso em ambientes de cozinha apertados. Botões separados de arranque e paragem de emergência para que os operadores possam desligar o misturador imediatamente em situação de emergência, um temporizador de 15 minutos que desliga a máquina após o tempo definido e a proteção contra sobrecarga térmica. O equipamento standart inclui uma tina de aço inoxidável de alta qualidade de 8 litros, gancho de massa, espatula e pinha.
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ARMARIO CONGELAÇÃO BAIXA TEMP. UDB 1370-PO

Armario Congelação Baixa Temp. Udb 1370-po

UDI
O preço original era: 1.044,00 €.O preço atual é: 783,00 €. + IVA
Armário vertical com porta opaca. Sem display. Descongelação manual. Capacidade: 300 litros. Refrigeração estática com ventilador de apoio.
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Base separadora para cuba 56 l

Base separadora para cuba 56 l

Sammic
O preço original era: 86,00 €.O preço atual é: 67,08 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões:

·Capacidade: 56 L

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Vitrine aquecida C4L LED

Vitrine aquecida C4L LED

SAYL
O preço original era: 750,00 €.O preço atual é: 600,00 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 840x395x245mm

Temperatura: +80ºC

Potência: 700W

Voltagem: 230V- 50/60Hz

Temperatura Maxima: 80ºC

Potencia: 720W

Peso: 30KG

LED: Sim

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Frytop A Gás Em Aço Rectificado 40 Cm Com Potência De Armário 5 Kw

Frytop A Gás Em Aço Rectificado 40 Cm Com Potência De Armário 5 Kw

CLIMA
O preço original era: 2.080,00 €.O preço atual é: 1.560,00 €. + IVA

Dados técnicos

- Espessura da chapa: 12 mm

- Válvulas de gás: 1

- Potência: 5 kW

- Dimensões da placa: 350x570 (LxP) mm

- Dimensões:400x718x850 (LxPxA) mm

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Placa radiante a gás

Placa radiante a gás, móvel PR7504E

HRFAINCA
O preço original era: 2.050,00 €.O preço atual é: 1.537,50 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm): 400x750x881 mm

Potência a gás 7 (kW)

Peso unitário líquido 71kg

Potência Placa:7kw

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Placa de grelhar eléctrica -80 cm - cromoduro 80PECN

Placa de grelhar eléctrica -80 cm – cromoduro 80PECN

ARILEX
O preço original era: 1.537,00 €.O preço atual é: 1.152,75 €. + IVA

Dados Técnicos

Controles: 2

Potência: 5,2 kW

Tensão: 400 V

Superfície útil: 800x400 mm

Dimensões: 806x450x200h mm

Peso unitário líquido: 60 kg

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Placa de grelhar elétrica em aço polido

Placa de grelhar elétrica em aço polido, 755×400 mm

Fiamma
O preço original era: 1.075,00 €.O preço atual é: 752,50 €. + IVA
A robustez do inox aliado à eficácia das resistências elétricas tornam a linha EGP numa referência das placas de grelhar. Pés telescópicos (reguláveis em altura). Dois termóstatos independentes o que permite selecionar a área de trabalho necessária. Termóstato regulável de 0 a 250º com indicador luminoso. Estrutura e molheira amovível em aço inox.
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Tabuleiros para fast food pequenos, Preto, 265x345x(H)20mm

Tabuleiros para fast food pequenos, Preto, 265x345x(H)20mm

HENDI
O preço original era: 4,50 €.O preço atual é: 3,83 €. + IVA
Cor material: PretoDimensões aproximadas: 265x345x20mm Peso Líquido: 0,22kg.
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Congelador vertical de porta cega 540 x600 x910h mm CNG130 com gavetas

Congelador vertical de porta cega 540 x600 x910h mm CNG130 com gavetas

CLIMA
O preço original era: 553,00 €.O preço atual é: 414,75 €. + IVA

Dados técnicos

- Gavetas: 4

- Capacidade: 112 litros

- Temperatura: -18 / -24 (°C)

- Consumo: 0,94 (kWh/24h)

- Potência: 80 W

- Dimensões: 540x600x910 (LxPxA) mm

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Bancada mural 1800 x 600 x 850

Bancada mural 1800 x 600 x 850

HRFAINCA
O preço original era: 875,00 €.O preço atual é: 656,25 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm): 1800x600x850 mm

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Peso unitário líquido 42kg

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Máquina de lavar louça

Máquina de lavar louça, cesto 400×400 mm

Aristarco
O preço original era: 2.050,00 €.O preço atual é: 1.435,00 €. + IVA
Carroçaria de parede dupla parcial; carroçaria, braços e injetores em aço inoxidável; cuba estampada; guias dos cestos embutidas na cuba; porta de parede dupla; enchimento de água automático; dispositivo de segurança na porta; enxaguamento com água quente através de sistema “thermostop”; doseador abrilhantador incorporado; termóstato regulável para cuba e caldeira; comandos eletromecânicos; painel de comandos extraível; grupo de drenagem da água do tanque e esgoto estão integrados para total esvaziamento do circuito de lavagem (drenagem por gravidade); válvula anti-retorno de água. Consumo água 2 l/ciclo, duração ciclo 2 minutos. Equipada com um cesto para pratos, um cesto para copos, um cesto base quadrado para talheres e um porta-pires. Versão com bomba de esgoto, consulte-nos.
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Forno defumador elétrico, 230V/1600W, 540x380x(H)725mm

Forno defumador elétrico, 230V/1600W, 540x380x(H)725mm

HENDI
O preço original era: 422,50 €.O preço atual é: 359,13 €. + IVA
Dimensões aprox: 540X380X720mm Peso Líq.: 14,03 Kg.
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Frigideiras, ø260x(H)52mm

Frigideiras, ø260x(H)52mm

HENDI
O preço original era: 46,75 €.O preço atual é: 39,74 €. + IVA
Em alumínio duradouro, adequado para todas as fontes de calor. O alumínio é excelente na condução de calor, o que faz com que a figideira fique pronta a usar rapidamente. Cabo em aço inoxidável com pega em silicone com isolamento térmico para uma boa aderência. O revestimento antiaderente "Teflon™ Platinum Plus” é resistente a altas temperaturas (até 260 °C). O revestimento é aplicado em três camadas, o que aumenta a resistência ao desgaste e torna a frigideira ideal para uma utilização intensiva. Muito fácil de limpar após a utilização. Dimensões aproximadas: 480x270x52mm Peso Líquido: 1,06kg. Diâmetro produto: 260mm
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