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Cutter K-41 230/50/1

Cutter K-41 230/50/1

Sammic
O preço original era: 1.157,00 €.O preço atual é: 902,46 €. + IVA

Características Técnicas:

Alimentação eléctrica: 230 V / 50 Hz / 1~ (7 A)

Plugue: EU (SCHUKO 2P+G)

Capacidade do caldeiro: 4.4 l

Capacidade máxima produto: 2.5 kg

Capacidade máxima líquidos: 2.4 l

Dimensões do caldeiro: Ø193 mm x 161 mm

Potência Total: 800 W

Velocidade, mín-máx: 1500 rpm

Dimensões exteriores:

·Largura: 252 mm

·Profundidade: 309 mm

·Altura: 434 mm

Peso líquido: 14.2 kg

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Máquina de Gelo em Cubo DELTA NG 80

Máquina de Gelo em Cubo DELTA NG 80

ITV
2.574,00 € + IVA
. Depósito com capacidade 35kg (972 cubos) . 48 cubos/ciclo . Interruptor ON/OFF . Compressor 1/2CV . Gás R290 . Conexão entrada de água 3/4´´ . Conexão esgoto 20mm . Equipada com pá . Potência: 780W - 220V/50Hz . Peso bruto: 69Kg . Dimensões externas: 715x595x945mm
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Copo de medição - conjunto de 7 unidades, 140x85x(H)52mm

Copo de medição – conjunto de 7 unidades, 140x85x(H)52mm

Bar up
O preço original era: 19,45 €.O preço atual é: 16,53 €. + IVA
Os copos de mediçáo BarUp - conjunto de 7 unidades ajudam-no a seguir as receitas á  letra, obtendo sempre a quantidade certa de ingredientes. Fabricados em aço inoxidável, o que os torna perfeitos para utilizaçáo intensiva em cozinhas profissionais. Os copos encaixam-se uns nos outros para um armazenamento compacto e todos têm um ilhó para poderem ser pendurados.
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Arca de conservação de congelados com tampas de correr em vidro

Arca de conservação de congelados com tampas de correr em vidro, 493 l

Fricon
O preço original era: 1.165,00 €.O preço atual é: 815,50 €. + IVA
Revestimento interno e externo em chapa pré pintada. Espessura isolamento de 80 mm. Termóstato e termómetro analógico. Condensador ventilado. Drenagem de água. Gás de refrigeração R-290. Classe climática: 4L1. Capacidade máxima de 5 cestos (não incluídos).
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SUPORTE FORNO PIZZA SIMPLES PARA MODELO UDFPG9

Suporte Forno Pizza Simples Para Modelo Udfpg9

UDI
O preço original era: 1.135,00 €.O preço atual é: 851,25 €. + IVA
Suporte sem rodas. Com uma prateleira intermédia.
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Rala Legumes 2 Discos Inox 18/10

Rala Legumes 2 Discos Inox 18/10

LACOR
O preço original era: 84,60 €.O preço atual é: 63,45 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 54,0 x 29,0 x 24,0 cm

Peso: 1,19 kg

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Fritadeira digital com torneira de drenagem – 2 x 8 L, 16L, 230V/7000W, 605x515x(H)350mm

Fritadeira digital com torneira de drenagem – 2 x 8 L, 16L, 230V/7000W, 605x515x(H)350mm

HENDI
O preço original era: 766,35 €.O preço atual é: 651,40 €. + IVA
A gama de fritadeiras de bancada é fabricada em aço inoxidável 18/0. Elemento com função de desligamento quando removido. Depósito de óleo com fundo em V garante uma zona fria óptima, aumenta a vida útil do óleo. Painel de controlo digital transparente com função de temperatura e temporizador. Protecção contra o sobreaquecimento através de um fusível térmico regulável. O cesto de fritura com pega extra longa torna este modelo numa excelente peça de equipamento para utilização intensiva. Todas as fritadeiras são fornecidas com cesto(s) de fritura e tampa(s). Dimensões aprox: 605X515X345mm Peso Líq.: 16,69 Kg.
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Congelador horizontal com porta articulada

Congelador horizontal com porta articulada

CLIMA
O preço original era: 799,00 €.O preço atual é: 599,25 €. + IVA

Dados técnicos

- Cestos: 1

- Capacidade dos cestos: 4

- Capacidade: 349 litros

- Temperatura: -25 / +5 (°C)

- Potência: 130 W

- Consumo: 0,84 (kWH/24h)

- Dimensões: 1320x690x860 (LxPxA) mm

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Vitrines >Talho / Chacutaria SOCA37590A

Vitrines >Talho / Chacutaria SOCA37590A

TEFCOLD
O preço original era: 14.890,00 €.O preço atual é: 10.720,80 €. + IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 3750 x 900 x 545 mm

Dimensão externa (LxPxA): 3798 x 1120 x 1190 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 4000 x 1250 x 1400 mm

Peso bruto / líquido: 565 / 470 kg

Volume bruto / líquido: 982 l

Consumo de energia: 14.4 kWh/24h

Potência de entrada: 1000 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: 0 a +4 °C

Acabamento exterior: Cinzento RAL7015

Acabamento interior: Aço inoxidável

Classe climática: 3

Luz interior: LED

Fechadura: Não

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Ventilado

Refrigerante: R290 g

Carga de refrigerante: 2 x 150 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: F

Consumo anual de energia: 5256 kWh/ano

Nível de ruído: 59 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 3 pçs

Pés / Pernas: Pernas reguláveis

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Cortadora CA-62 400/50/3

Cortadora CA-62 400/50/3

Sammic
O preço original era: 3.738,00 €.O preço atual é: 2.915,64 €. + IVA

Características Técnicas:

Produção hora:: 500 kg - 1000 kg

Dimensões boca (cortadora):: 273 cm²

Diâmetro de disco:: 205 mm

Velocidade motor::365 - 730 rpm

Potência:: 750 W

Alimentação eléctrica::

:400 V / 50 Hz / 3~ (2.3-2.5 A)

Conexão elétrica: 3P+G

Nível de ruído (1 m.):: <70 dB(A)

Ruído de fundo:: 32 dB(A)

Dimensões exteriores:

Largura: 430 mm

Profundidade: 420 mm

Altura: 810 mm

Peso líquido:: 29.5 kg

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Biberão para molhos, 0,7L, Amarelo, ø70x(H)240mm

Biberão para molhos, 0,7L, Amarelo, ø70x(H)240mm

HENDI
O preço original era: 2,15 €.O preço atual é: 1,83 €. + IVA
Cor material: AmareloDimensões aproximadas (alt): 240mm Peso Líquido: 0,048kg. Diâmetro produto: 70mm
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Container liso GN1/2 - 200

Container liso GN1/2 – 100

EUTRON
O preço original era: 15,00 €.O preço atual é: 11,70 €. + IVA
. Container liso GN1/2 - 100mm de profundidade . Construção em aço inox AISI304 . Volume útil de 6,6lts . Dimensões externas: 325x265x100mm
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Braço homogeneizador para varinha mágica , (L)300mm

Braço homogeneizador para varinha mágica , (L)300mm

HENDI
O preço original era: 403,00 €.O preço atual é: 342,55 €. + IVA
O braço homogeneizador para a varinha mágica é um acessório extra para as varinhas mágicas com velocidade ajustável, 300, 400 e 500. Bem concebido. Lâmina em aço inoxidável de alto desempenho. Perfeita homogeneização de produtos. Indicado para ser utilizado com as varinhas mágicas 300, 400 e 500. Produto disponível em 3 comprimentos.Dimensões aprox (COMP) : 300mm Peso Líq.: 0,9 Kg. Diâmetro produto: 55 mm
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Fritadeira elétrica de piso 2 x 16 litros

Fritadeira elétrica de piso 2 x 16 litros

CASSELIN
O preço original era: 2.499,00 €.O preço atual é: 1.874,25 €. + IVA
Aço inoxidável Capacidade da cuba: 2 x 16 litros Temporizador Luz indicadora de aquecimento Funciona de forma independente Possibilidade de operar as 3 resistências de forma independente Temperatura regulável de 60 °C a 190 °C Termóstato de segurança Torneira de drenagem Duplo contactor de potência Tabuleiro de recuperação do óleo no interior do suporte Dimensões do cesto: 2 x L 285 x P 327 x A 235 mm (ou seja, 2 x 14 L) Potência: 2 x 12 000 W / 400 V Dimensões: L 800 x P 660 x A 1030 mm Peso: 65 kg
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Recipiente Gastronorm 1/3 AISI 201

Recipiente Gastronorm 1/3 AISI 201

CASSELIN
O preço original era: 11,00 €.O preço atual é: 9,90 €. + IVA
- Profundidade: 150 mm - Capacidade: 6,8 L - Dimensões: 325 x 176 mm
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Rolha De Champanhe Cromado

Rolha De Champanhe Cromado

LACOR
O preço original era: 7,30 €.O preço atual é: 5,47 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 6,0 x 5,0 x 5,0 cm

Peso: 50 g

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Recipiente Gastronorm 1/2, GN 1/2, 2L, 325x265x(H)40mm

Recipiente Gastronorm 1/2, GN 1/2, 2L, 325x265x(H)40mm

HENDI
O preço original era: 7,55 €.O preço atual é: 6,42 €. + IVA
Design muito robusto. Rebordos lisos, fáceis de limpar. Destina-se à utilização em fornos de convecção, câmaras frigoríficas, sistemas de banho-maria e réchauds. Dimensões aproximadas: 325x265x40mm Peso Líquido: 0,4kg.
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<p>Cuba recipiente com rodas para lavagem de vegetais

Cuba com rodas, lavagem de vejetais 600 x 500 x 600mm – CPL-65

EDENOX
O preço original era: 613,00 €.O preço atual é: 429,10 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões totais (mm): 600 x 500 x 600

Capacidade (L): 80

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Torradeira de banda vertical 2200W Buffet especial 430x570x435h mm T

Torradeira de banda vertical 2200W Buffet especial 430x570x435h mm T

CLIMA
O preço original era: 1.157,00 €.O preço atual é: 867,75 €. + IVA

Dados técnicos

- Tipo: Vertical

- Potência: 2,20 kW

- Tensão: 230 V

- Dimensões de cozedura: 210x500x75 (LxPxA) mm

- Dimensões: 430x570x435 (LxPxA) mm

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Recipiente para gelado em policarbonato, 5L, Preto, 360x165x(H)120mm

Recipiente para gelado em policarbonato, 5L, Preto, 360x165x(H)120mm

HENDI
O preço original era: 12,30 €.O preço atual é: 10,46 €. + IVA
Cor material: PretoDimensões aproximadas: 360x165x120mm Peso Líquido: 0,39kg.
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Vitrina refrigerada 800 litros 2 portas com dobradiças de vidro 1000x730x2030h mm

Vitrina refrigerada 800 litros 2 portas com dobradiças de vidro 1000x730x2030h mm

CLIMA
O preço original era: 1.978,00 €.O preço atual é: 1.483,50 €. + IVA

Dados técnicos

- Capacidade: 800 litros

- Temperatura: +2 / +8 (°C)

- Potência: 750 W

- Consumo: 3,3 (kWh/24h)

- Dimensões interiores: 903x595x1330 (LxPxA) mm

- Dimensões exteriores: 1000x730x2030 (LxPxA) mm

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Vitrine neutra S6-NE

Vitrine neutra S6-NE

SAYL
O preço original era: 1.090,00 €.O preço atual é: 872,00 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 1190x395x245mm

Voltagem: 230V- 50/60Hz

Temperatura Maxima: NEUTRA

Potencia: 20W

Peso: 40KG

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Cortador de legumes CL 60 2B T 2V

Cortador de legumes CL 60 2B T 2V

Robot Coupe
O preço original era: 9.860,00 €.O preço atual é: 9.169,80 €. + IVA
. Boca automática em inox . Boca de alavanca - volume 4,2 litros . Ejecção lateral para ganhar espaço e conforto do utilizador . Capacidade de produzir alimentos ralados, fatiados, ondulados, juliana, macedónia e batatas fritas . Débito prático até 600kg/h . Número de refeições por serviço: 300 a 3000 . Bloco motor metálico e assíncrono . Velocidade: 375 e 750rpm . Peso bruto: 85kg . Potência elétrica: 1500W - 400V/50Hz . Dimensões externas: 600x720x1225mm
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Marmita eléctrica 150 L - Aquecimento Indireto MPEE98A150I

Marmita eléctrica 150 L – Aquecimento Indireto MPEE98A150I

ARILEX
O preço original era: 9.263,00 €.O preço atual é: 6.947,25 €. + IVA

Dados Técnicos Capacidade do tanque L: 150

Potência do queimador: 14,4

Tensão (v): 400

Dimensões da cuba: 600x540 mm

Dimensões: 800x900x850h mm

Peso unitário líquido: 134 kg

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Fritadeira eléctrica de bancada c/torneira 2 cubas10l

Fritadeira eléctrica de bancada c/torneira 2 cubas10l

HRFAINCA
O preço original era: 880,00 €.O preço atual é: 660,00 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm): 541x520x325 mmPotência eléctrica 4,2 + 4,2 KW/230 V(kW)Peso unitário 22kgDimensões do cesto (mm): 220x280x100 mm
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Arca Congeladora Porta vidro IC501SC

Arca Congeladora Porta vidro IC501SC

TEFCOLD
O preço original era: 1.105,00 €.O preço atual é: 828,75 €. + IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 1430 x 510 x 655 mm

Dimensão externa (LxPxA): 1550 x 630 x 892 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 1640 x 750 x 940 mm

Peso bruto / líquido: 90 / 72 kg

Volume bruto / líquido: 491 / 430 l

Consumo de energia: 2.73 kWh/24h

Potência de entrada: 191 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: -24 a -14 °C

Acabamento exterior: Branco

Acabamento interior: Aço pintado de branco

Classe climática: 5

Fechadura: Sim

Tipo de controlador: Mecânico

Tipo de arrefecimento: Estático

Tipo de descongelação: Manual

Refrigerante: R290 g

Carga de refrigerante: 110 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: D

Consumo anual de energia: 997 kWh/ano

Nível de ruído: 45 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 42 pçs

Rodas: 4 rodízios, 2 com travão

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Amassadora SM-75 230-400/50/3

Amassadora SM-75 230-400/50/3

Sammic
O preço original era: 5.864,00 €.O preço atual é: 4.573,92 €. + IVA

Características Técnicas:

Capacidade do caldeiro: 75 l

Capacidade por operação: 60 kg

Capacidade em farinha (60% água):40 kg

Potência:

·Trifásica (1v): 2600 W

Dimensões do caldeiro: 550 mm x 370 mm

Dimensões exteriores:

·Largura: 575 mm

·Profundidade: 1020 mm

·Altura: 980 mm

Peso líquido: 250 kg

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Abatedor de temperatura 3x GN1/1

Abatedor de temperatura 3x GN1/1, condensação a ar

Magnus
O preço original era: 2.620,00 €.O preço atual é: 1.834,00 €. + IVA
Capacidade para 3 tabuleiros GN1/1, distância entre guias 80 mm. Interior e exterior em aço inoxidável. Cantos arredondados para uma total limpeza. Extração das grelhas para uma eficaz higienização. Porta equipada com dispositivo automático de fecho, fixação de abertura a 180º. Alarme de abertura prolongada da porta. Grupo tropicalizado 43ºC (65% humidade). Refrigeração ventilada com circulação de ar otimizada. Refrigerante R-290. Compressor hermético com condensador ventilado. Guias internas e sonda incluídas. Descongelação automática.
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CONG.PRO.P/CONG.900CHV/2V (2000MM)

Cong.pro.p/cong.900chv/2v (2000mm)

UDI
O preço original era: 2.303,00 €.O preço atual é: 1.727,25 €. + IVA
ARCA CONGELADORA 900CHV/2V (2000MM)
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Pinças de servir HACCP 250mm, Azul, (L)250mm

Pinças de servir HACCP 250mm, Azul, (L)250mm

HENDI
O preço original era: 5,15 €.O preço atual é: 4,38 €. + IVA
Cor material: AzulDimensões aproximadas: 250x110x40mm Peso Líquido: 0,15kg.
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Fritadeira elétrica de bancada com válvula de drenagem 8 litros T 33

Fritadeira elétrica de bancada com válvula de drenagem 8 litros T 33

CASSELIN
O preço original era: 1.029,00 €.O preço atual é: 836,75 €. + IVA
- Aço inoxidável AISI 304 - 1 cuba com capacidade de 8 litros - 1 cesto: L 210 x P 235 x A 100 mm - Torneira de drenagem - Tecnologia de zona fria - Termóstato regulável de 50 °C a 190 °C - Termóstato de segurança - Potência: 6 000 W / 400 V - Dimensões: L 328 x P 609 x A 448 mm - Peso: 8 kg
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Frigideira, ø300x(H)50mm

Frigideira, ø300x(H)50mm

HENDI
O preço original era: 32,45 €.O preço atual é: 27,58 €. + IVA
Tabuleiro de aço carbono tradicional, o favorito dos chefs profissionais. Muito durável e, quando mantido corretamente, uma longa vida útil. Fabricado em aço carbono pesado Pega soldada sem costuras Alta resistência ao calor Adequado para todas as fontes de calor Propriedades naturais antiaderentesFrigideiras tradicionais em aço laminado. As frigideiras preferidas dos cozinheiros. Simplicidade, qualidade, firmeza e versatilidade: características apreciadas há muitas gerações. Dimensões aprox ( LARGxALT): 300x50mm Peso Líquido: 2,363kg. Diâmetro produto: 300mm
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