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Calandra Fci2080/32 Eletrica 50kg/h

UDI

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Grande superfície de contacto com a roupa com um perímetro de 300° Cilindro cromado para uma melhor condução térmica Stop de emergência e interruptor principal num só botão Barra de protecção de dedos para uma maior segurança Bandas de passagem a ferro NOMEX Rolo de pressão extra pesado para uma passagem de maior qualidade Sistema de transmisão direta sem manutenção Arrefecimento automático Microprocessador fácil de utilizar Indicador de velocidade de passagem e temperatura Motor controlado por variador de frequência Sistema de extração central sem manutenção e sem necessidade deFiltro de pelúcia Possibilidade de poupança de espaço colocando a máquina contra a parede: saida frontal Conducta de extração que se pode trocar facilmente para a posição traseira ou lateral direita da máquina Desenho ergonómico

Desidratador de Alimentos PRO 600 W

LACOR

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Características Técnicas:

Potência: 600 W

Temperatura de trabalho: de 29ºC a 73ºC

Capacidade: 6 bandejas

Dimensões: 36x47x26 cm

Peso: 5,5 kg

<p>Lâmpadas halógenas para iluminar áreas de trabalho da cozinha e manter a comida quente antes de servi-la.</p>

Elemento para preparação com Luz e Calor, 1 nível, 1100 x 325 x 500mm, 900W – ESMC-110

EDENOX

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Descrição Técnica

Dimensões (mm): 1100 x 325 x 500

Potência (W): 900

Dispensador de molho em banho-maria , 230V/900W, ø180x(H)502mm

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O Dispensador de molho em banho-maria destina-se ao aquecimento e dosagem de molhos espessos. Mantém-nos a uma temperatura constante, sem queimar. Dosagem rápida, limpa e precisa dos molhos Dosagem conveniente graças à bomba integrada Aquecimento seguro do molho – temperatura ajustável com proteção contra sobreaquecimento Elementos removíveis de limpeza fácil Solução perfeita para buffets, facilitando muito o self-service dos clientesDimensões aprox (ALT): 500mm Peso Líq.: 3,67 Kg. Diâmetro produto: 180 mm

Recipiente para alimentos GN 1/1 com 2 compartimentos, 7,5L, 530x325x(H)65mm

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Dimensões aproximadas: 530x325x65mm Peso Líquido: 1,17kg.

Forno convetor elétrico RXB 606 V7 (6x GN1/1 - 600x400)

Forno convetor elétrico RXB 606 V7 (6x GN1/1 – 600×400)

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. Display com controlos da temperatura, do tempo, da humidificação e ventilação . Confecção, função de regeneração e manutenção temperatura, função pré-aquecimento e arrefecimento da câmara .Ventilador com inversão de marcha, porta USB, conexão água 3/4 . Termostato segurança, iluminação interior, alarme fim de ciclo, microswitch de porta, vidro rebatível para limpeza . Capacidade para 6 tabuleiros GN 1/1 - 600x400mm . Distância entre bandejas 80mm . Temperatura máxima de 270ºC . Potência elétrica: 9100W - 400V/50-60Hz . Peso bruto: 92kg . Dimensões internas: 490x655x630mm . Dimensões externas: 815x890x840mm

Fogão gás 4Q+FG – VS7080CFG (L700)

Virtus

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. Estrutura externa em aço inoxidável AISI 304 . Válvulas de segurança com termopar e queimador piloto para ignição automática . Grelhas em ferro fundido facilmente removíveis . Botões com design especial para evitar a entrada de líquidos . Forno GN2/1 a gás estático de 8,0kW . Pés ajustáveis em altura . Peso bruto: 141kg . Potência gás: 26,4kW . Dimensões externas: 800x730x870mm

Mini caçarola 162x121x(H)30mm

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Dimensões aproximadas: 162x121x30mm Peso Líquido: 0,085kg.

Elemento Neutro Simples Armario

UDI

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Armario inferior com porta Chaminé de ferro fundido esmaltado à prova de riscos

Tabuleiro, 600x400x(H)20mm

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Dimensões aproximadas: 600x400x20mm Peso Líquido: 1,01kg.

Balcão frigorífico com portas de vidro 3 portas

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Dados técnicos

- Portas: 3

- Temperatura: -2 / +8 (°C)

- Capacidade: 520 litros

- Potência: 220 W

- Dimensões: 2017x600x105050 (LxPxA) mm

Armário refrigerado GN2/1 em aço inoxidável 600 litros 780 x745 x1865h mm

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Dados técnicos

- Acabamento: Aço inoxidável

- Capacidade: 600 litros

- Temperatura: -1 / +6 (°C)

- Potência: 186 W

- Consumo: 954 (kWh/ano)

- Classe energética: D

- Dimensões: 780x745x1865 (LxPxA) mm

Cozedor de pasta elétrico 25 l, bancada

Magnus

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Estrutura em aço inoxidável; cesto em aço cromado com pega atérmica; torneiras para entrada e saída de água. Cuba com cantos arredondados removível que permite uma fácil limpeza. Resistências elétricas em aço inox «incoloy» equipadas no exterior do fundo da cuba; temperatura regulável; indicador luminoso de funcionamento e termóstato de segurança que interrompe o funcionamento na ausência de água na cuba. Fornecido com 4 cestos 1/4 (115x150x125 mm).

Forno convetor elétrico para gastronomia com humidificador e inversão de marcha, monofásico, 4x GN1/1 e 60×40

Magnus

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Forno de convetor elétrico com controlo manual de humidificação. Estrutura exterior e câmara em aço inoxidável. Câmara com cantos arredondados e fundo em forma diamantada que permite direcionar a condensação para o esgoto. 2 Ventiladores com inversão de marcha. Temperatura regulável de 50 a 270 ºC e timer de 0 a 120 minutos. Vedante da porta removível para fácil e total limpeza. Perfeito isolamento térmico com porta em vidro duplo. Pega ergonómica e atérmica. Porta com micro-switch que desliga automaticamente os ventiladores na sua abertura. Guias laterais para GN1/1 e 60x40. Fornecido com 1 grelha GN1/1.

Armário refrigerado para snacks 2 portas Profundidade 700

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Dados técnicos

- Portas: 2

- Temperatura: -2 / +8 (°C)

- Capacidade: 1000 litros

- Classe energética: D

- Consumo: 1452,7 (kWh/ano)

- Potência: 301 W

- Dimensões: 1250x700x2040 (LxPxA) mm

Tampa Gastronorm, GN 2/3, 354x325mm

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Fabricados em aço inoxidável de alta qualidade 18/10. Design muito robusto. Rebordos lisos, fáceis de limpar. Podem ser utilizados em fornos de convecção, frigoríficos, sistemas de banho-maria e réchauds. Dimensões aproximadas: 354x325mm Peso Líquido: 0,661kg.

Tampa para balde com base reforçada 516706, ø290x(H)15mm

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A tampa para balde com base reforçada é um acessório robusto e duradouro feito de aço inoxidável e equipado com uma pega confortável. Fabricado em aço inoxidável AISI 202 Pega de aço confortável Disponível em vários modelos para instalar baldes com os seguintes códigos: 516683, 516706, 516720 Pode ir à máquina de lavar loiça Pode ir à máquina de lavar loiça 516706Dimensões aproximadas (alt): 15mm Peso Líquido: 0,551kg. Diâmetro produto: 290mm

Mesa de buffet, 870x870x(H)740mm

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Mobiliário dobrável fácil de armazenar e transportar, para utilização no exterior e no interior. Ideal para feiras, eventos, catering, aluguer, etc. Tampo da mesa em polietileno de alta densidade (PEAD), estrutura em metal lacado. Fácil de limpar e resistente à sujidade. Dimensões aproximadas: 870x870x740mm Peso Líquido: 7,38kg.

Fogão a gás 6 bocas P 99

CASSELIN

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- Placa superior em aço inoxidável AISI 304 - Estrutura em aço inoxidável AISI 430 - 6 termóstatos reguláveis de 6 níveis - Ignição Piezo - Potência: 3 x 3 000 W + 3 x 3 600 W gás - Dimensões: L 988 x P 609 x A 448 mm - Peso: 35 kg > Pré-equipada para funcionar com gás natural, os injetores de gás butano estão incluídos.

Fonte de chocolate com 3 níveis, 230V/170W, ø215x(H)387mm

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Dimensões aproximadas (alt): 400mm Peso Líquido: 1,8kg. Diâmetro produto: 210mm

Balde com base reforçada, 12L, ø300x(H)310mm

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Dimensões aproximadas (alt): 310mm Peso Líquido: 1,73kg. Diâmetro produto: 300mm

Tigela Earth

LACOR

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Características Técnicas:

Medida: 12,6 x 4,8 x 2,9 cm

Capacidade: 300 ml

Mesa com 1 cuba e escorredor na direita – FSBE-1255-LD

EDENOX

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Descrição Técnica:

Dimensões totais (mm): 1200 x 550

Posição do escorredor: Direita

Para: Máquinas de lavar louça

Cozedor de pasta a gás armário CPG25L750E

HRFAINCA

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Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm):400x750x880 mm

Potência a gás 9,6 (kW)

Peso unitário líquido 60kg

Colher Lisa Inox 18/10 Super Monoblock

LACOR

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Características Técnicas:

Comprimento: 32 cm

<p>Para facilitar a preparação das refeições e sua distribuição.</p>

Estante Neutra para preparação, 1 nível, 1900 x 375 x 500mm – ESM-191

EDENOX

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Descrição Técnica

Dimensões (mm): 1900 x 375 x 500

Calandra I30-160

UDI

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Design atractivo Proteção padrão protetor de dedo Quando autónoma, o dispositivo desliga-se automaticamente Redução do número de peças mecânicas que se deslocam para um menor custo de manutenção Pressão engomar homogênea para garantir um engomar de qualidade Regulação Pid da temperatura controlada oferecendo melhor distribuição de temperatura e consumo de energia reduzido Elementos de aquecimento de longa duração Perfil de alumínio extrudado anodizado evitando a perda da temperatura e garantindo qualidade superior ao engomar Todos os componentes vitais são facilmente acessíveis Pedal Start / stop Cobertura de topo nomex padrão Parte traseira da bacia é isolada com 25 milímetros de lã cerâmica Sem desperdício de energia Rápido aumento de temperatura

Vitrine expositora para gelados com display ventilado MILLENNIUM ST12

TEFCOLD

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Características Técnicas

Dimensão externa (LxPxA): 1166 x 1054 x 1356 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 1200 x 1550 x 1620 mm

Peso bruto / líquido: 273 / 235 kg

Volume bruto / líquido: 630 / 118 l

Consumo de energia: 19.83 kWh/24h

Potência de entrada: 1400 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: -20 a -14 °C

Acabamento exterior: Branco

Acabamento interior: Aço inoxidável

Classe climática: 7

Luz interior: LED

Tipo de arrefecimento: Ventilado

Tipo de descongelação: Automático, gás quente

Refrigerante: R290 g

Carga de refrigerante: 2 x 148 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: D

Máx Ambiente: 35°C at 75% RH

Consumo anual de energia: 7239 kWh/ano

Nível de ruído: 54 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 18 pçs

Carro de serviço reforçado 2 prateleiras – 1000 x 600 mm – CSR-210

Sammic

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Características Técnicas:

Estantes: 2

Capacidade de carga por estante: 130 kg

Distância entre bandejas: 420 mm

Dimensões da estante:

·largura estante: 1000 mm

·profundidade estante: 600 mm

Dimensões exteriores:

·Largura: 1100 mm

·Profundidade: 690 mm

·Altura: 900 mm

Expositor buffet 3 níveis GN 1/2 – Taly

CASSELIN

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Suporte em aço pintado com epóxi preto Placa em aço inoxidável Dimensões: L 351 x P 525 x A 492 mm Peso: 7,40 kg > Compatível com placa eutéctica GN 1/2 > Montagem fácil

Prateleira adicional 460x450mm ESTSZ

+ IVA

Prateleira adicional 460x450mm ESTSZ