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Forno convetor misto elétrico (vapor direto)

Forno convetor misto elétrico (vapor direto), 20xGN1/1

Magnus
O preço original era: 18.670,00 €.O preço atual é: 13.069,00 €. + IVA
Estrutura exterior e câmara em aço inoxidável. Câmara com cantos arredondados e fundo em forma diamantada que permite direcionar a condensação para o esgoto. Modo convecção com regulação percentual da humidade: de 20 a 270 ºC; modo vapor: de 20 a 100 ºC; sonda de temperatura: de 20 a 99 ºC; função Delta T: de 30 a 150 ºC. Entrada de grelhas/containers longitudinal. 150 programas pré-definidos com possibilidade de adicionar mais 150 programas. Programas até 6 passos. Função Cook & Hold. Vedante da porta removível para fácil e total limpeza. Perfeito isolamento térmico com porta em vidro duplo. Pega ergonómica e atérmica. Porta com micro-switch que desliga automaticamente os ventiladores na sua abertura. Ligação USB. Sonda de temperatura com função Delta T. Programas automáticos. Função de pré-aquecimento automático. Ventiladores com 2 velocidades selecionáveis e com inversão de marcha. Lavagem automática com pastilhas. Função arrefecimento rápido da câmara. Fornecido com 1 carro, 1 grelha GN1/1 e 1 embalagem de detergente em pastilha.
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Fiambreira Lâmina de 250 mm e Potência 240W Alumínio Anodizado e Base

Fiambreira Lâmina de 250 mm e Potência 240W Alumínio Anodizado e Base

CLIMA
O preço original era: 491,00 €.O preço atual é: 368,25 €. + IVA

CARACTERÍSTICAS DO CORTADOR MS-250:

  • Dimensões: 470x420x390h mm
  • Diâmetro da lâmina: 250mm
  • Espessura de corte: 0-13 mm
  • Corte útil: 185 mm
  • Tensão: 220V
  • Potência: 240 W
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MESA PIZZA (+2º

Mesa Pizza (+2º,+8ºc) Mpr2020 – 3 Portas

UDI
O preço original era: 4.880,00 €.O preço atual é: 3.660,00 €. + IVA
Exterior e interior de aço inoxidável Parte traseira de aço inoxidável Agente espumante ciclopentano Mesa de topo de granito com respaldo superior de 20 cm fornecido 7 conjunto multifuncional de guias Portas com fecho automático Junta removível Termostato com novo algoritmo de economia de energia
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Espátula Longa Nylon Black

Espátula Longa Nylon Black

LACOR
O preço original era: 3,90 €.O preço atual é: 2,92 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 31,0 x 4,0 x 2,0 cm

Peso: 55 g

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Vitrine de refrigeração INTEGRA com base IN60/50-140

Vitrine de refrigeração INTEGRA com base IN60/50-140

SAYL
O preço original era: 3.410,00 €.O preço atual é: 2.728,00 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 600x600x1400mm

Temperatura: +6ºC a +10ºC

Voltagem: 230V - 50Hz

Temperatura Maxima: +2/+6ºC

Gas Refrigerante: R600a

Potencia Frigorifica: 500W

Potencia: 250W

Peso: 110KG

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TABULEIRO INOX GN1/2-20

Tabuleiro Inox Gn1/2-20

UDI
O preço original era: 17,00 €.O preço atual é: 12,75 €. + IVA
TAB.ACO INOX (ART.1130) 1/2-20
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Cesto para copos para máquina de lavar loiça, 49 compartimentos, 500x500x(H)104mm

Cesto para copos para máquina de lavar loiça, 49 compartimentos, 500x500x(H)104mm

HENDI
O preço original era: 28,55 €.O preço atual é: 24,27 €. + IVA
49 compartimentosDimensões aprox: 500X500X104mm Peso Líq.: 2,37 Kg.
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Disco para modelo CL 50 Gourmet

Disco para modelo CL 50 Gourmet

Robot Coupe
O preço original era: 178,00 €.O preço atual é: 165,54 €. + IVA
. Disco para ondulados 2mm . Para modelo: CL 50 Gourmet
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Recipiente Gastronorm 1/6, GN 1/6, 2,4L, Branco, 176x162x(H)150mm

Recipiente Gastronorm 1/6, GN 1/6, 2,4L, Branco, 176x162x(H)150mm

HENDI
O preço original era: 8,40 €.O preço atual é: 7,14 €. + IVA
Cor material: Branco Recipientes Gastronorm profissionais de elevada qualidade em policarbonato branco. Não absorve odores nem sabores. Resistente a temperaturas entre os -40 °C e os 110 °C. Dimensões aproximadas: 176x162x150mm Peso Líquido: 0,26kg.
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Rede de pizza, ø230mm

Rede de pizza, ø230mm

HENDI
O preço original era: 3,85 €.O preço atual é: 3,27 €. + IVA
Peso Líquido: 0,07kg. Diâmetro produto: 230mm
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TRITURADOR LIXO SEM MOVEL TM451

Triturador Lixo Sem Movel Tm451

UDI
O preço original era: 11.775,00 €.O preço atual é: 8.831,25 €. + IVA
Um novo tipo de triturador que irá resolver definitivamente todos os problemas com os residuos. O TM 451 deverá ser colocado no ponto mais adequado do tubo de drenagem e começará a triturar qualquer tipo de resíduo sólido (por exemplo: trapos, nylon, papel, papelão, aparas de madeira, etc.). Este triturador funciona exatamente como uma bomba: transporta os materiais triturados através da água diretamente para os esgotos principais. Além de que, quando os esgotos estão localizados num nivel inferior aos dos esgotos principais (semi-enterrados) a utilização deste equipamento permitirá a remoção das bombas genéricas. Outra das vantagens deste modelo é a posibilidade de funcionar com tubos de diâmetro pequeno o quer permite uma maior economia.
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Corrente para Pastelaria Inox 18/10

Corrente para Pastelaria Inox 18/10

LACOR
O preço original era: 12,30 €.O preço atual é: 9,23 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 7,0 x 9,0 x 2,0 cm

Peso: 115 g

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Armario Congelador Snack Ans-1402 Hc

Armario Congelador Snack Ans-1402 Hc

EDENOX
O preço original era: 4.407,00 €.O preço atual é: 3.084,90 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 1388 x 726 x 2067

Capacidade em litros (L): 1200

Número de portas: 2

Portas de vidro: Não

Classif. Eficiência Energética: E

Consumo anual elétrico (KWH): 4855

Temperatura: -22 -18 ºC

Potência elétrica (KW): 0,597

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ASSADOR FRANGO ELET UDAFDOBLE15 ESPETOS-79 FRANGOS

Assador Frango Elet Udafdoble15 Espetos-79 Frangos

UDI
O preço original era: 7.491,00 €.O preço atual é: 5.618,25 €. + IVA
Assador industrial elétrico,com duas linhas de queima, com duas portas pivotantes e duas pegas, espetos rotativos, modelo com três ganchos centrais e dois ganchos laterais, painel de comandos de fácil acesso.
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Vitrina Refrigerada Vidro Reto Profundidade 1100 Dim

Vitrina Refrigerada Vidro Reto Profundidade 1100 Dim 1305X1100X1235H mm

CLIMA
O preço original era: 3.257,00 €.O preço atual é: 2.442,75 €. + IVA
Características técnicas da vitrina: Dimensões: 1305x1100x1235 mm (largura x profundidade x altura) Temperatura: +2ºC/+8ºC Portas: 2 Potência de refrigeração: 635 W Consumo: 1009 W Refrigerante: R-290
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Banho-Maria para Chocolate

Banho-Maria para Chocolate

LACOR
O preço original era: 42,80 €.O preço atual é: 32,10 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 24,0 x 20,0 x 30,0 cm

Peso: 1,19 kg

Potência: 50 W

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Lava-mãos com comando femoral

Lava-mãos com comando femoral

CASSELIN
O preço original era: 239,00 €.O preço atual é: 191,20 €. + IVA
Aço inoxidável AISI 304 Aba posterior com cuba encastrada Comando femoral Torneira misturadora regulável + torneira com válvula antirretorno com temporizador 7/10 segundos Dispensador de sabão 360 mL / 1 mL por pressão Sifão e tampão com diâmetro Ø 32 mm Mangueiras trançadas em aço inoxidável Parafusos de fixação Dimensões: L 400 x P 330 x A 570 mm Peso: 7 kg > Entregue pré-montado
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Disco P2 (cortadora HLC-300)

Disco P2 (cortadora HLC-300)

EUTRON
O preço original era: 84,00 €.O preço atual é: 65,52 €. + IVA
. Disco em aço inox e nylon . Corte de rodelas com 2mm . Disco com diâmetro: 205mm . Não necessita de trabalhar com outros discos
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Embaladora de vácuo SU-520GP+ L 230/50-60/1

Embaladora de vácuo SU-520GP+ L 230/50-60/1

Sammic
O preço original era: 5.461,00 €.O preço atual é: 4.259,58 €. + IVA

Características Técnicas:

Capacidade da bomba: 20 m³/h

Capacidade da bomba (60 Hz): 24 m³/h

Comprimento da barra: 555 mm

Potência Total: 750 W

Pressão vácuo (máxima): 2 mbar

Alimentação eléctrica: 230 V / 50-60 Hz / 1~ (5.5 A)

Dimensões internas:

·Largura: 568 mm

·Profundidade: 431 mm

·Altura: 215 mm

Dimensões exteriores:

·Largura: 634 mm

·Profundidade: 552 mm

·Altura: 513 mm

Peso líquido: 71 kg

Nível de ruído (1 m.): 75 dB(A)

Ruído de fundo: 32 dB(A)

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Cafeteira percoladora 100 chávenas SP

Cafeteira percoladora 100 chávenas SP

CASSELIN
O preço original era: 155,00 €.O preço atual é: 139,50 €. + IVA
Filtro permanente em aço inoxidável Estrutura em aço inoxidável de parede única Capacidade da cuba: 15 litros 2 resistências separadas para perfuração da cápsula e manutenção da temperatura Termóstato de segurança de reinicialização automática Torneira anti gotas Indicador de nível de enchimento Base para chávena removível Tempo de preparação para 100 chávenas: 40 minutos Potência: 1650 W / 230 V Dimensões: Ø 270 mm, H 440 mm Peso: 3,05 kg
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Acessórios Blixer 15 e 20

Acessórios Blixer 2

Robot Coupe
O preço original era: 117,00 €.O preço atual é: 108,81 €. + IVA
. Faca serrilhada
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FORMADORA FB P/ BAGUETE 700mm 400V

Formadora Fb P/ Baguete 700mm 400v

UDI
O preço original era: 19.244,00 €.O preço atual é: 14.433,00 €. + IVA
Produz baguetes com um comprimento máximo de 700 milímetros em peso de 100 a 1300 gramas. Todos os cilindros e peças móveis estão montados em rolamentos de esferas auto-lubrificantes. A tremonha de entrada de massa é colocada na parte frontal da máquina: ajustes simples para a abertura de cilindros de laminação, que para a sua construção e posição proporcionam um uso perfeito. Máquina montada em um carrinho com rodas ajustáveis. também pode ser usado sem suporte, em uma mesa. Não exige manutenção especial.
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CORTADORA 220 AF COM AFIADOR CE/D

Cortadora 220 Af Com Afiador Ce/d

UDI
O preço original era: 753,00 €.O preço atual é: 564,75 €. + IVA
A cortadora modelo F 195 feita de liga de alumínio anodizado permite uma limpeza rápida e atende aos mais exigentes requisitos de saneamento. O regulador de espessura decimal que anda entre os 15 mm é altamente preciso. montado em rolamentos apresenta um funcionamento excepcionalmente suave para cortar salsichas pesadas, assados, queijo, peixe, carne compacta e outros produtos.
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Moinho de café on demand

Moinho de café on demand, 2.2 g/s

Fiamma
O preço original era: 875,00 €.O preço atual é: 612,50 €. + IVA
Programação eletrónica. Ativação da moagem por contato do porta-filtro no sensor. Fácil de utilizar e ajustar. Regulação das doses: temporizador ou contínuo.
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SECADOR DR120 51KG VAPOR 400V TAMBOR INOX REVERS.

Secador Dr120 51kg Vapor 400v Tambor Inox Revers.

UDI
O preço original era: 21.102,00 €.O preço atual é: 15.826,50 €. + IVA
Secador com tambor em aço inox reversível ; Soft start-motor controlado por inverter; Ruído operacional reduzido; Menor consumo; Painel dois digitos (Dual digital control) 4 programas ajustáveis; Manutenção e diagnóstico acessíveis; Longevidade máquina;
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FORMA DE PIZZA C/45CM DIAMETRO

Forma De Pizza C/45cm Diametro

UDI
O preço original era: 18,00 €.O preço atual é: 13,50 €. + IVA
FORMA DE PIZZA C/45CM DIAMETRO
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Bancada /Mesa de refrigeração GN1/1 CK7210X1

Bancada /Mesa de refrigeração GN1/1 CK7210X1

TEFCOLD
O preço original era: 2.165,00 €.O preço atual é: 1.558,80 €. + IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 799 x 580 x 564 mm

Dimensão externa (LxPxA): 1360 x 700 x 860 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 1390 x 730 x 910 mm

Peso bruto / líquido: 113 / 98 kg

Volume bruto / líquido: 238 / 190 l

Consumo de energia: 1.03 kWh/24h

Potência de entrada: 300 W

Tensão / Frequência: 220-240/50-60 V/Hz

Gama de temperaturas: -2 a +8 °C

Acabamento exterior: SS304

Acabamento interior: SS304

Classe climática: 5

Fechadura: Não

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Ventilado

Tipo de descongelação: Automático

Refrigerante: R600a g

Carga de refrigerante: 95 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: A

Consumo anual de energia: 376 kWh/ano

Nível de ruído: 38 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 48 pçs

Pés / Pernas: 4 pés reguláveis

Cor da prateleira: Cinzento

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SECADOR I190 10kg ELET 400v TAMBOR INOX

Secador I190 10kg Elet 400v Tambor Inox

UDI
O preço original era: 5.305,00 €.O preço atual é: 3.978,75 €. + IVA
Tambor de aço inoxidável standart de grande diâmetro Microprocessador fácil de usar EASY CONTROL Tambor convexo inovador Combinação de fluxo de ar radial e axial - transferência de calor máxima - baixo consumo de energia - tempo de secagem curto Grande abertura de porta para fácil carregamento e descarregamento
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Mesa de trabalho central com prateleria - aparafusada, profundidade: 600mm, 1200x600x(H)850mm

Mesa de trabalho central com prateleria – aparafusada, profundidade: 600mm, 1200x600x(H)850mm

HENDI
O preço original era: 435,50 €.O preço atual é: 370,18 €. + IVA
Dimensões aprox: 1200X600X850mm Peso Líq.: 20,287 Kg.
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Arrefecedor de impulso preto PDC126 VS SL LED

Arrefecedor de impulso preto PDC126 VS SL LED

TEFCOLD
O preço original era: 4.940,00 €.O preço atual é: 3.556,80 €. + IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 1210 x 1080 x 342 mm

Dimensão externa (LxPxA): 1405 x 1210 x 1005 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 1335 x 1170 x 1140 mm

Peso bruto / líquido: 176 / 133 kg

Volume bruto / líquido: 408 / 190 l

Consumo de energia: 5.25 kWh/24h

Potência de entrada: 700 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: -1 a +5 °C

Acabamento exterior: Preto / vidro

Acabamento interior: Aço inoxidável / vidro

Classe climática: 3

Luz interior: 2 x LED vertical

Fechadura: Não

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Ventilado

Refrigerante: R290 g

Carga de refrigerante: 150 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: D

Máx Ambiente: 25°C at 60% RH

Consumo anual de energia: 1916 kWh/ano

Nível de ruído: 52 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 36 pçs

Rodas: 4 rodízios, 2 com travão

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<p>Dispensadores de gel hidroalcoólico profissionais

Porta-dispensador de Gel Hidroalcoólico, Aço Inox – CSG-I

EDENOX
O preço original era: 183,00 €.O preço atual é: 128,10 €. + IVA

Descrição Técnica:

Altura (mm): 1005

Descrição> Porta-dispensador de gel

Acabamento: Aço inoxidável

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Armário Portas de correr para trás VEC150-10

Armário Portas de correr para trás VEC150-10

CLIMA
O preço original era: 193,00 €.O preço atual é: 144,75 €. + IVA
Armário Portas de correr para trás VEC150-10
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