Forno Gas Vapor Direto Electronico 6×1/1-60×40

+ IVA

Forno ventilado
;Painel de Controlo electrónico
Câmara cozedura aço inox AISI304
Vapor directo controlado por 1 botão, com display (10 niveis humidificação)
Com 99 programas e 4 fases de cozedura
Suportes bivalentes para GN 1/1 e 600×400

Descrição

Informação adicional

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Dimensões: 932x974x908 mm
Capacidade Câmara nr/ 6X1/1 – 6X600x400 mm
Espaço entre as prateleiras 68 mm
Temperatura 50/260 ºC
Peso Líquido: – Bruto: Kg 117,20 / 135 kg
Consumo G20 (Gás natura:l) 1,429 m3/h
Consumo G30-31 1,065/1,049 kg/h
Motor 2 Bi-dir. nr
Potência: Térmica 13 kw
Potência: Elétrica 0,50 KW

Tensão: 230 V